Yeni reseptlər

Marinadlanmış uskumru salatı

Marinadlanmış uskumru salatı

Dünən qaynadılmış kartof ilə bir ısırıq yedim və təxminən 3 qaynadılmış kartof qaldı, bu gün dedim ki, onlarla bir şey et, gavalı ilə heç bir köftə yox idi, buna görə tez bir zamanda salat hazırladım ki, bu da vaxt tələb etmir. çox və heç bir komplikasiyasız ....

  • Təxminən 400 qr olan 3 çəhrayı kartof
  • 2 ədəd su soğanı
  • 4 ədəd marinadlanmış uskumru təxminən 300 q
  • təxminən 150 q təbii zeytun
  • duz
  • bibər
  • zeytun yağı
  • sirkə
  • bir neçə yaşıl soğan yarpağı

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Marinadlanmış uskumru salatı:

Kartofu qabıqlarında qaynadın, sonra təmizləyin və soyumağa buraxın, soğanı xırda doğrayın və bir az yumşalana qədər bir az duz ilə ovuşdurun, marinalı skumbriyanı kiçik parçalara ayırın, sümüklərin çıxarılmasına diqqət edin. -uyğun kublara kəsilmiş soyudulmuş kartofları bir qaba qoyun, üzərinə duz və istiot səpin, qarışdırın, sonra zeytun yağı və sirkə əlavə edin. Aromaları təxminən 10 dəqiqə qarışdırın, sonra soğan, balıq və zeytun əlavə edin və qarışdırın. zövqünüzə görə duz, istiot, yağ və sirkə əlavə edin.Sonda bir neçə budaq yaşıl soğan əlavə edin.Mayonez və ya qaynadılmış yumurta ilə də verilə bilər.


Marinadlanmış siyənək ilə şuba salatı

Bu salatı hər dəfə hazırladığım zaman çıxmır. Mənim üçün heç vaxt eyni olmayacaq. Qatların sırasını dəyişirəm, az -çox müxtəlif maddələr qoyuram, istifadə olunan balıq növünü dəyişirəm. Axı, bütün cazibədarlıq budur: həmişə (demək olar ki) eyni maddələrdən başlayaraq başqa bir şey edin. Qayın balalarımdan biri bunu etdi şuba konserv orkinos, hisə verilmiş qızılbalıq ilə qaynadılmış yumurta və yaşıl soğan da qoydu. Salam!

Sonra şuba hisə verilmiş skumbriya və hisə verilmiş alabalıq olan ilə növbəsi gəldi marinadlı siyənək. İki növ marinadlanmış siyənəkdən istifadə etdim: biri ədviyyatlı, digəri turş, limonlu.

Sənə nə lazımdır?

  • 2 tencere (2 × 220 q) ədviyyatlı marinadlanmış siyənək filesi
  • Limonla marinadlanmış 1 güveç (220 q) siyənək filesi
  • 2 qırmızı çuğundur (təxminən 200 & # 8211 250 g parça)
  • Salat üçün 4 ağ kartof (təxminən 400 - 500 q)
  • 2 uyğun yerkökü (cəmi 250-300 g olmalıdır)
  • 2 qırmızı soğan (durduqca daha böyük, daha kiçik)
  • Duz, bibər, qara bibər limonlu - dadmaq üçün.

Evdə hazırlanmış mayonez, hazırlanması üçün sizə lazım olan:

  • 1 çiy yumurta sarısı
  • 1 qaynadılmış yumurta sarısı (4-5 dəqiqə)
  • 2 çay qaşığı klassik xardal (Tecuci -dən)
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal (açıq şəkildə Dijondan)
  • 1 çay qaşığı limon suyu
  • 1 çimdik duz
  • 1 bibər tozu
  • 250 - 350 ml günəbaxan yağı.

Necə davam edirsiniz?

Çuğunduru yuyun, silin, alüminium folqa ilə sarın və əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 - 220 ° C -də yandırın. Onları birbaşa soba ızgarasına deyil, bir tepsiyə qoymaq yaxşıdır. Folyonun qırılması və çuğundur suyu axmağa başladığı təqdirdə. Çuğundurun ölçüsündən, sobada yerləşdirilməsindən və ən əsası təbii qazın kaloriliyindən asılı olaraq, pişirmə prosesi 1 ½ saatdan 2 ½ saatadək davam edir. Alternativ olaraq, çuğunduru qaynatmaq olar (qabığını soyub parçalara ayırdıqdan sonra - dörddə və ya səkkizdə). Daha az vaxt tələb oluna bilər (çəngəl çəngəl asanlıqla içəri girəndə qaynadılır), amma qaynadığımız suda bir çox qida maddəsi itir. Yetişmiş çuğundur qoxusunu daha çox sevirəm, amma burada artıq bilinən zövqlərin ərazisinə giririk mübahisə etməyən.

Kartofu (soyulmamış) təxminən 15-20 dəqiqə duzlu suda və ya çəngəl yüngülcə daxil olana qədər qaynadın. Onları qaynadıqları sudan boşaltın, tamamilə soyudun və sonra soyun.

Yerkökü soyun, yuyun, sonra qaynadın (açıq şəkildə, amma kartofdan ayrı olaraq), çəngəl ilə asanlıqla nüfuz olunana qədər. Tamamilə soyumalarına icazə verin. Zaman imkan verərsə, həm yerkökü, həm də kartofu (təmizlənmiş) yarım saat soyuducuda saxlamaq zərər vermir.

Soğanı soyun və julienne halına kəsin (balıq formasında, bu formulanı daha çox sevirsinizsə). Kobud duz səpin və təxminən 10-15 dəqiqə istirahət edin. Osmotik təzyiq duzun soğan hüceyrələrindən suyu udmasına və yumşalmasına səbəb olacaq.

Çuğundur soyuduqda, qabığını soyun, bəlkə yarısına kəsin. Rəndələmək sizin üçün daha asan olacaq.

Marinadlanmış siyənək filetosundakı artıq yağı boşaltın. Balıqların yanında yağdan başqa nə var, salatada istifadə edə bilərsiniz: havuç, soğan, limon. Sən onları öpmədin, amma mən öpdüm və pis deyildi.

Kartof, yerkökü və çuğunduru böyük sürtgəcdən keçirin. Eyni zamanda deyil, ayrı -ayrılıqda. Qırıntı nəticələrini ayrı qablarda toplayın. Bütün maddələrin yaxşı qarışdırıldığı mal əti salatından fərqli olaraq, brisket fərqli təbəqələrdən ibarətdir.

Salatın bütün maddələrinə uyğun gələn uyğun bir qab götürün və tikməyə başlayın.

Tencerenin altına əvvəllər duz və istiot vurduğunuz bir qat kartof qoyun.

Kartofun üzərinə ədviyyatlı siyənək qatını əlavə edin. Filetoları bütöv buraxa bilərsiniz və ya daha kiçik parçalara ayıra bilərsiniz.

Qızardılmış havuçu qara bibər və limonla ədviyyat edin və sonra siyənək qatının üzərinə qoyun.

Yerkökü üzərinə bir təbəqə soğan yaydırın.

Sonra limonda marinadlanan siyənək ilə soğanın üzərinə gəlin. Balıq filesi ilə birlikdə gələn limon dilimlərini də qoya bilərsiniz. Ehtiyac hiss edirsinizsə, bir çimdik bibər əlavə edin.

Mayonezdən çox qalın olmayan bir xətt hazırlamağın vaxtı gəldi. Ümid edirəm bunu sənə deməyimi gözləmədən artıq hazırlamısan. Bu mayonez qatına mayonez hazırladığınız vaxtdan bəri tərk etdiyiniz qaynadılmış yumurta ağını əlavə edə bilərsiniz. Yoxsa sadəcə sarısını qaynadın?

Qızardılmış çuğunduru yaxşıca sıxın. Maya miqdarının yarısını mayonez qatına yayın.

Çuğundurun üzərinə başqa bir ədviyyatlı siyənək qoyun. Ümid edirəm ayrıldınız, sadəcə "iki qutu" dedim.

Çuğundurun qalan hissəsini siyənək filetosunun üzərinə qoyun, sonra hər şeyi başqa bir mayonez döşəyi ilə düzün.

Salat demək olar ki, hazırdır, amma yemək hələ yaxşı deyil. Əvvəlcə ən azı bir saat soyuducuda saxlanılmalıdır, ancaq bir gecədə buraxmaq daha yaxşıdır. Beləliklə, maddələrin aromaları və şirələri, radialdan daha çox eksenel olaraq bir -birinə qarışaraq hərəkət etməyə vaxt tapırlar. Süfrəyə verməzdən əvvəl bəzəmək olar, baxmayaraq ki, bu zəruri deyil. Mən bəzəmədən yeyə bilərdim.


Qızıl balıq kimi dadmaq üçün son dərəcə yaxşı uskumru: sirri istifadə edilən şoraba qoyur!

Sizə qırmızı balıq kimi dadlı marinadlı uskumru üçün dadlı bir resept təqdim edirik. Bu ləzzətin sirri balığa xüsusi bir dad verən ədviyyatlı şoraba qoymağındadır. Hər hansı bir yemək üçün əla olan iştahaaçan qəlyanaltı ilə qonaqlarınızı heyrətləndirin. Marinadlı uskumru göyərti səpilmiş qaynadılmış kartofla əla gedir!

Tərkibi

-1/2 çay qaşığı qara bibər

-1/3 çay qaşığı yer bibəri

-1/2 çay qaşığı keşniş toxumu

-2 xörək qaşığı günəbaxan yağı

-2,5 yemək qaşığı alma sirkəsi

HAZIRLANMA METODU

1. Balığı əridin və parçalara ayırın.

2. Su qaynadın, duz, şəkər, qərənfil, istiot, bibər, keşniş və yağ əlavə edin. Marinadanı aşağı istilikdə bir dəqiqə qaynatın. Bir az soyuyanda alma sirkəsini tökün.

3. Soğanları yarıya bölün və balıq parçaları ilə qarışdırın, üzərinə soyuq şoraba tökün və balığı soyuducuya qoyun. 24 saat sonra balığın dadına baxa bilərsiniz.

Qeyd:bu üsulla marinat və siyənək edə bilərsiniz.


Marinadlanmış uskumru salatı - Reseptlər

Balıq çox sağlam olduğu üçün laqeyd qalmamaq yaxşıdır. "Uskumru" dediyiniz kimi hazırlaya biləcəyiniz sadə bir salat.

Nə lazımdır (şəkil 1)
& # 8211 500 q marinadlı uskumru (sirkə içərisində)
& # 8211 2 pırasa
& # 8211 2 yumurta, yağ və limon mayonez üçün
& # 8211 xardal, duz

İş planı:
& # 8211 pırasa incə doğrayın və duz ilə ovuşdurun (şəkil 2)
& # 8211 kiçik uskumru kəsdik (şəkil 3)
& # 8211 mayonezini çiy bir sarısı və qaynadılmış yağdan hazırlayırıq, qarışdırarkən tədricən yağ əlavə edirik və limon suyu əlavə edirik (şəkil 4). Mayonezin üzərinə doğranmış balıq və bir az xardal əlavə edin (şəkil 5), sonra pırasa (şəkil 6).
& # 8211 Tosta xidmət edin (şəkil 7)

Hazırlıq vaxtı: 25 dəqiqə
Qiymət: 13 lei (maddələri götürdüyünüz yerə görə dəyişə bilər)


Sizin və eviniz üçün tövsiyələr

Əlavə Dərin Doldurma sandviç tost

Qapaqlı gəmi, emal edilmiş çuqun, 4.7L, yuvarlaq, qırmızı

Meyvə və tərəvəz şirəsi B1700, Gümüş

doimiya proca (Chef de cuisine), 8 iyul 2010 -cu il

lizz (Chef), 13 İyul 2009

Çox sağ ol. Bir sirr: marinadlı və evdə hazırlanır. yalnız mənə bunu edən resepti açıqlamaq istəmir. Hələ də öyrənəcəyimə ümid edirəm. Balığın dadı dadlıdır, kommersiya kimi deyil. Bilirəm, yarışmaya qatılır. Ən azından mənə yazdığı budur. Amma düzünü desəm, bir yarışmaya qatılmaq mənim üçün önəmli deyil. Mən sadəcə bişirməyi sevirəm.


Marinadlı balıq ilə yunan salatı

Çox yaxşı qaynadılmış və soyudulmuş sarılar bir qabda bir çəngəl ilə üyüdülür, bir az yağ əlavə edilir və qarışdırıcı ilə ovuşana qədər ovuşdurulur.

Sonra xam bir sarısı əlavə edin və bir az yağ əlavə edin, daim eyni istiqamətdə qarışdırın.

Qalınlaşmağa başladıqda başqa bir çiy yumurta sarısı və bir az yağ əlavə edin.

Bütün sarısı əlavə olunana qədər bunu edin, sonra xardal əlavə edin (mayonez mal əti salatı üçün istifadə olunursa), az -az və daim qarışdıraraq limon suyunu əlavə edin. Sonra bütün hissələri bitənə qədər kiçik hissələrə yağ əlavə edin.

Uskumru bağırsaqlardan təmizlənir, çox yaxşı yuyulur.

Təxminən 1 sm qalınlığında dairələrə kəsin.

Bu turları dibinə qaba duz qoyulmuş bir qabda düzün.

Balığın tamamilə örtülməsi üçün üstünə çoxlu duz qoyun. Üstünü örtün və 24 saat soyuducuya qoyun.

Ertəsi gün balığı soyuq su ilə yaxşıca yuyun, eyni qabda yenidən düzün və sirkə ilə örtün. İndi də yerkökü dilimləri, doğranmış soğan tərəzi, bibər və zeytun qoya bilərsiniz.


Kassanı bir qapaq ilə örtün və başqa 24 saat soyudun. Üçüncü gündə sirkəni boşaltın və yağla əvəz edin.

Soyuducuda 24 saat daha saxlanılır, sonra istehlak edilə bilər.

əsas reseptə davam edirik.


Marinadlı balıq və xiyar kiçik kublara kəsilir.


Mayonez ilə qarışdırın və duz əlavə edin (lazım olduqda).


Bu resept haqqında nə düşünürsünüz? Bunun necə baş verdiyini və ya əlavə rəhbərliyə ehtiyacınız olub olmadığını bildirmək üçün bizə bir şərh yazın.


DÖRTLÜ MAKROU SALATI Tarifi + Video

Salam əziz ehtiraslar. Bu gün GRILLED MAKROU SALATI hazırladım. Bu salatın çoxlu qeyri -adi dadı və dadı var. Balıq xırtıldayan və şirəlidir və maddələr mükəmməl uyğun gəlir. Ümid edirəm ki, bu resepti bəyənəcəksiniz və zövq alacaqsınız. Ləzzətli bir gün və yaxşı iştaha davam etməyinizi diləyirəm!

Tərkibi:

  • 2 başsız uskumru balığı və təmiz
  • 100 qr- radicchio
  • 100 qr. - xırtıldayan kahı yarpaqları
  • 3 badımcan
  • 50 qr. & # 8211 qoz -fındıq
  • 1 portağal soyulmuş və dilimlənmişdir
  • 3 yemək qaşığı - balzam sirkəsi
  • 2 çay qaşığı - bal
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • Duz və qara bibər

Hazırlanma üsulu:

  1. Sousu hazırlayın: bir qabda 3 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 xörək qaşığı balzam sirkəsi, bir çay qaşığı bal və bir çimdik duz qarışdırın.
  2. Patlıcanı üfüqi olaraq yarıya bölün və duz və zeytun yağı ilə bir az almaz şəkilli səth kəsin. Patlıcanı isti ızgaraya qoyun. Patlıcan qızıl rəngə çevrildikdə digər tərəfə çevirin və qızardılmış hissəni balzam sirkəsi və bal qarışığı ilə yağlayın, bunu 13-15 dəqiqə və ya badımcanlar gözəl karamelize oluncaya və yumşalana qədər edin. Onları yandırmamaq çox vacibdir.
  3. Bu vaxt, sütun boyunca hər iki tərəfdən balıq filesi kəsin. Sümükləri çıxarın və ipləri yarıya bölün.
  4. Patlıcanı oddan çıxarın, balığa bir az duz əlavə edin və filetosunu qabığı aşağı qoyun və 3 dəqiqə bişirin.
  5. Balıq bişirilərkən, marul və radicchio yarpaqlarını bir qabda parçalayın, portağal dilimlərini əlavə edin və 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 xörək qaşığı balzam sirkəsi, bir çay qaşığı bal və bir çimdik duz əlavə edərək başqa bir qabda sarğı hazırlayın. . Salatı son anda ədviyyat edin.
  6. Balığı çevirin, başqa 10 saniyə bişirin və istidən çıxarın.
  7. Patlıcanı üçbucaqlara kəsin və böyük bir plaka üzərinə portağal, badımcan ilə salat yarpaqları düzün və üstünə balıq qoyun. Qozla bəzəyin və dərhal salata xidmət edin. Yaxşı iştaha!

Bu resepti hazırlayırsınızsa, onun şəklini çəkməyi və #valeriesfood hashtagini istifadə etməyi unutmayın


Marinadlanmış uskumru salatı

Marinadlanmış uskumru salatı dən: marinadlı uskumru, yumurta, pomidor, yerkökü, kərəviz, bolqar bibəri, qırmızı soğan, yaşıl soğan, zeytun, yağ, şüyüd, limon suyu, duz, istiot.

Sizi də maraqlandıra bilər:

  • Yaşıl lobya, hisə verilmiş uskumru və soğan ilə salat
  • Marinadlanmış uskumru ilə soğan və tərəvəz salatı
  • Xiyar ilə hisə verilmiş balıq salatı
  • Balıq ilə ispanaq salatı

Tərkibi:

  • 300 q marinadlanmış uskumru filesi
  • 2 qaynadılmış yumurta
  • 2 ədəd pomidor
  • 1 yerkökü
  • kiçik kərəviz
  • 1 bolqar bibəri
  • 1 qırmızı soğan
  • 1 ayaq. yaşıl soğan
  • 50 q zeytun
  • 50 ml yağ (əvvəlcədən zeytun)
  • ayaq şüyüd
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • duz
  • bibər

Hazırlanma üsulu:

Uskumru filetosunu dilimlərə kəsin və bir qaba qoyun. Kartofu soyun və suyu sıxın.

Kartofu soyun və yarım halqalara kəsin. Soğan eyni şəkildə kəsilir, həm qırmızı, həm də yaşıl.

Pomidor yarıya bölünür, sonra yarıya bölünür. Yumurta və zeytun dilimlərə kəsilir.

Yumurta istisna olmaqla hamısını balıq dilimləri ilə qarışdırın, yağı, limon suyunu əlavə edin və duz və istiot əlavə edin.

Sonra hər şeyi bir plaka üzərinə qoyun və yumurta dilimləri, limon dilimləri və incə doğranmış şüyüdlə bəzəyin.


Pancar və BALIQ salatı (& # 8220balığın səbətində & # 8221) - ruslardan dadlı resept

Balıq və tərəvəzlərə əsaslanan son dərəcə dadlı və maraqlı bir salat təqdim edirik. Siyənək orijinal reseptdə istifadə olunur, lakin marinadlanmış uskumru da yaxşı işləyir. Marinadlanmış uskumruyu bazardan, ruslardan ala bilərsiniz.

Resept məşhurdur, amma çox sadədir, evdə hazırlamaq asandır. Tərəvəzlərin birləşməsi marinadlanmış uskumru dadı ilə çox yaxşı gedir. Qonaqlar üçün canlı, dadlı, sağlam və maraqlı bir qəlyanaltıdır.

Çuğundur və uskumru salatı - resept

Uskumru əvəzinə siyənəkdən istifadə edə bilərsiniz. Yaşıl soğan ilə çox yaxşı çıxır, mövsüm gəldikdə və haradan alacağımıza.

• Yağda konservləşdirilmiş 200 q uskumru və ya marinadlanmış siyənək
• 3 kiçik çuğundur
• 3 yerkökü
• 2 kartof
• 1 ədəd soğan
• təxminən 400 q ev mayonez
• duz

Hazırlıq

Çuğunduru və kartofu qaynadın. Yerkökü doğrayın və sonra qaynadın. Qaynadıqdan sonra kartofu və çuğunduru soyun (qızdırılarkən) və rəndənin üzərinə qoyun. Yerkökü ilə də eyni şeyi edin.

Uskumruyu mümkün qədər incə doğrayın. Soğanı kiçik bir qızartma qabına qoyun və suyu bir az boşaltın. Bu salat bir təbəqədə təbəqələr şəklində aşağıdakı kimi düzülmüşdür:

& # 8211 kartof təbəqəsi
& # 8211 bir qat mayonez
& # 8211 yerkökü
& # 8211 qat mayonez
& # 8211 əzilmiş uskumru
& # 8211 soğan kəsilmiş tərəzi
& # 8211 qat mayonez
& # 8211 Hər şeyi bir qat qızardılmış çuğundurla örtün
& # 8211 sonunda səthi mayonez və qırxılmış yumurta ağı ilə bəzəyin

Hər təbəqədən sonra bir az duz səpin. Salatı otaq temperaturunda 2 saat saxlayın, sonra boşqabı soyuducuya qoyun və ya qış olsa balkonda soyuqda qoyun ki, ləzzətlər yaxşı qarışsın və tərəvəzlər rəngli şirələrini qarışdırsın. Soyuq gecədən sonra salat daha dadlıdır. Səhər qırmızı salat tapa bilərsiniz.

Daha praktik bir fikir, salat qatlarını bir yenə qabda yığmaqdır.

Bu ləzzətli salatı səhər yeməyi üçün və ya günün istənilən vaxtında verə bilərsiniz.

* Bu saytda mövcud olan məsləhətlər və sağlamlıq məlumatları məlumat məqsədlidir, həkimin tövsiyələrini əvəz etmir. Xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkirsinizsə və ya dərman qəbul edirsinizsə, qarşılıqlı təsirdən qaçınmaq üçün bir müalicəyə və ya təbii müalicəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyi məsləhət görürük. Klassik müalicələri təxirə salmaq və ya dayandırmaqla sağlamlığınızı təhlükəyə ata bilərsiniz.


RUS SALATI "ŞUBĂ" I Tarifi + Video

Salam əzizlərim. Bu gün Moldova Respublikasında və xaricində bir çox bayram masalarında tapdığımız qeyri -adi bir resept hazırladıq. Shuba, 1970-ci illərin ortalarından etibarən rus mətbəxindən gələn turşu və duzlu balıq, qaynadılmış tərəvəz və mayonezdən ibarət bir salatdır və bayram və ya Yeni il masasında tapılan ənənəvi bir yeməkdir. Bu hazırlıq üsulunu anamdan aldım, yəni hazırlıq prosesindəki bütün maddələri qırxmaq üçün, ayrı -ayrılıqda yox, sonra yığmaq üçün. Bu, salatı daha yumşaq və yüngül edir. Etək balığın formasını xatırlatdığından və ya evinizdə olan hər hansı digər gözəl bir boşqabdan istifadə edə biləcəyiniz üçün uzun bir plaka üzərində hazırlanır. Ümid edirəm ki, bu salatın hazırlanmasını bəyənirsiniz və sizə yaxşı iştaha diləyirəm.

Tərkibi:

  • Təxminən 450 qr 1 marinadlanmış uskumru. (və ya 4-5 ədəd yağda duzlu marinadlı balıq)
  • 1 soğan (kiçik) (doğranmış)
  • 4-5 kartof (orta ölçülü)
  • 3 yerkökü (orta ölçülü)
  • 4 çuğundur (orta ölçülü)
  • 600 qr. - Mayonez
  • 1 və ya
  • duz

Hazırlanma üsulu:

  1. Kartof və yerkökü dərilərində təxminən 40 dəqiqə və ya yumşalana qədər qaynadın.
  2. Çuğunduru qabığı ilə təxminən 40-60 dəqiqə və ya yumşalana qədər qaynadın.
  3. Yumurtaları 5-7 dəqiqə qaynadın.
  4. Bu vaxt uskumruyu, sümükləri, dərini soyun və kiçik kublara kəsin.
  5. Kartofu soyun və suyu sıxın.
  6. Böyük bir boşqabın altına bir az yağ tökün, soğanın birinci qatını bütün səthə qoyun.
  7. Doğranmış balığı soğanın üstünə boşqabın bütün səthinə qoyun.
  8. Kartofu (böyük bir sürtgəcdən keçirib) balığın üzərinə qoyun və sonra bütün səthinə 4-5 xörək qaşığı mayonez ilə yağlayın.
  9. Yerkökü kartofun üzərinə (böyük bir qızartma qabından) sürtün və yenidən 4-5 xörək qaşığı mayonez qatını yayın.
  10. Çuğunduru yerkökü üzərinə sürün və mayonezin son qatı ilə örtün, ancaq burada daha böyük miqdarda təxminən 6-7 yemək qaşığı lazımdır. Mayonezləri çuğundurun bütün səthinə diqqətlə yayın ki, hamısını örtsün və eyni zamanda gözəl bir görünüşə sahib olsun.
  11. Kiçik bir sürtgəcdən istifadə edərək, qaynadılmış yumurta sarısını bütün səthə sürtün.
  12. Nəhayət, nəm bir kağız dəsmalın köməyi ilə boşqabın kənarlarını silin.
  13. Salat xidmətdən 4-5 saat əvvəl soyudulursa daha dadlıdır. Yaxşı iştaha!

Bu resepti hazırlayırsınızsa, onun şəklini çəkməyi və #valeriesfood hashtagini istifadə etməyi unutmayın