Yeni reseptlər

Yumurta bişirməyin 11 yolu

Yumurta bişirməyin 11 yolu

Yumurta bişirərkən etdiyiniz ümumi səhvlər və onları düzəltməyin asan yolları

istock/thinkstock

Yumurta bişirməyin 11 yolu

iStock/Thinkstock

Yumurta bir çox klassik reseptin əsas tərkib hissəsidir. frittatalardanbişmiş Alyaska, ancaq özləri quru və dadsız ola bilərlər. Onları bu şəkildə ortaya qoyan səhvlər asanlıqla düzəldilə bilər və daha dadlı yumurta hazırlamaq texnikanızı inkişaf etdirəcək.

Bir kase tərəfində yumurta qırılması

Photick/düşüncə tərzi

Yumurta qabığının yeməyinizə düşməməsi üçün yumurtaları qabın kənarında deyil, düz bir səthdə doğrayın. Həmçinin, yumurta çatlamaq Onları hazırladığınız hər şeyə əlavə etmədən əvvəl kiçik bir qaba qoyun, beləliklə hər hansı bir yaramaz qabıq parçasını çıxara bilərsiniz.

Yumurtaları qaynar suya atmaq

iStock/Thinkstock

Əlavə etməyin yumurtaları qaynar suya tökün; barmaqlarınızı yandırmağa, yumurtanı qırmağa və ya hər ikisinə son qoyacaqsınız. Yumurtaları soyuq suya qoyun və sonra suyu qaynatın. İstiliyi söndürün və yumurtaları qaynar suda 10 dəqiqə (axan sarısı üçün təxminən beş dəqiqə) buraxın. Yumurtaların həddindən artıq bişirilməsi kükürdlü bir qoxuya səbəb olacaq. Pişirmə prosesini tamamilə dayandırmaq üçün yumurtaları buzlu bir banyoya batırın, üstünə soyuq su tökün.

Soyuq sərt qaynadılmış yumurtaları soymağa çalışırıq

iStock/Thinkstock

Yumurtaları qaynadıb buz banyosuna qoyduqdan sonra başlayın qaynadılmış yumurtaların soyulması, idarə edəcək qədər sərin olduqları anda.

Pişmiş Yumurtaları Aşırı Bişirin

iStock/Thinkstock

İnsanların çoxu yeməklərini aşdı pişərkən yumurta Onları, çünki yüksək bir atəşdə bişirirlər. Yumurtalarınızı bişirdikləri zaman çəngəl və ya spatula ilə yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq aşağı və orta istidə qarışdırın. Bu, kəsmiklərin qurudulmasından daha çox ipəklə bişmiş yumurtalara yol açmasına imkan verir.

Yumurtaları çox döymək

iStock/Thinkstock

Yumurtaları tavaya əlavə etməzdən əvvəl onları həddindən artıq sıxmayın, çünki bu, düz, sıx omletlərlə nəticələnəcəkdir. Hazırlamaq üçün bir az su və ya krem ​​əlavə edin omletlər yüngül və tüklüdür.

Köhnə yumurtaların ovlanması

iStock/Thinkstock

Qaçaq ov edərkən, köhnə yumurta suda təzə yumurtadan daha çox yayılacaq. Köhnə yumurtalar yuxarıda hava cibləri əmələ gətirir və yeni yumurtalardan daha qaçaqdır. Köhnə ovçuluğu ovlamaqdan çəkinin və onları sərt qaynama və ya pişirmə kimi digər yumurta bişirmə üsulları üçün saxlayın.

Yumurtaları Duzla ovlamaq

Qaynayan suya bir az sirkə əlavə edin (duz yoxdur). 3 və ya 4 dəqiqə bişirin və sonra yumşaq bir şəkildə bişirin qaynadılmış yumurtaları atın Pişirmə prosesini dayandırmaq və sirkəni yuymaq üçün buz banyosuna qoyun. Yeməyə hazır olduğunuzda, qaynadılmış yumurtaları 1 dəqiqə qaynar suda qızdırın.

Yalnız suda yumurta ovlamaq

iStock/Thinkstock

Yumurtanı ovlamağın ən asan yolu, qablar üçün suda deyil, sousda etməkdir shakshuka kimi və ya yumurtalarda. Bir tavanın əsasını pomidor sousu və ya doğranmış pomidorla doldurun və yumurta üçün kiçik kraterlər yaradın. Tez və asan yemək üçün bir qapaq ilə örtün və bişənə qədər qızdırın.

Yapışmayan qablardan istifadə etməmək

iStock/Thinkstock

Yumurtanın tavaya yapışmaması üçün bir çox yumurta qabları üçün yapışmayan tavalar paslanmayan poladdan və ya dəmirdən daha yaxşıdır. qızardılmış yumurta istəmirəm.

Yanlış zamanda ədviyyat

iStock/Thinkstock

Yumurtaları bişirməzdən əvvəl yox, əvvəl bişirin. Pişmiş yumurta və omlet üçün əlavə edin duz və istiot Çırparkən və ya bişirməyə başlamazdan əvvəl yumurtaların bərabər ədviyyəli olmasını təmin edin.

Dondurmayan Yumurta Ağları

Stockbyte/Thinkstock

İstifadə edilməmiş yumurta ağını israf etməyin. Əksinə, onları dondurucuda saxlayın. Ərinəndə bu ağlar əslində qablar üçün təzə ağdan daha yaxşı qamçılanır beze kimi və ya makaron.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Yumurta əhvalında olmadığınız zamanlar üçün səhər yeməyi reseptləri

Bəziləri səhər yeməyinin günün ən vacib yeməyi olduğunu söyləyə bilər. Bu, tamamilə bir boşqab yumurta ilə başlamalı olduğunuz anlamına gəlirmi? Bir çox insanlar üçün səhər yumurta hazırlamaq bir seçim ola bilməz. Əgər işlə məşğulsansa və ya qapıdan çıxmağa çalışırsan, qızartma qabla dalaşmaq çox vaxt aparan bir iş ola bilər. Digərləri, hər zaman yumurta yemək istəmirlər, istər pəhriz qərarı olsun, istərsə də sadə dad.

Nə olursa olsun, ləzzətli və doyurucu bir səhər yeməyi yeyə bilmək üçün səhər yumurta hazırlamağınız lazım olmadığını kəşf edərək rahatlaşacaqsınız. Əslində sınamaq üçün bir çox fərqli səhər yeməyi variantları var. Burada Püresi, Xəyallarınızdakı səhər yeməyini qamçılamaq üçün ən çox sevdiyimiz yumurta olmayan səhər yeməyi reseptlərini topladıq.

Qapıdan tez çıxmağınıza kömək edəcək asan bir şeyə ehtiyacınız olsun və ya lüks bir həftə sonu səhər yeməyi hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf etmək istəsəniz, bu dadlı fikirləri bəyənəcəksiniz. Qəhvənizi yandırın, bişirməyə başlayaq.


Videoya baxın: YUMURTA HAKKINDA 40 İPUCU (Yanvar 2022).