Yeni reseptlər

Wolfgang Puck-ın Ulduzlarla dolu Oskar Partiyası Menyusundan Sneak Peek

Wolfgang Puck-ın Ulduzlarla dolu Oskar Partiyası Menyusundan Sneak Peek

Əgər kimsə əyləncə gecəsi keçirməyi bilirsə, bu Wolfgang Puck.

Əlbəttə ki, Oskar mükafatlarının ən çox gözlənilən anı, Ən Yaxşı Filmin qalibinin ortaya çıxmasıdır, ancaq qırmızı xalçalılar üçün hər şey partiyadan sonrakı dövrlə əlaqədardır. Bu aşpaz Puck 21 -dirst partiya iaşə il, və hər şeyə gedir bu il menyu ilə nəhəng dəniz məhsulları və kürü çörəkləri ilə doldurulmuş bişmiş kartof da daxil olmaqla iyirmidən çox ləzzətli yeməklər.

Axşam partiyası, son heykəlciyin 22 Fevralda Hollywood & Highland Center yaxınlığındakı Ray Dolby Balo Salonunda verildikdən sonra baş tutacaq. Menyu məqamlarına qara truffle ilə toyuqlu pasta daxildir; ənginar, qulançar, fava fasulyesi, körpə çuğunduru və sitrus vinaigrette ilə xərçəng salatı; donuz əti, pomidor və şüyüd aioli olan bir lobster BLT; və xam bar. Şirniyyat üçün ənənəvi Oscar heykəlcik şəkli (qəhvə ətirli lolipop), ağ şokoladlı krem ​​və çiyələkli itələyicilər və zefir donu ilə örtülmüş acı şokoladlı kekslər olacaq.

Əlbəttə ki, Penisilin (Johnnie Walker Black Label, zəncəfil şərbəti və limon suyu ilə hazırlanır) və Blood & Sand (həmçinin qara rəngli, qara, Şirin ilə hazırlanır) kimi A-listerlərin susuzluğunu yatırmaq üçün xüsusi kokteyllər olacaq. Vermut, portağal suyu, albalı içkisi və portağal qabığı).


Ulduzlar bu həftə sonu Oskarda nə yeyəcək

90 -cı Akademiya Mükafatlarını həddindən artıq miqdarda qəlyanaltılar izləyəcək.

Son iyirmi dörd il ərzində hər il Wolfgang Puck Hollivudun ən nüfuzlu yeməyini hazırlayır. Akademiya Mükafatlarının ardınca şöhrət qazanan Vali Balda, ikonik Los-Anceles aşpazı, çox gərgin bir axşamdan sonra ac qalan acgöz A-listerlər üçün dadlı bir menyu təqdim edir. Bu il, Piper-Heidsieck, bütün gecə boyunca təxminən 800 magnum Şampan xidmət etməyi gözləyir.

2018 Vali Balları menyusu həmişəki kimi dəbdəbəlidir. Hər şeyi aradan qaldırmaq üçün 300 kulinariya işçisi təxminən 1500 qonağa yemək və içkilər vermək üçün tandemdə çalışır. Bu, 13.000 eynək, 12.000 kokteyl çəngəl və qaşıq, 4.800 kiçik boşqab, 7,000 mini şokolad Oscar, 300 kilo Miyazaki wagyu dana əti, 30 galon ev istehsalı kokteyl sousu və daha çox miqdarda daha çox şey, amma biz artıq dayandığımız üçün orada dayanacağıq.

Ulduzların bazar günü nə yeyəcəyinin bir nümunəsini daddıq və təsdiq edə bilərik ki, yeməklər də tədbirin özü qədər üstündür. (Məsələn: Ağlımızı bağlaya biləcəyimizdən daha çox suşi, pençələr və crudo ilə dolu 2600 kiloluq heykəltəraşlıq buz barı olacaq.) Şirin və ləzzətli kiçik lövhələr, ulduzları bir-birinə bağlayacaq və təbrik edirəm Şadlanmağa ehtiyacı olanlar üçün çoxlu rahat yeməklər olacaq: qara truffle toyuqlu pasta və kürü ilə doldurulmuş kartoflar.

İçkilərə gəldikdə, Piper-Heidsieck & aposs Cuv ພ Brut bütün axşam töküləcək (hətta mərasim zamanı, barın yanında) və Francis Ford Coppola Winery də töküləcək iki məhdud sayda şərab təqdim etdi: & quotDirector & aposs Cut Oscar 90th Edition Cabernet Sauvignon & Chardonnay. & Quot; Vali Balası partiyasından sonra tekila axtaranlar yalnız axşam üçün hazırlanmış Don Julio kokteyllərini tapa bilərlər.

Aşağıda, ulduzların 90 -cı İllik Akademiya Mükafatları Vali Balında yeyəcəyi hər şeyin tam menyusu.

Əyləncəli Buş Tabağı:

Parmesan Çörək Çubuqları, Hər şey Simit Pretzel Bite, Scamorza Krem Pendir, Pomidor Confit

Yaşlı Vermont Cheddar Pendiri, Yaşlı Parmesan Pendiri

Şəkərli Qarışıq Qoz -fındıq, Ananas

Ərik Macadamia Fındıq Lavoş

Raw Bar, əllə oyulmuş buz barda xidmət edir.

Acılı Tuna, Kaliforniya və Tərəvəz Rolls

Qara Portağal, Barmaq Kireç, Lovage ilə Tarak Crudo

Dəniz Urchin, Yumurta, Dashi Ikura

Caviar Parfait 24k qızıl

Yarım Qabıqdakı İstiridyələr

Qar Yengeç Pəncələri, Kral Yengeç Ayaqları, Istakoz, Midye, İstiridye, Karides

Kiçik lövhələrdən keçdi

Xırtıldayan Brüssel Cücərti, Noxud Çəkmələri, Mezze Ləzzətləri (V)

Dondurulmuş Çuğundur, Zəncəfil Süd Kəsimi, Yuzu, Buz Maralı

Kuşkonmaz, Shiro Miso, Watercress, Albalı Pomidor, Sancho Bibər (V) SERVED SICAK

Ağ Kuşkonmaz Çorbası, Havyar, Yukon Kartof Croutons

Qara Truffle Toyuq Pot Pie

Qış Truffle Bişmiş Cavatappi və Pendir

Mini Noxud və Havuç Mantı, Qara Truffle, Cipollini Soğan

Miyazaki Wagyu Mal əti, Qara Düyü Haram, Çıtır Qırmızı Çuğundur, Char Siu Kələm

Qara Bass, Patlıcan, Salsa Verde, Gözyaşardıcı Bibər

Evdə hazırlanan ispanaq Campanelle, İngilis noxudu, Cipollini soğanı, qovrulmuş pomidor (V)

Karamel-Passion Meyvə Oskar Lolipopları

Mango-Lime Tajin Pop ilə bir meyvə

Passion Meyvə Beze Lolipopu

Fıstıqlı moruq çərəzləri, şokoladlı çerezlər

Kokteyldən ilhamlanan makaron:

Negroni-Orange, Campari, Vermouth, Cin Mojito-Lime, White Rum
Pin 〺 Colada-Ananas, Malibu Rum

Fərdi Blueberry-Violet Entremets Tortu

Vegan Krem Pendirli Vegan Havuç Cupcake, Gianduja Cupcake

Ananas baş aşağı verrin

Evdə hazırlanan şokolad bonbonları:

Limonlu Cheesecake Pecan Pie Moruq Pate bir Meyvə, Vanil Ganache York Nanə Kumquat Pimm ’s


Wolfgang Puck Oscar Partiyanızı Dəyişdirir

Bu transkript avtomatik olaraq yaradılıb və 100% dəqiq ola bilməz.

Hollivud mütəxəssisi Grae Drake, Bazar günü keçiriləcək Akademiya Mükafatları üçün seçimləri var.

Leslie Fremar, Oscar namizədləri Julianne Moore və Reese Witherspoon'u necə geyindiyinə daxili nəzər salır.

Ən yaxşı ulduzlar, rejissorlar Hollivudun bütün zamanların ən təsirli filmlərini ABC -də xüsusi olaraq təqdim edirlər.

İndi oynayır: Oscar Bazar günü kim qazanacaq?

İndi Oynayır: Qırmızı Xalça Stilisti ilə Pərdə Arxasında

İndi Oynanır: Oskar Geri Sayma: ABŞ Kinosunu Çevrən 15 Film

İndi oynayır: Will Smithin fitness səyahətini izləyin

İndi Çalınır: Anma Günü həftə sonu üçün yeni musiqi və əyləncə seçimləri

İndi oynayır: AAPI irs ayı diqqət mərkəzində: Humanitar Anne Lee

İndi oynayır: pişik video sənətinə yiyələnir

İndi oynayır: Lady Gaga 'Born This Way' albomunun 10 illiyini qeyd edir

İndi Çalınır: Kinoteatrlar yenidən açılanda yay blokbasterləri geri qayıdır

İndi oynayır: Necə irəli gedirik

İndi oynayır: Milli Gənc Şair Mükafatının mükafatlandırıcı danışma ifası


5 -in 4 -ü

Badamlı Kremli Şokoladlı Kekslər

Göndərən: Wolfgang Puck
Tərkibi
Donma:
1 1/2 fincan düz və ya vanil ətirli badam südü
3/4 fincan soya südü tozu
1/4 fincan agave nektarı
1 xörək qaşığı hindistan cevizi ekstraktı
1 xörək qaşığı təmiz vanil ekstraktı
1 1/2 fincan hindistan cevizi yağı
2 xörək qaşığı təzə limon suyu

Cupcakes:
Bob & rsquos Red Mill kimi 3/4 fincan çox məqsədli glutensiz çörək unu
1/2 fincan kartof nişastası
1 stəkan şəkərsiz kakao tozu
1/4 fincan ox kökü tozu
1 xörək qaşığı qabartma tozu
1/2 çay qaşığı çörək soda
1/2 çay qaşığı ksantan saqqız tozu
2 çay qaşığı duz
1 fincan isti dəmlənmiş tünd qızardılmış qəhvə
1 stəkan hindistan cevizi yağı
1 1/3 fincan ağacı nektarı
3/4 fincan şəkərsiz alma
3 xörək qaşığı təmiz vanil ekstraktı

İstiqamətlər
Əvvəlcə dondurma hazırlayın. Paslanmayan polad bıçaqla təchiz edilmiş bir qida prosessorunun qabında badam südü, soya südü tozu, agave nektarı, hindistan cevizi ekstraktı və vanili birləşdirin. Hərtərəfli qarışdırılana qədər 2 dəqiqə işləyin.
Maşın işləyərkən, hindistan cevizi yağının yarısını, sonra limon suyunun yarısını, sonra hər birinin qalan yarısını əlavə edin. Qarışıq hamarlanana qədər emal etməyə davam edin.
Qarışığı reaktiv olmayan bir qaba tökün və plastik sarğı ilə örtün. Buzlanma, təxminən 6 saat yayılmaq üçün kifayət qədər möhkəmlənənə qədər soyudun.
Cupcakes üçün sobanın ortasına bir raf qoyun və sobanı 325 ° F -ə qədər qızdırın. Kağız kek laynerləri ilə 2 standart ölçüdə 12 fincan çörək qabının və ya 4 standart ölçüdə 6 fincan çörək qabının qablarını düzün.
Orta bir qarışdırıcı qabda unu, kartof nişastasını, kakao tozunu, oxu, qabartma tozunu, çörək soda, ksantan saqqızı və duzu birləşdirin. Bir tel çırpma ilə yaxşıca qarışdırılana qədər qarışdırın.
Ayrı bir qabda, isti qəhvə, hindistan cevizi yağı, agave nektarı, alma sirkəsi və vanili birləşdirin. Bir çırpma ilə qarışdırılana qədər qarışdırın.
Nəm tərkibli qarışığı bir anda quru maddələrə əlavə edin. Hamar bir xəmir meydana gələnə qədər çırpma ilə qarışdırın.
Kağızla örtülmüş hər kuboka meyvənin 1/3 fincanını tökün və ya qaşıqla doldurun. Əvvəldən isidilmiş sobanın ortasında olan keksləri bişirin. 15 dəqiqədən sonra çörək qablarını öndən arxaya çevirin. Fırını yenidən bağlayın və təxminən 7 dəqiqə daha mərkəzlərində yumşaq bir şəkildə basıldıqda keklər geri qayıdana qədər çörək bişirməyə davam edin.
Kek qablarını sobadan çıxarın və otaq temperaturunda 20 dəqiqə qalaylara qoyun. Sonra, kekləri qablardan çıxarın və tamamilə soyuması üçün tel ızgaralara dik qoyun.
Cupcakes soyudulduqda, hər bir kekin üstünə təxminən 1 xörək qaşığı don sürtmək üçün dondurma bıçağı və ya spatula istifadə edin. Kekləri 3 günə qədər xidmət müddətinə qədər soyuducuda hava keçirməyən bir qabda saxlayın.


Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Hər kəs ilin ən cazibədar gecəsinə şahid oldu, amma hadisənin əsl ulduzu bütün yeməklər idi! Bir göz atın və sevdiyiniz məşhurların çox istedadlı Wolfgang Puck -ın mətbəxindən nə yediyini görün.

Bu fotoşəkili yükləyən Sarah Palmer, "Bir həftə Los -Ancelesdə Oscar Akademiyası ilə birlikdə səhnə arxasında keçirtmək - Bu gün aşbaz Wolfgang Puck ilə tanış oldum, qızıl tozlu şokolad Oskar ilə oynadım və bütün yeməklərin ən yüksək zirvəsinə çatdım. Vali Balosu'nda xidmət veriləcək! Yum! "

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Aşpaz Wolfgang Puck -dan Oscar Qubernatorları Balında təqdim ediləcək yemək nümunəsi - Oskar matzonun qızardılmış qızılbalıqlarına baxın! Drool.

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Wolfgang Puck -un işçiləri, qırmızı xalçanı nümayişdən sonra Vali Balasında veriləcək ləzzətli yeməklərə bir göz atdılar!

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Ulduzların bu axşam əylənəcəkləri Wolfgang Puck -ın ləzzətli ziyafətinə daha yaxından baxın.

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Mini şokoladlı Oskarlar qırmızı xalçadan enirlər.

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Wolfgang Puck 21 -ci ilində Vali Balına yemək verərkən ulduzlar bu həftə üslubunda yemək yeyəcəklər. Qızardılmış qızılbalıq və kürü ilə xırtıldayan kartof galeti və Wagyu Shortrib, samanlı Kabocha Squash Püresi.

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Aşpaz Wolfgang Puck və onun dadlı Vali Ball Ball yeməkləri ilə Oskarlar, Oskarlar və daha çox Oskarlar!

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Necə ki, kinoda olduğu kimi, klassiklər də heç vaxt qocalmır. Aşpaz Wolfgang Puck tərəfindən çiyələk və dadlı ağ tortla dolu bu pop popunu Akademiya Oscar gecəsində sevirəm!

Akademiya Mükafatları 2015: Partiyadan Sonra Oskarda Açgöz Menyu

Bütün həftə Oskar paltarına girməyimdən məhrum olsaydım, bu desertlər tunelin sonunda işıq olardı! Əla, aşbaz Wolfgang Puck.


Oskar 2013: Wolfgang Puck Valilik Topu menyusundan bir dad

Məşhur aşpaz Wolfgang Puck, Hollivudun ən böyük ziyafətlərindən biri üçün bir çox təzə yemək hazırladı.

Puck, Bazar günü Akademiya Mükafatı mərasimindən dərhal sonra ulduzların illik Vali Balında ziyafət verəcəyi günlərin gizli bir zirvəsini təqdim etdi.

Bu, Puckın ulduzlarla dolu bash üçün aşbaz olaraq xidmət etdiyi ardıcıl 19-cu ildir.

"Oscar üçün yemək bişirməkdən xəstə deyiləm. Sevməkdən də çəkinmirəm, buna görə də xoşbəxtəm" deyən Puck, Vali Topu menyusunun önizlənməsində jurnalistlərə "Məncə Oskar dünyanın ən böyük ziyafətidir. və düşünürəm ki, hər il bunu etməkdən xoşbəxtik. "

Bəzi yeni əlavələr olsa da, bəzi maddələr hər il menyuda olur.

"Bəli, bir yemək toyuqdan hazırlanan pastadır. Akademiyanın bir neçə üzvü var:" Corc Clooney və ya Steven Spielberqin nə yeyəcəyi mənim üçün maraqlı deyil, mən toyuqlu pasta istəyirəm "dedi Puck. hadisə

Tort pasta ştapelindən başqa, builki menyuda bir çox suşi və məşhur Oskar heykəlləri şəklində qəliblənmiş şokolad yeməkləri də var. Digər menyu seçimləri arasında hisə verilmiş qızılbalıq Oscar, yavaş-yavaş qızardılmış quzu balığı, yaşlı çedarlı mini Kobe burgerləri və remoulade və Atlantik bigeye tuna və vəhşi tutulan sarı quyruq balığı kimi davamlı dəniz məhsulları daxildir.

Akademiya Mükafatları

Puck -ın böyük gecədə başqa nə ilə məşğul olacağını görmək üçün yuxarıdakı foto qalereyasına baxın.

İlk nəşr 22 Fevral 2013 / 14:23

& surəti 2013 CBS Interactive Inc. Bütün hüquqları qorunur.

Ken Lombardi, CBS News -un əyləncə müxbiridir. Clint Eastwood, Oprah Winfrey və Tom Hanks daxil olmaqla 300 -dən çox məşhurdan müsahibə aldı.


Oskar 2013: vegan dostu menyu

Məşhur aşpaz Wolfgang Puck, ilin ən böyük ziyafəti, Oscar sonrası Vali 's Balının menyusunu açıqladı.

FOTO: Oscar 2013 ləzzətli yeməklərinə bir göz atın:

Puck, zərif səslənən Yapon körpə şaftalı salatı və bənzərsiz klassik Tuna Nicoise də daxil olmaqla bayram üçün 50-dən çox yemək hazırladı (bax: Yeni Videonun Qida Direktoru Barb Northwood versiyasını aşağıdakı videoda hazırlayır).

Ayrıca menyuda qızardılmış ənginar ilə vegan dostu kələm salatı və ədviyyatlı qoz ilə çuğundur salatı da var.

Omnivores, Tayland ədviyyatlı buxarlanmış qırmızı balığa, qırxılmış qara truffle ilə toyuqlu pasta və mini Kobe dana burgerlərinə xowing edəcək.

Qızıl heykəlciyi qaçıran namizədlər, Puck 's imzalı qızıl tozlu mini şokoladlı Oskarlardan birini evlərinə götürə biləcəklər.

Şam yeməyində qorxmamaq çətindir: 300 aşpaz, 650 garson və 1500 qonaq, bunların arasında Corc Kluni və Jessika Çasteyn də daxil olmaqla Hollivudun kim olduğu bildiriləcək.

Qırmızı xalça tamamlandıqdan və mərasim başa çatdıqdan sonra, Puck qonaqlarının nahar verilənə qədər cansıxıcı olmasını gözləyir.

O gün heç kim nahar yemir, buna görə saat doqquzda pəhrizdə olan hər kəs artıq bu pəhrizdə olmayacaq "dedi.

Puck ilk kitabını 1981-ci ildə Amerika Mətbəxi üçün Müasir Fransız Yeməyi nəşr etdi və o zamanki həyat yoldaşı Barbara Lazaroff ilə birlikdə gələn il LA-da Sunset Stripdəki məşhur Spago restoranını açdı.

İndi gözəl yemək restoranlarından konservlərə qədər hər şeyi satan bir kulinariya imperiyası olan Wolfgang Puck Şirkətlərinə rəhbərlik edir. Bu il o, 19 -cu dəfədir ki, Academy Awards naharını təqdim edir.


Wolfgang Puck, bu il Akademiya Mükafatında Məşhurların Nə Yeyəcəyini Deydi

Final Oscar və reg heykəli Bazar günü 86 -cı Akademiya mükafatlandırma mərasimində təqdim edildikdən sonra, qeyd edəcək həqiqətən başlamaq Həm də Hollivud qalibləri üçün böyük bir gecə olmayacaq. Wolfgang Puck, Akademiya Mükafatları Qubernatorları Topu ilə məşğul olan 20 -ci ilində olduqca böyük bir mərhələni keçəcək.

Rodeoda ilk dəfə olmadığı üçün Puck, otağı dolduran Hollivud ulduzlarının damaqlarını necə sevindirəcəyini bilir. Partiya planlaşdırma sirlərindən bir neçəsini bizə açdı, Tom Cruise-in hazırkı əmrini paylaşdı və builki Oscar mükafatına layiq menyuya göz gəzdirdi.

BU İLİN MENÜSÜNÜ YARADIRSAN İLHAMIN NƏDİR?

Yemək bişirmək bir təkamüldür, buna görə də menyunun da bir təkamül olmasını istəyirik. Öz üslubumuzu göstərmək istəyirik, amma irəli gedək və dəyişək. Akademiyada Top Komitəsi ilə işləməyin ən gözəl tərəfi, bizə güvənirlər və istədiyimizi etməyə icazə verirlər!

DÜNYANIN ƏN İYİ AKTORLARI ÜÇÜN MENÜSƏ NECƏ YAKLAŞIRSINIZ?

Bu insanların çoxu artıq restoranlarımızda müştəridir, ona görə də onları tanıyırıq. Restoranlarda və burada məşhur olan yeməklərdən bəzilərini hazırlayırıq, məsələn, toyuqlu pasta, makaron və pendir, kürü ilə kartof və ya Chinois lobya.

XÜSUSİ DİETARİYA TƏLƏBLƏRİNİ NECƏ YÖNLƏYİRSİNİZ?

Qonaqların bir çox seçimi var: vegan və ya vegetarian olsanız, ət sevirsinizsə və ya sadəcə balıq və mdashdan zövq alsanız, istədiyiniz hər şeyi əldə edə bilərsiniz!

İLDƏN İL SONRASINDA GÖRÜNƏN KİMLƏRİN YETMƏYƏCƏK BİR YEMƏKİ VAR?

Qubernatorlar Şurası və bəzi üzvlər, beş -altı il əvvəl ilk dəfə xidmət edilən Qara Truffle ilə Toyuq Pot Pie -ni sevirlər. İndi deyirlər ki, Toyuq Pot Pie olduğu müddətcə istədiyimi edə bilərəm. Zəncəfil və Qara bibər ilə qovrulmuş qızılbalıq, Chinois lobster və Qara Truffles ilə Risotto digər favoritlərdir. Əlbəttə ki, əvvəldən bir ənənə, xüsusi Somon Somon Oskarlarımızdır. Hər kəs gecəni 24 karatlıq qızıl tozlu Chocolate Oscar & reg ilə bitirməyi sevir.

Ötən Oskarlardan ən çox bəyəndiyiniz xatirələr nələrdir?

Məşhur anlar baxımından, birinci il, Julia Roberts mətbəxə girdi və hamımız üçün çox xüsusi bir an olan möhtəşəm bir hadisə və mdash üçün hər kəsə təşəkkür etdi. Bir neçə il əvvəl, Martin Scorsese və John Travolta gec qaldılar və məni onlarla oturmağa dəvət etdilər. Bir saat dayandım və çox bilmədiyim, amma çox maraqlandığım filmlər və mdash haqqında danışdıqlarını dinlədim. Uzun illər Martinin yaradıcılığına heyran olmuşam. İllər əvvəl böyük filmlər çəkdiyi əsl sənətkardır və bu gün də var.

NİYƏ 20 KONSEKTİV İLDƏ BÖLGƏ YERLƏMƏKSİNİ Xahiş etdiyinizi Düşünürsünüz?

Düşünürəm ki, bunun səbəbi film çəkmək istəməməyim və Akademiya restoran etmək istəməməyimizdir
razılaşma Yeməyi mən hazırlayıram, onlar da film çəkirlər.

BU Oskar Mövsümündən bəyəndiyiniz filmlərdən bəziləri NƏDİR?

Dəhşətdir, amma bütün filmləri görmədim. Oskarı kimin almalı olduğunu hələ bilmirəm. Bəlkə Sandra Bullock, Bradley Cooper namizəd oldu, buna görə də düşünürəm ki, bir neçə yeni adam və ya Steve McQueen -in direktoru 12 İl Köləlik. Həmişə olduğu kimi yaxşı sürprizlər olmalıdır!

RESTORANLARINIZDA O qədər çox Hollivud ulduzu yemək yeyir. Hələ kimsə SİZİ ULDUZ-GÜCLƏNDİRİR?

Oscar-da gördüyüm insanların çoxu tez-tez restoranlarımda qonaq olduqları və çox gözəl olduqları üçün yeməklərimizi çox sevirlər. Məsələn, Leonardo DiCaprio Spaqoya gəlir və deyir: "Tamam, Wolfgang, mənə sadəcə bir dequstasiya menyusu hazırla" və Tom Cruise CUT -a gəlir və həmişə ən çox bəyəndiyim biftek yeyir.

YENİ HAZIRLIQLARDA Mətbəxdə NƏ BİRDİR?

Hər şeyi əvvəlcədən hazırlayırıq, amma restoranlarımızda olduğu kimi hər şeyi son anda bişiririk. Toyuqlu pasta, makaron və pendir və ya isti bir şey varsa, son anda bişiririk və buna görə də dadlı olur. Bu səbəbdən insanlar həqiqətən də hər zaman "Vay, 1500 nəfər üçün nə edə biləcəyiniz çox gözəldir" deyirlər, amma bunun üzərində işləyən 300 aşpazım olduğunu onlara deməmişəm.

AKADEMİYA MÜKAFATLARI HAQQINDA NƏDİR?

Oskar gecəsi Hollivudda bütün dünyada televiziyada yayımlanan həqiqətən xüsusi bir gecədir. Beləliklə, Avstraliyadan, Braziliyadan və ya Rusiyadan gələn insanlar var və deyirlər: "Oh, sən Oskarı verən aşbazsan!" və "Spago və ya Chinois sahibi olan aşpaz" deyil. Belə bir cazibədar hadisə ilə əlaqəli olmaq çox xoşdur.


Hollivudun ən isti Oskar gecəsi sonrası

Bu transkript avtomatik olaraq yaradılıb və 100% dəqiq ola bilməz.

Dünya şöhrətli aşpaz 18 dəfə Akademiya Mükafatları üçün nahar hazırlayıb.

Brad Goreski, Nina Garcia, Hollivudun böyük gecəsində görə biləcəyimiz görünüşlərdə.

OWN qurucusu, Akademiya Mükafatlarından sonra nadir bir gecə televiziya görünüşünə baxır.

İndi Oynayır: Wolfgang Şaybatı Oskar Bayramında Sneak Peek

İndi Oynayır: Oskar Qırmızı Xalça: Ulduzlar Nə Geyinəcək?

İndi oynayır: Gələcək Kimmel Görünüşündə Winfrey Yeməkləri

İndi Oynayır: "Jimmy Fallon-un oynadığı Tonight Show" ulduzlarla dolu premyerası

İndi oynayır: Gecə Gecə Prikolları Slam Justin Bieber

İndi oynayır: Justin Timberlake, Jimmy Fallon 'Saturday Night Live' da böyük hesab qazanır

İndi oynayır: Seaworld Döyüşlərdə Heyvanlara Zülm Davası İddiaları

İndi oynayır: A&E, "Ördək Sülaləsi" Ulduzunun Süspansiyonu ilə əlaqədar Ölüm Təhdidləri Alır

İndi oynayır: Nigella Lawsonun şəxsi köməkçiləri məhkəmədə bəraət aldı

İndi oynayır: Beyonce'nin Walmart'a sürpriz tətil alış -verişi

İndi oynayır: Rob Ford Toronto Bələdiyyəsində Rəqs Hərəkətlərini Göstərir

İndi oynayır: Glenn Close Zehni Sağlamlıq Qanununun qəbul edilməsini təşviq etmək üçün Ulduz Gücünü istifadə edir

İndi oynayır: Televiziyaya Binge Baxış Yeni Bir Norma çevrilir

İndi Çalınır: Yeni Beatles Səsləri iTunes -da yayımlanacaq

İndi oynayır: Obama-Selfie Fotoşəkili: Photo Furor 'Cəmiyyətimiz haqqında Bir Şey Deyir'

İndi oynayır: Time jurnalı Papa Fransiskin kilsənin "yeni" tonunu tanıyır

İndi oynayır: Milad İşıqları Ylvisə təyin edildi '' Tülkü (Tülkü Nə Deyir?) '

İndi Oynayır: Birinci Xanımın Cənubi Afrikadakı 'Qaşlarını Açan' Şəkillər Spark Buzz

İndi Oynayır: Hollivud Sakininə Zarafat Zəngləri Üçün Cinayət Gizli Dinləmələri Sualı Verildi

İndi oynayır: Amy Adams 'American Hustle' filmində iki kişi və iki vurğu ilə hoqqabazlıq edir


Videoya baxın: Rabbid Special Unit - Rabbids Invasion - Sneak Peak (Noyabr 2021).