Yeni reseptlər

Harissa və Farro ilə ədviyyatlı pomidor şorbası

Harissa və Farro ilə ədviyyatlı pomidor şorbası

Will Budiaman

Harissa və Farro ilə ədviyyatlı pomidor şorbası

Harissa, tez -tez Şimali Afrika yeməklərində istifadə edilən ədviyyatlı Tunis çili pastasıdır. Burada daha yumşaq bir versiya ədviyyat verir pomidor şorbası təzə tərəvəz bulyonundan hazırlanır və yaxşı miqdarda çox miqdarda farro atılır, bu da onu yüngül, qidalı bir yemək halına gətirir. Farro -ya daxil olmasanız, inci arpa layiqli bir əvəz edər.

Hamısını gör farro reseptləri.

Qeydlər

*Qeyd: Bir az daha isti olan harissa üçün təzə pomidoru buraxın.

Tərkibi

Tərəvəz ehtiyatı üçün

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 fincan incə doğranmış ağ və ya sarı soğan
  • 1/2 fincan incə doğranmış havuç
  • 1/2 fincan incə doğranmış kərəviz
  • 1/2 fincan incə doğranmış göbələk
  • 1 pırasa, yalnız ağ hissə, yarıya bölünmüş və nazik dilimlənmişdir
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 litr su
  • 10 qara bibər
  • 1 ədəd qurudulmuş dəfnə yarpağı
  • 10 budaq düz yarpaqlı cəfəri
  • 5 budaq kəklikotu

Harissa üçün

  • 1 qırmızı bolqar bibəri
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 xörək qaşığı şüyüd toxumu
  • 1 xörək qaşığı kimyon toxumu
  • 2 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopası
  • 1 ağ və ya sarı soğan, incə dilimlənmiş
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 fincan doğranmış pomidor*
  • 1 çay qaşığı cayenne
  • Dəniz duzu və təzə qara bibər, dadmaq üçün

Şorba üçün

  • 1 fincan farro
  • Bir 28 unsiya qızardılmış doğranmış pomidor
  • Dəniz duzu və təzə qara bibər, dadmaq üçün
  • Garnitür üçün 1 xörək qaşığı doğranmış düz yarpaqlı cəfəri

Porsiyalar 6

Xidmətə Kalori 292

Folat ekvivalenti (cəmi) 73μg18%

Riboflavin (B2) 0,2 mq 12,5%


Acılı pomidor şorbası

Bu Baharatlı Pomidor Çorbasının ləzzətləri, bir içki içərisində bir az da olsa dadlı ola biləcək Bloody Mary kokteylindən ilhamlanır, amma şorba kimi ləzzətlidir!

Həm də bu kateqoriyalarda:

Asan Peasy
  • Glutensiz İstifadə GF Worcestershire sousu və bulyonu
  • Vegan Worcestershire sousunuzu yoxlayın
  • Vejetaryen
  • Süd Pulsuz
  • Dondurula bilər

Xidmətə görə qidalanma

  • Kalori miqdarı 115
  • Karbohidratlar 17 q
  • Zülal 4,4 q
  • Yağ 2 qr
  • 0.3 q doyurur
  • Şəkər 14 q

Tərkiblərin tam siyahısı və hərtərəfli təlimatlar üçün bu yazının sonundakı resept kartına baxın. Kaydırmadan əvvəl, ləkədə bilmək lazım olan vacib şeylər var!

Ədviyyatlı Pomidor Çorbamız, bir içki olaraq bir az əldə edilmiş bir dad ola biləcəyini bildiyimiz Bloody Mary kokteylinin klassik ləzzətlərinə əsaslanır, amma əla bir şorba hazırlayır!

Bu resept çox sürətli və asandır və diyetinizə daha çox tərəvəz daxil etməyə çalışırsınızsa, onu ideal bir nahar yeməyi halına gətirən mağaza şkafının əsas məhsullarından hazırlana bilər. Hər hansı bir konservləşdirilmiş pomidor bu resept üçün işləsə də, konservləşdirilmiş pomidor tələb edən yeməklərin əksəriyyətində olduğu kimi istifadə etdiyiniz məhsulların keyfiyyəti nə qədər yüksək olsa, şorbanız daha dadlı olacaq.

Yeməyinizin nə qədər istədiyinizə görə bu resept üçün istədiyiniz qədər az və ya çox Tabasco sousundan istifadə edə bilərsiniz. Nə qədər əlavə edəcəyinizdən əmin deyilsinizsə, sonuna qədər buraxın və sonra ədviyyat səviyyəsinə çatana qədər damcılar arasında qarışdıraraq dadaraq bir anda tire əlavə edin. İstəsəniz, Tabasco'yu başqa isti sousla və ya hətta bir az bibər tozu ilə əvəz edə bilərsiniz!


& Ldquo Tomato Harissa Coconut Bisque & rdquo haqqında 14 fikir

Bu o qədər yaxşı səslənir ki, ilin bu vaxtında bir fincan isti pomidor şorbasından heç nə keçə bilməzsən. Həqiqətən o qovrulmuş mərciməkləri almalıyam! Qovurulmuş noxudu çox yeyirik və onları sevirik, amma mərciməyin xırtıldayan zövqü mükəmməl bir şorba və salat qabına bənzəyir.

Bu möhtəşəm şorbanı hazırlamaq üçün bu reseptdən istifadə etməyə çalışacağam. Tərəvəzlər hər kəsin pəhrizində əsas yer tutmalıdır. Fastfood bədən üçün pisdir. Ailə üçün daha üzvi və faydalı yemək bişirməyə başlayaq, bu həftə sonu reseptinizi sınamaqdan məmnunam.

Tamam, harissa ilə məşğulam, amma tətbiqinizi burada bu biskvitdə bəyənirəm! Çox dadlı!

Buradakı ləzzətlər dad qönçələrimi üzümdən əsir! Son vaxtlar kifayət qədər hindistan cevizi südü ala bilmirəm və ədviyyatlı Harissa yaxşılığı ilə necə birləşdirdiyinizi sevirəm! Bərkidilir!

Bu tamamilə ilahi görünür! Bu yaxınlarda özümün harisasını düzəltdim və o vaxtdan bəri olduqca obsesif oldum. Şorbada istifadə edə biləcəyiniz barədə heç bir fikrim yox idi! Bunu sınamalı olacaqsınız

Bu şorbanın dadını çox sevirəm!

Hindistancevizi, harissa və pomidor ilə möhtəşəm birləşmə. Harissa pomidor sousunuzu bəyəndim, buna görə də bəyənəcəyimə əminəm!

Harissa ədviyyatım yoxdur, amma harissa pastam var. Əvəz kimi hər hansı bir məsləhət?

Bu çox yaxşı işləyəcək! Ədviyyat səviyyəsi fərqli ola bilər, buna görə də getdikcə daha az və dad testindən başlayın. Şorbadan zövq alın!

Bu şorbadan dəliyik! Harissa pastası Yaxın Şərqdə əsas məhsuldur, amma heç vaxt şorbada istifadə etməmişəm. Bu resept möhtəşəm bir ləzzət birləşməsidir. Çox sağ ol.

Bu şorbanı bizim qədər sevdiyiniz üçün çox xoşbəxtəm! Sağol!

Bitdi! çox gözəl, çox dadlıdır! Çox sağ ol!

YUM !! HEYRƏT! VAY !! Bu tamamilə AMAZING idi !! Bu, indiyə qədər yaşadığım ən yaxşı pomidor şorbalarından biridir.


Acılı Pomidor Mavi Pendir Şorbası

  • Sürətli baxış
  • (7)
  • 15 M
  • 1 H, 15 M
  • 4 -dən 6 -a qədər xidmət edir

Tərkibi ABŞ Metrikası

  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 orta qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • Kosher duzu
  • 4 dilim sarımsaq, incə dilimlənmiş
  • Bir dənə (28 unsiya) San Marzano pomidor, süzülməmiş
  • 1 1/2 fincan evdə hazırlanan toyuq bulyonu və ya konservləşdirilmiş toyuq suyu
  • 3/4 fincan ağır krem
  • 2 yemək qaşığı mağazada və ya evdə hazırlanan Sriracha sousu
  • 1 xörək qaşığı oregano yarpağı
  • 1/2 fincan çırpılmış zəngin, qaymaqlı mavi pendir, tercihen Roth Käse Ayran Mavi Pendir

İstiqamətlər

Zeytun yağını böyük bir qazanda orta istilikdə qızdırın. Soğan və bolca duz əlavə edin və soğanı yağla örtmək üçün qarışdırın. Soğanları örtün və 2 dəqiqə bişirin.

Sarımsağı əlavə edin, qazanı örtün və 2 dəqiqə daha bişirin. Pomidorları suyu və suyu ilə birlikdə əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Krem, Sriracha sousu və oregano əlavə edin və 45 dəqiqə yumşaq bir şəkildə bişirin.

Şorbanı ən az 10 dəqiqə soyudun və sonra mavi pendiri əlavə edin və lazım olduqda partiyalarda işləyərək bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər qarışdırın. Şorbanı incə gözlü bir süzgəcdən təmiz bir qazana süzün, dadın, lazım olduqda ədviyyatı düzəldin və yumşaq bir şəkildə qızdırın. Dərhal xidmət edin. (Pomidor şorbası soyuducuda bir neçə günə qədər saxlanılır.)

Resept sınayanların rəyləri

Bu ədviyyatlı pomidor və mavi pendir şorbası, zəngin və qaymaqlı - böyüdüyüm pomidor şorbası deyil! Ancaq yaxşı bir mavi pendir üçün tez qaçarsanız (hər şey kiler zımbaları olmalıdır) asanlıqla çırpılır. Çorbanızın nə qədər ədviyyatlı olmasını istəmədiyinizə əmin deyilsinizsə, əvvəlcə Sriracha sousunu yarıya endirərdim - həmişə qabınıza daha çox qarışdıra bilərsiniz.

Zəngin bir ləzzət verən hazırlamaq üçün çox asan ədviyyatlı pomidor şorbası axtarırsınızsa budur! Roth Kase mavi pendirini tapa bilmədim, amma sevimli, kremli ingilis mavisi istifadə etdim. Ancaq orijinal ilə sınamaq istərdim. Ailəm pendirin verdiyi zəngin dünyəviliyi çox sevirdi. Qırmızı soğanın şirinliyini də çox bəyəndim (istifadə olunmadığına inanıram). Sriracha sousu lazımi miqdarda vuruş əlavə etdi. Bu şorbanı ləzzətli, asan nahar üçün evdə hazırlanmış mavi pendir çubuqları ilə xidmət etdim.

Bu pomidor və mavi pendir şorbasındakı ədviyyatlılıq, San Marzano pomidorlarının dadını göstərmək və mavi pendirin bir çox reseptə əlavə edə biləcəyi zənginliyi və dərinliyi vurğulamaq üçün idealdır. Çorba birlikdə atmaq üçün bir şeydir və qaymaqlı şorba yaxşı saxlanılır. Roth Käse mənim ərazimdə mövcud deyildi, buna görə Quebecdən gözəl bir mavi pendir Benedictine Bleu və burada bir az daha çox istifadə etdim. Bir az təpiklə çoxlu ləzzət axtarırsınızsa, budur! Ancaq bir az daha təmkinli olanlar üçün, Sriracha sousunun yarısını qazanda sınamağı və daha çox sərgüzəştli ruhların öz qablarına bir az əlavə etmələrini təmin etmək üçün süfrəyə qoymağı üstün tuta bilərsiniz. Ehtiyatlı olun, səhv istifadə edilərsə çox çətin ola bilər!

Hazırlanması çox asan olan gözəl bir ədviyyatlı pomidor şorbasıdır. Pişirmə vaxtı əsasən nəzarətsizdir, buna görə asanlıqla bir araya gəlir və qaynar və yeməyin qalan hissəsini hazırlayarkən. Çağırılan xüsusi pendir və təzə kekikdən başqa, hər ikisi də asanlıqla əvəz edilə bilər, digər maddələr kiler zımbalarıdır, buna görə də bu şorba çox az xəbərdarlıqla hazırlana bilər. Nəticə çox dadlı və zəngindir və maddələrin cəmindən daha çoxdur. Bunu bir daha edəcəyəm.

Mətnin bir hissəsi ilə mübahisə edə bilsəm də, şorba ləzzətlidir - uşaqlığımın ən çox sevdiyim birinin yetkin versiyası, pomidor şorbası. Gələcəkdə bunu etdiyimdə və bunu təkrar edəcəyəmsə, San Marzano spesifikasiyasını araşdırmaq istərdim, amma bu şorbanın hər hansı bir keyfiyyətli konservləşdirilmiş pomidor, San Marzano və ya başqa bir şəkildə dadlı olacağını düşünürəm. Bu şorba, əvəz etmək seçimini qeyd etdiyi üçün maddələrin siyahısında göstərildiyi kimi mütləq Roth Käse Ayranı mavi pendiri olmayan zəngin və kremli mavi pendirlə də ləzzətlidir. Buradakı ləzzət açarı, pomidor və krem ​​birləşməsinə Sriracha sousu və mavi pendirin bir araya gəlməsidir, südlə zəngin pomidor əsasını canlandırmaq üçün kifayət qədər ədviyyatlıdır.

Bu pomidor şorbasının ləzzətləri birlikdə çox yaxşı işləyirdi. Ağır krem ​​gözəl bir zənginlik əlavə etdi. Sriracha sousundan ədviyyat vuruldu və mavi pendir resepti üstələmədən incə bir dad verdi. Oreganonun ləzzətinin reseptdə itməməsi də xoşuma gəldi. Bu, hər kəsin hazırlaya biləcəyi və əksər maddələrin əlində olması üçün bir reseptdir.

Bu pomidor şorbası çox dadlıdır! Ərim də, mən də çox bəyəndik. Mənim kimi mavi pendir həvəskarı deyil, amma mavi pendir bu şorbada önə çıxmır. Bunun əvəzinə, sizə tullanmadan zənginlik və mürəkkəblik verir. Sriracha qarışığa incə bir ləkə əlavə edir, amma yenə də özünə diqqət çəkmir. Ləzzətlər möcüzəvi şəkildə qarışdı. Bu, hissələrinin cəmindən çox olan bir şorbadır.

Michael Symon'un dediyi kimi, ilin istənilən vaxtı üçün əla bir şorba. San Marzano pomidor, aromatik, siraça və mavi pendirin tarazlığı tamamilə mükəmməldir. Çox ədviyyatlı deyil, yeməyi maraqlı etmək üçün kifayətdir. Qırılmış mavi pendir və bir neçə təzə oregano yarpağı ilə bəzəyəcəyəm.

Cümə və şənbə gecələrində roller derbisi oynamadıqca və həftə ərzində gurme yeməklər bişirmədikcə, ananızın pomidor şorbası resepti deyil. Bu asan, zəngin ətirli resept, təkrar -təkrar hazırlamağı səbirsizliklə gözləyirəm. Çox sadədir, ehtimal ki, onu hazırladığınız ilk və ya ikinci dəfə yadda saxlayacaqsınız. Mənim kimi mayalı sendviçdə bir salat və ya qızardılmış yaşlı bir çedar ilə xidmət edildikdə, bu, çox məmnun bir yemək verir. Bir dəyişiklik olsa da, gələcəkdə bir xörək qaşığı Sriracha ilə başlayacağam və oradan tənzimləyəcəyəm!

Bu kremli pomidor şorbası çox miqdarda istiliyə malikdir, həm də oregano və mavi pendirin yeraltı tonları var. İkinci gün daha da gözəl olan çox zəngin bir ləzzət. 1 xörək qaşığı Sriracha sousundan başlayaraq dadına əlavə edə bilərsiniz. Bir araya gətirmək olduqca asandır və mütləq qeyri -adi.

Bu şorba həlimlər üçün deyil. Əslində, ədviyyatlı "istiyə" daha həssas olanlar üçün bir xəbərdarlığı olan bir Testers Choice resepti olaraq tövsiyə edirəm: daha az (bəlkə də yarısı?) Srirachanın lazım olan miqdarından başlayın, sonra oradan yuxarıya doğru irəliləyin. tolerantlığınıza görə. İsti sousun səviyyəsini azaltmaq məcburiyyətində olsanız belə, bu resepti hazırlamaq üçün vaxt ayırın: qalibdir. İl boyu mövcud olan ümumi yığılmış kiler məhsullarına etibar, hazırlamağı asanlaşdıran şeylərin bir hissəsidir. Ləzzət birləşməsi asılılıq yaradır. Sriracha, yaxşı bir səbəbdən ilin diqqət çəkən maddələrindən biri idi. Kremli, zəngin mavi pendir əlavə etmək (gorgonzola dolce istifadə etdim) dahiyanə bir vuruşdur. İlk ədviyyatdan sonra damağı sərinləyir. Düzəltmək üçün bu şorbanı dəfələrlə daha çox hazırlayacağımı bilirəm - lazım olsa Srirachanın yanından keçirəm.

Bu pomidor şorbasını çox bəyəndim. Belə sürətli və asan bir resept üçün ləzzətin inkişafı inanılmaz idi. Adı doğrudur - çox ədviyyatlı bir şorbadır. Bir xanımlar nahar qrupunda xidmət etdim və çox ədviyyatlı olduğuna dair bir neçə şərh yazdım. Gələcəkdə həssas damaqlılara xidmət etmək üçün şorbanı bir az daha kremlə kəsəcəyəm. Mən də düşünürəm ki, qonaqların ürəyi zəif ola biləcəyini bilsəydiniz, Sriracha -nı bir az da kəsə bilərsiniz.

Bu şorba bir az şirəli deyil - şalvarda ədviyyatlı bir zərbədir! Pomidorun kremli qarışıqlarla Sriracha ilə mavi pendirlə qarışdıraraq tam şorba hazırlamağı sevirəm. Zəngin və məxmər toxuması, zingdən yayındırmadan yeməyin istiliyini ödəməyə kömək edir. Bu dadlı yaradıcılığı yaxşılaşdırmaq üçün edə biləcəyim yeganə şey, bir az toxuma üçün qarnir olaraq üzvi qarğıdalı cipsi əlavə etməkdir.

Bu pomidor şorbası reseptini izləmək çox sadədir və dadlı, zəngin, məxmər hamar nəticələr verir. Sriracha sousunun əlavə edilməsi, krem ​​və mavi pendirin zənginliyini kəsən gözəl bir zərbə verir - hamısı əla bir dad balansı və repertuarına mütləq əlavə edəcəyim bir şorba.

Bəyəndi. Super asan və əla dad. Soyuq qarlı gündə mükəmməl şorba. Ləzzətlərin bir araya gəlməsi ilə qalın, doyurucu, dadlı və zəngin bir şorba hazırlanırdı. Sriracha sousu əlavəsini çox bəyəndim - gözəl bir zing verdi. Babamın bişirmə üsuluna alışan qızlarım üçün çox da isti deyil. Sarımsaq əla idi. Bu şorba sadəcə sərin bir fikirdir. Təşəkkürlər!

Qeyd: Kiçik hissələri blenderdə qarışdırın, belə ki, çox isti olarsa, mətbəxinizin hər tərəfində partlamasın. Daha əvvəl bu səhvi etmişəm.

Müntəzəm bir münasibətlə şorba? Yaxşı, bu ədviyyatlı pomidor və mavi pendir şorbası dilə qamçı verir ... amma yaxşı bir şəkildə. Sriracha sousunun qızğın istisi və mavi pendirin fərqli ləzzəti bu pomidor şorbası kremini artırır. Keçmişdə yaşadığım heç bir şeydən fərqli deyil ... qaymaqlı və bu qədər isti və buxarlıdır! Soyuq bir qış gecəsində nə edəcəyimi düşünərkən bu resepti əlinizdə saxladığınızdan əmin olacağam. Acılı yemək probleminə hazır olanları sevən, qarınınız isti olan bir şorbadır. Bir oyundursa, bu resept sizin üçündür.

Düşündüm ki, bu, kremli və zəngin olan gözəl bir ədviyyatlı pomidor şorbasıdır. Soyuq bir gecədə rahat yemək idi.

Mən mavi pendiri sevdiyim halda, ərim sevmir. Sriraçanın ədviyyatlılığının mavi pendiri susduracağını, həm də onu tamamlayacağını düşündüm. Mavi pendiri digər maddələrlə qarışdırdığı ayrı bir ləzzət olaraq dada bilmədim. İçərisində mavi pendir olduğunu deyə bilərdi, amma yenə də bütün bir qab şorba yedi.

Pendir tapmaq üçün xüsusi bir pendir mağazasına səyahət etmək lazım idi, amma buna dəyərdi. Bu çox yaxşı pomidor şorbasıdır. Bununla əvəz oluna biləcək digər mavi pendirlərin adlarını vermək faydalı ola bilər, çünki nə ilə müqayisə olunacağını bilmirdim və "zəngin və kremli mavi pendir" nə düşünməyimə kömək etmədi. Göstərilən pendiri tapa bilməsəm əvəz edim.

Resept olduqca sadə idi və nisbətən tez hazırlanırdı. Yeməyin digər hissələrini hazırlamaq üçün qaynayan vaxtdan istifadə edə bildim. Bunu başqa şeylərdən daha erkən başladım, buna görə çorba blenderə girməzdən əvvəl bir az soyumağa vaxt tapdı.

Bunu yenidən hazırladığımda, ayrı bir ləzzət qatını əlavə etmək üçün şorbanın üstünə (yaxşı, mənimki!) Əlavə mavi pendir parçalaya biləcəyimi düşünürəm.

DAHA ÇOX AÇIQ?

#LeitesCulinaria. Yaradıcılığınızı İnstagram, Facebook və Twitter -də görmək istərdik.


Sarımsaqlı Pendir çörəyi ilə ədviyyatlı pomidor şorbası

İsti bir qabda ədviyyatlı pomidor şorbasından daha rahat nə ola bilər? Rahat mənzərəni tamamlamaq üçün bir tərəfə sarımsaqlı pendir çörəyi ilə xidmət edirəm. Bu anda hazırlamağınız lazım olduğunu düşündüyüm sadə, çox yönlü bir yeməkdir.

Bu həftə izləmisinizsə, belə sadə və təsəlliverici reseptlər paylaşmışam qırmızı bibər kiler makaron və bu çox dadlıdır badam tortu. Mürəkkəb olmayan, lakin özünəməxsus ətirli, tamamilə ləzzətli bir yemək və ya müalicə ilə nəticələnən reseptlər.

Və bu ədviyyatlı pomidor şorbası üçün düşündüyüm şey budur. Mətbəxdə uzun bir günün sonu idi və pomidor şorbası haqqında bir şey bu anda çox yaxşı səsləndi. Çoxlu maddələrim qalmadı, amma mətbəximdə tapa biləcəyim şeylərlə bu ləzzətli ətirli şorbanı toplamaq üçün kifayət qədər pulum var idi.

Şorba təxminən 30 dəqiqə ərzində bir araya gəlir, maddələr böyük bir qazanda qaynar, sonra hamar və krem ​​halına gələnə qədər qarışdırılır. İpəkli bir bitirmə üçün sonunda bir az ağır krem ​​qarışdırıram, amma tamamilə isteğe bağlıdır. Bir az qızardılmış parmesan, əzilmiş oregano və xırtıldayan adaçayı yarpaqları ilə doldurun.

Sarımsaqlı pendir çörəyi ilə bu ədviyyatlı pomidor şorbasını özünüz edin …

Ən yaxşı tərəfi, əlinizdə olanı istifadə etmək üçün bu resepti dəyişdirə bilərsiniz. Soğan yoxdu? Burax. Ətrafında yatanlar varsa və ya bəlkə də bir neçə şüyüd istifadə edin. Şüyüd toxumu yoxdur? Yaxşı səslənən başqa bir ədviyyat tökün. Adaçayı yoxdur? Rozmarin əla olar. Az -çox əzilmiş qırmızı bibər əlavə edərək ədviyyatı zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Olduğu kimi, bu da ədviyyatlı tərəfdədir!

Əlbəttə ki, heç bir ədviyyatlı pomidor şorbası əlavə çürük sarımsaq çörəyi olmadan tamamlana bilməz. Həqiqətən nostaljik, uşaqlıq dadı verən bu çörək üçün təzə sarımsaq əvəzinə sarımsaq tozu istifadə edirəm. Bir çox parçalanmış fontina üstünə çıxır, bu da çörək sobada bir az xırtıldayan kimi gözəl əriyir. Qətiliklə çörəyi atmayın və#8230 çox yaxşıdır.

Ümid edirəm ki, bu sizə öz pomidor şorbasını çırpmaq üçün ilham verir! Bəlkə də bunu bu şəkildə edirsiniz və ya bəlkə də sizin üçün uyğun olan maddələr əlavə edirsiniz. Hər halda, bir yorğan götürün və tezliklə rahatlaşdırıcı bir pomidor şorbası ilə divanda rahat olun.


Pomidor və Harissa şorbası

Bu xırtıldayan pomidor şorbası ədviyyatlı harissa ilə əlavə bir zərbə alır. Bu dadlı şorbanı hazırlayın və soyuq bir qış günündə rahat olun!

Bu xırtıldayan pomidor şorbası ədviyyatlı harissa ilə əlavə bir zərbə alır. Bu ləzzətli şorbanı hazırlayın və soyuq bir qış günündə rahat olun!

  • Porsiyalar: 4
  • Vaxt: 45 Dəqiqə
  • Çətinlik: Asan

Tərkibi

1 fincan sevimli pomidor sousu

1 çay qaşığı Hələb bibəri və ya çili tozu

İstiqamətlər

  1. Pomidorları yarıya bölün və bir qabın üstünə pendir sürtgəcinin üzərinə sürün, pomidorun qabığına enənə qədər.
  2. Böyük bir çorba qabına kərə yağı və yağı orta istidə əlavə edin. Dilimlənmiş soğan və sarımsağı əlavə edin və bir neçə dəqiqə bişirin. Qızardılmış pomidor, zaatar, Hələb və harissa əlavə edin. Harissa bir az karamelize olsun deyə bir neçə dəqiqə bişirin.
  3. Toyuq suyu və pomidor sousu əlavə edin və şorbanı 30 dəqiqə bişirin. Süd, bir çiləmə və ya zaatar və Hələb ilə bitirin.

Əlaqəli reseptlər

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin

Bu veb sayt kompüterinizdə çerezləri saxlayır. Bu çerezlər veb saytımızla necə əlaqə qurduğunuz haqqında məlumat toplamaq və sizi xatırlamağımız üçün istifadə olunur. Bu məlumatları gözdən keçirmə təcrübənizi təkmilləşdirmək və fərdiləşdirmək və həm bu veb səhifədə, həm də digər mediada ziyarətçilərimiz haqqında təhlil və ölçülər əldə etmək üçün istifadə edirik. İstifadə etdiyimiz çerezlər haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün Məxfilik Siyasətimizə baxın.


Noxud ilə ədviyyatlı pomidor şorbası

Tərkibi (2 nəfərə xidmət edir)

1 xörək qaşığı zeytun yağı
1 kiçik soğan, təxminən doğranmışdır
Soyulmuş və təxminən doğranmış 1 diş sarımsaq
1 çay qaşığı harissa pastası (Al'Fez Green Harissa istifadə etdim)
? təzə bibər, dilimlənmiş və dilimlənmiş (təxminən 2 sm – isteğe bağlı)
2 çay qaşığı kimyon toxumu
500 ml isti tərəvəz bulyonu
1 xörək qaşığı pomidor püresi
400 qr doğranmış gavalı pomidor
400 qr noxud, yuyulub qurudula bilər
Duz və istiot

Bir tencereye zeytun yağı əlavə edin və soğanı yumşaq və açıq qəhvəyi olana qədər yumşaq bir atəşdə 10 dəqiqə bişirin. Sonra sarımsaq, bibər, kimyon və harissa əlavə edin və başqa bir neçə dəqiqə bişirin.

Pomidor, pomidor püresi və noxudun yarısını tökün. Yaxşı qarışdırın.

15 dəqiqə bir qaynadək bişirin və hamarlanana qədər çubuqla qarışdırın, dadın və lazım olduqda ədviyyat əlavə edin.

Qalan noxudları qarışdırın və 8-10 dəqiqə bişirin və xidmət edin.


Pomidor, Quinoa və Böyrək Bean Şorbası ilə Harissa

Tərkibi - Fasulye şorbası
  • ½ qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • 1 diş sarımsaq, əzilmiş
  • ½ fincan kərəviz, incə doğranmışdır
  • 1 l tərəvəz bulyonu
  • 250 qram pomidor, təzə və təxminən dərisi və toxumları ilə doğranmışdır
  • 1 x 400 q qalay üzvi fasulye, süzülür və yuyulur
  • ¼ fincan quinoa
  • ½ fincan doğranmış təzə nanə, təxminən doğranmışdır
  • ½ fincan doğranmış təzə keşniş, təxminən doğranmış
  • 1 fincan körpə ispanaq yarpağı
Tərkibi - Harissa Sousu
  • ¼ fincan EV zeytun yağı
  • 2 osh qaşığı. limon şirəsi
  • 2 çay qaşığı. harissa və ya bibərdən
  • 1 kiçik mixək sarımsaq, əzilmiş
Metod
  1. Böyük bir qazanda soğan, sarımsaq və kərəvizi yumşalana qədər qızardın.
  2. Bulyonu, böyrək lobya, pomidor, quinoa, ispanaq, nanə və keşniş əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın və 10-15 dəqiqə qaynamaq.
  3. Bir qida prosessoru və ya çubuq qarışdırıcı ilə, şorbanı hamarlanana qədər qarışdırın, isteğe bağlıdır.
  4. Bütün harissa sarğı maddələrini böyük bir bankaya qoyun və qarışdırmaq üçün yaxşıca silkələyin.
  5. Çorbanın üstünə çırpılmış harissa sarğı ilə xidmət edin.
  6. Tahin və ya qatıq çaxması ilə üst (isteğe bağlı)

Soğan, sarımsaq, yerkökü və keşniş saplarınızı bir neçə qoz zeytun yağı olan böyük bir qazana qoyun. Boyanmaması üçün mütəmadi olaraq qarışdıraraq 10 dəqiqə yumşaq bir şəkildə örtün və bişirin.

Bu vaxt pomidorları bir -iki dəqiqə qaynar suya atın. Onları çıxarın, soyuq musluğun altına atın, sonra qabıqlarını çimdik, atın və təxminən əti doğrayın. Çubuq ilə tavaya pomidor və çili makaron sousu əlavə edin. Qapağı bağlı vəziyyətdə başqa 20 dəqiqə bişirin.

Çorbanı bir qarışdırıcıda çırpın, sonra yenidən tavaya tökün və yaxşı qarışdırın. Cəsarətiniz varsa, hər qabda yaxşı bir qaşıq krem ​​qaşığı, keşniş yarpağı və bir neçə doğranmış bibər ilə xidmət edin!


Menimize qulluq etdim Acılı qızardılmış qırmızı bibər və pomidor şorbası bir çırpınmış krem, bir az zeytun yağı və kiçik bir çılpaq bibər çiləyi ilə. Əlbəttə ki, çox yaxşı bir dostumun anası tərəfindən mənə verilən bir resept olan Ənənəvi İrlandiyalı Qəhvəyi Soda Çörəyindən gözəl bir qabıq var idi.

Bu reseptin bir qoruyucu olduğunu düşünürük və ümid edirik ki, siz də olacaqsınız!

Paylaşım qayğıkeşdir. Bu resepti sevirsinizsə, dostlarınızla paylaşın.

Sualınız və ya şərhiniz varmı? Mənə aşağıda bir xətt yazın.

Səxavətli hiss edirsən? Ulduz reytinqi verin.

Yaradıcı hiss edirsən? Bir şəkil çəkdirin və INSTAGRAM -da mənimlə paylaşın və #gillianskitchendotcom etiketləyin.


Videoya baxın: Hot Harissa Paste Recipe. Hugh u0026 Pam (Dekabr 2021).