Yeni reseptlər

21 Ən qəribə pivə ləzzətləri

21 Ən qəribə pivə ləzzətləri

Araşdırdıq və 20 çılğın pivə ləzzəti tapdıq, bəziləri isə tamamilə kobuddur

Bu pivə ləzzətləri qəribə, lakin qəribə dadlıdır.

Pivə, şübhəsiz ki, Amerikanın ən çox sevdiyi içkilərdən biridir. İsti günəşdən sonra mükəmməl susuzluğu aradan qaldıran və böyük oyunu seyr edərkən bazar günü təsadüfən yudumlamaq üçün ideal içki. Sənət dəmləmək tendensiya Amerikada hələ də güclüdür və bütün ölkədə sənətkarlıq istehsal edən fabrikalar açılmağa davam etdikcə, maraqlı və yenilikçi pivə hazırlamaları içki mağazalarımıza da yol tapır. Budweiser'in sadiq içiciləri üçün hazırladığı üç yeni ləzzət kimi yeni və yaradıcı tatlar ideyasını sevirik - Vanilla Bourbon Cask, Beechwood Block və North Pacific Style. Lager - amma həqiqətən də yenilikçi və qəribə bir şey bazara çıxanda həmişə həyəcanverici olur.

Pivə zavodları daim yeni mövsümlərdə çalmağa kömək edəcək yeni tatlar hazırlayır, Şükran günü üçün balqabaq, yaz üçün sitrus, yaz üçün avokado balı ... gözləyin, nə? Avokado və bal? Bəli, çünki Island Brewing Company, pivənin ləzzətli və qəribə dadlarını yaradan bir çox pivə zavodlarından biridir. Şükran günü üçün bir qoz-fındıq ləzzəti və ya hətta Williams Brothers Brewing Company-dən çam iynəsi ətirli bir pivə olsun, bu dəmlərdən bəzilərini sınamaqdan məmnun olduğumuzu qəbul etməliyik. Ancaq sonra Koloradodakı Wynkoop Pivə Zavodundan Rocky Mountain İstiridye Stoutu kimi 10 metrlik bir dirəyə toxunmağa cəsarət etmədiyimiz iyrənc olanlar da var. Koloradonun camış, geniş açıq sahələr və kovboylarla əlaqəli olduğunu başa düşürük, amma öküz testislərinin ləzzəti olan bir pivə hazırlamalıdırlarmı? Keçəcəyik.

Bu pivələrin əksəriyyəti bütün ölkədə tapılmasa da, sərgüzəştli pivə içənlər üçün olduqca əlçatandır. Great Divide Brewery, Denver şəhərinin mərkəzində yerləşir və Amerika Birləşmiş Ştatları arasında geniş yayılmışdır. Qərbli deyilsinizsə, bu siyahıdakı bəzi pivə zavodları Yeni İngiltərədə və hətta bir neçə cənubda yerləşir. Ölkə daxilində içki mağazalarında böyük paylama olmasa da, hər zaman bir dəm turuna çıxmaq və dadmaq otaqlarını vurmaq şansı var! Əl sənətləri istehsal edən zavodların ən üstün cəhəti, içənlərin yeni yaradıcı dəmlərini dadmaq istəyidir. Gölün kənarında bir banan çörəyi dadmaq üçün İngiltərəyə gedə bilməsəniz, bu siyahıda uzun bir gündən sonra sərin bir içki içə biləcəyimiz digərləri var ki, bu da Açar kireçli pasta dadına sahib olduğumuz deməkdir. hindistan cevizi və hətta şaftalı. Amma bunlardan bəziləri? Dad testini etməyi sizə həvalə edəcəyik ...


Bütün Abuzz Cicada Pivəsi: Cicadas ilə Homebrewing

Vaşinqtonda hər 17 -ci bahar cicadalara aiddir.

İyul və avqust axşamlarının gurultulu səsi eşidilən bağçalı illik cicadalarınızdan danışmırıq. Xeyr, bu cicadalar Brood X ləqəbli bir növə aiddir. Varlıqlarının çoxu ağacın kökündən şirəni emərək yerin altında keçir. Həyatlarının 17-ci ilində, hər hektarda bir milyon böcək qədər böyük bir dəstə və böyüklərə metamorfoz meydana gəlir: qanadlarında qırmızı gözləri və qızıl bağcıqlı damarları olan bir buçuk yarım uzun qara böcəklər.

May və İyun aylarında bir neçə həftə ərzində növlərini yaymaq üçün cütləşmə çılğınlığı ilə məşğul olurlar, əsəbi piyadaları səs -küy salır, əzilmiş cəsədləri ilə küçələri və səkiləri zibilləyirlər. Orijinal "Star Trek" seriyasındakı fazerlərin səsinə bənzəyən yüksək səsli bir səs, söhbətləri boğa bilər. Sonra yenidən dövrəyə başlamaq üçün sürfələrini geridə qoyaraq gəldikləri anda birdən yox olurlar.

Bəzi insanlar böcəklərdən ilham alırlar. Bir musiqiçi onların şərəfinə bir simfoniya bəstələyib. The Washington Post, "Cicadas: The Other White Meat" başlıqlı bir məqalədə, kərə yağı ilə qızardılmış cicadaları yeyərkən sevincdən bəhs edir.

Bir Arlington, Va. Ev sahibi bir böcək pivəsi belə hazırladı.


Telefonunuzdan Zehni Sağlamlığınızı Artırmaq Üçün 5 Yol

Yaradıcı gözə sahib olanlar ilhamın ətrafımızda olduğunu özləri bilirlər. Təbiətin yer tonlarından, yerli bir fermer bazarında rəngli bir gəzintidən və ya hətta İnstaqramda sürətli bir şəkildə gəzməkdən enerjiniz olsun, nəyin ola biləcəyini heç vaxt bilmirsiniz. yeni bir yaradıcı layihə yaradın.

Növbəti şah əsərinizə ilham vermə ruhunda, milli dizayn müsabiqəsinə başlayaraq, gələcək nəsil rəssam və dizaynerləri gücləndirmək üçün Bounty ilə əməkdaşlıq etməkdən məmnunuq. Qrafik dizaynerləri 2022 -ci ildə satışa çıxarılacaq yeni Brit + Co və Bounty kağız dəsmal kolleksiyasında işlərini görmək şansı üçün müraciət etməyə çağırırıq.

Gələn il Amerikanın hər yerində mağazalarda olacaq kağız dəsmalların üstündəki şəkillərinizin inanılmaz bir şəkildə ifşa edilməsindən başqa, siz də alacaqsınız $5,000 sənətiniz üçün təqaüd Öz -özünə hazırlanmış, Dizayn karyeranızı yeni bir səviyyəyə qaldırmaq üçün 10 həftəlik sahibkarlıq sürətləndiricimiz (2000 dollar dəyərindədir) və Brit + Co-da yaradıcı olaraq sənətkarlığınızı işıqlandıran tək bir xüsusiyyət.

The Yaradıcılıqla dizayn müsabiqəsi 21 May 2021 Cümə günü başlayacaq və təqdimatları 7 İyun 2021 Bazar ertəsi gününə qədər qəbul edəcək.

İNDİ MÜRACİƏT ET

Kim müraciət etməlidir: Qadınları tanıdan qrafik dizaynerlər və illüstratorlar. (Orta məhdudiyyətlər səbəbindən, hazırda fotoqraf və ya rəssamların dizayn təqdimatlarını qəbul etmirik.)

Axtardıqlarımız: Dizayn estetikasını əks etdirən rəqəmsal çap və naxış dizaynları. Optimist, ümidli, parlaq düşünün - evinizin içində görmək istədiyiniz bir şey.

Necə daxil olmaq olar: Bura müraciət edin, nəzərdən keçirmək hüququna malik olduğunuz 2x orijinal dizayn sənədlərini təqdim etməyiniz istəniləcəkdir. Qəbul edilə bilən fayl formatlarına aşağıdakılar daxildir: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD və .TIFF. Maksimum fayl ölçüsü 5 GB. Əlaqə saxlaya biləcəyimiz üçün dizayn ilhamınız və şəxsi məlumatlarınız haqqında da soruşacağıq.

Sənətçi Seçim Prosesləri: Brit + Co və P & ampG Bounty -nin yaradıcı qruplarından olan panelistlər təqdimatları mühakimə edəcək və 2021 -ci ilin yay sessiyamız üçün Selfmade təqaüdü alacaq 50 finalisti seçəcəklər. Daha sonra finalçılardan 8 -ə qədər sənətçi seçiləcək və 18 İyun 2021 -ci ildə məlumat veriləcək. Seçilən dizaynerlər 2022 -ci ildə məhsul satışından əvvəl ictimaiyyətə açıqlanacaq.

Hər hansı bir üstün müsabiqə Qs üçün bizə baxın əsas yarışma səhifəsi. Uğurlar və xoşbəxt yaradıcılıq!


16 Brewers -dən soruşduq: Dəmləməyə çalışdığınız ən qəribə ’ birası nədir?

İndiki dəmləmə dünyasında heç bir fikir və ya tərkib hissəsi məhdud deyil. Maine lobsters və Mangalitsa donuzlarından hazırlanan biralar, şəkərli zəncəfil və zəncəfil çerezləri, insan sidiyi, Norveç pulu və saqqal tüklərindən yığılmış maya var (yox, ciddi şəkildə).

Əl sənətkarları yaradıcı bir dəstədir və bu o deməkdir ki, bəzən hər şey qəribə olur (hətta dünyadan kənarda da qəribə). Burada 16 pivəçi hazırladıqları ən qəribə pivələri paylaşırlar.

"Əvvəllər ev bişirən bütün pivə istehsalçıları kimi, çox qəribə işlərə qarışdım. Düşünürəm ki, hazırladığım ən qəribə pivə, Atomic FireBalls konfetləri ilə bir imperiya qabağı idi. Gözəl bir darçın-qovurma-şirin bir şey ümid edirdim, amma tam olaraq mal əti kimi dadmaqla bitdi. Bu damper idi. Başqa bir qəribə pivə, meyvəli 'lambic' olan ikinci dəmim idi. Mən bunu kollec otaq yoldaşlarımla dəmlədim və White Labs Brettanomyces mayasından bir boru çəkdik və onların mayalanma dərəcələrini bilmədən birincil mayalanma üçün başqa bir şey etmədik. Brettanomyces üçün o vaxt normal meydançanın onda biri böyüklüyündə idi. Sonra son dərəcə yavaş fermentasiyadan sonra onu doldurmaq üçün bir dəstə köhnə dondurucuda yandırılmış giləmeyvə plastik mayalanmaya atdıq. Köhnə, çirkli bir rezin bant və dondurucuda yandırılmış giləmeyvə kimi daddı. Vay. " - Mitch Ermatinger, Ortaq Sahib və Fermentasiya Başçısı, Specification Artisan Ales

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

"Ən qəribə dəmləməm, uşaqlıqda" dörddəbir sular "adlandırdığımız kiçik şəkərli, meyvəli içkilər olan Little Hug Fruit Barrels ilə etdiyimiz bir çəllək turşusu idi. Həqiqətən heç bir su istifadə etmədik, onu tamamilə 800 ədəd mavi moruqlu Little Hugs püresi ilə doldurduq. Maya qoruyucularla mübarizə apardı, çox yavaş mayalandı və gözlədiyimizdən bir qədər əvvəl dayandı. Son pivə mavi -yaşıl rəngdə idi, şirinliyi vardı, amma qorxduğumuzdan daha dadlı idi. Limonad ilə də xama kimi xidmət etdik. İnsanlar hələ də Little Hugs pivəsini nə vaxt dəmlədiyimizi soruşurlar. " - Ryan Diehl, Təsisçi və Brewer, Imprint Beer Co.

"Hazırladığım ən qəribə pivə, təxminən doqquz il əvvəl, istiridye qabığını kəşf etdiyim və onu Neapolitan tərzində şərh etmək istədiyim zaman, midye ilə qurudulmuş bir qab idi. Hələ Birrificio Flegreo'yu açmadım, amma ev bişirməklə məşğul oldum və birbaşa qaynama prosesində midye istifadə edərək sınamağa qərar verdim. Təcrübə yaxşı nəticələndi və zəngin və davamlı köpüklü bir az duzlu pivə ilə nəticələndi. İtalyan midye sözü 'cozze' olduğu üçün buna Stout & amp Co adını verdim. Təcrübəni yenidən təkrarlayacağam! " - Chiara Bolognino, Birgə Sahib və Brewmaster, Birrificio Flegreo

"Ev bişirənlər olaraq, meyvənin imkanlarını çox sınadığımız, otlar üçün şerbetçiotu dəyişdirdiyimiz bir vaxt var idi. Bahçemizden hər cür fərqli otlar sınadıq: alehoof, civanperçemi, mugwort … Ən ekstremal versiyalardan biri, həm qaynadılmasının sonunda, həm də soyuq tərəfində acı ilə birlikdə əlavə edilən gentian kökü ilə hazırladığımız test pivəsi idi. portağal. Vəhşi maya mədəniyyətimiz sayəsində laktobacillus çoxlu laktik turşu istehsal etdi. Gentian kökü ən acı otlardan biri olduğu üçün olduqca turş başladı, amma sonra yavaş -yavaş uzun müddət davam edən acı bir bitirməyə yol verdi. Pivəni Amsterdamda keçirilən festivala, Carnivale Brettanomycesə apardıq və şübhəsiz ki, sev-sev və ya nifrət et. Peşəkar səviyyədə bu pivəni yenidən hazırladıq, ancaq qaynağın əvvəlində yaşlı ləçəklərdən istifadə etmək qərarına gəldik, yalnız laktobasilləri yumşaltmaq və pivəni daha çox balanslaşdırmaq üçün gentian kökündən bir qədər az istifadə etmək. " - Tom Jacobs, həmtəsisçisi və həmtəsisçisi, Antidoot Wilde Fermenten

"Təchizat nümayəndəm dəmləmə qabında dayandı və təsadüfən kiçik bir çanta qida məhsulu parıltısı daşıyırdı. Mənə maraqlı olub -olmadığınızı soruşdu - bilirəm ki, bu, narkotik sövdələşməsinə bənzəyir! - və əmin olmadığımı dedim, ona görə də parıltı arxada qoydu. Bir neçə həftə sonra, gözlərimin ucundan kiçik parıltılı çantanı gördüyümdə, nə bir səyahət, 10 % ABV -dən ibarət Belçika üçlüsünü tikanlı armud püresi ilə qarışdırırdım. Sadəcə orada oturub məni cazibədar edirdi! O gün pivə zavodunda sehri hiss etmiş olmalıyam, çünki parıltını püresi ilə birlikdə fıçıya səpməkdən çəkinməmişəm. Nəticə olduqca sehrli idi. Pivə mürəkkəb meyvə esterləri, ədviyyat xüsusiyyətləri və püresi olan qovun-əncir şirinliyi ilə gözlədiyim kimi daddı. Parıltı pivənin dadına təsir etməsə də, gözlər üçün bir bayram oldu! Bir stəkana töküldükdə ulduz tozu kimi rəqs edirdi. " - Nacho Cervantes, Head Brewer, New Original Breweries

"" Ən qəribə "termini nisbi bir anlayışdır. Mənim üçün "ən qəribə" fikirlərimdən birinin, nəsillər boyu əsl balzam sirkəsi hazırladıqları çox ənənəvi bir asetariyanı ziyarət edərkən İtaliya səfərində ortaya çıxdığını söyləmək məcburiyyətindəyəm. İlk düşüncəm belə oldu: Bu şey zəhmlidir, onu pivədə necə istifadə edə bilərəm? Flandriya tərzli turş bir içki haqqında düşündükdən qısa müddət sonra balzam sirkəsi bu cür ləzzət profilində xarakter daşımazdı. Beləliklə, əsas bir pivə hazırladım və qırmızı şərab barellərində yaşlandırdım, ənənəvi balzamın necə başladığı, uyğun mədəniyyətlərlə və 20 aylıq qocalma prosesində balanslı miqdarda balanslı miqdarda əlavə edildi. Nəticə, Philsamic (mənim razılığım olmadan belə adlandırılır, bu başqa bir hekayədir), balzamik sirkə tökülmüş, ağac yaşında, Flandriyadan ilhamlanan turş bira idi. İki Yol. Balzamik sirkə ilə mayalanmış bir pivə? Bəlkə də heç də qəribə deyil. " - Phil Markowski, İki Yol Brewing Şirkətinin həmtəsisçisi və Brewmaster

"Düşünürəm ki, bu yaxınlarda buraxdığımız, lakin 2016 -cı ilin payızında dəmlədiyimiz Nightwood olmalıdı. Bu, adi bulanıq püre, qısa qaynama, qocalma və sərinləşdirmə vasitələrindən istifadə edərək, qara rəngli Berlinlilər üçün nəzərdə tutulmuşdu. lakin rəng üçün bəzi yerli gecə yarısı buğdası və xarici acı qara malt istifadə edin. Sərin gəmiyə dəyən qəhvəyi rəng qara rəngdə olsa da, barellərdə özbaşına mayalanmadan sonra, bir az yerli aronia və mürver ilə bir az empurpasiya etdiyimiz, açıq -aşkar xəyal qırıqlığı verən dərin qəhvəyi rəng verdi. Barelləri adətən mikro oksigenlə təmin etmək üçün neytral, gözenekli bir gəmi kimi istifadə edərkən, burada həm də xarakter barelləri: liman, qırmızı şərab və burbonla təması maksimum dərəcədə artırmaq üçün pivənin yaşını uzatmağı seçdik. Bir neçə il çəkdi, amma indi özümüzə heç vaxt başqa cür yaranmayacaq gözəl bir qəribə pivə qazandıq. " - James Priest, Qurucu və Blender, Referend Bier Blendery

"Hazırladığım ən qəribə pivə, Puerto Rikalı bir bayram içkisi olan coquito -ya bənzəməyə çalışan eksperimental bir imparator idi. Hindistan cevizi, darçın, vanilya, süd şəkəri və çoxlu hindistan cevizi lopası ilə işlənmiş əsas bir imperiya balığı hazırladım. Rom ətirini yaymaq üçün palıd çiplərini də isladım. Və ya indiyə qədər hazırladığım ən ifrat pivə, süd şəkəri, vanil və guava olan tam bədənli bir IPA olan son şüşə buraxılışımızdır. Fikir guava bənzəyən bir pivə hazırlamaq idi pastelito, ştapel Latın pastası. Əslində guava əlavə etdik pastelitos mash tun üçün, eləcə də bir shot kafe prosesi gücləndirmək üçün. " - Erik Durr, Beat Culture Brewery şirkətinin həmtəsisçisi və baş pivəçisi

İndiyə qədər hazırladığımız ən qəribə şey, bəlkə də ən son əməkdaşlıqlarımızdan biri idi. Westbound və Down, Pizza Port və Freigeist ilə birlikdə tüstülənmiş bir cəhənnəm yaratdıq. Keçən il GABF -də bir az sərxoş fikir idi. Əksər əməkdaşlıqlar belə başlayır. Coors -dan yaşıl səməni (maltlanmış, lakin yandırılmamış) aldıq və aldığımız səməni çəkmək üçün Owlbear Barbeküdən yerli bir manqal oğlanı aldıq. Yerli alma ağacı və palıd üzərində çəkdik. Əsasən hisə verilmiş kristal səməni hazırladıq. Qurutmaq və siqaret çəkmək 24 saat çəkdi. Sonra sirkə içmək üçün ağcaqanadları maltdan silmək məcburiyyətindəyik, bu da səkkiz nəfərin bir saat çəkməsinə səbəb oldu! Açıq narıncı, yumşaq dumanlı, səməni qabaqlayan pivə hazırladı. ”- Ashleigh Carter, Bierstadt Lagerhausun həm sahibi, həm də baş istehsalçısı

"Hazırladığım ən qəribə pivə, əslində dəmləmək fikrinə düşmədim. Bütün taxıl istehsalı ilə məşğul olduğum ilk günlərdə bir klassik hazırlamağa çalışdım: sağlam hamalçı. Ancaq prosesdə bir şey səhv getdi və pivə çox incə və heç də möhkəm deyil. Doğru rəng idi, amma ləzzətin dərinliyi orada deyildi. Bir dostum bunu 'yandırılmış su' kimi dadmaq kimi təsvir etdi. Heç kim pivəni israf etməsin, pivəni palıd kublarında yaşlandıraraq qurtarmağa çalışdım. Bu problemi həll etmədi və ya indi yalnız palıd, qızardılmış və sulu idi. Buzlu pivə hazırlamaq üçün Alman prosesi haqqında oxudum və pivəni yaxşılaşdıra biləcəyini düşündüm. Axı, əsas problem pivənin sulu olması idi, bəs niyə dondurub buz kristallarını çıxarmırsınız? Plastik bir kovanı dezinfeksiya etdim, pivəni içinə köçürdüm və dondurucuya qoydum. Nəticələr cüzi bir yaxşılaşma olsa da, hələ də çox da yaxşı deyildi … Bir neçə ay sonra təzə ev dəmindən qurtardım və "hamalçıya" yenidən baxmaq qərarına gəldim. Bir stəkan tökdüm və dərhal ətir məni heyrətləndirdi. Torpaq və turş qoxulu idi. Dadı və təəccübümə görə turş idi və həqiqətən yaxşı idi! Dondurduğum kovanın bir vaxtlar turş kələm hazırladığımla eyni olduğunu xatırlayana qədər pivənin necə turşuduğundan əmin deyildim. Bu mənim tərəfimdən böyük bir səhv idi, amma nəticədə bu pivəni qənaət edən şey oldu. Bu günə qədər bəlkə də hazırladığım ən yaxşı turş pivədir! ” - Tony Ammendolia, Sahibi və Brewer, Final Gravity Brewing Co.

"2017 -ci ilin sonunda Corpse Paint adlı qeyri -ənənəvi qara bir IPA hazırladıq və buraxdıq. Tipik Yeni İngiltərə tipli IPA'larımızın bütün ləzzətləri vardı-super yumşaq ağız hissi, şirəli ləzzət profili-ancaq qara rəngə töküldü. Həqiqətən, insanların daddıqlarını anlayışı ilə oynadı və bir az fikirli idi*ck. Bəziləri bunu çox bəyəndi, amma bəziləri bu damaq dadından fərqli göründüyü üçün konsepsiyanı qəbul etməkdə çətinlik çəkdi … Mən və mənim istehsalçım Erika, yayımlanmasını təbliğ etmək üçün hətta bir fotoşəkil çəkdirdik. - Armando DeDona, Pivəçi və Sahibi, Yaşasın Beerworks

“ Mən heç vaxt üsyan edən pivəyə bir şey əlavə etmək istəməmişəm. Bir az unikal pivələr hazırladıq. Sarımsaq pivəsi - bu 20 ildən çoxdur. Qızıl bir içki hazırladıq və fıçıya çiy sarımsaq mixəkləri qoyduq. Olduqca yaxşı idi. Aroma bir qədər istidən göründüyü üçün kəskin idi, amma üstü deyil. ” - John Maier, Brewmaster, Rogue Ales

"Baltimordakı Vent Coffee -də möhtəşəm bir yerli qadın qəhvə qovurma maşını ilə festivalın son tarixinə çatmaq üçün tələsəcəyimi hiss etdiyim bir pivə üzərində əməkdaşlıq etdim. Pivə zavodunda görüşdük və həqiqətən ilham ala bilmədik. Nəhayət, onunla kafedə tanış oldum və qəhvədən başqa, həm isti, həm də soyuq süzülmüş kaskara aldı. Kaskara ilə ilk tanışlığım idi-əvvəllər zibil olan, lakin indi çaylar üçün olduqca populyar olan qəhvə albalı, əvvəllər qəhvə dənəsi emal edən yan məhsul-və dərhal Belçika pivəsində qəhvə ilə birlikdə sınamaq istədiyimi bildim. Təəccüblü çıxdı və ikimiz də bununla fəxr etdik. O vaxtdan bəri bu maddə ilə maraqlanıram. Dəridən tütünə, yetişmiş meyvələrə və tüstüyə qədər sizə çox qəribə fərqli tatlar atır. Elə sərin. İndi onu super kokteyldən çıxan bir burbon yaşıl pivədə və son olaraq turş bir qazanda istifadə etdim. " - Hollie Stephenson, Baş Brewer, Guinness

"Qəribə çox subyektiv bir sözdür, amma çox vaxt Stillwater -in özünü təsvir etmək üçün istifadə olunur. Bununla belə, Amazonda dəmlənmiş, à la méthode şampenoizi şərablandırılmış cupuaçu meyvələri olan bir pivə qəribə hesab edilə bilərmi? Bibər, portağal qabığı və MSG olan bir qaz haqqında nə demək olar? Yoxsa qarğıdalı siropu və yabanı mayadan istifadə etməsi ilə Premium? Ancaq sonra, öz müstəqil duyğu meridian cavabınızı və ya A.S.M.R. səs effektlərinizi yaratmağınız üçün toxumalı etiketlərlə tamamlanan, fonetik olaraq xahiş etmək üçün hazırlanmış maddələr siyahıları olan yeni ASMR seriyası da var. Bu cavab vermək çətin bir sualdır, çünki ‘weird ’ həqiqətən anlayışlarımızın arxasındakı xüsusi məqsəd deyil, çox vaxt nəticəsidir. Dediyim kimi, qəribə bir subyektiv sözdür. " - Brian Strumke, Stillwater Artisanal şirkətinin qurucusu və pivəçisi

"İndiyə qədər hazırladığım ən qəribə pivə Galerie Wedding və rəssam Emeka Ohboh ilə birlikdə bir sənət layihəsi idi. Beast of No Nation, Berlin Toyunun multikultural bölgəsinin duyğu və səs, dad və qoxu anlayışları toplusunun nəticəsini təqdim etdi. Pivənin bir az turş xarakteri, Toyun dadına dair yerli sifarişli araşdırmaların qiymətləndirilməsinə əsaslanır. Pivə 0.33 litrlik şüşələrdə 500 litrə qədər məhdud idi və yalnız sənətçinin çıxışlarında mövcud idi. Pivə, 100 il əvvələ qədər olan kəndi simvolizə etmək üçün bibər və ardıç ilə hazırlanmış 16 ° plato ferması alesinin qarışığı idi. ən azı üç ay. " - Ulrike Genz, Qurucu və Brewer, Schneeeule

“Biz əslində çox ‘ qəribə ’ etdik - və mən bu termini son dərəcə müsbət bir şəkildə düşünürəm - 23 il ərzində biralar, xüsusən də bəzi əməkdaşlıqlarımıza baxaraq. Əslində ağlımda qalan şey, Yaponiyada Coedo Pivə Zavodunda və Yeni Zelandiyadan Qaraj Layihəsi ilə etdiyimiz bir iş olan Tsuyu Saisondur. Qaraj Layihəsindən Jos Ruffell və Pete Gillespie ilə birlikdə Yaponiyada olmaq təcrübəsi, qatarda kiçik biralar içdiyimiz, pivə dondurma sınadığımız və həqiqətən inanılmaz yeməklər yeyərkən qəribə və gözəl idi. Bu uşaqlar çox əylənməklə əylənirlər və macəraçı ruhlardırlar ki, bu da çox gülüşlərə səbəb olur. Və sonra Coedo'da Haru Asagiri və ekipajı ilə dəmləmək həqiqətən də heyrətamiz idi. Pivə zavodunun detallarına və vəziyyətinə diqqət birinci dərəcəli idi. Pivənin özü çox bənzərsiz idi: Yapon ume gavalı və qırmızı perilla ilə dəmlənmiş və sonra Yeni Zelandiyanın Chardonnay barellərində qocalmış bir saison. Amerikan Jarrylo və Yeni Zelandiya Motueka ilə birlikdə pivə içdik. Bu olduqca qarışıqdır və çox yaxşı qocalmışdır … Qəribə həqiqətən gözəldir! ” - Jeremy Moynier, Pivəçilik və İnnovasiya, Stone Brewing şirkətinin baş meneceri


Ən azı bir dəfə sınamaq üçün 11 qəribə şorba

Yemək tarixçiləri şorbanın yemək tarixinin qədər qədim olduğuna inanırlar. Doldurucu və asanlıqla həzm olunan bir qida yaratmaq üçün müxtəlif maddələri birləşdirmək hərəkəti əsrlərə dayanır.

Yanvar Milli Şorba ayıdır. Bu soyuq, qış ayında dadlı, isti şorbaların populyar olması heç kəsi təəccübləndirməməlidir. Ancaq Pomidor Çorbası və ya hər zaman məşhur olan Toyuq Noodle əvəzinə qəribə olaq.

İşdə dünyanın hər yerindən gələn ən qəribə şorbalar.

Üç ət bulyonu

Bu Polşa Çorbası, Bazar axşam yeməyi üçün ilk yemək olaraq yaygındır. Bu şorbanın bəzi versiyalarında toyuq, dana və mal əti, tərəvəz, ədviyyat və otlar daxil olmaqla üç (və ya daha çox) növ ət istifadə olunur. Bütün maddələri bir qazanda bir neçə saat bişirin. Üç Ət Bulyonu şorbası formalı əriştə və ya köftə ilə verilir.

Ördək Qan Şorbası

Bu şorba Kaşubiya və Böyük Polşada hazırlanan xüsusi bir şorbadır. Ördək qanı, şəffaf quş suyu, ədviyyat, qurudulmuş meyvələr, incə əriştə və ya kiçik köftə ilə dolu olan bu şorbada hər şey var.

Bu şorba ənənəvi olaraq atalarından qızlarını ərə verməyi xahiş edən kişilərə verilirdi və "yox" deyildi. Ördək qanı və digər müxtəlif maddələrlə dolu bir şorbanın niyə aşiq bir kişinin kədərli ruhunu sakitləşdirməsinə kömək edəcəyi təəccüblüdür.

Kiburu şorbası

Bu şorba Kilimanjaro dağının dibində yaşayan Chagga qəbiləsindən gəlir. Bu qəbilələrin dolanışığı kənd təsərrüfatı məhsulları olan banan və qəhvəyə əsaslanır. Bunları kir olaraq da bilinən torpaqla qarışdırın və orada sizdə, Çorba Kiburu! Deyirlər ki, "yer" şorbanı dadlandırmağa kömək edən duzlu və dünyəvi bir ləzzət qatır.

Litva soyudulmuş şorbası

Bu çox köhnə, çox çəhrayı şorba yaz aylarında çox yayılmışdır. Tərkibi çuğundur (yarpaq və sap), ayran və ya kefir, turşu çuğunduru suyu, təzə şüyüd, soğan, doğranmış xiyar və bişmiş yumurta ilə bir araya gəlir. Kerevit quyruqları və dana əti ənənəvi olaraq bu şorba ilə verilirdi, lakin indi bu lüks hesab olunur.

Bu Polşa şorbasıdır və əsas yemək olaraq əsasən yaz aylarında yeyilir. Bu şorba çiyələk, yaban mersini və moruqdan hazırlanır. Əriştə və ya croutons ilə verilir. Bu şorbanın ənənəsi, daha çox müxtəlif yemək növləri ilə bir az azalır.

Bira şorbası əvvəlcə Almaniyada icad edilmişdir, lakin zaman keçdikcə Avropada da məşhurlaşdı. Tipik olaraq pivə və qızardılmış unla hazırlanan bəzi reseptlərdə kartof da istifadə olunur. Və Viskonsinə səyahət etsəniz, demək olar ki, hər barda və ızgarada və restoranda pivə şorbası tapa bilərsiniz. Ancaq Viskonsin pivə şorbası həmişə çoxlu pendirlə dolu olacaq.

Quş yuvası şorbası

Bird Nest Çorbası Swiftlet quşlarının yuvalarından gəlir və Çindəndir. Bu şorba bir incəlik sayılır (tezliklə qiymət etiketindən görəcəksiniz.) Bu şorba yuvadan hazırlanır və buna görə də demək olar ki, tamamilə quşların tüpürcəyindən qaynaqlanır. Yuva həll olur və su ilə gel kimi olur. Bunların heç biri bu şorbanı sınamaq istəməz, elə deyilmi? Fokus, llibido, astma, immunitet sistemini və daha çoxunu yaxşılaşdıracağı söylənsə nə olar? İndi sınamaq istəyirsiniz?

Bütün quş tüpürməkdən başqa, bu şorbanın qiyməti çirkindir! Bir qabın qiyməti 30-100 dollar arasında olacaq və bir az evə getmək istəyirsinizsə, daha çox ödəməyi gözləyin. Bu şorbanın kiloqramı 1000 dollardır.

Bu ənənəvi Meksika şorbası, tərkibinə baxmayaraq çoxlarının sevimlisidir. Asılmağı müalicə etmək qabiliyyətləri ilə məşhurdur, buna görə də Yeni İllərdə bir az çox içmisinizsə və hələ də özünüzü kobud hiss edirsinizsə, yeməyə hazırlayın və sehrli gücünü ortaya qoyun. Səhər çörək qabına atmağı unutmayın, çünki bu şorbanın ətin yaxşı və bişmiş olmasını təmin etmək üçün 7-10 saatdan çox olmayan bir pişirmə müddəti var.

Bu şorba inək qarnından hazırlanır. Bu, insanların çoxunu məğlub etmək üçün kifayətdir. Bununla birlikdə, qalan maddələr soğan, cilantro, oregano, bibər və hominydir, çox yeməli. Bir çoxlarına görə, uzun bişirmə vaxtı bu şorbanı tamamilə ləzzətli edir. Alanlar varmı?

Bu şorba Menudoya bənzəyir, çünki heyvanın bir çox hissəsi Supu hazırlanmasında istifadə olunur. Səhər yeməyi versiyası üçün bu şorba keçi ciyərləri, ürək, qaraciyər, baş, inək mədə, bağırsaq və dil ilə hazırlanır. Bir inək toynağı və ya quyruğu atmaq üçün özünüzü şanslı hesab edəcəksiniz.

Bu şorbanın da asılılıqları müalicə etdiyi bilinir. Tanzaniyadandır və ən abırsız hesab olunur. Dəyirmanın necə qaçdığını, sadə bir şorbanın dadına baxmalı olduğunu (və ya içində olması lazım olduğunu) düşündürür.

Toyuq Testis Şorbası

Toyuq şorbası haqqında danışmayacağımı dedim, amma bu, şübhəsiz ki, sənin tipik toyuq şorbası deyil. Bu şorba bulyon, tərəvəz və toyuq testislərindən hazırlanır.

Göründüyü kimi, toyuq testisləri içərisində qaymaqlıdır (yuck) və tofuya çox bənzəyir, lakin daha çox kolbasa bənzər daha sıx bir dəriyə sahibdirlər. Digərləri bunun az bişmiş yumurtanı xatırlatdığını söyləyirlər. Bu şorbanın yaxşı sağlamlıq faydaları olduğu söylənilir və şorbalarınız üçün qara və ya ağ toyuq testisləri ala bilərsiniz.

Cods Sperma Şorbası

Bəli, doğru oxudunuz. Bu Yapon şorbaları, sözün əsl mənasında, erkək cod balığının sperma kisəsi üçün hazırlanır. Şakiro olaraq da bilinən bu kisələr çiy və ya şorba şəklində verilir. Sperma kisəsini bişirirsinizsə, o qızdırılır və kremə bənzər bir tutarlılığa çevrilir. Digər Asiya mətbəxləri kimi, bu sperma kisələrini yeyərkən yataqda dözüm verdiyiniz deyilir.

İndiyə qədər yaşadığınız ən qəribə şorba nədir? Şərh bölməsində bizə bildirin.


Pivə torbaları ən son trenddirmi?

Meyvə içməyi uşaqlıqdan daha da həyəcanlandıran plastik torbalar olan Capri Sun -u xatırlayırsınızmı? İndi yetkinlər çantalarında pivə istisna olmaqla, bir çantadan və mdashdan içməkdən zövq ala bilərlər. Foodbeast -a görə, yeni plastik içməli gəmiyə BeerPouch ləqəbi verildi. BeerPouch "BÜTÜN içkilər, xüsusilə də qazlı və ya qazlı içkilər üçün hazırlanmış ilk çevik içki çantasıdır." Hər konteynerdə 64 unsiya pivə var və 10 dollara satılır. Hələlik torbalar yalnız pivəsiz (pivə çantasında 60 dollara 10 paket) və ya pivəyə yüklənən pivə fabriklərində mövcuddur.

BeerPouch -dan pivə içmək xoşunuza gəlirmi?

Delish -də daha böyük yemək məzmunu tapın:


Ana səhifəmizdən mükəmməl bir resept axtarın
Ən son yemək xəbərlərini öyrənin
Sevdiyiniz yeməkləri saxlamaq üçün resept kitabını alın
Pulsuz xəbər bülletenlərimiz üçün qeydiyyatdan keçin
Bizi Facebook, Pinterest və Twitter -də yoxlayın


Dadmaq haqqında iki dəfə düşünəcəyiniz 17 Son dərəcə Qəribə İçkilər

İlan şərabı, Qatıq Pepsi və Ranch Geyinmə əslində dünyanın müxtəlif yerlərində mövcud olan ən qəribə içkilərdən yalnız bir neçəsidir. Onları tapmaq asan olmayacaq və tapdığınız zaman, təsvirləri çox cazibədar olmadığı üçün istehlak etməzdən əvvəl çox diqqətlə düşünəcəksiniz. Ancaq sağlamlığınız üçün təhlükəli deyil və bir çoxu həqiqətən faydalı hesab olunur!

Parlaq tərəf Sizi dünyanın hər yerində tapıla biləcək ən çılğın içki ləzzətləri ilə tanış etmək istərdim.

1. İlan şərabı

Asiyada içki mağazalarında ilan olan düyü şərabı satmaq olduqca məşhurdur. The ilanlar şərab içərisində turşu alın və özünəməxsus dadını buraxın. Şüşəni açdıqdan sonra hələ də sağ olan ilanların insanlara hücum etməsi halları az olmamışdır.

2. Siqaret çəkən öskürək (Jagermeister + mayonez)

Bu bənzərsiz vuruşu içmək üçün bir stəkanda 30 qram (1 oz) Jagermeister və bir qaşıq mayonez kifayətdir. Zövq alın!

3. Prairie İstiridye

Prairie İstiridye bir çiy yumurta sarısı, Worcestershire sousu, pomidor suyu, sirkə, acı sous, duz və yer qara bibərdən ibarətdir. Bu içki bir yuxululuq müalicəsi olaraq adlandırıldı və bir çox filmlərdə və TV şoularında belə göründü.

4. Fıstıq Yağı və Jelly Soda

Lester's Fixins fıstıq yağı və jele soda tipik yay soda deyil. Bu araşdırmaya görə, içki qoz -fındıq kimi dadır və bir az meyvəli dadı var. Ancaq fərqli bir dadı yoxdur və içənləri heyran qoymur.

5. Bilk (Pivə + Süd)

Əvvəlki içkilərlə müqayisədə Bilk təbii olaraq tamamilə fərqli olan 2 maddəni birləşdirsə də olduqca normal səslənir. Bu içki Yapon pivə zavodu tərəfindən istehsal olunur Abişiri, onu pivə şüşələrində satır. Bir neçə təsvirə əsaslanaraq, Bilk a meyvəli dadmaq.

6. Mamma Mia Pizza Birası

Mamma Mia Pizza Birasını sınamaq həqiqətən maraqlı ola bilər. Film gecəsi hər kəsin istehlak etdiyi iki şeydən ibarətdir və hamısı bir pivə şüşəsində gəlir! İlk dəfə 2006 -cı ildə Tom və Athena Seefurth tərəfindən İllinoys ştatının Campton qəsəbəsindəki ev pivə zavodunda yaradılmışdır və bazarda yaxşı fəaliyyət göstərməyə davam edir.

7. Turşu Şirəsi Soda

Pennsylvania'daki Grandpa Joe'nun Şirniyyat Dükanı, 2017-ci ilin ortalarından bəri bir çox insanı sevindirən şirəli soda turşusu üçün evdir. Soda qarğıdalı şərbəti əvəzinə turşu və həqiqi qamış şəkərindən hazırlanır. İstəyən hər kəs Amazondan 35.99 dollara 2 şüşə ala bilər.

8. Qatıq ətirli Pepsi

Pepsi White yalnız Yaponiyada mövcud olan və ilk dəfə 2008 -ci ilin oktyabr ayında ortaya çıxan bir məhsuldur. Bunu sınamış insanlar bunun iyrənc olmadığını söyləyirlər. limon və vanil dadı. Qatıq Pepsi olaraq satılarkən, qatıq maddələr siyahısında heç bir yerdə qeyd edilmir.

9. Kərəviz soda

Dr Brownun Cel-Ray əsəri bir əsrdən çoxdur ki, ilk dəfə 1860-cı illərdə ortaya çıxmışdır. Nyu -York, Filadelfiya, Baltimor və Cənubi Floridada çox populyarlaşdı və çox məşhur, lakin qeyri -adi bir içki olduğunu sübut edən müxtəlif yəhudi ləzzətlərində tapıla bilər. Ancaq bu içkini ABŞ -ın digər yerlərində tapmaq çox çətindir.

10. Sarımsaq və soğan suyu

Cənubi Koreyada çox məşhur bir içki, sarımsaq suyundan hazırlanır qara sarımsaq. Qara sarımsaq polifenolların sayını artırır və təzə sarımsaqda olmayan suda həll olunan kükürd tərkibli amin turşusu olan S-allil-sistein istehsal edir. Bu o deməkdir ki, içki iyrənc görünsə də və dadına baxsada əslində çox faydalıdır. Bunu soğan suyu ilə birləşdirmək, əgər varsa saçlarınızın bütün problemlərini mütləq həll edəcək.

11. Quş yuvası içkisi

Yeməli quş yuvaları, qida dəyəri yüksək və çox zövqlü olduqları üçün Çin mədəniyyətində çox məşhurdur. Yuvalar son dərəcə bahadır və hər kilosu 3000 dollara satılır. Bu səbəbdən 240 ml-lik bir quş yuvası içkisinin bir şüşəsi 52 dollara başa gəlir. Əsasən bütün dünyada ixrac olunan içkilərdən başqa, Çinlilərin əksəriyyəti şirin və ya ləzzətli ola biləcək quş yuvasının şorbasını istehlak edir.

12. Avokado Bal Ale

Angel City, bir şüşə içki içərisində avokado gətirmək qərarına gələn Los Angeles pivə zavodudur. Bira Kaliforniyada yetişdirilmiş avokado, avokado balı, kişniş və əhəng suyundan hazırlanır. Bununla birlikdə, hər il Avokado Festivalı üçün məhdud sayda buraxıldığı üçün bütün il boyu tapa biləcəyiniz bir məhsul deyil. Avstraliyadakı Bushshack Brewery, başqa bir avokado festivalı üçün də avokado ətirli bir pivə istehsal edir. Pivəni dadanlar, həqiqətən dadına baxa bilməyəcəyinizi söyləyirlər, amma avokado pivəyə təbii acılıq və kremli bir görünüş verir.

13. Köri Limonad

Curry Ramune, limonad ilə qarışdırılan Yaponiyadan olan sərin bir içkidir köri tozu. Şüşə üzərindəki etiketdə '' hətta hindlilər də təəccüblənəcəklər '' yazılır. $212.

14. Ranch Geyinmə Soda

Lester Fixins qeyri -adi soda tatlar yaratmaqla tanınır və Ranch Geyinmə soda da onlardan biridir. Cəsarətli bir dequstatorun sözlərinə görə, soda mavi pendir və qoxulu ayaqlar kimi qoxuyur. Bununla birlikdə, şəkər və hindistan cevizi kimi dadı var, amma ümumi təcrübə təkrarlanacaq bir şey deyildi. Hələ də sınamaq istəsəniz, 6 paketini 14.99 dollara ala bilərsiniz.

15. Sarımsaq Coca Cola və Pepsi Cappuccino

2017-ci ildə sarımsaq Coca-Cola Yaponiyada buraxıldı və bir çox insanlar bunun üçün dəli oldu. Resept olduqca sadədir-adi sarımsaq ilə qarışdırılmış adi Coca-Cola. Eyni dəli şəkildə, Pepsi, əsasən Rusiya, Rumıniya və digər Avropa ölkələrində bir kapuçino ləzzəti buraxdı. Bununla birlikdə, dayandırıldı və heç bir yerdə tapmaq mümkün olmayacaq.

16. Kumis (at südü + spirt)

Kumis, dana südündən hazırlanan ənənəvi Asiya içkisidir. Dadı kefirə çox bənzəyir, amma bir az daha güclüdür, çünki dana südü, inək və ya keçiyə nisbətən mayalananda daha güclü spirt tərkibi yaradır. To taste the original Kumis, you must drink it from the locals instead of buying it in a bottle since cow milk is usually used for industrial-scale production.

17. Cow Urine Drink

In 2011, the President of Cow Protection Department of the Rashtriya Swayamsevak Sangh of India said that a soft drink called ’’gau jal’’ would enter the market and it would contain cow urine, but it would not taste or smell like it. This is a product that aimed to substitute the various sodas that are harmful to the human health and even contain pesticides. A man said that since he started drinking cow urine, his blood sugar levels were kept under control, while others treat their stomach problems with it.

Would you ever taste any of the above-mentioned drinks if given the opportunity? Please share your thoughts and ideas over these drinks in the comments section.


6. FRUIT & SPICE

The flavor profiles of these beers are most notable for the bold fruit and spice flavors they possess fruits and spices are sometimes added to further accentuate such flavors. These brews may be sweet, semi-dry, or dry, but are never overtly bitter. Abv ranges from low to high, body is low to high and color ranges from golden to dark brown.

Bright: Expect brighter fruit qualities from these styles, like apple, pear, peach, orange, lemon, banana, and apricot. Bubblegum is apparent in some cases as well as the following spices: clove, pepper, vanilla, and coriander. Stronger versions show malt notes of toffee, caramel and toast.

NOTABLE STYLES
Kristalweizen
Witbier
Hefeweizen
Belgian Blond Ale
Saison
Gruit Ale
Belgian Strong Blond Ale
Belgian Strong Pale Ale
Tripel

Dark: Expect darker fruit qualities from these styles, like fig, raspberry, prune, raisin, cherry, plum and strawberries some are downright vinous, sharing aromatics akin to red wine. Spicy aromatics arrive in the guise of clove, pepper, rose, nutmeg, cinnamon, and even a hint of smoke in some cases. Malt flavors manifest themselves with chocolate, caramel and nutty notes.

NOTABLE STYLES
Dunkelweizen
Belgian Dark Ale
Dubbel
Belgian Strong Dark Ale
Weizenbock
Quadruple

PAIRINGS FOR FRUIT & SPICE BEERS: Crab, mussels, lobster, lighter fish, cured meats, sausages, salads, poultry, pizza, spicy cuisines.


It’s Official: These Are the Weirdest & Wackiest Foods On The Web Right Now

Do you consider yourself an adventurous eater? Does the thought of chicken breast bore you? Does a cut of beef make you blasé? If so, good news for you: We’ve rounded up some of the weirdest and craziest food items out there &mdash and you can buy them all online.

Now, perhaps you’re wondering what parameters we used in order to determine whether a food was weird enough. And if we’re being honest, we set the definition pretty loosely &mdash which is to say we did some Googling and took an informal (and completely unofficial) office survey. But in order to be included here, the item had to be pretty damn strange. Available shipping in the U.S. was also a must, naturally. But enough of the requirements here are our favorite food finds that left us goggle-eyed.

Nitrate-free rattlesnake meat

If you need a new source of protein, look no further than rattlesnake. It’s meaty, hearty and tastes like chicken &mdash or so we’ve been told. Bonus: This bad boy comes in a can. Delish?

Smoked rattlesnake meat, $21.99 at Amazon

Cereal marshmallows

While these pastel puppies may look familiar, chances are you’ve never ingested them en masse… but now you can, in case you ever wanted to, that is.

Two, 4-pound bags of cereal marshmallows, $45.99 at Amazon

Onion ring mints

We’re not sure why you would want to suck on something “onion-flavored” but hey, who are we to judge?

Octopus jerky

Octopus is often considered a delicacy the mollusk takes center stage in several European, African and Asian cuisines. But hey, if you’re new to the flavor, why not ease in with octopus jerky?

Moroccan octopus jerky, $17.99 at Amazon

Clamdy canes

Yep, you read that right. From bacon to mac’ and cheese to (ugh) even gravy, candy canes come in a weird, wide array of flavors. But Clamdy Canes? These suckers are just plain strange.

Beer-flavored jelly beans

We love candy. We love beer. But candy-flavored beer? Eh, let’s just say we are not so sure.

Beer-flavored Jelly Belly jelly beans, $3.49 at Amazon

Shrimp-flavored chips

Apparently seafood-flavored random crap is pretty popular. I mean, just check out the previously mentioned octopus jerky and Clamdy Canes. But with their pork-rind consistency and fishy flavor, these chips take the bizarro cake. Ciddi şəkildə.

Calbee shrimp flavored chips, $4.95 at Amazon

Salted duck eggs

Sure, I love eggs &mdash but who knew you could purchase the poultry product pre-cooked and salted? Not I.

And, last but not least, this collection of strange sodas

Because nothing says “weird” like drinking ranch dressing.

SheKnows -dakı missiyamız qadınları gücləndirmək və ilhamlandırmaqdır və yalnız sevdiyimizi düşündüyümüz məhsulları təqdim edirik. Unutmayın ki, bu hekayədəki linki tıklayaraq bir şey satın alsanız, satışdan kiçik bir komissiya ala bilərik.


Unusual Recipes

Sweet and sour style, stirred up with saucy pineapple and bell peppers, this gator tail could almost be mistaken for take-out.

Method: stovetop, deep fryer
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Made with flour, bread crumbs, alligator meat, salt, onion, egg, celery, fresh parsley, shallots, lemon pepper

Metod: soba
Vaxt: 1-2 saat

Made with light cream, onion, white wine, oil, garlic, butter, salt and pepper, thyme, rosemary, armadillo

Metod: soba
Time: over 5 hours

Made with cicadas, flour, salt and pepper, eggs, vegetable oil

Metod: soba
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Hər gün xüsusi bir resept və redaktorumuzun ən sevimli seçimlərini göndəririk. Qaçırmayın!

Made with black peppercorns, olive oil, yellow onion, garlic, salt, thyme, rosemary

Metod: soba
Time: over 5 hours

Made with whiskey, celery, sweet potatoes, possum, beer, Tabasco sauce, salt, onions, garlic, Worcestershire sauce

Method: oven
Time: over 5 hours

Made with tomato puree, paprika, pigs' feet, onions, garlic, green bell pepper, bay leaves, vinegar, red peppers, celery

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Made with onions, tomatoes, habanero chiles, garlic, fresh ginger, ground coriander, cumin, curry powder

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Made with alligator, leek, garlic, tarragon, lemon peel, dried thyme, white pepper, dried sage, all-purpose flour, white wine

Method: crock pot
Time: over 5 hours

Made with cornmeal, eggs, oil or shortening, calf fries or bull oysters, salt, black pepper, beer

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Made with garlic, parsley, celery, fresh parsley, tomatoes, chicken stock, green onion, hot sauce, oregano, Cajun spices

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Made with barbecue sauce, water, bell pepper, raccoon, sweet potatoes, onion, carrots, Worcestershire sauce, salt and pepper

Method: oven
Vaxt: 1-2 saat

Made with salt and pepper, Creole seasoning, green bell pepper, fresh tripe, butter or margarine, onions, garlic, ham, tomatoes

Metod: soba
Time: over 5 hours

Made with rice, hot sauce, squirrels, onions, green bell pepper, potatoes, celery, chili powder, salt and pepper

Metod: soba
Vaxt: 1-2 saat

Made with chili powder, armadillo meat, olive oil, onion, garlic, cumin, paprika, celery salt, seasoned salt, jalapeno pepper

Metod: soba
Vaxt: 1-2 saat

Made with pigs' tails, salt, cabbage, onions, bell pepper, garlic powder, red or black pepper

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Made with lettuce, egg, cornstarch, sugar, soft shell cicadas, peanuts, balsamic vinegar, soy sauce, fresh ginger, chili paste

Metod: soba
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Made with black pepper, salt, oregano, pasta, ground beef or turkey, cicadas, tomato paste, tomatoes, onion, garlic

Method: stovetop, electric skillet/wok
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Made with onions, bell pepper, celery, salt, cayenne pepper, black pepper, garlic powder, water, chicken bouillon cubes, parsley

Metod: soba
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Made with cider vinegar, white vinegar, salt, pigs feet, onions, garlic, peppercorns, whole cloves, bay leaf

Metod: soba
Vaxt: 2-5 saat

Made with salt, pepper and cayenne, tomatoes, celery, alligator meat, butter, green onions, parsley, garlic

Metod: soba
Vaxt: 1-2 saat

Made with garlic, alligator sausage, crawfish tails, smoked sausage, long-grain rice, tomatoes with chilies, onion soup, beef consomme, green onions, mushrooms

Method: oven
Vaxt: 1-2 saat

Made with flour, water, butter, salt, kangaroo tail, beef, carrots, onions, herbs, pepper

Metod: soba
Vaxt: 2-5 saat

Made with chicken or beef stock, red wine, ox tongue, lardons, onion, carrot, celery, garlic, pork skin, olive oil

Metod: soba
Vaxt: 2-5 saat

Love buffalo wings? Get that same hot, zippy flavor in everything from deviled eggs to enchiladas. And of course: wings.

Yemək bişirməkdə? Kıyılmış ətdən istifadə edərək, ailəniz tərəfindən təsdiqlənmiş bu dadlı testlərdən birini sınayın.

It may look like a sad little package shoved in the back of your freezer, but frozen spinach actually has a lot of culinary uses (and some may surprise you).

1995 -ci ildən bəri onlayn olaraq, CDKitchen, dünyanın hər yerindən ev aşpazları və peşəkar aşpazlar tərəfindən hazırlanan ləzzətli reseptlər toplusuna çevrildi. Hamımız dadlı yeməklər, yaxşı yeməklər və əyləncəli yeməklərdən bəhs edirik. Join our community of 202,250+ other members - browse for a recipe, submit your own, add a review, or upload a recipe photo.


Videoya baxın: Pivəni Belə İçərlər (Dekabr 2021).