Yeni reseptlər

Apple strudel

Apple strudel

Sadə və təsirli desertlər axtarışında banal alma tortundan başlayaraq bu "strudel" hazırladım. Dondurucuda bir paket nazik pasta vərəqim var idi, amma onlar əriyənə qədər bir az çəkdi .... buna görə də bu dadlı strudeli anamla birlikdə hazırlamaq qərarına gəldim!

Xəmir üçün:

  • 2 yumurta
  • 3 xörək qaşığı şəkər
  • 3 xörək qaşığı donuz əti
  • 200 ml süd
  • bir çay qaşığı soda
  • 500 qr. un

Doldurma:

  • 800 qr. qızardılmış alma
  • 4 xörək qaşığı şəkər
  • 100 qr. qoz -fındıq
  • zövqlər

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

Alma ilə Strudel NECƏ HAZIRLANIR:

Süd və şəkər olan bir tencereyi atəşə qoyun. Şəkər əriyənə qədər qarışdırın. Ocağı söndürün və kərə yağı əlavə edin, yumşaq qarışdırın ki, onunla daha asan işləsin. Bir qabda süzülmüş unu və qarışığı qoyun. Maye Yüngülcə qarışdırın.Çay qaşığı sirkə ilə yumurta və çörək soda əlavə edin.Xəmir topu əmələ gələnə qədər qarışdırın.Xəmiri kənara qoyun.

Rəndələnmiş alma şəkər və bəzi tatlarla birlikdə atəşə qoyuruq.Bir az sərtləşsin.40-45 dəqiqə orta və aşağı temperaturda sobada bişirin.

Şəkər tozu ilə bəzəyin!



Məsləhət saytları

1

Üstünə gözəl bir parıltı almaq üçün döyülmüş yumurta ilə yağlaya bilərsiniz!