Yeni reseptlər

Puding tortu

Puding tortu

Yumurta ağlarını şəkərlə çalın, yüngülcə sarısı əlavə edin. Bir az unla qarışdırılmış vanil şəkər, mahiyyət, kakao və qabartma tozu əlavə edin, sonra keks üstü kimi bir xəmir hazırlamaq üçün kifayət qədər un əlavə edin. Çörək kağızı ilə çıxarıla bilən divarları olan bir tepsiyi divar kağızı ilə örtün və üst kompozisiyanı ona çevirin. Diş çubuğu testindən keçməyincə bişirin.

Üstü bişənə qədər kremi hazırlayın. Puding torbasını şəkər qaşıqları və təxminən 5 xörək qaşığı süd ilə bir qaba qoyun və qarışdırın və südün qalan hissəsini qaynadın. Süd qaynadıqdan sonra qabın içindəkiləri südün üzərinə əlavə edin, sonra südə sarısı əlavə edin. Qarışdırın və sərinləyin, ancaq zaman zaman qarışdırın.

Ayrı olaraq, bir az şəkərlə yumurtanın ağını çalın və soyudulmuş pudinqə tökün, mürəbbə çay qaşığı əlavə edin və qarışdırın. Tezgah soyuduqdan sonra hazırlanmış pudingi tezgahın üzərinə əlavə edin və bir neçə saat daha sərinləmək üçün buraxın.