Yeni reseptlər

Alma tortu

Alma tortu

Almaları yudum, soydum və soydum.

Onları böyük rəndədən keçirib 5 xörək qaşığı şəkərlə birlikdə atəşə qoydum.

Yumşaldıqda darçın əlavə etdim və bir az soyudum, sonra sərinləsin.

Almalar soyuyanda xəmiri hazırladım: iki yumurtanı şəkərlə döydüm, sonra tədricən yağı əlavə etdim.

Unu çörək soda ilə qarışdırdım və tədricən yumurtanın tərkibinə əlavə edərək unu südlə əvəz etdim. Xəmir axmalıdır ... daha qalın bir pancake hamurunun tutarlılığına sahib olun.

Bir tepsi hazırladım - 32/22 sm ölçüdə bir qabım var, çörək kağızı ilə örtdüm, kompozisiyanın 2/3 hissəsini qoydum və tepsini sobada 10 dəqiqə 180 dərəcə, əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoydum.

10 dəqiqədən sonra xəmir bir az bişəndə ​​alma və qalan xəmiri üstünə qoydum. 40 dəqiqə sobada qoydum.

Tortu sərinlədim, sonra payladım. İsteğe bağlı olaraq şəkər tozu ilə qarışdırıla bilər, amma mənim üçün kifayət qədər şirin idi.

Düşünürəm ki, yediyim ən tüklü pasta idi! Həqiqətən bəyəndik!


Video: Alma (Dekabr 2021).