Yeni reseptlər

Rəngli makaron ilə xoruz bibəri

Rəngli makaron ilə xoruz bibəri

Çox məmnun ikisi;)

  • xoruz ayaqları 2 ədəd,
  • xoruz qanadları 2 ədəd,
  • xoruz sinəsi,
  • sarı soğan 1 ədəd,
  • havuç 1 ədəd,
  • kapia bibəri 1 ədəd,
  • yodlaşdırılmış duz,
  • təzə bibər,
  • Dəfnə yarpağı,
  • zacuscă Panacris 3-4 yemək qaşığı
  • rəngli makaron.

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Rəngli makaronlu qovrulmuş bibər:

Tərəvəz və göyərti təmizlənir, incə doğranır və toyuqla birlikdə 15 dəqiqə aşağı istilikdə örtülür. Sonra təxminən əlavə edin. 2000 ml soyuq su, duz, istiot və ədviyyat əlavə edin və aşağı istilikdə qaynadın, təxminən. 45 dəqiqə. Pişirmə sonuna yaxın zakuska əlavə edin, qapaq altında aşağı istilikdə başqa 10 dəqiqə bişirin. Bu vaxt qaynadılmış makaron al dente qaynadılır;) Toyuq bibəri mövsümi salatla birlikdə rəngli makaron yatağında verilir;) Spor və yaxşı iştaha!


Çuğundur pesto ilə rənglənmiş spagetti

Hələ də sevgi ayındayıqsa, çuğundur pesto ilə makarondan səxavətli bir hissə ilə iki nəfər üçün romantik bir şam yeməyi yeməyi təklif edirəm. Şirin və duzlu birləşmə sizə arxa çevirəcək, söz verirəm!

İki porsiya üçün istifadə etdim:

  • 300 qram spagetti makaron
  • 2 qaynadılmış çuğundur
  • 150 qram pesto sousu
  • bir kərə yağı
  • duz bibəri.

Fesleğen pesto sousu üçün istifadə etdim:

  • 100 qram təzə fesleğen yarpağı
  • 1 diş sarımsaq
  • 50 qram şam toxumu
  • 50 qram qızardılmış Parmesan
  • zeytun yağı
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • bir az təzə sıxılmış limon.

Addım 1

Pesto sousu hazırladım: blenderə əlavə etdiyim fesleğeni zeytun yağı və şam toxumu ilə yuyub qurudum. Tərkibinə rəndələnmiş Parmesan pendiri, qızardılmış sarımsaq, duz və istiot və bir az limon əlavə etdim:

Addım 2

Pesto sousu ilə qarışdırdığım və dadmaq üçün Parmesan, duz və istiotla uyğunlaşdırdığım iki qaynadılmış çuğunduru qarışdırdım:

Addım 3

Suyu bir az duzla qaynadım. Qaynamağa başlayanda, makaronu bir neçə dəqiqə qaynağa əlavə etdim. Çox qaynamadıqlarından, al dente çıxdıqlarından əmin oldum. Makaron hazır olanda maşa ilə çıxarıb tavaya, bir kərə yağı üzərinə qoydum. Kərə yağı əriyəndə makaron bişirdikləri qabdan yarım stəkan qaynar su əlavə etdim:

Addım 4

Çuğundur pesto sousunu əlavə edib bir dəqiqə qarışdırdım:

Addım 5

Onları bir boşqaba uyğunlaşdırdım və Parmesan pendiri və reyhan yarpağı ilə xidmət etdim:


Rəngli makaron ilə qovrulmuş bibər - Reseptlər

Haplea 30 dəqiqə ərzində bişirilir. Fikirləriniz və vaxtınız yoxdursa, ideal reseptdir.

4 porsiya üçün nə lazımdır - şəkil 1:
& # 8211 400 qr üç rəngli makaron
& # 8211 300 qr dondurulmuş ispanaq
& # 8211 200 ml süd
& # 8211 3 xörək qaşığı yağ kremi
& # 8211 5 diş sarımsaq
& # 8211 duz, istiot
& # 8211 kərə yağı pt. sərtləşdi

İş planı:
& # 8211 çox sadədir. Makaronu qaynatın və boşaltın.
& # 8211 Bu vaxt incə doğranmış sarımsağı qızardın (şəkil 2), sonra dondurulmuş ispanaq əlavə edin (şəkil 3). Süd əlavə edin və təxminən 15 dəqiqə qaynadın (şəkil 4). İstidən çıxarın, sonra krem ​​əlavə edin (şəkil 5)
& # 8211 makaronla qarışdırın və xidmət edin (şəkil 6)
Yaxşı iştaha!

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqə
Qiymət: 3 lei / porsiya (maddələri haradan aldığınıza görə dəyişə bilər)


Rəngli makaron ilə qovrulmuş bibər - Reseptlər

Şokolad borular

Hər partiyada
Qonaqlar arasında rəqabət olacaq
Birinci parçanı yemək
Şokoladda yuvarlanan kublardan

  • 6 yumurta
  • 9 yemək qaşığı un
  • 180 q şəkər
  • 30 ml soyuq su
  • 40 ml yağ
  • 1 paket çörək pudrası

  • Mən istifadə etdim şokolad lopaları (ağ, südlü şokoladlı, tünd şokoladlı), hindistan cevizi lopaları, rəngli bəzəklər, şokolad bəzəkləri.

İŞ PLANI kublar yuvarlandı

  1. yumurtanın ağını sarısından ayırın
  2. yumurta ağlarını bir çimdik duz və su ilə çalın, sonra tədricən şəkər tökün və bir qaşıq alınana qədər qarışdırın beze yüksək səs (şəkil 2)
    sarısını yağla qarışdırın Bezin üzərinə sarısı tökün, sonra bir spatula ilə qarışdırın
  3. Çörək pudrası ilə qarışdırılmış un ilə homojenləşdirin. Alınan kompozisiyanı örtülmüş bir tepsiyə qoyduq çörəkçilik təbəqəsi (35 & # 21520 sm).
  4. 20-25 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya qoyun, kürək testindən keçməyincə. Sərinləyin, sonra üstünü kublara kəsin
  5. üçün şərbət südü, şəkəri və kakaonu atəşə qoyunBir neçə dəqiqə qaynadın, sonra istidən çıxarın və kərə yağı əlavə edin və kərə yağı əriyənə qədər güclü şəkildə qarışdırın.
  6. tezgahın hər bir hissəsindən keçirik şokolad siropu isti, sonra hindistan cevizi ilə, şokolad qabığı, rəngli və ya şokolad bəzəkləri

yaxşı iştaha! Foodstory bir şirniyyat və ya bir tort üçün bufet hazırlamaq qaydalarını dərc etdi: 1. Gözəl şüşə, taxta və ya metal qabları əvvəlcədən yığın. Müxtəlif ölçülü küplər, kase, eynək, qutu, hətta bəzi rəngli qablar konfet və peçenye ilə doldurula bilər. Çox mərtəbəli təqdimat qablarına və ya qablara da ehtiyacınız var. Yenisinə pul xərcləmək istəmirsinizsə dostlarınızdan borc alın 2 Bufetin mövzusuna və üstünlük təşkil edən rənginə qərar verin, çünki ondan asılı olaraq süfrələr və rəngarəng salfetlər, boşqablar, bıçaqlar, lentlər, çiçəklər və digər bəzək əşyalarına ehtiyacınız olacaq.
Şirin bir bufet adlandırmaq üçün ən az 4-5 çeşid lazımdır. Kiçik və incə formada təqdim olunacaq tortlar olacağından, unutmayın ki, hər qonaq üçün ən azı 4-6 ədəd hazırlamalısınız.


Alman yeməyi

Beaufort tərzində Nahar yeməyi təşkil etdikdən sonra xoş bir xatirə qaldım. Dağlara və ya barbeküyə edilən bütün səfərləri təhlil edəcəyiksə, hər birindən hansı xatirələr qaldı?! Um, mən belə düşünmürəm. Yalnız çapdan çıxan şeyləri xatırlayırıq, məsələn: ana, o kolbasaların nə qədər sürətli olduğunu və ya pastraminin nə qarışıqlıq olduğunu və ya o balacalarda sanki bütün keçini qoymuş kimi. Ancaq barbekülərin çoxu eyni olduğu mənasında monotondur. Xüsusi bir şam yeməyi təşkil etmək fikri mənə çox yaxşı görünür. Əlbəttə ki, adi ızgara yeməkləri əskik olmayacaq, çünki bəzilərimiz olmadan müqavimət göstərə bilmərik və üstəlik ustad ızgaramız da peşəsiz qalardı.

Şam yeməyi üçün seçilmiş mövzu Cristina tərəfindən irəli sürülmüşsə, Cornelia Alman yeməklərinin axtarışı ilə məşğul idi. Və müxtəlif adlar eşitdim: sauerbraten, kartoffelkloesse, currywurst, gurkensalat, pretzels, elimwein və hələ də Alman dilində rezonanslı adı olmayanlar. Almanların kartof yeməklərinə böyük bir yaxınlığı var və kolbasa ilə kələm də ən sevdikləri arasındadır. Sonda səhər yeməyinə buraxdılar: pişmiş yumurta, kolbasa, donuz əti və simit (simit). Və şam yeməyi üçün: donuz əti ilə kartof salatı, kıyılmış mal əti ilə tomat şorbası, sauerbraten (sobada marinad edilmiş mal əti), kartofelkloesse (kartof köftəsi), gurkensalat (xiyar salatı) və yapışqan (aromatik qaynadılmış şərab).

Səhər gəzintiyə çıxmazdan əvvəl səhər yeməyi yedim. Və simit çox dadlı idi.

Faqaraş gəzintisindən qayıdan kimi işə başladıq. Mal əti turşudan çıxarıb una yuvarladım, bir az qəhvəyi rəngə boyadım, sonra sobaya qoydum. Ən çox vaxt aparan yemək idi, sobada 3-4 saat olmalı idi və saat 7-ni keçdi.Mən kartofu salat və köftə üçün, sonra şorba üçün kıyılmış ət bişirdim, sonra dəyənəyi təhvil verdi. Fırındakı inəyin quru qalmadığını yoxlamaq üçün vaxtaşırı əmin oldum.

Kiçikdən böyüyə hamı şam yeməyinin hazırlanmasında iştirak edirdi.

Gecə yarısına yaxın yeməyə başladıq.

Alman pastırma kartof salatının çox yaxşı olduğunu düşündüm. Hamımız dedik ki, növbəti dəfə şərq salatı hazırlayanda donuz əti əlavə edəcəyik.

Pomidorlu Alman kıyılmış mal əti şorbasını da çox bəyəndim. Hazırladığımız mal əti və pomidor şorbasından gördüyümüz yeganə fərq, dana ətinin doğranması idi.

Amma Sauerbraten mənə qeyri -adi görünürdü. Bəziləri deyərdi ki, ovçuluq üçün istifadə edilənə bənzər bir qarışıqda 4 gün marinadlanan və sonra sobada 4 saat saxlanılan bir fenomen xaricinə çıxa bilməz. Bir az qorxdum, çünki yaxşı nəticə verməsəydi hıçqırıqlar arasında yemək yeyərdim. Tək şey o idi ki, böyük bir parça mal əti sobaya qoydum və 4 saat sonra çıxardığımda yalnız kiçik bir qabar var idi. Düşünürəm ki, yarıya endirilib.

Amma Kartoffelkloesse onların arxasınca gedəcəyimi deyə bilmədim.

Grukensalat çox yaxşı xiyar salatı idi.

Kimsə oraya çox darçın tökməsəydi, Gluewein əla qaynadılmış şərab olardı. Portağal ləzzəti ilə birləşməni təkrarlamağa dəyərdi.

Bir daha Cristinaya doğum günün mübarək deyək!

Bu əslində bir Alman günü idi, çünki eyni mövzuda səhər yeməyi və axşam yeməyi yedim.

Ümumiyyətlə, daha çox istədiyimi deyərdim. Növbəti dəfə dekabrın 1 -i olacaq və ənənəvi Rumıniya yeməyinə toplaşacağıq.


Xama ilə karides

Xama ilə karides reseptlər: necə bişirmək olar xama ilə karides və karidesli spagetti, karidesli paella, karidesli fettuccine, kərə yağı ilə karides, karides ilə sezar salatı, karides ilə sezar salatı, karides və hindistan cevizi südü ilə Tay şorbası, xama yeməyi, maye krem ​​reseptləri, balqabaq yeməyi xama

Toxum sousu ilə karides

500 q dondurulmuş karides 3 diş sarımsaq 1 diş yaşıl sarımsaq 2 xörək qaşığı xama 100 ml yemək kremi 2-3 kub əridilmiş pendir duzu və istiot dadmaq üçün 1 çay qaşığı kərə yağı

Geyinmiş karides

Bira, Karides 25 karides 6 yemək qaşığı un 1 yumurta 100ml pivə duzu yağı

Xama sousu və karides ilə qulançar

Yemək, Pasxa və pizza 500 q karides 500 q yaşıl qulançar sarımsaq və soğan, bir az yağ 150 ml ağ şərab, 400 q dar əriştə, duz, 200 ml xama, limon qabığı bibəri

Saganaki karides

Karides, Dəniz məhsulları 250 q karides zeytun yağı 1 soğan 3 diş mixək sarımsaq 1 bibər kapia 400 g pomidor püresi 200 q feta pendir 1/3 stəkan şərab oregano duz bibər cəfəri

Karides salatı

Salatlar, Soyuq salatlar karides 1-2 çay qaşığı sarımsaq mixək tozu 2 xörək qaşığı yağlı xama bir ovuc yaşıl cəfəri 1-2 pomidor 1 bolqar bibəri çörəyi-Fransız simit zeytun yağı

Xama sousu, yağ və soğan ilə karides

Makaron və pizza - 250 qr karides - 250 ml xama - kiçik soğan - 50 qr yağ - 150 qr pendir - 200 q rəngli makaron - makaron bişirmək üçün bir çimdik duz

Karides və Sarımsaq ilə Fettuccine

Makaron, makaron və pizza 375 q fettuccine 300 q karides 300ml xama 1 stəkan dondurulmuş noxud 1 limon, qabığı və suyu 1/4 fincan sarımsaq şüyüd, incə doğranmış

Karides ilə balqabaq krem ​​şorbası

Toxumsuz 700 q balqabaq 20 karides və ya surimi 500 ml balıq şorbası, yemək üçün 100 q xama (isteğe bağlı) 1 böyük soğan reyhan (isteğe bağlı).

Genişləndirilmiş karides - Qızıl dövrün kulinariya nostaljisi

Dadmaq üçün duz qızartmaq üçün Vyetnam karides yağı

Karides şirin kartof püresi və şərab sousu ilə verilir

5-7 karidesdən ibarət yeməklər, uyğun ölçülü 2 şirin kartof, qırmızı kürü, soğan və ya turp cücərti bəzəyi, şüyüd cəfəri fesleğen, köri, konyak, 1 soğan, 50 ml şərab, zerdeçal kremi, maye krem,

Izgara karides

1/2 kq -dan çox təzə karides zeytun yağı qırmızı şərab bibər, adaçayı, bibər 2 diş sarımsaq bir az qreypfrut olan yeməklər

Karides, Bacon və Brokoli ilə Penne

Makaron, makaron və pizza 500q penne 1 xörək qaşığı bitki yağı 12 dilim donuz əti, doğranmış 1 soğan, doğranmış 1 diş sarımsaq, əzilmiş 1 brokoli, dilimlərə kəsilmiş 150 ml tərəvəz şorbası, isti 142 ml xama 250 q böyük təmizlənmiş karides

Karides ilə ədviyyatlı krem ​​şorbası

Dəniz məhsulları, Tərəvəz krem ​​şorbası, Krem şorbası 300 qr karides 3 xörək qaşığı kərə yağı 3 limfa yağı 2 diş sarımsaq 1 soğan 2 yerkökü 1 çay qaşığı paprika 1/2 kərəviz duz bibəri 2 kartof 2-3 soyulmuş pomidor 100 ml maye krem

Vəhşi Əjdaha

Tuna, Su, Somon 3 tempura karides üçün: 3 təzə karides arpis unu 1 yumurta sarısı arpis yağı duz, bibər, su, vəhşi əjdahanı qızartmaq üçün: qızılbalıq, orkinos, ağ balıq tempura karides, zolaqlara kəsilmiş dəniz yosunu xiyar

Karides və pırasa ilə balıq pastası

Pasta, 600ml -dən çox süd 300ml maye krem ​​450qr balıq filesi 225g hisə verilmiş balıq 175qr karides, qaynadılmış 3 qaynadılmış yumurta, soyulmuş və dilimlərə kəsilmiş 100qr kərə yağı 45q un 3 xörək qaşığı cəfəri 1 kq soyulmuş kartof 1 pırasa, incə dilimlərə kəsilmiş 75qr.

Izgara karides

Sarımsaq, Sarımsaq 1 kq. sous üçün karides: sarımsaq yağı l

təzə cəfəri və ya keşniş

Balıq və Karides

3 tempura karides üçün balıq yeməkləri: 3 təzə karides arpis unu 1 yumurta sarısı arpis yağı duz, istiot, su qızartmaq üçün. balıq və karides: karides tempura somon arpis yağı şirin-turş sous düyü əriştə keşniş xidmət etmək üçün

Avokado ilə karides burgerləri

Karides, Burger, Dəniz məhsulları Burgerlər üçün 6 çörək 550 q karides 1/2 fincan mayonez 1 diş sarımsaq 1/2 qırmızı bibər 1/2 jalapeo və ya acı bibər 1 soğan 1 xörək qaşığı doğranmış cəfəri 2 çay qaşığı isti sous (tabasko) 2 yemək qaşığı zeytun yağı duzu qırmızı bibər bibəri 1.

Karides ilə Fettuccine Alfredo

Dəniz məhsulları, Balıqlı Pizza, Makaron 400 q makaron (fettuccine və ya tagliatelle) 3 çay qaşığı kərə yağı 400 q karides soyulmuş duz bibəri 2 diş sarımsaq 2 çay qaşığı un 150 ml maye krem ​​1/2 fincan süd 1 yumurta sarısı Parmesan rəndələnmiş cəfəri bəzək üçün

Karides və parmesan ilə Risotto şorbası

Şorbalar və bulyonlar, Şorbalar 25q kərə yağı 4 xörək qaşığı zeytun yağı 2 soğan, incə doğranmış 1 kiçik kərəviz, incə doğranmış 300 qr düyü risotto 1,2 litr toyuq şorbası, isti 500 q soyulmuş karides 4 böyük təzə adaçayı yarpağı 2 çay qaşığı xama 115 q parmesan, gül

Karides və balqabaq ilə omlet

4 -dən çox yumurta olan yeməklər 2 yaşıl soğan 1 kiçik balqabaq 200 qr dondurulmuş karides 1 lq yağ duz bibər 1/2 şüyüd 50 qr pendir

Sarımsaq və Krem Soslu Gnocchi ilə Karides

Makaron və pizza, Makaron 450 qr karides, təmiz 1 xörək qaşığı zeytun yağı duzu və qara qara bibər, dadmaq üçün 450 q gnocchi 2 xörək qaşığı xama sousu üçün doğranmış cəfəri: 1/4 fincan yağı 4 diş sarımsaq, doğranmış 2 xörək qaşığı un 1 stəkan şorba toyuq 1 çay qaşığı kəklikotu.

Yeni İngiltərə karides

Dəniz məhsulları, 1 stəkandan çox pivə ale 1 fincan un 1 çay qaşığı xardal 1/2 çay qaşığı duz 2 xörək qaşığı yağ 450 q karides soyulmuş yer bibəri

Karidesləri qızıl düyü ilə qızardın

Pirinç, Karides üçün karides o400 gr soyulmuş karides o1 xörək qaşığı zeytun yağı o3 diş sarımsaq təmizlənmiş və doğranmış o120 ml toyuq şorbası suyu 1 ədəd əhəngdən 1 çay qaşığı ədviyyatdan qaynar bibər tozu o1 çay qaşığı nişasta.

Soslu karides

300 qr -dan çox soyulmuş karides olan yeməklər 2 diş sarımsaq 50 qr kərə yağı 1 stəkan ağ şərab qurudulmuş reyhan paprika şirin bibər acı duz bibər

Karides ilə karides medalyonları

Karides, Ağ şərab, Şərab 4-5 hake medalyonları və ya 50 ml-dən çox karides. ağ şərab 50 ml. süd 1 osh qaşığı

am ^ aie duz bibəri dənəvər sarımsaq 2 osh qaşığı

Karides ilə omlet

13 xam qabıqlı qabığa 3 xörək qaşığı zeytun yağı, cəfəri 2 diş sarımsaq 3 yumurta, duz, istiot və 6 kiçik turşu lazımdır.

Soyulmuş kərə yağı və karides sendviçləri (4 nəfər üçün)

100 q marinadlanmış karides 2 yumurta 4 dilim çörək (tercihen qara və ya graham) 30 q kərə yağı 4 xörək qaşığı mayonez yaşıl cəfəri

Düyü, qırmızı lobya və qarğıdalı ilə karides

4-6 böyük karides və təxminən 10-15 kiçik karides olan yeməklər 250-300 q düyü 100 q qırmızı lobya 100 q qarğıdalı 200 q soğan yağı duz bibər 1 stəkan ağ şərab

Alfredo Acı Bibərli Karides

Makaron 350 qr penne 1/4 fincan yağı 2 xörək qaşığı zeytun yağı 1 soğan, doğranmış 2 diş sarımsaq, doğranmış 1 qırmızı bibər, doğranmış 230 q göbələk, kəsilmiş 450 q karides, soyulmuş 420 q alfredo sousu 1/2 stəkan qızardılmış pendir 1/2 fincan xama 1 çay qaşığı bibər.

Avakado və karides ilə spagetti

Makaron və pizza 1 yaxşı bişmiş avokado 50 qr karides 3 diş sarımsaq spagetti (bir xidmət üçün) duz bibəri

Karides və balqabaq ilə spagetti

Makaron və pizza 300 qr spagetti 10-12 təzə karides 1 balqabaq və ya klassik balqabağımız 1 diş sarımsaq 1 acı bibər duz bibəri bir stəkan ağ şərab

Karides və Pırasa Topping ilə Balıq Pastası

Pasta, 600ml -dən çox süd 300ml xama 450 qr ağ balıq filesi, məsələn 225g bişmiş cod filesi 175 qr karides, qaynadılmış və dondurulmuş 3 qaynadılmış yumurta, soyulmuş və əzilmiş 100 qr kərə yağı 45 qr un 3 xörək qaşığı təzə doğranmış cəfəri 1 kq kartof, təmizlənmiş 1 pırasa.

Scampi karides

Dəniz məhsulları, 2 çay qaşığı zeytun yağı 4 çay qaşığı kərə yağı 3-4 diş sarımsaq 500 q karides duz bibəri 1/4 stəkan ağ şərab 2 xörək qaşığı limon suyu cəfəri

Soslu karides (və düyü)

2 nəfərlik balıq yeməkləri: 200 qr Soyulmuş karides 2 diş sarımsaq 1 xörək qaşığı viski və ya yarım portağal duzundan konyak suyu, 200 qr.

Karides və pesto ilə spagetti

Makaron və pizza 8 ədəd karides 2 xörək qaşığı pesto sousu 50ml ağ şərab 5 qurudulmuş pomidor spagetti

Karides, avokado, portağal ilə salat

2 nəfərlik balıq yeməkləri: 1 avokado, 2 portağal, 200 qram əvvəlcədən bişmiş karides, 2 ədəd əhəng, 1 xörək qaşığı zeytun yağı, duz, dadmaq üçün bibər.

Karides köri

o1 xörək qaşığı yağ 1 doğranmış soğan 1 çay qaşığı təzə doğranmış zəncəfil 2 çay qaşığı köri tozu 1 konservləşdirilmiş (400 q) doğranmış pomidor 250 ml hindistan cevizi südü 400 qr dondurulmuş karides təzə reyhan sümükləri dadmaq üçün

Karides və tərxun salatı

Salatlar, Soyuq salatlar 3 ədəd pomidor 5 ədəd kiçik xiyar 3-4 dənə yaşıl soğan 200 qr karides zeytun yağı alma sirkəsi, duz bəzək üçün bir az tərxun salatı

Karides ilə noxud

500 qr -dan çox dondurulmuş karides ilə yeməklər (bir torba) 1 kq dondurulmuş noxud (bir torba) 3 diş sarımsaq bir çay qaşığı bitki 4 xörək qaşığı yağ

Karidesdən hazırlanan salat

Salatlar 1 böyük salat 250 qr karides 250 qr qızardılmış və duzlu günəbaxan toxumu 125 qr qatıq 1 poşet salat sarğı knorr tzatziki

Karides Yumurta Salatı

Karides - 12 qaynadılmış yumurta 10 dəq. - 500 q qaynadılmış karides - dilimlərə kəsilmiş 1 dəstə turp (şoraba qoymadım) şoraba / sarğı maddələri: - 1 yumurta sarısı, (12 qaynadılmış yumurtadan biri) - 4 l yağ - 2 l xardal (qoydum - dijon) - 250 ml.

Franky karides

1 kq -dan çox karides olan yeməklər 1 qırmızı bibər 1 yaşıl bolqar bibəri 1 sarı bolqar bibəri iki gözəl soğan iki mixək sarımsaq konsentratlı bulyon 500 qr xama 50 qr qızartmaq üçün marqarin

Balıq ilə səhər yeməyi

Haşhaş, Karides, Zeytun 100 qr karides tartar sousu somon kürüsü zeytun yağında yağlı skumbridə 2 dilim çörək 2 dilim limon yağı

Adaçayı və karides ilə yağda mantı

Makaron və pizza 250 q ravioli (ispanaq pendir və s. İlə) 200 q karides 60 q yağ 10-12 təzə adaçayı yarpaqları bibər duzu

Füme Somonlu Karides Küftəsi

Balıq, Mezeler 450 q qaynadılmış və əzilmiş kartof 200 q hisə verilmiş somon 150 q qaynadılmış karides 3 yaşıl soğan şüyüd 2 xörək qaşığı zeytun yağı kahı limon dilimləri

Creveti A Guilho

bütöv və ya nüvəli karides, 6 xörək qaşığı zeytun yağı, duz, istiot, 1 dəfnə yarpağı, 5 dilimlənmiş sarımsaq, 1 dl ağ şərab (6 yemək qaşığı) 1 limon İstəyə görə 5 damcı tabasko və ya piri piri.

Karides Rolls

1/2 fincandan çox Yunan qatığı 3 xörək qaşığı mayonez 1 kərəviz, qızardılmış 1 xörək qaşığı yaşıl soğan 1 xörək qaşığı limon suyu 450 q qaynadılmış karides, dilimlərə kəsilmiş duz və qara bibər 4 ədəd it iti çörəyi 1 xörək qaşığı zeytun yağı

SHRIMP MÜKƏMMƏL necə bişirilir

Dəniz məhsulları, Karides 2 çay qaşığı kərə yağı 1 çay qaşığı zeytun yağı 400 q soyulmuş karides 3 diş sarımsaq 1 çay qaşığı acı bibər lopa limon suyu 2 xörək qaşığı ağ şərab təzə cəfəri duz bibəri

Qızardılmış karides salatı

Izgara reseptlər, Karides salatları: bir çanta orta və ya böyük soyulmuş karides, iki diş sarımsaq, bir çay qaşığı zəncəfil tozu, duz, istiot, bir kaşığı ağ şərab sirkəsi, salat üçün bir kaşığı soya sousu: yaşıl salat qarışığı və nbsp .


Kıyılmış ət ilə arpa makaron resepti üçün maddələr:

  • 500 q arpa makaron
  • 500 qr doğranmış dana əti
  • 70 ml zeytun yağı
  • 1 incə doğranmış soğan
  • 2 diş sarımsaq incə dilimlərə kəsilir
  • 2 incə doğranmış bibər
  • Bir qarışdırıcıda doğranmış 1 kiçik balqabaq
  • Blenderdə 1 ədəd doğranmış havuç
  • 1 böyük pomidor, çox yaxşı bişmiş, qızardılmış
  • 1 xörək qaşığı tomat pastası
  • 2 çay qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı oregano
  • 1 çay qaşığı bibər
  • duz
  • təzə yer bibəri
  • 2-3 budaq təzə reyhan
  • 1 doğranmış pomidor (bəzək üçün)
  • 200 qr feta pendiri (bəzək üçün)


Ayədə 2021 -ci il Pasxa arzuları

Göydən nazik bir mələk enir,
Gizli namaz qılır, sonra uçur.
Oradan bizə göndərir:
Zərif bir təbəssüm, isti bir şüa və üç söz:
Məsih dirildi!

Bütün şəhərdə xəbər var, dovşan gəlir,
Axşam gətirmək üçün,
Müqəddəs Pasxa və işıqlı!
Ağ şüşə ilə bir dovşan qapının ağzında sizə gəldi.
Səbətinizi doldurmaq üçün sizə qırmızı yumurta gətirin.
Məsih dirildi!

Pasxa bayramında özünüzü yaxşı hiss edin və yeməklərdən zövq alın.
Rəngli yumurtaları görəndə uşaq kimi sevinin.


Qoz və hindistan cevizi lopa ilə Moldova şəhidləri oruc tutur

Mayo hazırlamaqla başlayırıq. Bir fincan mayanı bir çay qaşığı şəkər, bir kaşığı un və bir az isti su ilə qarışdırın. 10 dəqiqə işləsin.

Sonra mayonez qalan unun üzərinə qoyulur, duz, su və yağ əlavə olunur. Hamur qabdan çıxana qədər yoğurun. Xəmir bir qədər yumşaq olmalıdır və çox sərt olarsa, qaynar su və bir az yağ əlavə edin. Təmiz bir dəsmal ilə örtdüyümüz qabda təxminən 30 dəqiqə qalxsın.

Qalxdıqdan sonra xəmiri götürüb 12 hissəyə bölün. Hər birindən səkkiz rəqəm şəklində toxunan "rulon" hazırlanır. Bir az bitki yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş bir tavaya qoyun. Qəhvəyi rəng alana qədər təxminən 25 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcəyə qoyun.

Bu vaxt şərbətin tərkibini qaynadaraq şərbəti hazırlayın. Şəhidlər bişdikdən sonra boşqaba qoyulur və şərbətlə içilir. Bal ilə yağlayın və bol qoz -fındıq ilə çiləyin. Şərbətdən yumşalsınlar və sonra xidmət etmək yaxşıdır.

Arzu edənlər, əlavə bir ləzzət almaq üçün şəhidləri hindistan cevizi pulcuqları ilə "toz halına" salıb kiçik rəngli konfetlərlə uşaqların zövqü üçün bəzəyə bilərlər.


Pasxa tətilimi necə keçirdim

Daha çox tətil olsa da, buna hələ də tətil deməyim qəribədir. Ancaq yenə də özümü uşaq kimi bayram üçün nənəmin yanına gedirəm. Ən az bir neçə ildir ki, Pasxa üçün belədir. Ailəmizdə bir ənənədir və istərdim ki, zamanla qorunub saxlanılsın. Anam və bacım menyu və nə bişirəcəyimiz, alış -veriş siyahısını hazırlayacağımız və işə başlayacağımız barədə danışırlar. Bu il masada qaynadılmış yumurta yedim, amma təbii rəngləndirdim (əskik ola bilməzlər), quzu və göbələk zövqləri və istiqamətləri dəyişir, toyuq şorbası, quzu və donuz əti. Şirin üçün, nənəmin tortu və Pasxam. Ha! Önəmli bir tətilə ilk fərdi və böyük ailə töhfəm idi. Çünki yeməklərin çoxunu anam və nənəm hazırlayır. Mən oradayam, onların yanında, kömək etmək üçün daha çox. Amma əsəbiləşmirəm, öyrənəcəyim bir şey var.

Pasxa bayramında üç gün necə bişdiyim və işlədiyim barədə fikir vermək üçün qabları bir -bir götürəcəyəm.

Bu il dedim ki, onları təbii rəngləndiririk. Bu barədə çox oxudum və zərfdəki boya olmadan yumurtaları rəngləməyin köhnə və yeni yollarını kəşf etdim. İlk cəhdi burada görə bilərsiniz. Yaxşı, bu dəfə işləmədi. Kələm yarpaqları, çuğundur parçaları və zerdeçal tozu ilə 3 tencereyi qaynadım və 20 dəqiqədən sonra suya girəndə bütün yumurtalar çıxdı. Tamamilə xəyal qırıqlığı idi, şirkətin başına vurdum, amma təslim olmadım. Sonda bir neçəsini qırmızı boya zərfi ilə boyadım və qalanını bənövşəyi kələm suyunda bir gecədə saxladım. Və çıxdılar !! Uraaa. Adlarını çəkdim Mavi yumurta və ya Yad yumurta çünki çox qəribə görünürdülər. Qırmızı kələmdən yumurtalar mavi çıxır, buna görə də bilirsiniz.

Amma çox gözəl şəkillər çəkdim, fikrimcə və çox qürur duyuram. Bir müddət sakit işlədiyim kiçik və maraqlı işıqlı bir yer tapdım.

Patlıcan ilə bir göbələk etmək istədim. Masada çox ət olduğunu və sonra tərəvəz üçün yer olduğunu düşündüm. Anamın başqa bir resepti olduğu üçün mən yalnız göbələklərlə zarafat etdim. Sənə dedim ki, mətbəxdə istəyim olmayacaq. Yaxşı idi, bir az duzlu idi, çünki hamı yeməyə az dadla töhfə verməyi düşünürdü və sonra çox dadlı çıxdı. Təəssüf ki, onun şəklini çəkmədim.

Amma burada püresi bükülmüş quzu çörəyi var. Nənə ondan imtina etməyimizi istəmirdi. Göbələk toplamaq nə deməkdir? Bu çox yaxşı çıxdı.

Quzu ətini və dadına görə ümumiyyətlə sevmirəm. Çox yaxşıyam, bilirəm. Bunu necə bişirəcəyimi yalnız nənəm və anam bilir, mənim də xoşuma gəlir. Bu biftek nazik bir çörək xəmiri ilə örtülmüş şərab və sarımsaqda bişmişdi.

Göz oxşayan resept normaldır. Amma bu dəfə resepti oğurlamağı bacardım, amma yazdıqlarımı da anlamıram. Çıxana qədər çox məşq etməli olduğu aydındır. Əslində bir xəmir qabı hazırladım. Mənimlə qürur duyması onu ən çox narahat etdi, səhər saat 8 -də, yuxulu gözlərim və qarnım boş idi, çünki saat 6 -da düzgün oyanmadım. Sevgi ilə daha da dolu olmaq üçün digər əllər tərəfindən də sarsıldı. Elə o vaxt çox bişirir.

Budur mənim Pasxa yeməyinə fərdi töhfəm. Reseptini Savori Urbane -dən olan yaraşıqlı qızlardan aldım və çox yaxşı çıxdı. Xoşbəxt idim. Ona görə də güllər arasında ona poz verdim. Belə bir bəzəyə layiqdir.

Sonda çox isti və gözəl günlər yaşadıq. Baharın gəldiyini hiss edirdim. Çox vaxt həyətdə və bağçada ayaqyalın və günəş altında keçirdim. Yanaqlarımda bir az rəng tutdum və çiyinlərimi qızartdım. Tulceada ənənəvi səhər yeməyindən zövq aldım və ya heç olmasa nənəmə verildiyi kimi: çoxlu soğan olan kürü, çörək üzərində. Şəhəri gəzdim və həmişə cioco və qoz fondandan palet aldığım ən yaxşı qənnadı fabrikinə getdim. Özümü azad və qayğısız hiss edirdim, baxmayaraq ki, bu asan günlər deyildi. O zaman bütün ailə bir yerdə olur. Əsas ünsiyyətdir. Əlavə olaraq bir az kömək etdim. Normal oxuduğum hər şeydən tamamilə fərqlənən bir kitaba başladım, İsihasm və ya Sülh Sənəti və onu görmək istəməsəm də məni təəccübləndirən mənəvi bir film gördüm. Adı Nosso Lar və ona məsləhət görürəm.

Gələn il necə görünəcəyini gözləyə bilmirəm. Kim bilir? Bəlkə tortları özüm bişirməyimə icazə verər. Və daha çox reseptlə geri dönəcəyimə söz verirəm.


Video: ƏN LƏZZƏTLİ,ASAN VƏ TEZ HAZIRLANAN SOUSLU SPAGETTİ RESEPTİ. THE BEST SPAGHETTİ RECİPE (Dekabr 2021).