Yeni reseptlər

Pendir ilə bişmiş kartof

Pendir ilə bişmiş kartof

Kartofu qalın dilimlərə kəsin, bir tepsi götürün, kartof qoyun, yağ, istiot və duz əlavə edin, su əlavə edin və tepsini kartof yumşaq olana qədər sobaya qoyun.

Tepsini çıxarın, pendir və ya pendiri kartofun üzərinə sürün və başqa 10 dəqiqə sobaya qoyun.


Pendir, kolbasa, tərəvəz və kartof ilə bişmiş omlet & # 8211 ispan tortilla al horno resepti

Pendir, kolbasa, tərəvəz və kartof ilə bişmiş omlet & # 8211 ispan tortilla resepti al horno. Tərəvəz, pendir və kartof ilə ispan bişmiş omleti necə etmək olar? Bişmiş kartof tortilla resepti. Çox dadlı isti və ya soyuq qəlyanaltı. Omlet reseptləri. Bişmiş kartof ilə reseptlər. İspan reseptləri.

Tortilla al horno və ya bişmiş omlet üçün pendir, kolbasa, kartof və digər tərəvəzlərlə, xüsusən dostlarınız və ya ailənizlə keçirdiyiniz axşamlar üçün bu İspan reseptini tez -tez hazırlayıram. İsti və soyuqda asanlıqla dilimlənə və xidmət edilə bilən gözəl bir qəlyanaltıdır.

Bir çox variantda hazırlana bilən kartof və yumurta ilə İspan tortilla haqqında ətraflı məlumat vermirəm, onlar bir bölgədən digərinə fərqlənir. Bir tavada qızardıla bilər (sonra dairəvi bir forma malikdir) və ya sobada düzbucaqlı bir tepsidə bişirilə bilər. "Bişmiş" "sobada" deməkdir. Kartof əvvəlcədən qaynadılır və ya çiy qoyulur, tərkibində ham (jambon), ton balığı, dəniz məhsulları və ya chorizo ​​(ispan kolbasası) ola bilər və istifadə olunan tərəvəzlər soğan (ən çox) ola bilər, həm də pomidor, bibər, sarımsaq, noxud, və s.

Kartof tortilla ən çox İspaniyada hazırlanan və yalnız kartof, soğan və yumurta ehtiva edən sadə versiyadır. Əvvəlki günlərdən qalan soyuq biftek parçalarını qoysanız səhv olmaz & # 8211 yaxşı bir təkrar emal ideyasıdır.

Əsasən, sobada kolbasa, tərəvəz (kartof, soğan, bibər) parçaları ilə dolu bir omletdən və tortilla səthində qabığa au gratin əmələ gətirən çoxlu pendirdən bəhs edirik.

Çorizo ​​kolbasalarını yerli kabanoslarla əvəz edərək resepti uyğunlaşdırdım (sonunda videoya baxın), amma istifadə olunan pendir Manşqo (İspan) idi. Yetişmiş, ətirli, bir az ədviyyatlı, gözəl əriyən pendir (supermarketlərdə tapa bilərsiniz & # 8211 Lidl, Selgros). Gouda, Edam, Trapist və ya digər oxşar pendirlərdən də istifadə edə bilərsiniz. Bölmədə nə qədər gözəl göründüyünə baxın!

Bu növ üçün ən uyğun kartof nişastası yüksək olan unlu kartoflardır (püresi üçün). Əlimdə olduğu üçün yeni kartof istifadə etdim. Onları əvvəlcədən qaynatmadım, ancaq birbaşa sobada bişirdim. Qalanları üçün yaşıl soğan və rəngli bolqar bibərindən istifadə etdim. Bunun əvəzinə təzə doğranmış göbələklərdən istifadə edə bilərsiniz.

Aşağıdakı miqdarlardan, 8-10 nəfərin yorula biləcəyi sobada omlet və ya sobada tortilla olan 35 x 40 sm böyük bir tepsi gəlir. Ya da dadlı və soyuq olduğunu dediyim üçün 2 gün üst üstə yeyən 4 nəfər.


Fırın Pendirli Kartoflar

Bu resepti hazırladım və nəticə gözəldi.Mozzarella da daxil olmaqla bir neçə növ pendir qoydum. Çox, çox yaxşı! Resept üçün təşəkkürlər!

Yumurtaları kremlə qarışdırıram, qabı kərə yağı ilə yağlayıram və kompozisiyanın üstünə daha çox yağ parçası qoyuram!

Florica Dindiligan, 17 Noyabr 2015

Chelu Victoria, 24 oktyabr 2014

Bunu sınayın və bişmiş kartofun xoş dadından zövq alacaqsınız və nə qədər gözəl göründüyünü görəcəksiniz.

Adelin Constantin Dragan, 8 Yanvar 2014

Ana Maria, 31 Avqust 2013

Məhz bu gün sınayacağam və necə gözəl bir həftə sonu keçirdiyimi sizə xəbər verəcəyəm.

Dan65 (Chef), 11 aprel 2013

Hazırlanması çox dadlı və sadə bir resept kimi görünür. Tezliklə sınayacağam. Resept üçün.

flory avram (Chef de cuisine), 27 May 2010

Çox yaxşı görünür, saxladım və sınaqdan keçirilməlidir, təbrik edirəm!

doimiya proca, 24 may 2010 -cu il

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 5 fevral 2010

Keçən gün də bişirdim, amma pendiri qoymadım.

valentina ionita (Chef de cuisine), 2 fevral 2010

Czompa (Chef de cuisine), 24 avqust 2009

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine), 13 Avqust 2009

Birincinin son şəkil olduğunu bilirəm ki, hər kəs son məhsulun necə göründüyünü görə bilsin, şəkillər yalnız 3 -cü mövqeyə gedir, buna görə heç nə görmədim.


Fırın Pendirli Kartoflar

Bu resepti hazırladım və nəticə gözəldi.Mozzarella da daxil olmaqla bir neçə növ pendir qoydum. Çox, çox yaxşı! Resept üçün təşəkkürlər!

Yumurtaları kremlə qarışdırıram, qabı kərə yağı ilə yağlayıram və kompozisiyanın üstünə daha çox yağ parçası qoyuram!

Florica Dindiligan, 17 Noyabr 2015

Chelu Victoria, 24 oktyabr 2014

Bunu sınayın və bişmiş kartofun xoş dadından zövq alacaqsınız və nə qədər gözəl göründüyünü görəcəksiniz.

Adelin Constantin Dragan, 8 Yanvar 2014

Ana Maria, 31 Avqust 2013

Məhz bu gün sınayacağam və necə gözəl bir həftə sonu keçirdiyimi sizə xəbər verəcəyəm.

Dan65 (Chef), 11 aprel 2013

Hazırlanması çox dadlı və sadə bir resept kimi görünür. Tezliklə sınayacağam. Resept üçün.

flory avram (Chef de cuisine), 27 May 2010

Çox yaxşı görünür, saxladım və sınaqdan keçirilməlidir, təbrik edirəm!

doimiya proka, 24 may 2010 -cu il

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 5 fevral 2010

Ötən gün də bişirdim, amma pendiri qoymadım.

valentina ionita (Chef de cuisine), 2 fevral 2010

Czompa (Chef de cuisine), 24 avqust 2009

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine), 13 Avqust 2009

Birincinin son şəkil olduğunu bilirəm ki, hər kəs son məhsulun necə göründüyünü görə bilsin, şəkillər yalnız 3 -cü mövqeyə gedir, buna görə heç nə görmədim.


Tərkibi: 10 uyğun böyük kartof, 2-3 xörək qaşığı xama, 150 q pendir, bir kaşığı kərə yağı, duz, yer bibəri

Hazırlanması: kartof yaxşı yuyulur, çoxlu duzlu suda qaynadılır və təxminən 20 dəqiqə qaynadılır. Suyu boşaltın və sərinləmək üçün buraxın, sonra yarısını kəsin və nüvəni bir çay qaşığı ilə qazın, təxminən bir yarım santimetr kənar buraxın. Soyulmuş kartofu çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun. Kartof nüvəsini kərə yağı, 75 q rəndələnmiş pendirlə qarışdırın və duz və istiot əlavə edin. Yaranan tərkibi ilə kartofu doldurun, hər birində çay qaşığı ilə bir deşik düzəldin, qalan pendiri qaymaqla qarışdırın. Kartofu əvvəlcədən isidilmiş sobaya 20 dəqiqə 200 dərəcəyə qoyun, üstü gözəl qızarana qədər.

Növbəti dəfə göyərti ilə bişmiş kartof hazırlaya bilərsiniz!


Bişmiş cəfəri kartofu

Kartofu soyuq suda, hətta diş fırçası ilə çox yaxşı yuyun, sonra zeytun yağı, duz, istiot və incə doğranmış cəfəri ilə qarışdırın.

Kartofu bir çörək qabına qoyun və içərisinə sarımsaq mixəklərini qoyun.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 220 dərəcədə 35-40 dəqiqə qoyun.

Kartofun hazır olub olmadığını diş çubuğu ilə yoxlayın və bəzilərinin içərisində sərtlik varsa, tepsini sobada başqa 10-15 dəqiqə buraxın.

Hər növ biftek üçün əla bir bəzəkdir və ya belə bir salat ilə yeyilə bilər.


Kartofu soyun və suyu sıxın. Kartofu soyun və incə dilimlərə kəsin.

Cəfəri incə doğrayın və iki növ pendir və xama ilə yaxşıca qarışdırın. Beləliklə doldurulur, kartoflar istiliyədavamlı bir qaba qoyulur, su tökülür (kartofun yuxarı dodağına çatmamaq üçün), sonra yeməyi sobaya, lazım olan istidə qoyun.

Kartof yaxşı qaynadıqda artıq suyu boşaldın (lazım gələrsə), kartofun üzərinə bir az kərə yağı qoyun və başqa bir dəqiqə buraxın, sonra xidmət edin.

Sita Buzaului, Covasna mahalından toplanan və Simona Lazar, Jurnalul Nəşriyyat Evi, 2010 -cu ildə "Oruc və Milad üçün seçilmiş reseptlər" cildində nəşr olunan resept.

Bu video reseptini də sınayın


Pendir ilə bişmiş kartof

Kartofu yaxşıca yuyun, sonra təxminən 25 dəqiqə duzlu suda qaynadın, suyu boşaltın və sərinləmək üçün buraxın. Körüklü pendiri doğrayın və hamarlanana qədər kəsmik və bibər ilə bir qabda qarışdırın. Sonra yumurta sarısı və kimyon əlavə edin. Kartofu yarıya bölün, nüvəni soyun, kartofun yarısını krem ​​pendirlə doldurun, tavaya qoyun, bir az yağ səpin və isti sobada 10-15 dəqiqə bişirin.

Görünüş üçün bir az paprika da səpdim. Kartofa əlavə olaraq əvvəlcədən qaynadıb sonra dadına görə rozmarin, duz və istiot səpdiyim bir neçə parça toyuq (pirzola, qanad) əlavə etdim.
QEYD: Kartofu ləzzətli etmək üçün tepsiyə qoymadan əvvəl alüminium folqa qoyun.


Sadə və ləzzətli: Pendir və yumurta ilə bişmiş kartof / RESEPT

Cristina Popescu

Pendir və yumurta ilə kartof dadlıdır. Hazırlamaq asandır və tamamilə ilahi. Bundan əlavə, çox səy göstərmədən bütün ailə üçün dadlı bir yemək əldə edəcəksiniz.

Tərkibi (12 porsiya üçün):

  • 1 paket (təxminən 900 q) dondurulmuş kartof kroketləri
  • 12 yumurta
  • 1 illik süd
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1si ½ çay qaşığı kimyon
  • ½ çay qaşığı çili tozu
  • ¼ çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 130 q qırxılmış çedar pendiri
  • 100 g yarış parmesan
  • 1 banka pomidor sousu
  • 230 q xama
  • təzə, incə doğranmış keşniş (dadmaq üçün)
  • duz
  • bibər
  • yağlanmış qab üçün yağ

Necə hazırlanır

Fırını 190 ° C -ə qədər qızdırın. Dərin bir tavanı yağla yağlayın və içərisinə kartof kroketləri qoyun.

Böyük bir qabda yumurta, süd, oregano, kimyon, sarımsaq tozu, duz və istiot əlavə edin və homojen bir tutarlılıq əldə olunana qədər yaxşıca qarışdırın. Sonra kompozisiyanı kartofun üzərinə tökün, acasa.ro tövsiyə edir.

Tepsini sobaya 35-40 dəqiqə qoyun və ya kartof yaxşı nüfuz olunana və yumurta tərkibi yaxşı laxtalanana qədər. Sonra üzərinə çedar pendiri və Parmesan pendiri əlavə edin və hər şeyi əriyənə qədər bişirin.

Hazır olduqda tavanı sobadan çıxarın və kompozisiyanı 10 dəqiqə soyudun. Üstünə salsa, xama və incə doğranmış keşniş əlavə edin.


Video: PENDIR- EVDE INEY SUDUNNEN HAZIRLANAN PENDIR (Yanvar 2022).