Yeni reseptlər

"Gökkuşağı" jeleli desert


Hazırlanması çox asan olan və uşaqlar üçün çox yaxşı olan "Manal's Kitchen" dan (Manal Al Alem) başqa bir resept.
http://www.manalonline.com/recipe.php?c_action=recipe&rec_id=536

Yeganə "eksi" uzun pişirmə vaxtı olardı, çünki alternativ jellye təbəqələrinin hər biri ən azı 45 dəqiqə soyuducuya qoyulmalıdır.

  • 1 stəkan süd (235 ml)
  • 3 xörək qaşığı hindistan cevizi südü tozu
  • 6 və ¼ fincan isti su
  • Fərqli tatlarla 5 paket jelly
  • diametri 26 sm olan Bundt tort forması

Porsiyalar: 12

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI Jelly "Rainbow" deserti:

Südü bir fincanda hindistan cevizi tozu ilə qarışdırın.

Birinci jeli aşağıdakı kimi hazırlayın: jelly tozunu bir qaba tökün və üzərinə 1 stəkan qaynar su əlavə edin, hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın və Bundt formasına salın.

Yaxşı bərkiyənə qədər soyuducuya qoyun.

Eyni şəkildə aşağıdakı jele hazırlayın, ancaq hər fincan soyuq süd əlavə edin.

Jelinin dadlarını (və rənglərini də) dəyişərək konsentrik jelly qatları əlavə olunur; hər dəfə jelly qatının sonrakı təbəqəni tökməzdən əvvəl yaxşı sərtləşəcəyi gözlənilir.

Xidmət vermədən əvvəl, Bundt formasını soyuducudan çıxarın və barmağınızla jelinin kənarlarını və ortasını yüngülcə sıxın.

Böyük bir qaba isti su tökün və jelin divarlardan təmizlənməsini asanlaşdırmaq üçün bir neçə saniyə Bundt qabını daxil edin.

Servis qabını açın.

Yaxşı iştaha!

Məsləhət saytları

1

Jelly istifadə olunur, həll edildikdən sonra dərhal soyuducuya qoyulur, çünki soyumağa qalan jelly də var və yalnız bundan sonra soyuducuya qoyulur.

2

Jelly hazırlamaq üçün təlimat 2 stəkan isti suda həllini göstərir; Bu reseptdə daha tutarlı olmaq üçün yalnız bir fincan və ¼ su istifadə olunur.

3

Daha çox jelly qat qoya bilərsiniz; bu miqdarlar 26 sm diametrli Bundt forması üçündür.


Jelly Rainbow Desert - Reseptlər

Yalnız bir kafedə və ya restoranda deyil, evdə də xüsusi bir şirniyyat edə bilərsiniz. Krem və bananlardan hazırlanan jelly reseptini sınayın.

Tərkibi:

  • 500 qram krem.
  • 100 qram şəkər.
  • 2 banan.
  • 15 qram jelatin asanlıqla həll olunur.
  • 25 qram şokolad.

Necə hazırlanır:
1. Jelatinin hazırlanması üçün krem ​​otaq temperaturunda olmalıdır.
Kremə şəkər əlavə edin və şəkər həll olunana qədər 5 dəqiqə qarışdırın.
2. Jelinin üzərinə 100 ml qaynar su tökün (qaynar deyil), jelatin həll olunana qədər yaxşıca qarışdırın. Qarışıq otaq temperaturuna qədər soyuyana qədər gözləyin.
3. Jelatini kremə tökün (krem eyni temperaturda olmalıdır, belə ki jelatin çox erkən əyilməsin) və yaxşı döyün.
4. Kartofu soyun və doğrayın.
Hər hissəyə görə bananları ayırın.
5. Kremi şüşələrə tökün və 1-2 saat soyudun.
6. Üstünə şokolad doğrayın.


Çiyələk jeli və prosecco: reseptə baxın

Necə hazırlanır: çiyələk jeli. Meyvələri yuyun və saplarını təmizləyin. Çiyələk ilə Panna Cotta resepti və # 8211 Ep 10. Antonela M Rumıniya Resepti Çiyələk jeli (evdə hazırlanan) & # 8211 Dadlı. Təriflər Video və rsaquo Jamilacuisine Şirniyyatlar üçün təriflər. Pişirmədən cheesecake resepti mənə çox yaxşı bir fikir göründü, çünki. Üzərində qatqılar və konservantlar olmayan çiyələk jeli sağlam versiyası.

Thermomix, hər bir reseptə addım -addım bələdçilik edərək sizə zəmanət verir. Mascarpone kremi və çiyələk jeli ilə tort, bayram günləri üçün ideal bir reseptdir. Yaxşı görünür, dadı təzə, şirin və turş, balanslıdır. 6 orijinal, sadə və fantastik dadlı çiyələk resepti təqdim edirik.

Resept 1: şampan və # 8211 şirniyyatlı çiyələk jeli & quot; Romance & quot. Şirniyyat kateqoriyasından ÇİZƏK JELLİ ilə CHEESECAKE resepti. Çiyələk və Nanə Jeli ilə Pandispan. Çiyələk Jeli ilə PANNA COTTA. Addım resepti Çiyələk və albalı jeli ilə tort, meyvə köpüyü.

Tort çox sərin və üstü dadlıdır. Şərbəti daha yaxşı hazırlayın, əks halda olduqca çətindir.


Jelly nədir və onu necə bişirmək olar

Nutriday Ləzzətli Çiyələklər mükəmməl keçdi. Lingonberry jeli və nişasta Dondurulmuş meyvə jeli necə hazırlanır. Ancaq buna əlavə edə bilərsiniz: zoğal, yaban mersini, çiyələk. Nişasta jeli üçüncü bir yemək olduğunu nəzərə almağa dəyməz. Soyudun və çiyələk jeli hazırlayın. Doğranmış çiyələkləri şəkər və su ilə kəsib aşağı istilikdə qaynadın. Qiymətləndirmə: 4.3 & # 8211 23 baxış & # 8211 1 saat 30 dəq. Çiyələk və albalı jeli ilə bir stəkanda desert və # 8211 tərifləri Timea resepti. Jelly: 200 qr çiyələk 2 xörək qaşığı şəkər 3 çay qaşığı nişasta. Fanta tortu və ya tüklü kakao üstü, incə krem ​​pendir və təravətləndirici portağal jeli olan tort.

Puding tozunu da qarğıdalı nişastası ilə əvəz etdim. Çiyələk ilə şəkərsiz dondurma - video resepti. Albalı və # 8211 sərin və qaymaqlı cheesecake, krem ​​pendir, mascarpone, vanil və dadlı albalı jeli ilə.

Çiyələk şərbəti (mənim hazırladığım). Şərab daxil edilir. Çiyələklər yarıya bölünmüş desert stəkanlarına qoyulur.


Təbii limon jeli üçün limon qabığı resepti

Təbii limon jeli üçün limon qabığı resepti. Pulpadan hazırlanan bir növ püresi və süzülmüş limon marmeladı. Şirinlər, pendir qabları və ya kərə yağı ilə çörək yemək üçün limon jeli. Meyvə qabığı reseptləri.

Düşünürəm ki, limon qabığı ilə dolu bankalarla yuxarıdakı şəkilə də məftun olursunuz a Mükəmməl bir rəngə malikdir və aşağıda sizə dad və ətirdən danışacam. Bu limon jeli çox asan və tez hazırlanır və kilerdə 2 ildən çox davam edir.

Limon qabığı reseptini Ladislau'dan (Veve adlanan Laci) aldım, əziz dostum, iş yoldaşım və moderatorum Şəhər Ləzzətləri Qrupu Facebook -dan.

Sizə bildirməliyəm ki, Veve əvvəllər Lidl (Kamera Axtaranlar) tərəfindən başladılan bir yarışmaya qatılmışdı və onu (Aradda) ziyarət etmişdir. Aşpaz Florin Dumitrescu və tərəfindən Andrey Aradits. Onları evdə hazırlanan kolbasa ilə dolu kilerinə (Aradda dedikləri kimi) dəvət etdi & # 8211 reseptlərə buradan baxın.

İki qonaq böyük məmnuniyyətlə daddı (lebăr & # 8211 resept burada), qan verən və ya əmisi oğlu, Schwarzwurst (resept burada), bir qazanda bişmiş böyük bir Macar çörəyi (resept burada) həm də bu limon jeli. Bəhs etdiyim video budur. Bir az donuz və ya klişe vərəqləri də görə bilərsiniz (resept burada).

Bütün bu ləzzətlər iki qonaq tərəfindən bəyənildi, ancaq aşpaz Florin Dumitrescu limon qabığından "kürəyinə döndü". Böyük məmnuniyyətlə zövq aldı! Bu təbii jele şirin, turş və bir az acıdır, çox ətirli və balanslıdır.

Limonlar, Veve -nin həyətində böyüyən kolluqdan götürüldü, buna görə də onlar BIO -dur, təmizlənməmişdir.

Bir neçə gün əvvəl meyvə qabıqlarından hazırlanan limonlu likörün (İtalyan limoncello) reseptini dərc etdim & # 8211 resept burada.

Problem budur: soyulmuş limonla nə edirik? Yaxşı, budur: bir növ təmiz mürəbbə, cem və ya jele!

Aşağıdakı miqdarlardan təqribən nəticələr çıxır. Limon qabığı və ya təbii limon jeli ilə 400 ml 6 banka.


Oxşar reseptlər:

3 qatlı dondurma tortu

Yumurta, şəkər, krem, kakao, yerfıstığı, qoz-fındıq, şokolad və vanil mahiyyətindən hazırlanan 3 qatlı evdə hazırlanan dondurma tortu

Qatlanmış çek

Vanil ilə ətirli süd, marqarin, yumurta və kakao ilə hazırlanan qatlı tort resepti

Dörd qat jelly

Yaban mersini, moruq, ağ albalı və xama ilə dörd qat jelly resepti

Kartof pendir ilə təbəqələrə qoyulur

Kartof pendirlə qat -qat qoyulur, sobada bişirilir və üzərinə ərinmiş yağla verilir

Yeddi qat olan Vegan köpüyü

Qəhvəyi düyü, lobya, kartof və noxuddan hazırlanan yeddi qatlı vegan mussaka resepti. Oruc günləri və ya vegetarian diyeti olanlar üçün əladır.


Limon jeli - vitaminlərlə zəngin dadlı bir desert!

Limon qabığını sevmirsinizsə, bu meyvədən jele hazırlayın. Bu yolla dadlı və vitaminlərlə zəngin bir desert əldə edəcəksiniz.

Tərkibi:

-tez həll olunan jelatin torbası

-2 stəkan şəkər (400 q) (şəkər miqdarını azalda bilərsiniz).

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Jelatini 50 ml suya batırın və nəmləndirin.

2. Limonları soyun. Onları parçalara ayırın və bir qarışdırıcı ilə doğrayın.

3. Şəkər, limon püresi və 150 ​​ml su tencereye qoyun. Kompozisiyanı 10 dəqiqə qaynatın, sonra süzün.

4. Nəmləndirilmiş jelatini limon tərkibi ilə birləşdirin. Hər şeyi 5 dəqiqə qızdırın (qaynadılmadan) və son kompozisiyanı bir qəlibə tökün.


Donmuş nağıl

Bu gözəl deserti evdə hazırlamaq üçün digər komponentlərə ehtiyacınız var:

  • təzə və ya konservləşdirilmiş meyvə ilə meyvə siropu
  • süd və ya krem
  • xama
  • qəhvə
  • əridilmiş şokolad
  • şəkər
  • limon turşusu
  • masaya gəl
  • limon və ya portağal qabığı
  • meyvə parçaları.

İpucu: meyvə və ya giləmeyvə istifadə edirsinizsə, onları bir qaba qoyun, şəkər tökün və infuziyanı şirəsi ilə fərqləndirin. Şərbət və dadlı bir soyuq desert bişirmək üçün götürün. Moruq, çiyələk, albalı, portağal, limondan əldə edilən jelatinə əsaslanan yaxşı.

Zəriflik şəffaf dondurma qablarında, eynəklərdə, fincanlarda verilir. Çox qatlı bir desert maraqlı görünür.

Jelly üçün xüsusi qəliblər var. Bir qaba isti jele tökün. Masa tamamilə sərtləşdikdə, kalıb isti suda 2-3 saniyəyə düşdü, içindəkilər divarın arxasında qaldı, döndü və alakart yeməklər və ya boşqab qoydu.


Somon Jelly ilə Göy qurşağı Məzəli

3 qab hazırlayın və unu çörək pudrası ilə birlikdə hər bir rəngli kompozisiyaya uyğun miqdarda süzün.

Birində qara bibər, digərində ağ bibər əlavə edin. Qarışdırın.

Şüşə qabda sarısını bir az duz ilə ovuşdurun, sonra çırpma ilə yağı əlavə edin. Xama əlavə edin və hamarlanana qədər çalın.

Kompozisiyanı 3 bərabər hissəyə bölün və birinə pendiri, digərinə doğranmış ispanağı, üçüncüsünə tomat pastası, çuğundur və bibəri qoyun. Yaxşı qarışdır.

Pendir qarışığını ayrıca çuğundur qarışığını ağ bibər unu və ispanaq qarışığı ilə qara bibər unu ilə birləşdirin.

Ayrı olaraq, yumurta ağlarını duz ilə çırpın və 3 rəngli kompozisiyanın hər birində miqdarın 1/3 hissəsini əlavə edin. Yüngül bir spatula ilə sarın, tərs çevirin.

Hamurun zolaqlarını çörək kağızı ilə örtülmüş böyük bir soba qabına çapraz olaraq, dəyişən rənglərlə tökün.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, təxminən 20-25 dəqiqə, 180 dərəcə və ya üstü bişənə qədər və kürək testindən keçməyincə.

Pişirmə qabını çıxarın və bir qril üzərində sərinləmək üçün buraxın.

Somon jeli:
Nəmləndirilmiş jelatini 5-6 yemək qaşığı soyuq suya tökün.

Ayrı olaraq, krem ​​pendir, hisə verilmiş qızılbalıq, limon suyu, təzə krem ​​/ krem ​​və sarımsaq pulcuqlarını çox yaxşı qarışdırın.

Maye halına gətirmək üçün bir az hidratlanmış jelatin qızdırın (çox qızmasına və ya qaynadılmasına icazə verməyin!) Və üzərinə pendir və qızılbalıq qarışığının üzərinə tökün. Yaxşı qarışdır.

Soyuducuda təxminən 1-2 saat və ya krem ​​bərkiyənə qədər saxlayın.

Tezgahı uzunlamasına 4 hissəyə kəsin, sonra 2 zolağı üst -üstə qoyun və istədiyiniz ölçüdə mini tezgahları kəsin.
2 mini tezgahın arasına bol miqdarda somon jeli qoyun və sərinləyin.


Pişirmə buludu "Aşağı bulud" və ağzınızda əriyən # 8211 super gözəl desert!

Bu gün sizə, əziz dadlı yeməklərin sevgilisi, şübhəsiz ki, sizi birincidən fəth edəcək maraqlı bir tort resepti təqdim edirik. Bu dadlı desert çox sadə və tez hazırlanır. Daha mürəkkəb reseptlərlə məşğul olmaq üçün kifayət qədər vaxtınız və istəyiniz olmadığı vəziyyətlər var. Pişirməmiş tort mükəmməl bir həlldir. Sürətli tort "Bulud aşağı" təsir edici görünür: limon jeli, pendir və krem ​​qarışığı ilə birlikdə karamelizə edilmiş hindistan cevizi lopalarının "yorğanı" altına qoyulmuş mükəmməl bir birləşmədir. Zərif dadı və yüngül toxuması hər kəsi sevindirəcək.

Tərkibi

& # 8211 2 paket limon jeli

Qeyd: görmək Tərkibinin ölçülməsi

HAZIRLANMA METODU

1. Limon jeli qaynar su ilə tencerede həll edin və soyumağa icazə verin.

2. Kəsmik pendirini qarışdırıcıdan istifadə edərək kremli bir kütlə alınana qədər ovuşdurun.

3. Kremi toz şəkər və vanil şəkərlə ayrı bir qabda, mikserdən istifadə edərək köpüklü bir kütlə əldə oluncaya qədər çalın. Sonra krem ​​qabına 1 xörək qaşığı krem ​​pendir əlavə edin. Homojen, tüklü bir kütlə əldə olunana qədər kompozisiyanı yaxşıca qarışdırın.

4. Soyuq jeli incə bir püskürtmə ilə homojen krem ​​və pendir kütləsinə daxil edin. Tərkibi qarışdırıcıdan istifadə edərək aşağı sürətlə qarışdırın.

5. Çıxarıla bilən bir forma alın və yapışqan filmlə örtün, sonra peçenyeləri bir təbəqəyə düzün və pendir tərkibini jele ilə yayın. Kompozisiyanı standartlaşdırın.

6. Tava içərisində kərə yağı əridin, sonra şəkər və hindistan cevizi pullarını əlavə edin. Tərkibləri qarışdırın, gözəl bir qızıl kütlə alana qədər aşağı istilikdə qızardın. Karamelizə edilmiş hindistan cevizi pullarının soyumasına icazə verin.

7. Tortun üzərinə qızıl hindistan cevizi lopa səpin. Tortu bir gecədə soyudun.

8. Şirinliyi soyuducudan çıxarın, şəklini və qida folqasını diqqətlə çıxarın. Şirinliyi bir plaka üzərinə köçürün və ən böyük zövqlə, qəhvə ilə xidmət edin.