Yeni reseptlər

Kartof qızartması

Kartof qızartması

Soyulmuş kartofu duzlu qaynar suya qoydum.Bu arada yumurtaları təmizləyib kəsdim.Mozzarellanı sürtgəcin üzərinə qoydum, xama ilə qarışdırdım və bir az duzladım.Soğanı yudum, təmizlədim və doğradım. dilimlənmiş əzələ filetosunu kəsin.

Kartof bişiriləndə qabığını soyub dairələrə kəsdim.

Bir tepsiyanı kərə yağı ilə yaxşıca yağladım və bir sıra qaynadılmış kartof dilimləri qoydum.

Kartofun, fileto əzələsinin və başqa bir kartof qatının üzərinə doğranmış yumurta qoydum.

Daha duzlu yeyirsinizsə, kartof qatlarını da dadlandıra bilərsiniz.

Yaşıl soğan və çörəyi kartofun son qatının üstünə qoydum.

Üstünə xama ilə qarışdırılmış mozzarella tökdüm.

Tepsini sobaya təxminən bir saat doğru istidə qoydum.

Dadlı bir şey çıxdı! Hamma ilə pancake ilə fransız kartofuna xidmət etdim.


Video: KARTOFUN çox LƏZZƏTLİ və DÜZGÜN qızardılması (Dekabr 2021).