Yeni reseptlər

Kartof, hisə verilmiş sarımsaq və pendir ilə doldurulur

Kartof, hisə verilmiş sarımsaq və pendir ilə doldurulur

Kartofu yuyun və qabığını soymaq üçün soyuq suda soyun. Su qaynamağa başladığı andan etibarən kartofun ölçüsündən asılı olaraq təxminən 20-25 dəqiqə buraxın. Doldurmağı qoyduğumuz çuxuru açdıqda qırılacaqları üçün çox bişmiş olmaq məcburiyyətində deyillər.

Suyu boşaltın, soyuq su axınından keçirin və sərinləsin.

Doldurmağı necə hazırlamaq olar:

Soğanı incə doğrayın. Dumanı kiçik parçalara ayırırıq. Göbələkləri incə doğrayın.

Bir tavaya bir kaşığı yağ tökün və üzərinə soğan, hisə verilmiş ət və göbələk əlavə edin. Yumşaq qarışdırın və qəhvəyi olsun.

Duz, istiot, kəklikotu əlavə edin, bir çay qaşığı tomat pastası əlavə edin və qarışdırın. Sarımsağın mixəklərini doğrayırıq və yanğını dayandırdıqdan sonra əlavə edirik.

Hazırlığı necə yığmaq olar:

Kartofu soyun, yarısına kəsin və ortasını bir çay qaşığı ilə yüngülcə çıxarın.

Çörək kağızı ilə bir tepsinin divar kağızı və kartofu çuxuru yuxarı qoyun.

Hər bir kartofu doldurma ilə doldurun. Hər bir doğranmış kartofun üzərinə səpin.

Kartofu pendir əriyənə və qızarana qədər təxminən 20 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.


& # 8211 2 böyük kartof
& # 8211 zeytun yağı
& # 8211 2 diş sarımsaq
& # 8211 4 dilim jambon
& # 8211 1 stəkan doğranmış feta pendiri və ya qızardılmış pendir
& # 8211; cant smantana
& # 8211 ½ süd qutusu
& # 8211 bir çimdik duz.

Kartofu güclü su axını altında yuyun, sonra peçete ilə silin və bir plaka üzərinə qoyun. Üzərinə bir az zeytun yağı tökün.

Barmaqlarınızla yağı tamamilə örtülənə qədər kartofun bütün səthinə yayın.

Zeytun yağı kartof qabığını xırtıldayan edir. Sarımsağın mixəklərini doğrayın və kartofun üzərinə əlavə edin, eyni üsulla bütün səthinə yayın.

Sonda kartofu çəngəl ilə üç hissəyə doğrayın.

İlk pişirmə mərhələsi gəlir. Tepsiyə qoyulur və ortada əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyulur.

Fırında 75 dəqiqə buraxın.

Sonra çıxarın və 15 dəqiqə sərinləmək üçün buraxın.

Bu vaxt dilimlənmiş jambon dilimlərini qızarda bilərik. Təxminən 4 dəqiqə və ya olduqca xırtıldayanadək isti tavada qalırlar.

Sonra tavadan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın və sonra kiçik parçalara kəsin.

Sonra bərabər yarıya böldüyümüz kartofa qayıdırıq və bir çay qaşığı istifadə edərək diqqətlə çıxarırıq.

Kartofun nüvəsini saxlayırıq və dadına görə qızardılmış jambon, pendir, xama, süd və bir çimdik duz ilə qarışdırırıq.

Hər şey homojen olana və bir pasta alınana qədər qarışdırın.

Sonra kartofun hər yarısını alınan qarışıqla doldurun və üstünə bir neçə parça jambon və bir az pendir və ya qızardılmış pendir səpin.

Yenidən əvvəlcədən isidilmiş sobaya, tepsiyə, ortasına 15-20 dəqiqə qoyun və ya üstündəki pendir əriyənə qədər.

Sonra çıxarın və başqa 10 dəqiqə soyumağa buraxın.

Bu video reseptini də sınayın


Göbələk, pendir və sarımsaq ilə doldurulmuş kartof

Göbələk, pendir və sarımsaq ilə doldurulmuş kartof & # 8211 sobada bişmiş. Doldurmaq yaxşıdır, yetişmiş pendir, parmesan və göbələk, seçilmiş ədviyyatlar və yüngül sarımsaq dadı ilə. Mükəmməl bir bəzək və ya müstəqil bir yemək.

Bu doldurulmuş kartof adi və ya şam yeməyinin bir hissəsi ola bilər.

Bazardan yeni kartof aldım & # 82302 kq & # 8211 6 ədəd. Bəzi kartof canavarlar. Düzdür, təmizliyi heç olmasa tez bitirdim, amma onlarla nə etməliyəm? Bəzi tortlar üçün sobamız var idi, buna görə də aclığımızdan istifadə edib kartof dolması hazırladıq.

Bu kartofun oyuq nüvəsi başqa bir hazırlıqda istifadə edilmişdir & # 8211 sobada rozmarin ilə sadə kartof.


Sarımsaq və göyərti ilə kartof

Sarımsaq və göyərti ilə kartof

Sarımsaq və göyərti ilə kartof

  1. orta doğranmış kartof
  2. 4 diş sarımsaq
  3. təzə cəfəri
  4. təzə rozmarin
  5. duz və istiot
  6. zeytun yağı

Hazırlanması: Sarımsaq və göyərti ilə kartof

Soyulmuş və doğranmış kartof orta istilikdə 10 dəqiqə qaynadılır.
Yağ göyərti və əzilmiş sarımsaqla qarışdırılır, üzərinə istədiyiniz ədviyyatlar səpilir, beləliklə ləzzətli bir sous əmələ gəlir.
Kartofu yağla yağlanmış bir tavaya qoyun, üzərinə hazırlanmış sousu əlavə edin. Sonra tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcə 10-15 dəqiqə qoyun.
Dadlı bir garnitür təşkil edərək isti xidmət edin.


700 qr kartof
300 ml xama
3 yumurta
200 qr kaşığı
50 qr kərə yağı
duz bibəri
250 qr pendir

Kartof yuyulub qaynadılır, çökməməsi üçün aşağı istilikdə qaynadılır, qaynadıqdan sonra çıxarılır və soyumağa qoyulur.Pendir böyük bir qızartma qabının üzərinə sürtülür və xama, yumurta, duz və istiotla qarışdırılır. Kartof soyuduqdan sonra daha böyük kublara kəsin.İstiyə davamlı bir qabı və ya əlimizdə olan hər hansı bir tepsiyi kərə yağı ilə yağlayın, üstü gözəl qəhvəyi olana qədər düzgün bir şəkildə yandırın.

Bu video reseptini də sınayın


Akkordeon kartof resepti üçün maddələr:

  • Kartof
  • Duz
  • Bibər
  • Yağ
  • Şiş çubuqlar (isteğe bağlı)
  • 2 porsiyaya uyğun 7 kartof istifadə etdim.

Fırında Akkordeon Kartofu və ndash Hasselback Kartof Tarifi Necə Hazırlanır

Başlanğıcda, kartofu çox yaxşı yuyun, sonra hər bir kartofa bir çubuq yapışdırın.

İstəsəniz soyula bilər, amma mən bu şəkildə onlara üstünlük verirəm.

Kartofu kəsməmək üçün bu çubuqdan istifadə edirəm. Bu şəkildə kartofun ortasındakı çubuğa toxunana qədər onları kəsə bilərəm.

Kartofu çubuğun ətrafında, istədiyiniz qədər incə doğrayın. İçəridə ədviyyat yaratmaq və eyni zamanda daha sürətli bişirmək üçün çubuqda asanlıqla yayılır.

Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun. Yağ, duz və istiot səpin. İstəyirsinizsə, doğranmış sarımsağı da əlavə edə bilərsiniz.

Hər şeyi 1 saat 200 dərəcəyə qədər və ya gözəl qəhvəyi olana qədər sobaya qoyun.

Onlara tərəvəz salatı və qızardılmış kolbasa ilə xidmət etdik.

Bu akkordeon kartofları dilim və ya hisə verilmiş, pendir, sarımsaq ilə də hazırlana bilər.

Bu resept üçün münsiflər tərəfindən verilən orta qiymət 8.50 -dir.

Gina Bradea & raquo tərifləri və raquo Akkordeon kartofu və ndash Hasselback kartof resepti ilə sobada yenidən & # 539 reseptləri


Donuz əti, pendir və sarımsaq ilə doldurulmuş bişmiş şirin kartof

Donuz, pendir və sarımsaq ilə doldurulmuş bişmiş şirin kartof. Dumanlı içlik, pendir və mozzarella ilə bişmiş şirin kartof resepti. Şirin kartof və ya şirin kartof necə bişirilir? Au gratin kartofu üçün reseptlər. Doldurulmuş kartof reseptləri.

Mən tez -tez şirin kartof (şirin kartof) bişirirəm. Ən çox bişmiş şirin kartofu sevirəm, çünki öz dadını və dadını artırır. Qaynadıqda bir az daha bulanıq görünürlər. Bu dəfə donuz əti, pendir və sarımsaq ilə doldurulmuş bişmiş şirin kartof hazırlamağı seçdim. Çox gözəl birləşmə!

Parmesan və sarımsaqlı kartof reseptlərimizdə artıq şirin və ya kartof püresi haqqında danışmışıq (resept burada), krem ​​ilə şirin kartof püresi (resept burada), krem ​​və sarımsaqlı şirin kartof reseptində (bura bax) və ya şirin kartof krem ​​şorbasında (resept burada). Bütün bu yeməklər çox dadlıdır!

Bu doldurulmuş bişmiş şirin kartof son dərəcə dadlıdır. Kartofun xarakterik aroması və bir az şirin dadı çiy və hisə verilmiş donuz əti (qabırğa, vetçina ola bilər) ilə həm də sarımsaqla mükəmməl birləşir. İstifadə olunan pendirlər mozzarella və gratin vasitəsilə gözəl əriyən yağlı pendir idi. Telemea və ya sobada əriməyən, amma sərtləşən digər pendirləri məsləhət görmürəm, çünki bu incə qabığı almayacağıq.

Bu miqdardan pastırma, pendir və sarımsaqla doldurulmuş 3 porsiya bişmiş şirin kartof, yəni 3-6 porsiya əldə edilir. İsti qəlyanaltılarsa, adambaşına 1/2 şirin kartof hesablayırıq.

  • 3 şirin kartof
  • 200 q çiy və hisə verilmiş donuz əti (və ya evdə hazırlanmış jambon, qabırğa və s.)
  • 400 q rəndələnmiş pendir (mozzarella və digər yağlı pendir)
  • 4 diş sarımsaq
  • duz, ağ bibər
  • zeytun yağı

Hazırlanması Pendir ilə kartof qayıqları

Kartofu yaxşıca yuyun və bir çay qaşığı duz ilə dərilərində qaynadın. Qaynadın, boşaltın və soyumağa icazə verin. Kartofu təxminən 0,5 sm kənarda qoyaraq yarısına, uzunluğuna və bir çay qaşığı ilə boşluğa kəsin. Fesleğen yarpaqları püresi halına gətirilir və pomidor toxumdan təmizlənir. Soyulmuş kartofun nüvəsi xama ilə qarışdırılır, üzərinə bibər, reyhan və əzilmiş sarımsaq əlavə olunur.

Sonda dadmaq üçün doğranmış pomidor, duz və istiot əlavə edin. Kartofun yarısını ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın, pomidor qarışığı ilə doldurun və 10 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Çıxarın, üzərinə rəndələnmiş pendir səpin və gözəl qəhvəyi olana qədər yenidən sobaya qoyun. İsti xidmət edin.


Donuz ətinə bükülmüş bişmiş kartof

Bu yeməyin resepti çox sadədir, amma nəticə həm dad, həm də görünüş baxımından xəyalpərəstdir. Jambon və pendirli donuz əti ilə bükülmüş bişmiş kartof, yaxşı səslənir? Əgər belədirsə, səsləndirdikləri qədər dadlı olduqlarını öyrənin.


Sarımsaq və pendir ilə doldurulmuş kartof & # 8211 inanılmaz dərəcədə dadlıdır!

Əksər insanlar kartofu sevirlər, buna görə bu gün sarımsaq və pendir ilə doldurulmuş kartof üçün bir resept yazmaq qərarına gəldim. İnanılmaz dərəcədə dadlıdırlar. Resept aşağıdakı sətirlərdə addım -addım izah olunur.

Lazımi maddələr:

  • 1 kq yeni kartof, 50 qr rəndələnmiş pendir
  • 30 qr yumşaq kərə yağı, 1 xörək qaşığı mayonez
  • 1 xörək qaşığı doğranmış yaşıl şüyüd
  • Duz və yer qara bibər, 4 diş sarımsaq
  • Günəbaxan yağı (yağlanmış qab üçün)

Sarımsaq və pendir ilə kartofu necə hazırlamaq olar?

Kartofu yaxşıca yuyun (qabığını soymayın), sonra çəngəl ilə vurun. Yuyulmuş kartofu günəbaxan yağı ilə yağlanmış və duz səpilən bir çörək qabına qoyun. Kartofu əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 45 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.

Pendiri doğrayın və yumşaq kərə yağı, mayonez, doğranmış yaşıl şüyüd və təmizlənmiş və əzilmiş sarımsaqla qarışdırın. Dadmaq üçün duz və qara bibər əlavə edin. Yaranan qarışıqdan kiçik toplar düzəldin.

Kartof bişdikdən sonra soyumağa icazə verin, sonra xaç şəklində kəsin. Doğranmış kartofa mayonez və sarımsaqlı pendir toplarını əlavə edin.

Kartofu yenidən sobaya qoyun ki, toplar əriysin. Kartofları əridikdən sonra sobadan çıxarın, boşqaba qoyun və sevdiklərinizə xidmət edin. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!

Pendir və sarımsaqlı kartof dadlı və hazırlanması asandır. Bu resepti bəyəndinizsə, dostlarınızla bölüşməyi məsləhət görürəm. Mütləq sınamaq istəyəcəklər, çünki bu kartof çox dadlıdır!


Video: Ev şeraitinde pendir hazirlanmasi. (Noyabr 2021).