Yeni reseptlər

Truffle croutons ilə ispanaq şorbası

Truffle croutons ilə ispanaq şorbası

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Tərəvəz şorbası
  • Ispanaq şorbası

Xırtıldayan truffle croutons ilə hamar və kremli dadlı şorba. Qidalandırıcı bir nahar və ya daha böyük bir yemək üçün şorba başlanğıcı kimi idealdır.


London, İngiltərə, Böyük Britaniya

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 50 qr kərə yağı
  • 1 dəfnə yarpağı
  • 1 diş sarımsaq, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 1 ağ soğan, incə doğranmışdır
  • 2 ədəd orta ağ kartof, kub şəklində
  • lazım olduqda toyuq və ya tərəvəz bulyonu
  • 600 ml süd
  • 400 q təzə ispanaq
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • əzilmiş qoz -fındıq, dadmaq üçün
  • bir neçə dilim çörək
  • 1/2 ilə 1 çay qaşığı trüf yağı

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Aşpaz: 25 dəq› Hazırlıq: 45 dəq

  1. Şorba hazırlamaq üçün kərə yağını bir qazanda orta atəşdə əridin. Dəfnə yarpağı və sarımsağı, sonra soğanı əlavə edin; bişirin və qarışdırın və yumşalmasına icazə verin, təxminən 6 dəqiqə.
  2. Küp doğranmış kartof əlavə edin və qarışdırın, sonra kartofu örtmək üçün kifayət qədər ehtiyat tökün, yumşalana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.
  3. Süd əlavə edin və bir qaynadək gətirin. Ispanağın yarısını tavaya əlavə edin, duz, istiot və muskat əlavə edin. İstidən çıxarın. Dəfnə yarpağını çıxarın.
  4. Mayeni bir qarışdırıcıya köçürün, qalan bişməmiş ispanağı əlavə edin və qarışdırın. Təmiz bir tavaya tökün və lazım olduqda yenidən qızdırın.
  5. Truffle croutons etmək üçün bir neçə dilim çörək götürün və dairələrə kəsmək üçün bir peçenye kəsicisini istifadə edin. Yağda qızardıncaya qədər qızardın. İstidən çıxarın və boşaltmaq üçün mətbəx kağızına qoyun; trüf yağı ilə çiləyin (kifayət qədər güclü olduğu üçün trüf yağı ilə daha az).
  6. Şorbanı isidilmiş qablara yuvarlayın, sonra üstünə bir neçə kruton əlavə edin. Dərhal xidmət edin.

İpucu

Ispanağın yarısını aşpazın sonuna, qalanını isə qarışdıraraq inanılmaz canlı rəng əldə etməyə imkan verir.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Croutons ilə Dadlı Herby Fars Fasulye Şorbası (Vegan)

Başqasının bişirdiyi, evdə yenidən hazırlamalı olduğunuz yeməyi yemisinizmi? Bu yaxınlarda bir dostumun evində qalırdım və əri (inanılmaz aşpaz) bu şəffaf əriştə ilə dolu bu fars şorbasından bir dəstə hazırlamışdı.

Ertəsi gün səhər yeməyi üçün bir az yedik, bəli, bilirəm, səhər yeməyi üçün şorba - mühakimə etməyin - və dərhal aşiq oldum. Bir çimdik ədviyyat, limon və qurudulmuş nanə ilə mükəmməl birləşdirilmiş liflə dolu lobya, noxud və yaşıl ispanağın birləşməsi eyni zamanda nəfəs alır və ağız sulayırdı.

Tamamilə möhtəşəm idi və orada bu yeməyi evdə hazırlamaq üçün bir yol tapmalı olduğumu bilirdim, buna görə də qapıdan içəri girən kimi mətbəxdə yenidən yaratmağa başladım.

Şorbada artıq çox gözəl maddələr olduğu üçün əriştə də daxil etməmək qərarına gəldim.

Ənənəvi olaraq bu şorba, südlü krem ​​və dəbdəbəli və daha da istiləşən və rahatlaşdırıcı hala gətirmək üçün sonunda qarışdırılmış təbii qatığa malikdir.

Əlavə bir məxmər zənginliyi əlavə etməklə yanaşı, həm də ətirli bulyona bu hindistan cevizinin dadını verməklə məşhur olduğu üçün hindistan cevizi qatığını istifadə etmək qərarına gəldim.

Hindistancevizi ilə maraqlanmırsınızsa və ya yeməyi daha ənənəvi bir reseptdə saxlamaq istəmirsinizsə, eyni effekt üçün təbii soya qatığı istifadə edə bilərsiniz.

Dostumun əri də evdə hazırlanan krutonların üstündə üzmək üçün hazırladı və bunların xırtıldaması, şübhəsiz ki, bu yeməyi gözlərimdə belə bir ulduz etdi. Heç vaxt evdə hazırlanmış kruton hazırlamamısınızsa, indi başlamağın vaxtıdır - çox sadə və çox sürətlidirlər, lakin təsvir etmək demək olar ki, mümkün olmayan fərqli bir ləzzət və toxuma əlavə edirlər. Nə demək istədiyimi başa düşmək üçün bunu özünüz sınamalısınız.

Tarifə öz üsyançı təriflərimi əlavə etmək istəyərək soyuducumda başqa bir reseptdən (burada oxuya biləcəyiniz ləzzətli ızgara göbələklərim) hazırladığım son çiçəklənmə kimi təzə ispanaq və qoz pestosunu qarışdırdım.

Yenə də bu isteğe bağlıdır, amma bu resept üçün sınamaq qərarına gəlsəniz, əlavə etməyinizə əmin olun - pizzaların və düz çörəklərin üstündə inanılmazdır və ya gnocchi və ya makaronla qarışdırılaraq lazımi qutuları tapan tez dünyəvi, lakin zingy bir yemək üçün qarışdırılır. və yalnız bir neçə dəqiqə ərzində yaradılmışdır.

Resepti hazırlamaq çox sadədir və hamısı bir tavada bişirildiyindən yuyulmağı asanlaşdırır!

Həmişə bu resepti hazırlayarkən əlavə hissələr hazırladığımdan əmin oluram, çünki bütün gözəl komponentləri inkişaf etdirmək və aşılamaq şansı əldə etdikdən sonra tatlar ertəsi gün daha da yaxşı olur, üstəlik dondurur və həqiqətən mükəmməl yemək hazırlamağa davam edir. yeməyi.

Yalnız hissələrə bölün və bankalarda və ya ayrı -ayrı hissələrdə dondurun və bir gecədə soyuducuda əridin - bir neçə həftə dondurucuda saxlanıla bilər.

Və croutons da bir neçə gün saxlanıla bilər. Yalnız hava keçirməyən bir qabda və ya çantada saxlayın və sərin, quru və qaranlıq yerdə saxlayın.

Soyuducuda qalan tərəvəzləri istifadə edə və ya ən sevdiyiniz maddələr ilə əvəz edə biləcəyiniz çox uyğunlaşan bir mənadır.

  • Noxudları kərə yağı və ya başqa bir ağ lobya ilə əvəz edin.
  • Ispanaq yerinə buruq kələm istifadə edin
  • Əlavə qaymaqlılıq və lüks üçün bir kokos qatığı və ya bir az tahin sarğı əlavə edin.
  • Qırmızı mərcimək yerinə yaşıl yarpaqlı noxuddan yaşıl mərcimək istifadə edin
  • Yemək bişirərkən bir az daha çox maye əlavə edin (bulyon və ya su), daha çox güveç əsaslı bir toxuma hazırlayın, sonra otlu və ya ədviyyatlı düyü ilə xidmət edin, zəfəran çox yaxşı işləyir və ya püresi və ya qaynadılmış kartof.

Bu resepti sevirsinizsə, niyə digər şorba reseptlərimdən birini sınamasınız? Mənim Smokey Qırmızı Bibər və Mərcimək şorbalarım tənbəl bazar günləri günləri üçün idealdır, xüsusən də bayırda bir az boz olsa.

Truffle Oil ilə yağdırılan bu Kremli Göbələk Şorbası, qaymaqlı məxmər şorbasına batırmaq və içmək üçün mükəmməl olan kiçik Sourdough Toastların əlavə edilməsi ilə daha da dəbdəbəli hala gətirilir.

Və nəhayət, bütün zamanların ən çox sevdiyim mükafatına layiq görülmüş yeməyim-bir çox səbəblərə görə Mərakeşli Ədviyyatlı Mərciməm və Noxud Şorbası-ciddi şəkildə sınamalısınız!

Ümid edirəm ki, bu ləzzətli şorbanı bəyəndiyiniz qədər çox bəyənirsiniz və bu yeməyi hazırlasanız @rebelrecipes #rebelrecipes ilə qeyd edin ki, möhtəşəm yaradıcılığınızı görə biləm və yenidən yerləşdirim!


Ispanaq şorbası … daha sağlam və kremsiz daha kremlidir

Rahat qidalar biz adətən əsrlərdən bəri yediyimiz və daha doğrusu uşaqlıq, ailə ənənələrinə aid olanlardır.

& lt bir qazan yemək və ya mətbəxdə daha az qarışıqlıq yaratmaq

Varan-bhaat (daal və düyü), dahi-butti (kəsmikli düyü), rassam, xichdi, chakoli (dal dhokli) ailəmin favoritləri.

Resepti necə öyrəndim?

Bəziləri yemək dərsləri dostlarınızdan və ya digər mənbələrdən öyrəndiyiniz o qədər əziz olur ki, nəticədə öz ailə ənənəniz sayılır. Belə bir resept köhnə qonşumdan və hazırda dünyanın başqa bir yerində yaşayan əziz bir dostum Anjalidəndir. Uzaqdayıq, amma yemək bizi bacardığımız qədər yaxın saxlayır .. Onun reseptini öyrəndiyimdən bəri hazırladığım ispanaq şorbasının reseptini ləğv etdim. Burada və orada bir neçə dəyişiklik var və heç olmayacaq ən sağlam və dadlı ispanaq şorbasını dadır.

Bu şorba haqqında daha çox!

Şorba təzə ilə bişirilə bilər donmuş ispanaq və ya təzə ispanaq yarpaqları. Hər iki yoldan istifadə etdim və dad baxımından heç bir fərqi yoxdur. Var nişastadan istifadə olunmur Bu reseptdə ispanaqdan başqa təbii dad verənlər tərəvəzlərdir soğan, pomidor, zəncəfil və sarımsaq. Zövqə görə bunlardan hər hansı birini əlavə edə və ya buraxa bilərsiniz.

Krem əlavə etmək və ya etməmək?

Bu şorbanın həm bu tərəvəz şəklində sağlamlıq faydaları var süd olan son dəqiqə əlavə. Çorba reseptlərinin çoxu üçün krem ​​tökülür qalınlaşmaq şorba və ləzzəti artırın, amma bu resept yalnız süddən asılıdır. Bəli, doğru eşitdiniz, süd nəinki şorbanı qalınlaşdırır, həm də gözəl bir rəng verir.

Son, lakin ən vacib:

Və bu hamısı deyil! Var ki gizli tərkib Sonda söz verirəm ki, sağlam deyil! Dadına əlavə edir, həzmə kömək edir, həmçinin ispanaqın qida maddələrinin çoxunu mənimsəyir!

Bu YAĞ RESEPTİ YOXDUR.

Sağlamdır, yaxşıdır, o soyuq günlər üçün çox asandır! Niyə gözləyək? Əlavə müzakirə etməyək.


Xırtıldayan Brokkoli Çiçəkli və Krutonlu Brokoli-Ispanaqlı Çorba

Fırını 400 ° -ə qədər qızdırın. Böyük bir qazanda 1/4 fincan zeytun yağını qızdırın. Soğan və sarımsağı əlavə edin, duz və istiot əlavə edin. 6-8 dəqiqə yumşalana və yalnız qəhvəyi olmağa başlayana qədər ara -sıra qarışdıraraq orta istilikdə bişirin. 2 stəkan su və buğda, kartof, brokoli sapları və çiçəklərin üçdə ikisini əlavə edin. Kartof və brokkoli çox yumşaq olana qədər, təxminən 30 dəqiqə, orta istilikdə bir qaynadək gətirin, sonra orta istilikdə bişirin. Ispanağı solana qədər qarışdırın.

Bu arada, böyük bir haşiyələnmiş çörəkçilik təbəqəsinin bir tərəfində, qalan brokkoli çiçəklərini 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə tökün və duz və istiot əlavə edin. Orta bir qabda, çörəyi qalan 1 xörək qaşığı yağla tökün və duz və istiot əlavə edin. Brokoli çiçəklərini 10 dəqiqə bişirin. Çörəyi çörək vərəqinin digər yarısına yayın və təxminən 10 dəqiqə bişirin ki, çiçəklər və krevetlər qəhvəyi və xırtıldayana qədər.

Partiyalarla işləyərək, şorbanı blenderdə çox hamar olana qədər 1-2 dəqiqə püre edin. Sirkə ilə qarışdırın və duz və istiot əlavə edin. Şorbanı qablara yuvarlayın və üstünə xırtıldayan brokoli və kruton əlavə edin. Kəsilmiş soğan ilə bəzəyin və xidmət edin.

Şorba bir gecədə soyuducuda saxlanıla bilər. Brokoli çiçəkləri və krutonları günün erkən saatlarında hazırlayıb otaq temperaturunda saxlamaq olar.


Kuşkonmaz və Croutons ilə Truffle Şorbası

Truffle bəzəklərini zeytun yağı ilə yağdırın, örtmək üçün mineral su əlavə edin və qapaq altında aşağı istilikdə bişirin.

Bişirildikdə, truffle və yemək mayesini yüksək sürətli bir qarışdırıcıda qarışdıraraq tamamilə hamarlanana qədər qarışdırın.

Trüf püresini qəhvəyi kərə yağı ilə mis tencerede qızardın, sonra toyuq bulyonu ilə nəmləndirin və 3 dəqiqə qaynamaq.

Truffle suyu və yağı əlavə edin, qarışdırın və lazım olduğu qədər mövsüm əlavə edin.

Addım 2: Kuşkonmaz çeşniləri

Yabanı kuşkonmazı bir dəsmal ilə saplayın, yuyun və qurudun, sonra nazik dilimlərə kəsin. Zeytun yağı ilə ədviyyat edin, örtün və bişirməyə yüngül cücə əlavə edin.

Kuşkonmazın yarısını yüksək sürətli qarışdırıcıya tökün və çox incə bir püresi halına salın. Bir tamisdən süzün və rəngini təyin etmək üçün buz üzərində sərinləyin.

Bişmiş qulançarın digər yarısını çox incə olana qədər doğrayın.

Kuşkonmaz brunoysunu bərabər miqdarda qulançar püresi və doğranmış yabanı qulançar ilə birləşdirin. Bir az limon suyu, trüf suyu, ədviyyatlı zeytun yağı və təzə bibər əlavə edin.

Bu resept əvvəlcə "Alain Ducasse tərəfindən Kulinariya Ensiklopediyası" nda (Editions Alain Ducasse) nəşr edilmişdir. Bütün kreditlərə baxın

Bu resept Premium abunəçiləri üçün qorunur

Tam resepti əldə edin və məhdudiyyətsiz girişdən zövq alın 1000 resept etibarən ən böyük aşpazlar, yalnız başlayaraq 1$


Əlaqədar Video

Ləzzətli və möhtəşəm bir rəng, amma resepti düzəltdim. İlk dəfə hazırladığım zaman resepti tam olaraq izlədim. Qalan noxud dərisini xoşagəlməz və əsəbi hesab etdim. Sonda çorbanı noxudla nanə arasındakı tarazlığı atan bir ələkdən keçirtdim. İndi bunun əvəzinə iki ədəd 16 oz torba dondurulmuş noxud istifadə edirəm. Əlavə noxud ələnmiş şorbada noxud/nanə balansını saxlayır. Yaz aylarında bu şorbanı bişirməyi və kruton əvəzinə soyulmuş, toxumlanmış, doğranmış xiyarla soyudulmuş şəkildə verməyi planlaşdırıram.

Hər Baharda Farmer 's Marketindən çox alıram, buna görə də hər yaz bu şorbanı hazırlayıram. Bu il kiçik dəyişikliklər etdim: 2 diş sarımsaq töküb təzə qoz -fındıq əlavə etdim. Hamımız bəyəndik. Doku sevirəm, Potage St. Germain. Və aşpazın resepti yarıya endirmək istəməsi üçün artıqlığı uğurla dondurdum. Yaxşı qızdırır.

Çox dadlı, yüngül və ləzzətli bir şorba, təkrar -təkrar qayıdıram. Digər rəyçi ilə razıyam ki, sonsuz qarışdırma olmadan bunu tamamilə hamarlaşdırmaq çətindir. Ancaq hazırladığım bütün digər şorbalar arasında o qədər unikal olduğu üçün yüngül toxumasını qəbul etməyə gəlmişəm.

Əslində bir sualım var. Bu resept çoxlu şorba hazırlayır. Bunu yarıya endirmək üçün tərkib hissələrinin yarısını da yarıya bölürəmmi? Bunun dadını dəyişmədiyinə əmin olmaq istəyirəm. Çox sağ ol.

Bu şorba ləzzətli idi və hazırlanması asan idi. Rəngi ​​gözəldir- Pasxa yeməyi üçün hazırladım- iştahı oyatmaq üçün ilk yemək kimi gözəl və təmizdir. Marulun şorba üçün etdiklərini xüsusilə bəyəndim. Xörək bişirmək üçün köhnə sosiska çörəklərini əvəz etdim və ağır krem ​​əvəzinə bir az xama istifadə etdim. Mütləq qazanc əldə edəcək.

Şorbanın əla bir ləzzəti var idi, amma növbəti dəfə onu hamarlaşdırmaq və sərt noxud qabıqlarından qurtarmaq üçün irəliyə aparacağam. Krem bəzəyi vacibdir.

Bunu 1986 -cı ildə Bon Appetit 's Too Busy Cooking kitabında görünəndə etdim. İtirdikdən sonra burada tapmağımdan çox xoşbəxtəm! Bu gurme (donmuş noxud ilə) ilk sınağım idi və bütün bu illər sonra yenə də təzə noxudun nə olduğunu bildiyim üçün hələ də arzulayıram!

Əvvəlcədən hazırlamaq asan olan çox doldurulmayan birinci dərəcəli şorba. Kruton və krem ​​onu ​​çox gözəl edir.

Tamamilə dadlı! Möhtəşəm bir toxuma verən İngilis kekslərindən kruton hazırladım və şorbada Boston marulundan istifadə etdim. Krem qarnir əlavə etmək mütləqdir! Soyuq bir qış və#27 gün üçün gözəl, zəngin, sakitləşdirici bir şorba. Sauvignon blanc və desert üçün meyvə ilə dadlıdır.


Truffle croutons ilə ispanaq şorbası resepti - Reseptlər

  • Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 25 dəqiqə
  • Xidmət: 04-06 xidmət edir

Kartof və#038 Sarımsaqlı Krutonlu Pırasa Çorbası

Bu şorba çox qalın və dadlıdır! Soyuq və acınacaqlı bir gündə mükəmməl rahatlıq yeməyi edir. Öz ləzzətli sarımsaq çörək bişirmək gözəl və asandır. Niyə əvvəllər bunu etmədiyinizi düşünəcəksiniz!

Resept Tester Əlaqəsi: "Bu şorba çox qalındır, amma çox yaxşı işləyir. Çörəklər şorbaya həqiqətən gözəl bir xırtıldayan əlavə edir və sarımsağın əlavə edilməsi incə bir ləzzət qatır. Bu mənim bir neçə gecə yeməyim idi. " - Steve

Xeyr: Gluten / Yumurta / Fındıq
Tərkibi: Süd məhsulları
*Variantlar: Süd məhsulları olmadan edilə bilər

Hazırlıq vaxtı 5 dəqiqə
Pişirmə vaxtı 25 dəqiqə
Xidmət edir 4-6
Dondurmaq olmaz

Tərkibi

  • pırasa - 2, təxminən dilimlənmiş və təbəqələr arasında yuyulmuş
  • soğan - 1 ədəd, qabığı soyulmuş və doğranmışdır
  • sarımsaq mixəkləri - 2, soyulmuş
  • kərə yağı - 20 q (*və ya DF üçün yağ)
  • kartof - 900 q, yuyulmuş və ya soyulmuş və kub şəklində
  • toyuq bulyonu - 1 l maye
  • təzə soğan - bəzəmək üçün
  • Sarımsaq çörəkləri:
  • çörək - 4, türk, böyük dilim (*və ya GF çörəyi)
  • sarımsaq mixək - 1, soyulmuş və yarıya bölünmüş

Metod

  1. Lazım gələrsə, kartofu (900 q) çəkin və bir kənara qoyun ki, tərəvəzlər bişirilərkən hazırlaya biləsiniz.
  2. Pırasa (2), soğan (1) və sarımsaq mixəklərini (2) qaba qoyun və doğrayın Sürət 7/8 saniyə. Tərəfləri aşağı çəkin.
  3. Kərə yağı (20 q) əlavə edin və qızdırın 5 dəqiqə / 110C* / Sürət 1.
  4. Kartof (900 q) və bulyonu (1 l) əlavə edin və bişirin 25 dəqiqə / 100C / Sürət 2. Sıçramaların qarşısını almaq üçün daxili buxar səbətini yuxarıya qoyun.
  5. Eyni zamanda sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın.
  6. Çörəyi soyulmuş sarımsaq mixəyi ilə hər tərəfə sürtün. Bir çörək qabına qoyun.
  7. Qızıl rəng alana qədər bir neçə dəqiqə bişirin.
  8. Şorba bişdikdən sonra yavaş -yavaş sürəti artırın Sürət 6/30 saniyə. Zəhmət olmasa hər bir maşın dəyişdiyindən şorbaları etibarlı şəkildə qarışdırmağın düzgün üsulu üçün maşınınızın istifadə kitabçasını oxuyun.
  9. Xırtıldayan sarımsaq çörəkləri ilə şorba verin.

* Əgər maşınınız 100C-dən yuxarı qalmırsa, adətən 110-115C arasında olan Buxarlanma İstiliyinə qoyun. Zəhmət olmasa, maşınınız üçün uyğun ayar üçün doğru məlumat üçün istifadəçi təlimatına baxın.


Ispanaq və Ağ Fasulye Şorbası

Gəlir: 6 porsiyon

hazırlıq vaxtı: 10 dəqiqə

bişirmə vaxtı: 20 dəqiqə

ümumi vaxt: 30 dəqiqə

Sağlam və ürəkaçan, rahatlatıcı bir şorba və#8211 təzə ispanaq, ağ lobya və orzo makaronla dolu#30 dəqiqə ərzində hazırlanır!

Tərkibi:

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 4 stəkan tərəvəz bulyonu
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 1 stəkan bişməmiş orzo makaron
  • 2 stəkan körpə ispanaq
  • 1 (15-unsiya) fasulye cannellini, süzülür və yuyulur
  • 1 limon suyu
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri yarpağı
  • Dadmaq üçün Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər

İstiqamətlər:

  1. Zeytun yağını böyük bir qazanda və ya Hollandiyalı sobada orta istilikdə qızdırın. Sarımsaq və soğan əlavə edin və soğan şəffaflaşana qədər təxminən 2-3 dəqiqə qarışdıraraq qarışdırın. Kəklikotu və fesleğeni ətirli olana qədər qarışdırın, təxminən 1 dəqiqə.
  2. Tərəvəz suyu, dəfnə yarpağı və 1 stəkan suda çalın. Orzoda qarışdıraraq istiliyi azaldın və orzo yumşalana qədər təxminən 10-12 dəqiqə bişirin.
  3. Ispanaq və cannellini fasulyesini ispanaq solana qədər təxminən 2 dəqiqə qarışdırın. Dadmaq üçün limon suyu və cəfəri mövsümünü duz və istiotla qarışdırın.
  4. Dərhal xidmət edin.

Bu Resepti Siz Etdinizmi?

İnstaqramda @damn_delicious etiketləyin və hashtag edin #ləzzətli.


7. Qəhvəyi Yağlı Adaçayı Karnabahar Gnocchi

Daha yüksək bir yemək istədikdə, böyük silahları çıxarıram və qəhvəyi kərə yağı adaçayı sousu hazırlayıram və gnocchi üzərinə bir az kərə yağı ilə xidmət edirəm. Həqiqətən çox sadədir, amma möhtəşəm bir restoranda yeyəcəyiniz bir şey kimi hiss olunur.

Bunu necə edəcəyiniz: Birincisi, orta ölçülü bir tavada yarım qəhvəyi çubuq və qızardılmış bir qəhvəyi halına gələnə qədər orta istilikdə əridin (təxminən 5 dəqiqə). Bir fincan kub şəkərli balqabaq əlavə edin və istiliyi orta/aşağı səviyyəyə endirin və balqabağı çəngəl ilə deşiləcək qədər yumşaq olana qədər bişirin (ümumiyyətlə təxminən beş dəqiqə). İstiliyi orta səviyyəyə qaldırın və n fincan təzə adaçayı əlavə edin, bir paket gül kələm gnocchi ilə birlikdə, gnocchi bişənə qədər və bir qədər qəhvəyi olana qədər bişirin (təxminən beş dəqiqə daha). Sadə, hə?

Greer dağına dırmaşmaq izni ilə.


Noxud və ispanaq şorbası

Bu sürətli və təzə şorba, ətirli və toxuma əlavə etmək üçün əlverişli bütün Yaşıl noxuddan istifadə edir, eyni zamanda otların və çiy ispanağın incə mahiyyətinin parlaq olmasına imkan verir.


Videoya baxın: İspanaqlı şorba. İspanaq supu. (Dekabr 2021).