Yeni reseptlər

Meyer Limon Tarifi ilə Yunan Salatı

Meyer Limon Tarifi ilə Yunan Salatı

Will Budiaman

Meyer Limonlu Yunan Salatı

Meyer limonu tanış bir klassikaya meyvəli bir bükülmə əlavə edir.

Paltarınızı əllə çırpmaq, zeytun yağının çox acı olmamasını təmin edir, sarğıları emulsiya etmək üçün bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcıdan istifadə edildikdə ümumi bir problemdir.

İsti Yaz Gecələri üçün Pişirməyən Yeməkləri görmək üçün buraya vurun.

Tərkibi

  • Er Meyer limonunun suyu
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • 1 pint albalı pomidor, yarıya bölünmüş
  • 2 by düymlük kublara kəsilmiş Kirby xiyarları
  • ½ qırmızı soğan, incə dilimlənmiş kağız
  • 20 Kalamata zeytun, yarıqlı və yarısı
  • 5 unsiya yunan feta pendiri, parçalanmışdır

İstiqamətlər

Bir qabda, yavaş -yavaş çırparaq, limon suyu və zeytun yağını birləşdirin. Dadmaq üçün oregano, duz və istiot əlavə edin.

Qalan maddələri eyni qabda birləşdirin və tökün. Dərhal xidmət edin.


Limon Oregano Vinaigrette ilə sadə Yunan Salatı

Bu Limon Oregano Vinaigrette ilə sadə Yunan Salatı bir araya gətirmək asandır və veb saytın sevimlisidir!

Yunan salatları sadəliyi səbəbindən çox vaxt sevilənlərdir. Bu sadə Yunan salatı əslində budur. Romaine marul yarpaqları, xiyar, pomidor və feta pendirindən ibarətdir. Limon qabığı və təzə şüyüd ləzzətli, təzə bir ləzzət vermək üçün salata atılır.

Vinaigrette sarımsaq, limon və oregano tatlarından ibarətdir. Hər şey təzə və sadədir!

Yeməyinizə xidmət etmək üçün yüngül bir salat axtarırsınızsa, bu sadə Yunan Salatasını sınayın. Yüngül bir yemək üçün ızgara toyuq və ya biftek ilə xidmət etməyi üstün tuturam.

Daha çox Yunan ilhamlı reseptlər axtarırsınızsa, mənim yunan ispanaqlı tortumdan və bu Yunan Tzatziki-dən də zövq ala bilərsiniz. Pastitsio, Yunan Panzanella Salatı və bu Skinny Greek Layer Dip də dadlı seçimlərdir!


Yunan salatı ilə Feta tortlar

Fırını 200C/180C fan/qaz 6 ilə qızdırın və yapışmayan bir çörək qabını yağlayın. Bir qaynar su tökün, kartof əlavə edin və yumşalana qədər 15-20 dəqiqə bişirin. Çox yaxşı boşaltın, sonra tavaya qayıdın və çoxlu qara bibər, limon qabığı və suyu, bahar soğanı, nanə və 2 xörək qaşığı cəfəri ilə əzin. Fetanı qarışdırın.

Yumurtanı dayaz bir qabda döyün, sonra unu, bibəri və qalan 1 xörək qaşığı cəfəri başqa bir yerdə qarışdırın. Kartof qarışığını səkkiz kek halına salın, sonra yumurtanın hər tərəfinə diqqətlə sürtün, sonra unu qarışdırın, lazım olduqda yenidən şəkilləndirin. Tortları çörəkçilik təbəqəsinə düzün və qızıl rəng alana qədər 15 dəqiqə bişirin. Palet bıçağı istifadə edərək hər birini diqqətlə çevirin və qızılı rəng alana qədər başqa 10-15 dəqiqə bişirin.

Bu arada salatın yarısını limonun yarısı ilə yağlayın. Dörd tort ilə xidmət edin və qalanını başqa bir gün soyudun, qalan salatı limon və yağın qalan hissəsi ilə xidmətə başlamazdan əvvəl atın. Soyuducuda iki günə qədər qapalı vəziyyətdə saxlanılır. Tortları yenidən qızdırmaq üçün 200C/180C fan/qaz 6-da 15-20 dəqiqə bir çörəkçilik tepsisində bişirin.


Limon Sarımsaqlı Karides ilə Aralıq dənizi Doğranmış Salat

Limon Sarımsaqlı Karides ilə Aralıq dənizi Doğranmış Salatası, ləzzətlə dolu, dolu salatdır. Romain, noxud, pomidor, xiyar, qırmızı soğan, bolqar bibəri, qovrulmuş qırmızı bibər, feta, təzə otlar, limon sarımsağı karides və ləzzətli bir Yunan şərabı ilə doludur. Ləzzətlərin birləşməsi çılğındır – inanın ki, sizin ən sevimli yemək ölçülü salatınız olacaq!

Bu Aralıq dənizi doğranmış salatı hər gün yemək istədiyim salatdır. Hər dəfə bu yaxınlarda hazırladığımda, bunun tam olaraq istədiyim yeganə salat olduğunu düşündüm, heç. Bu, bir Yunan salatına bənzəyir, amma bir pilləyə qalxdı. Və ya 20 pillə. Nə qədər sevdiyimi sözlə ifadə edə bilmirəm. BU ’S ÇOX YAXŞI!

Yunan salatını sevirsinizsə, bunun üçün tamamilə dəli olacaqsınız. Məni tanıyırsan, bilirəm ki, heç vaxt kədərli bir salat yeməyəcəyəm. Salat, yəqin ki, mənim ən sevdiyim yeməkdir (bilirəm, mən əsəbiləşən adamam) və bahis edə bilərsən ki, məni sadəcə kahı və sarğı ilə düz bir salatla görməyəcəksən. Yox yox.

Layiqli salat olmaq üçün onu ən yaxşı şəkildə yükləmək lazımdır. Baza olaraq 2-3 fərqli göyərti, xırtıldayan çiy tərəvəzlər, qovrulmuş/qovrulmuş tərəvəzlərin qarışığı, qoz-fındıq/toxum/xırtıldayan noxud kimi xırtıldayan bir şey, avokado və ya pendir kimi qaymaqlı bir şey və bir növ protein.

Və ən yaxşı tərəfi, gülünc ətirli bir paltar. Burada, ən çox sevdiyim limon şirəsi olan Yunan vinaigrette haqqında danışırıq. Ən yaxşı şəkildə yumşaq və zövqlüdür.

Mükəmməl yüklənmiş Yunan/Aralıq dənizi salatının bütün hazırlıqlarını əldə etdik.

Bir saniyə bu möhtəşəm marinadlı karides haqqında danışaq. Əgər mən karides hazırlayıramsa, demək olar ki, həmişə limon-sarımsaq çeşidindən olacağına bahis edə bilərsiniz. Çünki vicdanla, karidesdən daha dadlı nə var? Bəlkə də ikinci bir yer hindistan cevizi və ya əhəng olardı. Amma sarımsaq və limon qabığı? Heç vaxt səhv edə bilməzsən. Çünki hamı o kombinanı sevir, elə deyilmi ?!

Bu dəfə karidesləri sobada bir tavada qovurdum, amma iyun və ızgara mövsümü rəsmi olaraq burada olduğu üçün bu körpələri daha çox ləzzət üçün 1000% qızartmalısınız.

Mənim kimi bir mənzildə və ya kondisionerdə yaşayırsınızsa və açıq bir ızgaraya girişiniz yoxdursa, qapalı bir ızgara qabı da əla işləyir!


Bu salatın əsas hissələrindən biri böyük ovuc təzə otlardır. Burada düz yarpaqlı cəfəri, nanə və təzə oregano əldə etdik. Təzə otlar salata qoymaq ən yaxşı şeylərdən biridir, çünki çox təzə, parlaq bir ləzzət qatır. Və bu, demək olar ki, edilməmişdir! Heç vaxt sınamamısınızsa, bir neçə təzə otun salatınıza nə edə biləcəyinə təəccüblənməyə hazırlaşın.

Qalan maddələr üçün əldə etdiklərimiz:

  • romain
  • noxud
  • üzüm pomidorları
  • xırda doğranmış xiyar
  • incə doğranmış qırmızı soğan
  • sarı bolqar bibəri
  • doğranmış qırmızı bibər
  • parçalanmış feta
  • və bütün otlar (cəfəri, nanə, oregano)
  • zippy limon arpacığı Yunan vinaigrette
  • limon sarımsağı karides

Bu birləşmə ilə çox maraqlanır. Bilirəm ki, bir çox hazırlıq, doğrama və s. Kimi səslənir və bu bir növdür, amma bu, ən çətin hissəsidir. Bu qədər sadədir. Və əgər qəribə bir iş görsəniz və mənim kimi doğramaqdan zövq alsanız, bunu daha da çox sevirsiniz.

Bir partiya üçün bunu vaxtından əvvəl etmək istəyirsinizsə, bunları edə bilərsiniz:

  • vinaigrette 3 gün əvvəldən hazırlayın
  • karides günündə marinat və yalnız soyuducuda saxlayın
  • göyərti və tərəvəzləri bir gün əvvəldən və ya səhər təmizləyin və doğrayın
  • xidmət etməyə hazır olduğunuzda karides bişirin/qızardın və siz oradasınız!


Karides sizin işiniz deyilsə, toyuq ətini eyni şoraba ilə marinatlaya bilərsiniz, qızardın və doğrayın! Bu qızılbalıq ilə də ləzzətli olardı. Yoxsa buna daha çox bitki mənşəli protein əlavə etmək üçün noxudu iki qat artıra bilərsiniz.

Bu salatı indi ciddi şəkildə dada bilərəm! Mən bu yay neçə dəfə əylənəcəyimi səbirsizliklə gözləyirəm və gözləyə bilmirəm!

Bu yay mənim mətbəximdə də olacaq sevdiyim Yunan salatlarından biri!


Yunan salatı

Bu asan Yunan salatı resepti bizim ən sevimli yay garnitürümüzdür! Sadəcə 7 maddə + sadə Yunan salatı sosu onu təravətləndirir və ləzzətli edir.

Yaxşı bir yaşıl salatı sevirəm və#8211 qarışıq göyərti, romain və kələm təzə, sağlam yeməklər üçün ən çox sevdiyim başlanğıc nöqtələridir. Ancaq yay bütün tərəvəzlərin zirvədə olduğu bir vaxtdır. Şirin, şirəli pomidorlar, bolqar bibərləri və xırtıldayan xiyar çoxdur. Bu Yunan salatı resepti, bu tərəvəzləri, heç bir göyərtinin qarşısını almır.

Və ən yaxşı keçmiş? Tərəvəzlər zirvədə olduğu üçün bu Yunan salatı resepti yalnız bir neçə maddə ilə ətirli və təravətlidir. Bunu etmək üçün yalnız 7 maddəyə + evdə hazırlanan sadə bir Yunan salatı sarğıya ehtiyacınız var! Son bir neçə həftə ərzində ailə yığıncaqlarımızda bir hit oldu – hətta anam onu ​​adi resept rotasiyasına əlavə etdi. Ümid edirəm ki, bunu bizim qədər sevirsən!

Yunan Salatı Tərkibi

Ənənəvi Yunan salatı dilimlənmiş xiyar, pomidor, yaşıl bolqar bibəri, qırmızı soğan, zeytun və feta pendirindən ibarətdir. Bu klassik birləşmə ləzzətlidir, buna görə də təzə bir toxunuş əldə etmək üçün bir ovuc nanə yarpağı əlavə edirəm.

Seçdiyim zeytunlar Kalamata zeytunudur. Ümumiyyətlə yunan yeməklərində istifadə edilən duzlu, duzlu dadı, feta və xırtıldayan tərəvəzlərlə birlikdə ləzzətlidir. Böyük pomidorları dilimləmək əvəzinə albalı pomidorlarından istifadə edirəm, çünki salata böyük pomidorlardan daha az su buraxırlar. Salatamı sulu etməmək üçün xiyarımı da toxumlayıram.

Mükəmməl bir salat, hər yeməkdə tərəvəz, zeytun və pendirdən ləzzətli bir qarışıq olacaq, buna görə maddələrinizi oxşar ölçüdə parçalara ayırdığınızdan əmin olun. Çuxurlu Kalamata zeytunlarını alıb bütöv buraxmağı sevirəm və fetanı parçalamaq əvəzinə 1/2 düymlük kublara doğrayıram. Bolqar bibəri üçün 1 düymlük kvadratlar hazırlamağı, xiyarı nazik yarım aylara kəsməyi və sadəcə albalı pomidorlarını yarıya endirməyi düşünürəm.

Yunan salat paltarim

Tərəvəzləri, zeytunu və feta pendirini evdə hazırlanan sadə Yunan salatı sosuna atıram. Yalnız 5 maddə + duz və istiotla birlikdə çırpmaq çox sadədir və bu asan Yunan salatı reseptinə parlaq, zövqlü bir ləzzət verir. Zeytun yağı, qırmızı şərab sirkəsi, Dijon xardal, sarımsaq və qurudulmuş oreganonun sadə bir qarışığıdır.

Onları paltarda istifadə etməklə yanaşı, təzə, istiotlu bir qarnir üçün salat kekik və qara bibər səpmək istəyirəm.

Yunan Salatası Xidmət Təklifləri

Bu salatın heç bir incə göyərti olmadığı üçün toplantılara hazırlaşmaq üçün yaxşı bir seçimdir. Əvvəlcədən hazırlayıramsa, xidmət etməzdən əvvəl əlavə etmək üçün bir neçə təzə nanə yarpağı saxlamağı sevirəm. Həm də əla bir nahar tərəfidir. Belə bir yaz pizza, pesto makaron, qovrulmuş tərəvəz makaronu və ya böyük bir tərəvəz lazanya ilə zövq alın.

Bu salat reseptini dəyişmək istəyirsinizsə, qırmızı, yaşıl və sarı bolqar bibərinin qarışığını istifadə edərək, bir az təzə kekik və ya cəfəri əlavə edin və ya bişmiş və ya qovrulmuş noxudu tam yemək halına gətirməyə çalışın. Vegan etmək üçün pendiri atlayın və yerinə 3/4 fincan bişmiş noxud və 1 xörək qaşığı kapari əlavə edin.

Bu Yunan salatı reseptini sevirsinizsə …

Asan makaron salatımı, brokoli salatını, kartof salatını və ya qarpız salatını sınayın və ya daha yaxşı yaz salatı reseptlərimdən daha çoxunu görmək üçün bu yazıya baxın!


Meyer Limonu, Fava Fasulyesi və Yağlı Zeytun ilə Endive Salat

Bəzi yeməklər, əllərinizlə yediyiniz zaman daha yaxşı dadlanır, barbekü qabırğa və qarğıdalı kimi. Bu salat, bu ilk istəyi yerinə yetirmək üçün mükəmməl bir yoldur. Bitmiş yarpaqlardan zeytun parçaları, bir -iki dənə lobya və bir dilim limon toplamaq üçün çömçə kimi istifadə edin. Xırtıldayan nizələr ləzzətlə partlayır və birincini bitirməmiş əliniz başqasına çatacaq. Gerekirse çəngəllər verin və dostlarınıza Meyer limon dilimlərinin yemək üçün olduğunu söyləməyi unutmayın. Şirin və ləzzətlidirlər, qabığı və hamısı. Zeytunları incə doğrayın, buna görə də dadı digər maddələri aşmaz. Sarğıya gəldikdə, kremə çırpmadan daxil etmək üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın (çırpmayın).

Təsadüfi Təsadüfi Nahar Partiyası

Resept Kursu soyuq iştahaaçan

Pəhriz baxımından glutensiz, fıstıqsız, ağac qozsuz

Dad və Doku Kremli, xırtıldayan, turş

Birinci növ salat qabının növü

Tərkibi

  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış soğan
  • 1/4 fincan Meyer limon suyu
  • 1/2 fincan üstə 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1/4 fincan üstəgəl 1 xörək qaşığı ağır krem
  • Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 Meyer limonu
  • 5 Belçika sonu, nüvələr çıxarılır, nizələrə bölünür
  • ¾ fincan sıxılmış fava lobya
  • ¼ fincan nazik dilimlənmiş soğan
  • 1/3 fincan yağla işlənmiş qara zeytun, çuxurlu və nazik uzunlamasına dilimlənmişdir
  • 2 xörək qaşığı düz yarpaqlı cəfəri yarpağı
  • 1 xörək qaşığı ½ düym kəsilmiş soğan
  • Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər

Təlimatlar

Limon kremi: Soğan, limon suyu və 1/4 çay qaşığı duzu bir qaba qoyun və 5 dəqiqə oturun. Zeytun yağını çalın. Kremi yumşaq bir şəkildə qarışdırın, bir az bibər əlavə edin və balans və ədviyyat üçün dadın.

Limonu yan tərəfində bir kəsmə taxtasına qoyun. Bir əlinizlə tutaraq, çuxurun ucunu kəsin və limonu kağızdan incə dişli çarxlara doğrayın. Toxumları çıxarın.

Sonlu nizələri böyük bir qaba qoyun və üzərinə Meyer limon kremini tökün. Fava fasulyesi, limon dilimləri və dilimlənmiş soğan əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və sonu sarğı ilə örtün. Ədviyyat üçün dadın və böyük bir soyudulmuş plaka üzərinə düzün. Salatanın üzərinə zeytun və göyərti səpin.


Limonlu Soslu Yunan Salatı Resepti

Yeni Yunan Salatı mütləq bir zərurət cəhdidir və qarışıq göyərti planlarının ən faydalı boşqablarından biridir! Tez yığılır və xiyar, pomidor və avokado ilə doldurulur, zeytun və feta çedarından hazırlanır. Qarışıq göyərti sosu olan yerli tikilmiş Yunan boşqabına bütün ulduzlu gözlərlə baxmağa başlayacaqsınız.

Yunan Salatı normal olaraq özü yoxdur və ümumiyyətlə təzə xiyar, pomidor, şirin bibər, qırmızı soğan, kalamata zeytun (və ya tünd zeytun) və feta çedarı kimi yeni məhsullara qoşulur. Sadə limon, zeytun yağı və sarımsaqlı sarğı hər nibblemi kritik edir. Qarışıq göyərtilərin bu porsiyası Yunanıstanda olduğu kimi bütün Aralıq dənizi bölgəsində də əsas yeməkdir.

Müştərilərimdən biri olan Ella Z. bu formulu illər əvvəl bizimlə qarşılaşdırdı və etdiyindən çox xoşbəxtəm. Bu Yunan Salatasının necə qurulduğuna dair hesabatı budur: “Bu formulu bizə təşviq edən şəxs İsraildən bir ziyarətdə idi, biz müxtəlif yeməklər bişirməyə davam etdik və dedi: "Zəhmət olmasa mənim üçün yeməkdən çıxın və məni götürün" bazara ” lol O, bu fiksasiyaların hər birini aldı və bu qarışıq göyərtiyə səbəb oldu və o vaxtdan bəri heç vaxt buna bənzəməmişik! ”


Geyinmək üçün limon suyu və zeytun yağı istifadə edərək yunan salatı resepti

Təzə və sadə, lakin dadlı bir Yunan salatı resepti.

Tərkibi

  • 2 ədəd roma pomidor, doğranmışdır
  • 1 limon, şirəsi
  • 1 baş romaine kahı yuyulur və parçalanır
  • 1 xiyar, soyulmuş və dilimlənmiş
  • 1 banka zeytun, dilimlənmiş və ya bütöv
  • 1/2 orta qırmızı soğan, soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 1/2 fincan feta pendiri, əzilmiş
  • 1/2 fincan zeytun yağı
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər

Təlimatlar

    1. Salat qabına yağ, limon suyu, duz və istiot qarışdırın.
    2. Salatı sarğıya yaxşıca atın.
    3. Qalan maddələri (pomidor, zeytun, soğan, pendir və xiyar) atın və ya qarışdırın. Soyuq xidmət edin

    Bu resepti siz etdinizmi?

    Digər "zəngin həyat" və pula qənaət etmək üçün Facebookda mənim kimi abunə olun və məni Pinterest və Instagram-da izləyin.

    Əlaqəli yazılar:


    Proses

    Mən çox çörəkçi deyiləm və peçenye hazırlamaq mənim üçün nadir haldır. Ümumiyyətlə çörəkçilik üçün zehni bir maneəm olduğunu düşünürəm. Bir gün bəlkə də bunu araşdırmaq üçün terapiya üçün pulum olacaq …

    Ancaq Meyer limonlarını tapmaqdan o qədər həyəcanlandım ki, bişirmə problemimi bir kənara qoyub bu kourabiedes reseptini sınamağı bacardım. Deməliyəm ki, çox yaxşı keçdi və düşündüyüm qədər iş görmədi.

    Ən çətin şey, kərə yağı tezgahın üstünə qoyaraq bir neçə saat yumşaldır. Həmişə bu hissəni unuduram! Qalan addımlar təlimatlara uyğun getdi. Hətta lazım olan bütün avadanlıqlarım var idi: qarışdırıcı, zester, perqament kağızı, soyuducu raflar və çörəkçilik təbəqələri. Yumurta sarısı ayırıcım və sitrus meyvəsi də faydalı oldu, amma onsuz da bu resepti hazırlaya bilərsiniz.

    Vaxt keçdikcə, necə parçalandığı budur:

    • Hazırlıq üçün 23 dəqiqə
    • Yandırmaq üçün 20 dəqiqə
    • Sərinləmək üçün 10 dəqiqə
    • Şəkər tozu ilə doldurmaq üçün 4 dəqiqə
    • Cəmi 57 dəqiqə

    Bu reseptdə sadalanan ümumi vaxta uyğun olsa da, təəccübləndirdiyim çörəkləri çox bataqlaşdırdığım üçün bunun olub olmadığını düşünürəm. Tarifdə 36 çerez olduğunu söyləyir, amma 20 ilə sona çatdım. Bu mənim günahımdır, amma düşünürəm ki, resept çərəzləri 2 dəstə bişirməyi nəzərdə tutur.

    Meyer limonlarının suyu


    Videoya baxın: Bu Damat, Eşinin Bakire Olmadığını Öğrenince, Bakın Ne Yaptı!! (Yanvar 2022).