Yeni reseptlər

Bişmiş otlu omlet resepti

Bişmiş otlu omlet resepti

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Yumurta
  • Omlet

Bu bişmiş omlet sürətli, asan və əla bir yay yeməyidir. Scamorza pendiri mozzarellaya bənzəyən, daha çətindir və daha çox ləzzətə malik olan İtalyan pendiridir. Bunun əvəzinə mozzarella və ya yarı sərt pendir istifadə edə bilərsiniz.

Bunu edən ilk olun!

TərkibiXidmət edir: 4

  • 6 yumurta
  • 120 ml süd
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə otlar (reyhan, rozmarin, nanə, kəklikotu)
  • 1 çay qaşığı bal
  • 1 kiçik hamam yunan qatığı
  • 140 q rendelenmiş scamorza pendiri
  • 1 limonun qabığı
  • 3 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan və Pecorino Romano pendiri
  • əlavə zeytun yağı

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 15 dəq› Hazırlıq: 30 dəq

  1. Fırını 200 C / 180 C fan / Qazla əvvəlcədən qızdırın 6. Çörək qabını çörəkçilik perqamenti ilə yağlayın və düzün.
  2. Yumurtaları döyün, süd, duz və doğranmış otlar əlavə edin. Balı Yunan yoğurtunda qarışdırın, sonra scamorza pendiri ilə birlikdə yumurtalara əlavə edin. Qarışığı 23 sm yuvarlaq bir çörək qabına tökün.
  3. Fırında təxminən 15 dəqiqə bişirin, mərkəzə qoyun. Omletə isti xidmət edin.

Xidmət etmək

Bu omlet albalı pomidoru və hamsi salatı kimi bir garnitür ilə yaxşı gedərdi.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(3)

İngilis dilində rəylər (3)

PANTALONE tərəfindən

Bu axşam bir dostumun toyuqlarından təzə yumurta və bağçamdan təzə otlarla hazırladım. Mozzarellanı scamorza ilə əvəz etmək istisna olmaqla, resepti tam olaraq izlədim. Uzun müddətdir yediyim ən yaxşı şey və bəlkə də indiyə qədər bişirdiyim ən dadlı yemək idi. Yüngül, lakin doyurucu, yumurta sufle kimi tükür və otların birləşməsi gözəldir. Hətta fantastik qoxu gəlir. Bu inanılmaz resepti paylaşdığınız üçün çox sağ olun.-03 Avqust 2017

Müəllif: Elizabeth Duran Gessner

Yenə hazırlayacağım əla resept. Əlimdə heç bir scamorza yox idi, qəribədir, buna görə bir çanta qızardılmış qarışıq İtalyan pendiri istifadə etdim və əla oldu. Mən də incə dilimlənmiş adaçayı yarpaqları ilə üst-üstə saldım, çünki bütün otlar öz bağımdan idi və çox gözəl adaçayı yetişdirirdim.-27 İyun 2017

Xanım Aşpaz Esh

Scamorza pendiri tapa bilmədiyim üçün Mozzarella ilə əvəz etdim. Nanə və balı buraxdım və bir az pomidor, qulançar və körpə bella göbələyi əlavə etdim! Bu inanılmaz dərəcədə yaxşı idi, bu reseptə istədiyinizi əlavə edə bilərsiniz! Təzə otlar yeməyi hazırlayır! -23 İyul 2016


Resept Xülasəsi

  • 4 böyük yumurta
  • 1 xörək qaşığı su
  • ¼ çay qaşığı təzə doğranmış qara bibər, bölünmüşdür
  • ⅛ çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı doğranmış təzə cəfəri
  • ½ çay qaşığı doğranmış təzə tərxun
  • ¼ fincan (1 unsiya) doğranmış keçi pendiri
  • 2 çay qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
  • ½ fincan nazik dilimlənmiş balqabaq
  • ½ fincan (3 x 1/4 və ndashinch) julienne kəsilmiş qırmızı bolqar bibəri
  • Bir az duz
  • 1 çay qaşığı doğranmış təzə soğan

Bir qabda yumurta və 1 xörək qaşığı suyu qarışdırın, çırpma ilə qarışdırın. 1/8 çay qaşığı bibər və 1/8 çay qaşığı duz ilə qarışdırın. Kiçik bir qabda cəfəri, tərxun və keçi pendirini birləşdirin.

1 çay qaşığı zeytun yağını 8 düymlük yapışmayan tavada orta istilikdə qızdırın. Qalan 1/8 çay qaşığı bibər, balqabaq, bolqar bibəri və bir az duz əlavə edin və 4 dəqiqə bişirin. Zucchini qarışığını tavanın qapağından çıxarın və isti saxlayın.

1/2 çay qaşığı yağı tavaya qoyun. Yumurta qarışığının yarısını tavaya tökün və yumurta qarışığını bir az sərinləsin (qarışdırmayın). Omletin kənarlarını bir spatula ilə diqqətlə gevşetin, yan tərəfə pişməmiş yumurta tökün. Bu prosedura təxminən 5 saniyə davam edin və ya heç bir axan yumurta qalmayana qədər. Pendir qarışığının yarısını omletə bərabər şəkildə səpin, 1 dəqiqə və ya bişənə qədər. Omleti üçdə birinə qatlayaraq boşqaba sürün. Qalan 1/2 çay qaşığı yağ, yumurta qarışığı və keçi pendiri qarışığı ilə proseduru təkrarlayın. Sarımsağı omletin üzərinə səpin. Balqabaq qarışığı ilə xidmət edin.


"Kuku Sabzi" (Fars otu omleti)

Doldurma Masası Test Mətbəxindən resept

Gəlir: 4 porsiyon

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqə

Pişirmə vaxtı: 30 dəqiqə

Ümumi Vaxt: 1 saat

Tərkibi

5 xörək qaşığı kanola yağı, bölünmüşdür

1 böyük sarı soğan, incə doğranmışdır (təxminən 1 və 12 stəkan)

1 orta pırasa, incə doğranmış (təxminən 1 stəkan)

2 çay qaşığı çox məqsədli un

1 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

1 & frac12 fincan çox incə doğranmış düz yarpaqlı cəfəri

1 & frac12 stəkan çox incə doğranmış şüyüd

1 & frac12 fincan çox incə doğranmış cilantro

1 xörək qaşığı qurudulmuş çuğundur (isteğe bağlı)

2 çay qaşığı qurudulmuş gül ləçəkləri, üyüdülmüş (isteğe bağlı)

Lavaş çörəyi, qatıq, təzə otlar və turp, xidmət üçün

İstiqamətlər

1. Orta tavada 2 xörək qaşığı yağı orta istidə qızdırın. Soğan və pırasa əlavə edin. Duz əlavə edin və bəzən qarışdıraraq çox yumşaq, lakin qəhvəyi olmayana qədər 14-16 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və sərinləmək üçün kənara qoyun.

2. Böyük bir qarışdırıcı qabda yumurtaları, unu, qabartma tozunu, duzu, bibəri və zerdeçalı birlikdə çalın. Bir rezin spatula istifadə edərək, otları və soyudulmuş soğan-pırasa qarışığını qarışdırın.

3. Rafı sobanın yuxarı üçdə birinə yerləşdirin və broyler yandırın.

4. Qalan 3 xörək qaşığı yağı 10 düymlük yapışmayan bir tavada orta aşağı istilikdə qızdırın. Hamuru tökün və rezin bir spatula ilə bərabər paylayın. Dibi batana qədər örtün, 10 ilə 12 dəqiqə bişirin.

5. Tencereyi broyler altına qoyun, üstü tamamilə batana qədər diqqətlə seyr edin, 1-2 dəqiqə. Fırından çıxarın.

6. Sürüşdürün kuku sabzi yemək qabına qoyun və gül ləçəkləri ilə bəzəyin. Kuku sabzi dilimlərə kəsin və lavaş çörəyi, qatıq, təzə otlar və turp ilə xidmət edin.


Dadlı omlet doldurmaları və reseptləri

Grace Walsh, 4 iyul 2020, 10:00

Omletləri bizim qədər sevirsinizsə, ən çox sevdiyimiz omlet reseptlərini və dolmalarını bu seqmentdən bəyənəcəksiniz. Şirindən dadlıya qədər, səhər yeməyi, nahar və ya hətta şam yeməyi üçün seçimimiz çoxdur.

Əgər omletləri bizim qədər sevirsinizsə, bizim sevimli dadlı omlet doldurmalarımızın və reseptlərimizin bu seqmentini sevəcəksiniz. Şirindən dadlıya qədər səhər yeməyi, nahar və ya hətta şam yeməyi üçün çoxlu seçimimiz var.

Sevdiyimiz dolmalardan bəzilərinə hisə verilmiş qızılbalıq, bitki mənşəli kolbasa və qovrulmuş tərəvəzlər daxildir. Omletlər çırpmaq üçün belə sürətli və asan yeməklərdir və qalıqları da istifadə etməyin əla bir yoludur.

Tez və asan omlet doldurmalarımızı görmək üçün bir göz atın …


Fransız omleti nədir?

Növbəti şəxs qədər, xırda -xırda bir Amerika yemək omletini də sevirik. Pendir və içlik ilə bibərlə örtülmüş qalın, gooey - bu bizim seçim etdiyimiz yeməyin səhər yeməyi. Ancaq omletə olan sevgimiz böyükdür, texniki cəhətdən dəqiq bir Fransız haddelenmiş omletini də qiymətləndiririk.

"Mükəmməl Fransız omleti" yazır Nuş olsun, "Super axan, parlaq sarı və kərə yağı ilə doludur." Fransız rulonlu omlet Julia Childın Amerika mətbəxinə hədiyyəsi idi. Burada, altı çeşidi olan klassik bir təməl resepti veririk.

Omlet hazırlamaq üçün bu lazımlı təsvir edilmiş addım-addım bələdçini gördüyünüzdən əmin olun və daha klassik mətbəx üçün Fransız Yeməkləri üçün Başlayanlar Kılavuzumuzu nəzərdən keçirin.

OXO Good Grips Yapışmayan Sərt Eloksallı Skillet, Sur La Table -dan 19,95 dollar


Klassik Fransız Omleti

Buna bir Omlet (ABŞ) və ya Omlet (əsl Fransız və İngilis) deyin, eyni həqiqətdir, ən bacarıqlı aşpazları ağlatmağa qadir olan yeməkdir. Niyə? Niyə bir sirrdir, çünki ciddiyə almaq o qədər də çətin deyil. Bunun səbəbini öyrənmək üçün bütün Klassik Fransız Omlet reseptini bütün göstərişləri və tövsiyələri ilə izləyin.

Bu əsas Fransız omlet resepti bir kafe klassikasının asan versiyasıdır və bir neçə sadə fənddən istifadə edərək çox yönlü bir omlet hazırlamaq texnikasına yiyələnə bilərsiniz, sonra səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyi üçün ən sevdiyiniz doldurma ilə düzəldə bilərsiniz.

Klassik Fransız dolması, ənənəvi bir pendir və bitki içkisidir və ya sağlam bir yemək üçün doğranmış jambon və qovrulmuş tərəvəzlər və hər hansı digər kombinasiyalarla yaradıcılıq əldə edə bilərsiniz.

Mükəmməl bir omlet çox bişməməlidir, yumurta çətinliklə qurulmalıdır, belə ki omlet sarsıldıqda yüngülcə titrəyir. Bununla birlikdə, o qədər az bişmiş olmalıdır ki, seli olsun. Məhz omletə sahib olmaq, ən savadlı aşpazlara qorxu gətirir.

Aşpazın notuBöyük aşpaz Julia Childın bir dəfə qeyd etdiyi kimi, ilk omletinizi hazırlamadan əvvəl bütün resepti oxuyun. Yumurta reseptləri çox sürətlə hərəkət edir və prosesə başladıqdan sonra reseptinizlə məsləhətləşmək üçün vaxt yoxdur.


Asan Ləzzətli Omlet Tarifləri

Bu yazıdakı bağlantılar vasitəsilə edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik. Zəhmət olmasa imtinamızı oxuyun.

Bu omlet reseptləri ciddi bir yemək və ya təmizlik etmək istəmədiyiniz zamanlar üçün idealdır. Həm də fast food və ya dondurulmuş yeməklərin aşağı qida dəyərini istəmirsiniz.

Sağlam bir şey istəyirsən, amma hər şey qədər asan. Həll yolu nədir? Bu omlet reseptlərindən birini seçin və bu axşam hazırlayın!

Əlavə olaraq, omletləri donduraraq dondurucu yeməklərə çevirə bilərsiniz. Sağlam, evdə bişirilmiş bir yemək əldə edə biləcəyiniz qədər sadədir.

Etməyiniz lazım olan şey, etmək üçün böyük omlet fikirləri toplusudur. Bir omleti bir yerdə saxlamaq üçün çox yorulduğunuz axşamlar, narahat olmayın: hamısını doğrayın və "ldquoscramble" deyin. & Rdquo

Və omlet ilə çox yaradıcı ola bilərsiniz! Bu siyahıda vafli omlet və omlet ilə pizza hazırlamaq üçün reseptlər var. Çox seçiminiz var.

Yumurta xoşlamırsınız? Onları yemək üçün ən yaxşı yollardan biridir, çünki yumurtanın ləzzətini və toxumasını digər maddələrlə aşmaq o qədər asandır ki, bəyənmədiyiniz hissələr olmadan özünüzə bütün qidaları verir.

Omlet bişirməklə bağlı bəzi məsləhətlərə ehtiyacınız varsa, omlet hazırlamaq üçün bu 10 fərqli yolu nəzərdən keçirin.

Omlet üçün bütün bu fikirləri bir yeməyi yemək kimi düşünürəm, amma daha çox istəyirsinizsə, karbohidratlar üçün çörək və ya tost əlavə edin. Yan tərəfə bir neçə donuz əti qoyun. Qızardılmış kartof da əla bir garnitür hazırlayır.

Bildiyimə görə ənənəvi bir kombinasiya olmasa da, evdə hazırlanan Kremli Pomidor Çorbası hər hansı bir yumurta əsaslı yemək üçün əla bir başlanğıc ola bilər.


Tüklü 5-Tərkibli Omlet Fırını

Son bir neçə ildir ki, Milad səhərində sobaya töküləcək və ya tez hazırlana bilən Milad səhər yeməyi reseptləri (öz rahatlığım üçün) hazırlamaq üçün çalışmışam, mətbəxdən çıxmısınız. flaş

Bu gün ’s Tüklü 5 Tərkibli Omlet Bake səliqəli şəkildə uyğun gəlir hər ikisi Kateqoriyalar!

Bayram alış-verişinizi tamamlayarkən Walmart-dan götürə biləcəyiniz 5 sadə maddə ilə Milad ərəfəsində 5 dəqiqə ərzində bu Tüklü 5 Tərkibli Omlet Pişirmə hazırlayın.

Ya da Milad səhərində onu hazırlamaq üçün 5 dəqiqə vaxt ayırıb sobaya ata bilərsiniz.

Hər iki halda da, Tüklü 5-Tərkibli Omlet Bake, həddindən artıq nəmli və yastıqlıdır, ərimiş pendir yanlardan süzülür və qızılı qabıqlı bir qabığa malikdir.

Ailəm bu asan reseptə görə əsəbidir! İlk dəfə Fluffy 5-Ingredient Omelette Bake hazırladığımda onu yudular və hətta ertəsi gün qalan yeməklər üzərində döyüşdülər.

Bunu necə edəcəyinizi bilmək istəyirsiniz?

Tezgahın üstünə bir parça Glad® Press 'n Seal qoyun və hərəkət etməməsi üçün düz bir şəkildə basın. Üstünə bir xəmir pastası qoyun və 12 X 12 düymlük bir kvadrat halına salın.


Hamuru dördbucaqlı bir çörək qabına çevirin və plastikdən soyun. Sonra yumurtaları çırpın və yarısını köpüklənənə qədər qarışdırın.

Omelette Bake -ə cəsarətli cazibədar ləzzət verən gizli maddə tək Hidden Valley® Ranch Dip Mix paketidir!

Paketi doğranmış pendirlə birlikdə yumurtaya qarışdırın və qarışığı qabığa tökün. Sonra bişirin!

Tüklü 5 Tərkibli Omletli Pişirməyinizi bir gecə əvvəlcədən hazırlamaq istəyirsinizsə, qabığını və yumurta qarışığını Glad Press 'n Seal ilə örtərək ayrı saxlayın. Sonra səhər yumurta qarışığını qabığa tökün və bişirin.

Tüklü 5 Tərkibli Omlet Bake, Milad səhəri üçün əmin bir qazandır.

Dondurulmuş puff pasta, mağazada satın alınan pendir və əlbəttə ki, Hidden Valley Ranch Dip Mix-in asılılıq gətirən otlu ləzzətindən istifadə etmək çox sadədir, bunu özünüz etmək istəyəcəksiniz. hər səhər səhər yeməyi bişirmək.

Daha çox tətil əyləncəli məsləhətlər və reseptlər üçün Walmart Tətil Sevimlilərinə baxdığınızdan əmin olun!


Kookoo sabzi və ya otlu omlet resepti

Kookoo sözü əslində badımcan və şəkər kimi müxtəlif maddələrdən hazırlana bilən bir sıra yumurta yeməklərinə aiddir. Bu resept körpə köftesi şəklində hazırlana bilər və ya onu böyük bir omlet halına gətirə və dilimlərə kəsə bilərsiniz (demək olar ki, həmişə çox əlli olduğum üçün ikincisini seçirəm).

Bir nahar və ya yüngül şam yeməyi seçimi olaraq, bir az çörək və salat ilə əla olar, ya da onları şam yeməyinə başlaya bilərsiniz - amma İranda kookoo ən çox təzə otlar və ədviyyatlı turşu xiyar ilə birlikdə sandviç doldurmaq üçün istifadə olunur.

Kişniş, cəfəri və çuğunduru Yaxın Şərq supermarketlərində satılan bir paket sabzi kookoo qurudulmuş ot qarışığı ilə əvəz edə bilərsiniz.

6 qəlyanaltı kimi xidmət edir

1 dəstə keşniş
1 dəstə düz yarpaqlı cəfəri
az miqdarda çuğundur
1 kiçik dəstə baş soğan
6 yumurta
1 desert qaşığı un
½ çay qaşığı qabartma tozu
duz və istiot
qızartmaq üçün zeytun yağı

İsteğe bağlı əlavələr:
100g / 3½oz / 1 stəkan yüngül qırıq qoz və ya
100g / 3½oz / 1⅓ fincan isladılmış berberi və ya
100g / 3½oz / az ⅔ fincan isladılmış kişmiş və ya
100g / 3½oz / ⅔ fincan qızardılmış çam fıstığı

Otlarınızı kəsin və isladın və bir müddət boşaltmaq üçün buraxın. Soğanı yuyun və doğrayın, sonra otları doğrayın. (Qurudulmuş otlardan istifadə edirsinizsə, onları 15 dəqiqə isladın və sonra nəmi mümkün qədər sıxın).

Yumurtaları yaxşıca çalın, sonra unu, qabartma tozunu, ədviyyatı və seçdiyiniz "isteğe bağlı əlavələri" qarışdırın. Otları və soğanı qaynar yağda təxminən 5 dəqiqə qızardın, daim döndərin və üzərinə yumurta qarışığını tökün. Təxminən 15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin, sonra ya omlet atın, ya da tavanı təxminən 3 dəqiqə isti bir ızgaranın altına atın. Bir plaka üzərinə sürüşdürün və sonra dilimlərə kəsin. İsti və ya soyuqdan zövq alın.

Bu resept Veggiestan'dan götürülmüşdür: Yuki Sugiura (Pavillion, 25 £) tərəfindən çəkilmiş Sally Butcher tərəfindən tərəvəz sevənlərin orta şərq turu. Bir nüsxəni Guardian kitab mağazasından 20 funt sterlinqə sifariş edin


Videoya baxın: Baked salmon: Special tricks to make it perfect soft, juicy and fragrant (Yanvar 2022).