Yeni reseptlər

Chimichurri ilə Surf və Turf Kabobs

Chimichurri ilə Surf və Turf Kabobs

Tez və asan bir Cənubi Amerika sousu olan sadə, lakin əla bir yay yeməyi.DAHA+Az-

1 1/2

kilo fileto ipuçları

Chimichurri

2

xörək qaşığı doğranmış oregano

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Dana ətini doğrayın və şimichurri hazırlayarkən şoraba tökün.

  • 2

    Chimichurri üçün bütün maddələri qida prosessoruna qoyun və bir pasta yaranana qədər nəbz edin. Chimichurri'nin qəhvəyi olma meyli var, buna görə yeməyin bişməsini gözləyərkən örtün.

  • 3

    Karides və mal ətini şişirin. Qəhvəyi qədər yüksək odda qızardın və istədiyiniz qədər bişirin.

  • 4

    Bu vaxt, paket təlimatlarına uyğun olaraq düyü hazırlayın. Pişirmə bitdikdə 2 xörək qaşığı chimichurri qarışdırın.

  • 5

    Yan tərəfdə əlavə chimichurri ilə düyü üzərində kaboblara xidmət edin.

Bu resept üçün heç bir qidalanma məlumatı yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • İlin bu vaxtında əlinizdə bir pivə ilə qızartmaqdan daha yaxşı bir şey yoxdur!

    Ən yaxşı reseptlər ən asandır, buna görə qazon oyunları oynamaqdan, əylənməkdən və əlbəttə ki, bu pivəni içməkdən yayınmır. Chimichurrini bu qədər gözəl bir sous edən budur. Tez bir zamanda bir qida prosessorunda çırpa bilərsiniz və ümumiyyətlə mağazaya getmədən hazırlamaq üçün kifayət qədər otlarım var.

    Bu sous, empanadalardan pizzaya qədər hər şeydə çox dadlıdır, amma bunun ən yaxşı istifadəsi - və Argentinadakı kovboyların orijinal istifadəsi - ızgara ət parçalamaq üçündür.

    Chimichurri ilə birlikdə bu Sörf və Çim Kabobları, bu il mənim yay mövsümüm ola bilər.

    Ciddi olaraq, hər şeyi qida prosessoruna atın və bir gün adlandırın. Qarışıqda ən az 3 fərqli ot olduğu və hər şeydən daha çox cəfəri olduğu müddətcə, bu bitkilərə bağlı olduğunuzu hiss etməyin.

    Bu adamlara sürətli bir teriyaki şoraba ehtiyacınız olan şeydir.

    Bu arada, bir az düyü bişirin və həmin çimiçurridən bir az da oraya qoyun.

    Budur ət gözəl karamelizasiya olunur.

    Həqiqətən çox gözəl bir karidesim var idi, buna görə də qabığı hələ də bişirirdim.

    İlin bu vaxtı üçün mükəmməl yemək!

    Dan Whalen reseptlərin pivə içməsinə mane olanda sevmir. O, 4 ildən artıqdır ki, "Saqqalımdakı Qida" da blog yazır; Reseptlərini yaradıcı beynəlxalq spinlərlə sınamaq üçün tez -tez Dan Tablespoon profilini yoxlayın!


Sörf və Turf Yemək üçün Qarışdırmaq və Uyğunlaşdırmaq üçün 11 Tarif

Sörf və çimməyi sevirsən? Bu klassik dəniz məhsulları və qırmızı ət cütləşməsi Şimali Amerikada, eləcə də İngiltərə və Avstraliyada biftek yeməklərində verilir. Zərif bir restorana və ya mürəkkəb bir reseptə ehtiyac yoxdur, öz mətbəxinizdə fantastik bir sörf və çəmən yeməyi hazırlamaq üçün bir bələdçimiz var.

Terimin mənşəyi bəlli deyil, baxmayaraq ki, ən erkən alıntı bu sözdən qaynaqlanır Los Angeles Times 1961-ci ildə. Uzun müddətdir biftek və xərçəng və ya başqa bir çeşidi birləşdirmək orta və yuxarı sinif Americana simvolu olmuşdur.

Biftek və ıstakozun əla olduğunu düşünürük, ancaq evdə sörf və çəmən yemək hazırlamaq istəyirsinizsə, burada daha əlçatan olan reseptlər hazırladıq.

Təklif edəcəyimiz bir neçə sörf və çim cütlüyü:

  • Qovurulmuş taraklı pastırma ilə bükülmüş fileto
  • Paleo qızılbalıq tortlu sarımsaq qabığı
  • Chimichurri ilə üç uclu və turp alma salatı ilə qızardılmış qızılbalıq
  • Qızardılmış tarak və pastırma limon krem ​​sousu ilə 5 dəqiqəlik şoraba NY Strip
  • Bir tava fileto mignon və qızılbalıq kroketləri ilə tərəvəzlər

Aşağıdakı siyahıda bu reseptlərin hamısını, üstəlik bəzi garnitür fikirlərini tapa bilərsiniz. Əlbəttə ki, bu reseptləri uyğun gördüyünüz halda qarışdıra və uyğunlaşdıra bilərsiniz. Sörf və çəmənlik yeməyinizdən zövq alın!

Somon kroketləri Remoulade ilə

Sörf və çəmən yeməyinizə xırtıldayan bir lokma əlavə etmək istəyirsiniz? Qızardılmış karidesləri atlayın və remoulade ilə bu Somon kroketlərini sınayın.

Ləzzət, bu reseptin hər bir addımına, ağ şərabla qızardılmış qızılbalıqdan, tarragon dolu meyvəyə qədər qurulmuşdur. Kapari, turşu, limon suyu, mayo və s.

Dadların hamısı cəsarətli bir ısırıq verir, amma bunları çırpmaq çətin deyil. Cəmi 30 dəqiqə ərzində hazır olurlar.

Bacon Limon Krem Sousu ilə qızardılmış taraklar

Sörf və çəmən yeməyinizə başlamaq üçün mükəmməl, şirəli iştahaaçan, pastırma limonlu krem ​​sousu olan bu qızardılmış tarak hazırlamaq üçün aldadıcı dərəcədə sadədir.

Yalnız bir ovuc maddəyə ehtiyacınız olacaq: dəniz tarağı, donuz əti, limon, krem, duz, istiot və bəyəndiyiniz yemək yağı.

Sadə tərəvəzlər, xırtıldayan donuz əti və canlı limon kremli sousun birləşməsi gözəl bir ləzzət profili yaradır. Bunları etməkdən peşman olmayacaqsınız.

Kərə yağı ilə qovrulmuş asan xərçəng

Lobster, əla bir sörf və çəmən yeməyi üçün bir biftek ilə birləşdirmək üçün mükəmməl dəniz məhsullarıdır. Bu resepti izləmək asandır, hazırlamaq asandır və nəticədə ləzzətli, kərə yağı xərçəngi ilə nəticələnir.

Kərə yağı ilə qovrulmuş xərçəng resepti ButcherBox xərçəngi pençəsindən istifadə edir və ətli ətdən və fileto mignon, NY şeridi biftek və ya ribeye mükəmməl uyğun gəlir.

Yaşıl Tanrıça Sarğı və Turp Alma Salatası ilə Pan-Seared Somon

Salat kursu? Dəniz məhsulları? Yaşıl tanrıça sarğı və turp alma salatı resepti olan bu qızardılmış qızılbalıqla iki daş və çəmən quşunu bir daşla öldürün.

Xırtıldayan, şirin və təravətləndirici olan bu turp alma salatı, bir dəfə göyərti ilə örtülmüş bir sarğı ilə bəzədilib ləzzətlidir. Təzə tarragon, təzə cəfəri və incə qatıq əsaslı soğan haqqında danışırıq.

Somon eyni otlar qarışığı ilə marinadlanır, bu yeməyi biftekin ürəkliliyinə qarşı durmaq üçün canlı bir yemək halına gətirir.

Sadə Pan-Seared Tarak

Bəzən sörf və çəmənlik böyük bir iş olmamalıdır. Bu sadə qabıqlı taraklar çox az səylə yayılmağınıza parlaq bir dəniz məhsulu əlavə edir.

Bunu etmək üçün, sadəcə taraklarınızı duz və istiot ilə ədviyyat edin və ən sevdiyiniz yüksək temperaturlu yemək yağında qızardın. Mütləq, ölmək üçün zənginlik üçün yağ, sarımsaq, zəncəfil, Fresno bibəri, limon suyu və təzə cəfəri ilə tez bir tava sousu hazırlayın.

Paleo Somonlu tortlar

Yengeç tortlarınız var, amma bu Paleo qızılbalıq tortlarını hələ çırpmadınızsa, indi vaxtdır.

Bu tortlar konservləşdirilmiş heç bir şeyə etibar etmir - vəhşi Alyaska çorbalı somonundan hazırlanır və tamamilə ləzzətlə doludur. Bunun üçün qırmızı bibər, soğan, Paleo çörək qırıntıları (və ya badam unu), mayo və Dijon qarışığına təşəkkür edə bilərsiniz.

Bu qızılbalıq tortları tez bişirilir - 15 dəqiqəyə hazır olurlar. Bir daha deyim ki, sörf və çəmənlik çətin olmamalıdır.

Poblano-Lime Chimichurri ilə Tri-Tip

Bir izdihamı qidalandırmaq lazımdır və hələ də sörf və çəmənə xidmət etmək istəyirsən? Poblano-kireç chimichurri olan bu üç uclu kimi daha böyük bir mal əti qovrulmasını seçin.

Arıq və yumşaq, üç ucu, chimichurri kimi ədviyyatlı, qalın bir sousla mükəmməl şəkildə tamamlanır. Canlı yaşıl sous, yeməyinizin dəniz məhsulları ilə yaxşı birləşir.

Bu üç ucun bir az əvvəlcədən hazırlanması lazımdır: Duzlamağı unutmayın və bir gecədə soyuducuda açılmamasını təmin edin. Oradan, sadəcə kəsib qovuracaqsınız.

Chimichurri hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkir: Sadəcə sarımsaq, poblano bibəri, cilantro, cəfəri, əhəng suyu, zeytun yağı, duz və istiotu birləşdirin. Pro ipucu: Ləzzətlərin həqiqətən bir araya gəlməsi üçün bunu bir gün əvvəl edin.

NY Strip 5 dəqiqəlik şoraba və Bruschetta salatı ilə

NY zolaqlı biftek və dəniz məhsullarından daha klassik nə ola bilər? 5 dəqiqəlik şoraba və bruschetta salatı resepti olan bu NY şeridi ilə siz də ləzzətli bir salat əldə edəcəksiniz.

5 dəqiqəlik şoraba salat sarğı kimi ikiqat vəzifə yerinə yetirir. Asan şoraba/sarğı etmək üçün balzam sirkəsi, zeytun yağı, İtalyan ədviyyatı, çili lopa, sarımsaq, limon qabığı, duz və istiotu birləşdirin.

Biftekləri 5 dəqiqə marinat edin, sonra tez qızardın və sobada bitirin. Albalı pomidoru, mozzarella və krutonlardan ibarət salat eyni sürətlə bir araya gəlir.

Rosemary Brown Butter və Soteed Veggies ilə Bir Tava Filet Mignon

Filet mignon kimi bir neçə cəsarətli kəsik olmadan sörf və çəmənlik siyahısı olmayacaq. Bibəriyə qəhvəyi yağı və qızardılmış tərəvəzləri olan bu zərif bir tava fileto mignonunu xüsusilə sevirik.

Yalnız bir tavada hazırlanan bu yemək, hər addımda ləzzəti maksimum dərəcədə artırır. Qəhvəyi kərə yağı və rozmarin ətirli fileto və qovrulmuş yerkökü tapa bilərsiniz, bişmiş Brüssel cücərti və noxud da bu qozlu, kərə yağlı yaxşılığın bir hissəsini hopdurur.

Kərə yağı ilə əzilmiş kartof və göbələkli qırmızı şərab sousu ilə pastırma ilə bükülmüş fileto

Ciddi şəkildə çürüyən yeməyə hazırsınız? Ayran parçalanmış kartof və göbələkli qırmızı şərab sousu ilə pastırma ilə bükülmüş fileto, bir tarix gecəsi üçün idealdır.

Tender filetosu dumanlı pastırma ilə bükülür, qaymaqlı kartofun üstünə qoyulur (püresi olan həmkarından daha çox toxuma ilə). Hər şeyi zəngin bir göbələk və qırmızı şərab sousu ilə çiləyin.

İstirahət mövzusuna davam etmək istəyirsinizsə, bu siyahıdan bir tarak tarifi ilə birləşdirin. Qızardılmış somon və turp alma salatı ilə hər şeyi yüngülləşdirin.

Dumanlı Fındıq Taraklı Kartof ilə Sarımsaqlı Qabıqlı Ribeye

Sarımsağa bürünmüş ləzzətli bir biftek dadmısınızmı? Tüstü fındıqlı taraklı kartof resepti olan bu sarımsaqlı qabıqlı ribeye sizi çevirən edəcək.

Lazım olan tək şey sarımsaq, zeytun yağı, zeytun yağı, duz, istiot və bir az ribeye biftekdir. Əvvəlcə sarımsağınızı qovuracaqsınız, bifteklər üçün ləzzətli bir pastaya çevirəcəksiniz. Şirin bir işarə ilə cəsarətli sarımsaq notlar yaratmaq üçün lazım olan budur.

Yukon qızıl kartofu, pancetta və fındıq ilə tamamlanan dumanlı fındıq taraklı kartofları atlamayın.


Chimichurri Kabobs

Kabob və chimichurri ilə həqiqətən səhv edə bilməzsiniz. Bu resepti yadda saxla, söz verirəm və#8217ll təkrar etmək istəyirəm.

Chimichurri sehrli bir sousdur. Hər şeyə qoya bilərsiniz və bu, daha yaxşı hala gətirir. Biftek, dəniz məhsulları, donuz əti, dondurmaya qoyun! (əslində dondurma deyil, amma başa düşürsən). Dünən gecə sörf və çim kabobları etmək qərarına gəldim. Dondurucuda saxladığım donuz əti və bəzi təzə Körfəz karidesindən istifadə etdim. Kimyəvi yeməyimə avokado qoydum. Niyə? Çünki onun kremli və məndə istifadə etmək üçün yalvaran yetişmiş biri vardı. Əgər pərəstişkarı deyilsinizsə, buraxın. Ayrıca, kabob tərəvəzlərinizlə yaradıcı olun. Sadə saxladım amma seçimlər sonsuzdur!

Chimichurri
1 1/2 fincan cilantro
1 fincan düz yarpaqlı cəfəri
5 diş sarımsaq
1/4 jalapeno (toxum yoxdur)
1 çay qaşığı Serrano bibəri
1/2 limon
1/2 əhəng
2 osh qaşığı oregano yarpağı
3/4 fincan zeytun yağı
1/2 fincan qırmızı şərab sirkəsi
1/4 fincan yaşıl soğan
1/2 yetişmiş avokado (isteğe bağlı)

  1. Bütün tərəvəz və otlarınızı qida prosessoruna hazırlayın. Sarımsağınızı soyun, otlarınızdan yarpaqları, 1/2 avokadonu götürün, limon/kireçinizi yarıya bölün və bibərinizi kəsin.
  2. Bütün tərəvəzləri və bitkiləri qida prosessoruna atın və bir neçə paxlalı verin.
  3. Qırmızı şərab sirkəsini və zeytun yağını bir ölçü qabına qarışdırın və yavaş -yavaş qarışdırıcıya qədər qida prosessoruna tökün.
  4. Limonun yarısını və limonun yarısını qarışdıraraq qarışdırın
  5. Hamar olana qədər avokado və nəbz əlavə edin

Bir qida prosessorunuz yoxdursa, hələ də əla bir chimichurri edə bilərsiniz. Sadəcə bütün maddələri doğrayın və qarışdırın. (qida prosessorundan imtina etsəniz, avokadonu buraxın)

Donuz əti kaboblarını karides kaboblarından ayrı olaraq qurmaq vacibdir. Donuz əti hərtərəfli bişirmək üçün daha uzun çəkir və karides bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır. Kaboblarınızı ayırmaq, hər ikisinin mükəmməl bişməsini təmin edir.


22 maddə, 30 dəqiqə, Porsiyon: 4-6

Tərkibi:

  • 1 Swift Sümüksüz Donuz əti
  • Ən çox sevilən donuz əti
  • Çəhrayı duz
  • Cayenne isti sousu
  • 1 tam ananas
  • 1 qırmızı soğan
  • 1 paket cilantro
  • 1 qırmızı bolqar bibəri
  • 1 jalapeno bibəri
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 əhəng

Ananas Salsa:

  • 2 fincan doğranmış təzə ananas
  • 1 fincan doğranmış qırmızı bibər
  • 1/2 fincan doğranmış cilantro
  • 1/4 fincan doğranmış qırmızı soğan
  • 3 osh qaşığı. doğranmış jalapeno bibəri
  • 1/2 çay qaşığı. doğranmış sarımsaq
  • 1 əhəng suyu
  • Dadmaq üçün duz

Maple Bourbon Sosu:

1) Bütün bir ananası 1/2 düymlük dilimlərə kəsin.

2) Paketdən 1 Swift Bütün Donuz Ətini çıxarın, yağlı qapaq hissəsini vurun, 2 düymlük donuz ətini dilimlərə kəsin, cayenne qaynar sousunu bağlayıcı olaraq əlavə edin, sonra ən çox sevdiyiniz donuz əti və çəhrayı duz əlavə edin.

3) Doğranmış təzə ananas, doğranmış qırmızı bibər, doğranmış cilantro, doğranmış qırmızı soğan, doğranmış jalapeño bibəri, doğranmış sarımsaq, əhəng suyu və çəhrayı duzdan istifadə edərək ananas salsa hazırlayın, sonra bərabər bir qabda qarışdırın.

4) Barbekü sousu, ağcaqayın şərbəti və burbondan istifadə edərək ağcaqayın burbon sousu hazırlayın, sonra ızgarada atəşə qoyun.

5) 6 ədəd qalın doğranmış donuz əti və təzə ananas dilimlərini ızgaranızın üzərinə açıq atəşə qoyun və 5-6 dəqiqə bişirin.

6) Kıyılmış ətləri çevirin və başqa 5-6 dəqiqə və ya orta ət üçün 140-145 F daxili temperatura qədər bişirin.

7) Qril ızgarasını qaldırın və hər tərəfi ağcaqayın burbon sousu ilə doğrayın və hər tərəfdən əlavə 1-2 dəqiqə bişirin.

8) Kıyılmış ətləri və ananası ızgaradan çıxarın və 10 dəqiqə istirahət edin.

9) Kıyılmış ətləri zolaqlara kəsin, üstünə təzə ananas salsa əlavə edin və dadlı ağcaqayın burbon donuz əti və ızgara ananasdan zövq alın.


Qızardılmış Meksika Qarğıdalı

  • 8 baş qarğıdalı
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • Dadmaq üçün Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 stəkan parçalandı kotiya pendir, bölünmüş
  • ½ fincan mayo
  • ½ fincan xama
  • ½ fincan kişniş yarpağı, kıyılmış, üstəgəl bəzək üçün
  • 2 çay qaşığı əhəng qabığı
  • 1 çay qaşığı hamur bibəri tozu
  • Əhəng dilimləri, xidmət üçün

Qril yandırın. Tava üzərinə qarğıdalı yağı tökün, sonra duz və istiot əlavə edin.

Kiçik bir qabda ⅔ fincan cojita pendirini mayo, xama, kişniş, əhəng qabığı və çili tozu ilə qarışdırın.

Qarğıdalı ızgaranın ən isti hissəsinə qoyun və 8-10 dəqiqə bişənə və bişənə qədər döndərin.

Qarğıdalı ızgaradan çıxarın və dərhal hər bir koçanı pendir qarışığı ilə bolca fırçalayın və bir qaba köçürün. Hər yarpağı qalan ⅓ fincan pendir və daha çox cilantro ilə bəzəyin, sonra əhəng dilimləri ilə xidmət edin.


Chimichurri ilə Surf və Turf Kabobs - Reseptlər

  • Konnektikut
  • Delaver
  • Kentukki
  • Maryland
  • Nyu Cersi
  • Nyu York
  • Pensilvaniya

Baqqal Çatdırılma

  • AmazonFresh
  • Instacart
  • Peapod

Mağaza Təyinatçısı

Amazon Fresh -də əvvəlcədən alış -veriş edin

Instacart ilə alış -veriş edin

Orta Qərb və Qərb

Cənub və Şərq

Baqqal Çatdırılma

Mağaza Təyinatçısı

  • Bütün Reseptlər
  • Ən son reseptlər
  • Biftek tərifləri
  • Donuz əti tərifləri
  • Bütün 30 Tariflər
  • Keto Reseptləri
  • 30 Dəqiqədən Az
  • Nahar viktorinasına qatılın

Mavi Pendir Doldurulmuş Barbekü Burger

  • Pre haqqında
  • Necə bişirmək olar
  • Steak Pişirmə Bələdçisi
  • Qaynağımız
  • Mal əti təhsili
  • FAQ
  • Mediyada
  • Blog
  • Sertifikatlar

Əvvəlcədən Fərqləndirən nədir?

Grass Fed və Hazır Mal əti nədir?

Sertifikatlarımız


Qaynadılmış Karides Şişləri / Kabobs Resepti

Şişlər möhtəşəmdir, çünki zülalları tərəvəz və meyvələrlə bir yemək və xidmət vasitəsi ilə qarışdıra bilərsiniz. Bunlar çubuqdan dərhal yeyilə bilər və ya şişdən bir plaka üzərinə çıxarıla bilər. Bu, çoxlu peçetelerle verilən böyük bir ziyafət yeməyidir. Dumanlı şişlər açıq havada barbekü qəlyanaltılardır. Bir kütləni doyurmaq üçün Masterbuilt Elektrikli Siqaret çəkicinizdə bunları bir anda edə bilərsiniz. Daha çox insan üçün lazım olan reseptləri iki və ya üç qat artırın.

İki növ şiş var. Yenidən istifadə edilə bilən polad şişləri təmizləmək və saxlamaq asandır. Bambukdan taxta şişlər başqa bir əla seçimdir. Bunlar siqaret çəkdikdən sonra atıla bilər. Ancaq hər hansı bir alovun üzərinə qoymadan əvvəl odun şişlərini ən azı 30 dəqiqə suda islatmaq məsləhət görülür. Elektrik siqaret çəkən şəxsin birbaşa alovu olmasa da, hələ də bambukun islanmasını təmin edəcək qədər istilik var.

Yalnız zülal və ya digər maddələrlə zülal ehtiva edən üç hisə verilmiş şiş reseptini əhatə edəcəyik. Baharatlar, marinadlar və souslar daxildir.

Bu səhifədə hisə verilmiş ədviyyatlı karides şişləri üçün bir resept tapa bilərsiniz və#8211 yaz yeməkləri üçün mükəmməl yemək. Bu karides şişləri sadəcə qarşısıalınmazdır. Digər iki şiş / kabob reseptləri Füme & Marinadlı Toyuq Şişləri və Füme Şirin və Turş Tofu Şişləridir.

Tərkibi:

  • 1-1/2 lbs böyük karides, təxminən 25-30 ədəd təzə və ya dondurulmuş sayılır (əridir)
  • 1/3 fincan yaxşı sızma zeytun yağı (EVOO)
  • Doğranmış 4 diş sarımsaq
  • 2 TBS kıyılmış təzə reyhan yarpağı
  • 1/2 çay qaşığı dəniz duzu
  • 1/2 çay qaşığı doğranmış qara bibər
  • Siqaret çəkmək üçün quru ağ şərab
  • Xidmət üçün limon

Ümumi vaxt: 45 dəqHazırlıq vaxtı: 10 dəq – Tüstü vaxtı: 35 dəq – Xidmət edir: 4 nəfər
Müəllif: Nik

1. EVOO, sarımsaq, reyhan, duz və istiotu böyük bir qaba qoyun. Birlikdə çırpın. Kabukları çıxararaq və karidesin arxasından bağırsaq traktını çıxararaq karidesləri təmizləyin. Karidesləri qaba əlavə edin və sarğı ilə örtün. Şişlərinizi isladarkən və siqaret çəkəninizi hazırlayarkən kənara qoyun.

2. Şişləri yerləşdirmək üçün siqaret çəkəndən rəf çıxarın. Tepsiyə odun cipsi və qaba 1/2 su + 1/2 ağ şərab əlavə edərək siqaret çəkəninizi hazırlayın. Siqaret çəkəni 225 ° F -ə qədər qızdırın. Üst havalandırmanı açın.

3. Başın ucunu və quyruğunun ucunu deşərək hər bir şişə 6 -a qədər karides qoyun. Düz C hərfinə bənzəməlidirlər. Karides şişlərini rafa qoyun və rəfi siqaret çəkənin içinə qoyun. 35 dəqiqə siqaret çəkin və ya karides qeyri -şəffaf və çəhrayı/ağ rəng alana qədər. Xidmət vermədən əvvəl karidesin üzərinə bir az limon sıxın.

Digər zülal əsaslı şişlərlə karides şişlərinə xidmət etməyi sevirəm. Karides bahalıdır, buna görə balanslaşdırılmış və daha əlverişli bir yayılma üçün biftek, toyuq və ya tərəvəz şişləri kimi digər variantları əlavə etmək xoşdur. Sörf və çim düşünün.


Asan Xatirə Günündə Cookout Tarifləri

Düşünürəm ki, Yazda ən çox sevdiyim şey yemək bişirməkdir! Mənim üçün ızgarada bişirilən və ya tonqalda bişirilən yeməklər daha dadlıdır! O vaxtdan bəri niyə belədir Yazın ilk rəsmi həftəsonu, başqa adla Xatirə Günü Küncdədirsə, planlamağa başlamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur Xatirə Günündə Cookout Tarifləri!

Pişirmə zamanı bir tepsidə yemək


Toyuq Francaise

Champs-Elysées'i zehni olaraq gəzdirəcək və ya mətbəx masanızda oturacaq dadlı və sadə bir toyuq yeməyi. Hər halda çox xoşbəxt olacaqsınız.

Tərkibi

½ çay qaşığı təzə yer bibəri

1 toyuq göğsü (pound düym qalınlığa qədər)

¼ fincan quru vermut və ya ağ şərab (bahalı bir şey deyil, içəcəyiniz bir şey)

1 xörək qaşığı təzə limon suyu

2 xörək qaşığı soyuq yağ

2 xörək qaşığı doğranmış cəfəri

YÖN

Böyük bir qabda un, duz və istiot qarışdırın - yaxşıca qarışdırın

Ayrı bir qabda (toyuq üçün kifayət qədər böyük) yumurtaları döyün

Böyük bir yapışmayan tavada yağı qızdırın

Toyuğu un qarışığına qoyun və hər iki tərəfi örtmək üçün yüngülcə aşağıya itələyin, sonra artıq olanları silin),

Toyuğun hər iki tərəfini döyülmüş yumurtalara batırın və sonra diqqətlə isti tavaya qoyun - üzünüzü uzadaraq uzanın

Toyuq hər tərəfdən təxminən 3-4 dəqiqə yüngül qızılı rəng alana qədər bişirin

Hazır olduqdan sonra toyuğu çıxarın və kənara qoyun - isti saxlamaq üçün folqa ilə yumşaq bir şəkildə örtün

Eyni tavada, diqqətlə vermut əlavə edin, tavanın altındakı hər hansı bir parçanı çıxarın - təxminən 2 dəqiqə qaynatın

Toyuq suyu, limon suyu və kərə yağı əlavə edin

Kərə yağı daxil etmək üçün yavaş -yavaş fırladın

Cəfəri əlavə edin və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin

Toyuq qoyun və üzərinə sous ilə xidmət edin

MƏNİ BUNU PİŞİRİN


Tərkibi

  • 1/4 fincan sızma zeytun yağı
  • 1/4 fincan Worcestershire sousu
  • 3 xörək qaşığı soya sousu
  • 1 limondan 1 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu
  • 1 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq (təxminən 3 orta diş)
  • 2 çay qaşığı tünd qəhvəyi şəkər
  • 2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 1/2 kilo mal əti filesi, 1 1/2 düymlük kublara kəsin
  • 8 unsiya cremini göbələyi, təmizlənmiş və yarıya bölünmüşdür
  • 1/2 düymlük kublara dilimlənmiş 1 böyük qırmızı soğan (hər biri təxminən 3 soğan təbəqəsi)
  • Yanğın növü:Birbaşa
  • Qril istiliyi:orta-yüksək

Chimichurri Somon Şişləri

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər. zəhmət olmasa ətraflı məlumat üçün tam açıqlama siyasətimə baxın.

Bu chimichurri somon şişləri ızgara mövsümü üçün idealdır. Və chimichurri sousu, yayınızı əyləncəli və əyləncəli etmək üçün təzə və ləzzətli bir yol təqdim edir. Somon, biftek və demək olar ki, hər şey üçün mükəmməldir!

Məndən Carusele Save Mart -ın sponsorluq etdiyi #Şanslı Yaz kampaniyasına qatılmağı istədi. Mənə kompensasiya ödənilsə də, bütün fikirlər mənimdir.


Dünənki nahar, bu chimichurri somon şişlərinin şirin və ədviyyatlı dadında özümü itirməklə məşğul olan inanılmaz bir təcrübə idi. Ətrafım solmağa başladı, görmə qabiliyyətim bulanmağa başladı və söhbətə belə davam edə bilmədim. Şişdən ədalətli payımı almış olsam da, əlim daha çoxunu geri çəkməyə davam etdi. Və özümü tamamilə yaxşı hiss etdim.

Dünyaya baxın. CHIMICHURRI SALMON SKEWERS boşda!

Son vaxtlar hava qəribə gəlir. Bu bahar gecələrində hələ də qalın bir pencək geyinməyim lazım olan yerə qədər. Keçən həftə sonu isti olacağını eşidəndə ızgaramı təmizləyib bişirməyə başlamağı gözləyə bilmədim. Bu odur. Bunlar mənim yazımın hekayəsidir ... bu səbəbdən Chimichurri Salmon Skewers reseptimi sizinlə bölüşməkdən çox məmnunam. Və bunun səbəbi:

  • MÖCƏBƏLİ DADLAR.
  • Hazırlamaq asandır (təşəkkürlər, Şanslı!)
  • Gluten yoxdur.
  • Təzə maddələr (yenə də Lucky sayəsində)
  • Nahar və ya şam yeməyi üçün böyük bir qrup
  • Ertəsi gün yenə də AMAZING dadına baxırlar!

Budur …up yaxın və fərdi
*IGTV -nizi əldə edin*
Beləliklə, alış -veriş haqqında danışaq. Bir neçə ay əvvəl Dublin, CA -da açılan yeni bir Lucky supermarketi var və yemək yeyən biri olaraq blokdakı yeni uşağı yoxlamaqdan çox həyəcanlandım. Və ... bir konfet mağazasında bir uşaq kimiydim. Lucky, həqiqətən, bütün yay ızgara ehtiyaclarınız üçün bir pəncərədir! Məhsul bölməsi Kaliforniyada yetişdirilmiş meyvə və tərəvəzlərlə doludur və Lucky mətbəx təchizatı bölməsi kimi digər məhsullar təklif edir. Orada olmağın nə qədər əyləncəli olduğunu yoxlayın.

Buna görə də gəzərkən həyəcanlandığımda, bu somon şişlərini dəniz məhsulları bölməsində gördüm. TƏZƏ. BÜYÜK. Lucky tərəfindən əvvəlcədən montaj. Ağlımda qızartmaq və üstünə chimichurri sousu əlavə etməkdən başqa bir şey düşünə bilmədim. Bu şişlər, sörf və çəmənlik üçün Lucky sertifikatlı Angus mal əti ilə mükəmməl birləşərdi! İpucu: Lucky, Bay bölgəsində sertifikatlı Angus mal əti daşıyan yeganə baqqallardan biridir.

İki növ chimichurri sousu olduğunu bilirsinizmi? Yaşıl və qırmızı. İkisi də çox yaxşıdır. Yalnız yaşıllıq təzə yaşıl otlar ehtiva edir, qırmızı isə canlı qırmızı rəng əldə etmək üçün pomidor və qırmızı bibərdən asılıdır. Ancaq ikisi də ah-ma-zing dadına baxır! Və qızartma reseptləri üçün idealdır. Şanslıyam, bütün maddələrimi bir mağazada əldə edə bilərəm və#8211 Lucky.

  • Somon şişləri? Yoxlayın.
  • Chimichurri maddələri? Yoxlayın.
  • Salat? Yoxlayın.
  • İçkilər? Yoxlayın.
  • Şokolad? Yoxlayın. Əlaqəli deyil, yemək zamanı bir -iki yemək lazımdır.

4 iyul gəlir. Ev sahibi olsanız da olmasanız da, ümid edirəm ki, bir az qızardın və bu Chimichurri Salmon Şişlərini sınayın. Beləliklə, nəhayət yaz havası və#8211 hovuz partiyaları, çoxlu barbekü, sonsuz popsicles və bu Chimichurri Salmon Şişlərinin möhtəşəmliyini qeyd edək. İkinci porsiyanı daha çox şiş… və üçüncüsü izlədi.