Yeni reseptlər

Nanə gül şərbəti

Nanə gül şərbəti

Gül suyu aşağıdakı kimi alınır: 120 gül çiçəyi götürürük, bir ələkdə su ilə yaxalayırıq və 1,5 l suda bir qaşıqla bu şəkildə qaynadırıq.

Təxminən 1200 l -ə düşənə qədər qaynadın, limon duzunu əlavə edin və qaynadın.

Atəşdən çıxarırıq, suyu süzürük, çiçəkləri sərinləyirik və yumruğumuzda yaxşı sıxırıq ki, bütün maye çıxsın.

Yaranan suyu yenidən 1 kq şəkərlə atəşə qoyduq və şərbət kimi qalınlaşana və təxminən bir litrə düşənə qədər aşağı istilikdə qaynadılmasına icazə verdik. təxminən 20 dəqiqə qaynadıqdan sonra bir ovuc nanə əlavə edin və hazır olana qədər qaynatmağa davam edin.

Sərinləyin, sonra təxminən quruyacaq nanəni çıxarın və şərbəti şüşələrə qoyun.

Şüşəyə bir az təzə nanə əlavə edirik, təzə bir ətir saxlayacaq.

Zövq üçün mineral və ya düz su və buz kubları ilə xidmət edin.


Hazırlanarkən istifadə edilən ev likörləri və spirt haqqında

Albalı, yaban mersini, ərik, albalı və ya moruq reseptlərimizin oxucularımız arasında bu qədər populyar olmasından məmnunuq! Məqalənin sonunda onların reseptlərini tapa bilərsiniz.

Reseptlər üçün bizə təşəkkür edən mesajlar yoxdur. Hamı, nəhayət, turş albanın konyak qoxusu almamasından, yabanmersinin yaqutdan və yabanmersini ləzzətindən, likörlərin "iy verməməsindən" və heç vaxt başqa reseptdən istifadə etməməsindən çox xoşbəxtdir. Əzizlərimiz, qeyri -müəyyən bir brendin və ya brendin gözəl bir likörlə heç bir əlaqəsi olmadığını kəşf etdiyiniz üçün çox xoşbəxtik. Meyvənin dadını örtməmək üçün istifadə olunan spirt neytral olmalıdır. Əks təqdirdə, yalnız albalı, yaban mersini və ya bu vəziyyətdə qızılgül qoxusu olan və başımızı ağrıtmaq üçün bütün şansımız olan vajina əldə edəcəyik.

İncə likörler ikiqat təmizlənmiş spirt və ya araqdan hazırlanır, çünki bu ikisi qoxu baxımından neytraldır və əsas tərkibə müdaxilə etmir: nanə, moruq, albalı, turş albalı, heyva və s. - Reseptləri sonunda qoyuram. Votka və kommersiya baxımından təmizlənmiş ikiqat taxıl və ya kartofdan hazırlanır, buna görə də təbii olur. İncə bir evdə hazırlanan likör arasında alkoqol gücü olmalıdır 22 və 30 dərəcə.

Təşəkkür və tərif sözləriniz bizi bu incə və ətirli gül likörünü hazırlamağa vadar etdi. Bu zərifliyə konyak, konyak və ya hətta konyak qoysam hansı dəhşətin ortaya çıxacağını bilmək belə istəmirəm. Bu evdə hazırlanan içkilər bu şəkildə istehlak olunur, başqa heç nə ilə qarışdırılmır.

Evdə hazırlanmış gül və ya gül likörünün resepti son dərəcə sadədir və gül ləçəkləri, araq və şəkər şərbətinə əsaslanır. Qızılgül ətirini örtmək və likörün dadını dəyişdirməklə yanaşı, mayalandırdığı üçün baldan istifadə etməyinizi məsləhət görmürük.


Nanə ilə albalı şərbəti və # 8211 sadə resept

Təqdimat şəkilində maddələrin altından görə biləcəyiniz bir obyekt, bir şüşə saman ilə fotoşəkildə sizi təəccübləndirmək istəyirəm. Plastik içkilər bazarda görünməzdən əvvəl sərinləşdirici içkilər yudumlamaq üçün çubuqlar belə görünürdü.
İlk dəfə belə bir şərbət hazırladığım üçün, məni sınamağa inandıran Aşbaz Maniacın tövsiyələrini, ictimaiyyətə açıqladığı tövsiyələr vasitəsilə yazacağam.
Xüsusilə bu məqsədlə albalı və ya albalı ala bilərsiniz,

və ya tövsiyə etdiyim kimi, amma az miqdarda nəticə verərsə, ən çox mürəbbə üçün qaynayan albalıdan qalan şərbətin bir hissəsini istifadə etdim. Toxumları çıxardıqda və meyvəni qaynadıqca meyvə suyu qaçılmaz olaraq öz-özünə ayrılır. Yalnız şərbət hazırlasanız, albalı toxumla qaynadın (əlbəttə çox yaxşı yuyulur) və sonra böyük diametrli bir ələkdən keçirin. Sizə deyirdim ki, bu il albalı və albalı meyvə ilə doludur, çünki çox yağış yağdı

Təəssüf ki, alma içərisində eyni şeyi görə bilmədim.

Tərkibi
Albalı / albalı + qalan 1 litr suyu
0,5 kq şəkər
təzə nanə (təxminən 10 yarpaq və ya daha çox) & # 8211 və ya vanil çubuq, darçın və ya limon

ÇERRİ SYRUP + NANƏ

HAZIRLIQ
1. Deməli, toxum çıxaranda albalıdan qalan suyu istifadə etdim. Albalı mürəbbə üçün şəkərdə saxlamadım, bu reseptə görə hazırladım. Albalı / albalı qaynatmaq üçün qoyduğunuzda, bir saatın ilk rübündə çox miqdarda meyvə suyu buraxacaqlar. Yaxşı, bu şərbətin bir hissəsini yaxşıca köpüklədikdən sonra cilayla toplayın

və bir ələkdən süzün. Hissəni deyirəm (təxminən yarısı), çünki hələ də cem üçün yer var.
2. Bu şərbəti şəkərlə qaynadın,

demək olar ki, yarıya düşənə qədər və ya tortlar üçün deyil, yalnız içkilər üçün istifadə etsəniz bir az daha çox tərk edə bilərsiniz. Soyuduqdan sonra daha maye olacaq və suda daha tez həll olacaq, əks halda qalındır, bir qədər jellidir.
3. Sonuna doğru kiçik bir ovuc nanə yarpağı əlavə edin (təxminən 10 və ya daha çox ətirli olmasını istəyirsinizsə, hər halda su ilə seyreltiləcək).

4. Sonra sıx bağlanan təmiz, sterilizasiya olunmuş şüşələrə qoyun (şüşə və bankaları necə sterilizasiya etmək üçün BURAYA baxın).
5. İsteğe bağlı olaraq qoruyucu (istehsalçı tərəfindən göstərilən miqdarda) və ya aspirin əlavə edə bilərsiniz. Çox şərbət çıxmadığından və uzun müddət kilerdə saxlanılmayacağına görə heç nə əlavə etməməyi üstün tutdum.
6. İsteğe bağlı olaraq, nanə əvəzinə vanil və ya darçın ilə dadmaq olar.
Albalı / albalı şərbəti, yaxşı bağlanarsa, dondurma, tortlar üçün istifadə edilə bilər, kremlərdə istifadə edilə bilər və ya düz və ya qazlı su ilə ləzzətli çox təravətləndirici suyu hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər! Dadmaq üçün şərbəti və suyu stəkana tökün və buz + bir neçə nanə yarpağı və ya bir dilim lamia əlavə edin.
Möhtəşəm rəng, elə deyilmi?
Yaşa (e) elə!


Şərbət, yağ və nanə çayı üçün faydalı reseptlər. Onları sınayın və bitkinin faydalı xüsusiyyətlərindən istifadə edin

Nanə çox qədim bir dərmandır. Misir fironlarının türbələrində və Karnakda arxeoloji tədqiqat zamanı aşkar edilmişdir.

Nanə, 90 sm yüksəkliyə çatan çoxillik bitkidir. Qönçələri olan yeraltı və yerüstü çıxıntıları olan oduncaq bir rizomu var. Saplar yuxarıda budaqlanıb, düzbucaqlıdır.

Nanə hətta bir qazanda böyüyə bilər.

Nanə güclü aromatik bir bitkidir. Tərkibində mentol (demək olar ki, 50%), terpenlər, şam fıstığı, limonen, sineol və başqaları var.

Nanə iltihab əleyhinə və büzücü təsir göstərir. Krampları sakitləşdirir və rahatlaşdırır, şişkinliyi önləyir və həzm proseslərini dəstəkləyir. Dezinfeksiyaedici, diareya əleyhinə və antiromatizmal təsirə malikdir.

Nanə yağları kosmetikada masaj kremlərində, üz maskalarında, diş məcunlarında, ağız yuyucularında və s.

Nanə çayı

Dadlı bir çay hazırlamaq üçün bir kaşığı qurudulmuş gicitkən lazımdır. Gicitkənə yarım litr qaynar su tökün və 5-10 dəqiqə dəmləyin.

Çayı süzüb gün ərzində içirik. Nanə çayı hər gün içilməməlidir. Kiçik uşaqlar və körpələr üçün də tövsiyə edilmir. Hamilə və laktasiya edən qadınlar uzun müddət nanə yeməməlidir.

Nanə yağı

Nanə yağı hələ çiçəklənməyə başlamamış gənc nanədən hazırlanır. Təxminən 50 qram nanəni incə doğrayın, bankaya qoyun və 250 ml keyfiyyətli yağ tökün. Kavanozu bağlayın və 14 gün kənara qoyun.

14 gündən sonra kiçik flakonları yağla doldurun, sıx bağlayın və sərin yerdə saxlayın.

Döküntülər, ekzema, qançırlar üçün nanə yağı istifadə edirik. Migren və baş ağrısı halında alnınızı nanə yağı ilə ovuşdurun.

Nanə siropu

Nanə şərbətini hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • 500 ml su
  • 350 q şəkər
  • 3 ovuc təzə nanə
  • 1 çay qaşığı limon suyu

Hazırlanma üsulu:

Nanəni təxminən 5 dəqiqə bişirin, sonra 2 saat dəmlənməsinə icazə verin. Nanəni bir parça cuna qoyun və süzün. Şəkər və limon suyu əlavə edin. Qazanı atəşə qoyduq. Bütün şəkər həll olunana qədər qarışdırın.

Qaynamasını gözləyin, sonra şərbəti təmiz bir şüşəyə tökün. Verilən maddələrdən təxminən 500 ml şərbət əldə edəcəyik.


Gül şərbəti

Gaby_gabytza yarışmamıza Gül Şərbəti üçün dadlı bir reseptlə qatıldı. Tefal fritöz, Philips blender və Zelmer elektrikli ızgara qazanmaq istəyirsinizsə, siz də iştirak edin.

maddələr

40 gül
2 l apa
1 kq şəkər
1 limon

Hazırlanma üsulu

Gül ləçəklərini qarışqaları onlardan çıxarmaq üçün təxminən 10 dəqiqə bir kağız üzərində yayırıq. Sonra onları suda tez yuyun. Limonun suyunu ləçəklərin üzərinə sıxın və ləçəklərdən bir az şirəsi çıxana qədər ovuşdurun.

Ləçəklərin üzərinə 2 l su əlavə edin və təxminən 4 saat buraxın ki, ləçəklərin aroması suya girsin.

Sonra ləçəkləri yaxşıca sıxın və güllərdən suyu kq şəkərlə qarışdırın.

Şərbəti orta atəşə qoyun və yarıya qədər azaldın (soyuduqda qalınlaşır). Soyuducudan çıxarılan soyuq çay kimi yayda içmək çox yaxşıdır


Reseptinə hazırlıq nanə siropu:

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


1. Avokadonun qabığını soyun və doğrayın. Yoğurt, xardal və limon suyu ilə birləşdirin. Doğranmış yaşıl soğan əlavə edin, yazır retetetv.ro.

2. Doğranmış sarısı və yumurta ağını əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.

3. Sandviç çörək dilimlərini götürün, əvvəlcə bir neçə kahı / körpə ispanaq yarpağı qoyun, avokado yumurta pastası ilə yağlayın və kahı yarpaqlarını yenidən dilimlərin arasına qoyun.

Ümid edirəm bəyənmisiniz! Yaxşı iştaha!

Nanə siropunun tərkibi:

750 qram yuyulmuş və qurudulmuş nanə yarpaqları

qaynadılmış dondurma

Nanə siropu necə hazırlanır:

1. Nanə qaynayan suyu qaynadın. 1,5 kq şəkərlə başqa 1,5 litr su qaynadın. Şəkərli su şərbətinə limon qabığı və yarım limon və ya suyu qoyun.

2. Tencerede, yalnız bir neçə saniyə nanəni sulayın. Bir spatula ilə buzlu su qabına çıxarın.

3. Nanəni ələkdən boşaltın. Artıq qaynadılmış şəkərli su şərbətinə qoyun. Nanəni şərbətdə təxminən 10-15 dəqiqə bişirin.

4. Nanəni yenidən süzün. Şərbəti qazanda saxlayın və bir az qalınlaşana qədər başqa beş dəqiqə atəşə qoyun.

Nanə şərbətinin necə hazırlanacağını aşağıdakı videoya baxın


Nanə siropu

Nanə şərbəti, sadə resept, təbii maddələrlə, ucuz, nənənin yemək kitabına görə hazırlanan resept, 1925 -ci ildən.

Turşu, hər cür banka qoymaq baxımından bir başlanğıcam. Keçən il, evində evdar qadın olduğum ilk il, hamilə olduğum üçün çox cəhd etməyə cəsarət etmədim.

Sonra bir neçə növ mürəbbə hazırladım: yaban mersini, şaftalı, albalı. Bu il ağır artilleriyaya keçməyin vaxtı gəldi: turşu, kompotlar, şərbətlər. Resepti ilk dəfə köhnə bir sayında gördüm & # 8211 şapka! təxminən iki il ərzində & # 8211 Azadlıq Tarifləri və çox maraqlı tapdım.

Sonra onu içəridə tapdım Xanım Komsa kitabı və sınamağa dəyər olduğunu söylədim, xüsusən də bu ildən bəri anamın bağçasında səxavətli bir nanə kolum var idi. Beləliklə, nanə şərbəti hazırlamağa başladım.


Video: Reyhan ve nane şerbeti tarifi osmanlı usulü evde yapılabilen reyhan ve nane şerbeti (Dekabr 2021).