Yeni reseptlər

Aromatik peçenye

Aromatik peçenye

Mascarpone kremini yağ və şəkərlə qarışdırın. İki sarısı, sonra limon şərbəti və iki yemək qaşığı hindistan cevizi əlavə edin, unu bir az duz və qabartma tozu ilə qarışdırın, sonra yağ qarışığının üzərinə qoyun. badam və vanil.

Hamur yoğurun, kifayət qədər yumşaq olmalıdır, amma əlinizə və ya qabınıza yapışmamalıdır.Xəmirdən bir top düzəldin, yapışqan filmlə sarın və bir saat soyudun.

Soyuducudan götürüb hər kəsin zövqünə və təxəyyülünə uyğun olaraq çərəzlər hazırlayırıq.

Yabanı quşüzümü mürəbbəsi ilə doldurduğum ulduzlar, popkorn, küknar ağacları, toplar və kruvasanlar hazırladım.20-25 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin.

Çox kövrək və çox ətirli bir xəmirdir. Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər tozu səpin.

Yaxşı iştah !!!!


Miladda evdə hazırlanan tortların ətri bayram sevincini artırır. Ağacda asa biləcəyiniz tender və ətirli peçenyelərlə ailənizi əzizləmək üçün vaxt ayırın.

Sizə ilham verən bəzi reseptlər:

/>
Bal və marzipan ilə biskvit hazırlamaq çətin deyil, ancaq səbr və ehtiras olmalıdır. Bir stəkan soyuq süd idealdır.Reseptə baxın!

/>
Kərə yağı və hindistan cevizi olan çərəzlər incə, hindistan cevizi dadına malikdir və əslində ağzınızda əriyir! Darçın və vanil şəkər ilə toz halına gətirilənlər Milad və ya Yeni il ərəfəsi üçün idealdır, lakin onları hər hansı bir münasibətilə hazırlaya bilərsiniz. Reseptə baxın!

/>
Evi bayram ləzzəti ilə doldurun və Milad üçün bu çərəzləri hazırlayın. Dadlı, şən rənglidirlər və istəsən ağaca asmaq olar. Uşaqlar onları dadmaqdan çox məmnun olacaqlar və niyə sizinlə birlikdə hazırlamırlar. Yaxşı iştaha! Reseptə baxın!

/>
Almaniyanın Nürnberq şəhəri 1300 -cü ildən bəri Milad bayramında xüsusi olaraq hazırlanan lebkuchen biskvitləri ilə məşhurdur. Zəncəfil çörəyi kimi yumşaq peçenye fındıq və badam tozu, ədviyyat və sitrus qabığı ilə ətirlənir. Reseptə baxın!


"Gül" inək pendirli çərəzlər!

Bu gün əziz ləzzətli yeməklərin sevgilisi, sizə "Güllər" peçenye üçün orijinal resept təqdim edirik. İştahaaçan pasta çox sadə və ən əlçatan maddələrdən, hətta əngəl olmadan da hazırlanır. Çox dadlı və ətirli çərəzlər alacaqsınız. Gözəl çərəzlər o qədər iştah açıcıdır ki, əvvəlcə sizi fəth edəcəklər. Sevdiyiniz ailəni dadmaq üçün cazibədar ləzzətlərlə dadın.

Tərkibi

& # 8211 1/4 çay qaşığı çörək soda

Qeyd: görmək Tərkibinin ölçülməsi

HAZIRLANMA METODU

1. Pendir və ərinmiş kərə yağı, şəkər, vanil, duz və yumurta sarısını daha dərin bir qabda birləşdirin. Kassadakı maddələri homojenləşdirin.

2. Tədricən süzülmüş un və çörək soda əlavə edin. Xəmir yoğurun. İncə bir xəmir almalısınız. Xəmir çox maye olarsa, bir az daha süzülmüş un əlavə edin.

3. Hazır xəmirin üstünü təxminən 2-3 mm qalınlığında yayırıq. Bir stəkan istifadə edərək xəmiri kəsin.

4. Hamurun 3-4 dairəsini üst-üstə qoyun, sonra yuvarlayın. Qalan xəmirə bənzər şəkildə davam edin.

5. Rulonları yarıya bölün. Hər rulondan iki çərəz alın.

6. Gülləri çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə düzün. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 150 ° C-də təxminən 25-30 dəqiqə qoyun. Pişirmə vaxtı hər bir sobadan asılıdır.

7. Ətirli gülləri bir plaka üzərinə düzün və şəkər tozu ilə bəzəyin. Bir fincan aromatik çay və ya qəhvə ilə böyük məmnuniyyətlə iştahaaçan incəliklərə xidmət edin.


Qoz ilə Amerika çərəzləri

Qoz ilə Amerika çərəzləri hazırlamaq çox asan olan tüklü və ətirli çərəzlər üçün ləzzətli bir reseptdir. Çox bəyənirəm, heç bir təbəqə yaymaq lazım deyil, şəkillərlə heç nə kəsmək lazım deyil, sadəcə kompozisiyanı qarışdırıram, sonra toplar düzəldirəm və ya qaşıqla tepsiyə qoyuram. 30 dəqiqədə hazırladım, yedim!
Tez bir desertə ehtiyacınız varsa, çərəzlər hazırlayın. Qəhvə və ya çay üçün idealdır, amma qablaşdırmaq da yaxşıdır.
Hər kəs üçün sadə bir resept.


Ən ətirli çərəzlər. Sürpriz tərkibi nədir

Bu resepti öyrəndiyim vaxtdan bəri, müxtəlif vaxtlarda hazırlamaq fürsətini əldən verməmişik. Mən də onları bir dəfə kiçik qızım üçün, məktəb üçün hazırladım. Heç kim olmadan evə gələndə təəccübləndim. Uşaqlar arasında da çox uğur qazandılar. Buna görə də onları sınamağı məsləhət görürəm və peşman olmayacağınıza zəmanət verirəm. Hazırlanması asan və təsir edici lavanda dadı ilə.

Lavanda çərəzləri

Tərkibi.

& # 8211 150 qr kərə yağı, otaq temperaturunda

& # 8211 1 çay qaşığı lavanda ekstraktı

& # 8211 1 kaşığı qurudulmuş lavanta çiçəyi

Lavanda çərəzlərinin hazırlanması

Fırını əvvəlcədən 165 dərəcəyə qədər qızdırın.

Kərə yağı şəkər halına gələnə qədər çırpın. Yumurta, lavanda ekstraktı əlavə edin və qarışdırın. Un, qabartma tozu, lavanta çiçəkləri əlavə edin və yoğurun. Yaranan xəmir bir plastik torbaya qoyulur və bir saat soyudulur.

Un ilə örtülmüş masanın üstünə xəmir qoyun və yüngül bir şəkildə yoğurun, yığcam bir top əldə oluncaya qədər, plastilin tutarlılığı əldə edin.

Çox qalın olmayan bir təbəqə yaydıq və çərəzləri kəpənək, ürəklər və s. Şəklində kəsdik.

Çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoyun və 10-15 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Dibində çox az qəhvəyi olduqda hazıram.


Çerezler & # 8222Mələyin Gözü & # 8221

Ümumiyyətlə Qış Tətilində (buna görə də dini ad), çərəzlər və # 8222Elinin Gözü & # 8221 (Engelsaugen, Mələyin Gözləri) ən incə, ətirli və dadlı çərəzlərdəndir. Çox gözəl görünürlər və çox ucuz və hazırlanması asandır!

Kərə yağı çıxarın və otaq temperaturuna çatana qədər yumşalmasına icazə verin. Fırını əvvəlcədən qızdırın.

Orta bir qabda bütün maddələri birləşdirin (bəzək üçün mürəbbə və şəkər tozu istisna olmaqla). Hamar bir xəmir alana qədər yaxşıca qarışdırın. Böyük bir topa yığın və qalxmaq üçün 2 saat soyuducuya qoyun.

Xəmiri kiçik parçalara ayırın, sonra toplar düzəldin. Topları yapışmayan bir tepsiyə qoyun (astarlı, əlavə olaraq çörək kağızı ilə). Barmağınızın göbəyi və ya yuvarlaq bir cihazla basın. (Yaranan boşluğa daha sonra mürəbbə qoyacaqsınız).

Tepsiyi sobaya 10-15 dəqiqə qoyun (artıq unutmayın, onlar bərkiyəcək və yeməz olacaqlar!). Onları çıxarın, soyumağa buraxın və sonra mürəbbəni hər girintiyə tökün. İsteğe bağlı & # 8211 əlavə şəkər tozu süzün.


"Gül" inək pendirli çərəzlər!

Bu gün, əziz ləzzətli yeməklərin sevgilisi, sizə "Gül" peçenye üçün orijinal resept təqdim edirik. İştahaaçan pasta çox sadə və ən əlçatan maddələrdən, hətta əngəl olmadan da hazırlanır. Çox dadlı və ətirli çərəzlər alacaqsınız. Gözəl çərəzlər o qədər iştah açıcıdır ki, əvvəlcə sizi fəth edəcəklər. Sevdiyiniz ailəni dadmaq üçün cazibədar ləzzətlərlə dadın.

Tərkibi

& # 8211 1/4 çay qaşığı soda

Qeyd: görmək Tərkibinin ölçülməsi

HAZIRLANMA METODU

1. Pendir və ərinmiş kərə yağı, şəkər, vanil, duz və yumurta sarısını daha dərin bir qabda birləşdirin. Kassadakı maddələri homojenləşdirin.

2. Tədricən süzülmüş un və çörək soda əlavə edin. Xəmir yoğurun. İncə bir xəmir almalısınız. Xəmir çox maye olarsa, bir az daha süzülmüş un əlavə edin.

3. Hazır xəmirin üstünü təxminən 2-3 mm qalınlığında yayırıq. Bir stəkan istifadə edərək xəmiri kəsin.

4. Hamurun 3-4 dairəsini üst-üstə qoyun, sonra yuvarlayın. Qalan xəmirə bənzər şəkildə davam edin.

5. Rulonları yarıya bölün. Hər rulondan iki çərəz alın.

6. Gülləri çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə düzün. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 150 ° C-də təxminən 25-30 dəqiqə qoyun. Pişirmə vaxtı hər bir sobadan asılıdır.

7. Ətirli gülləri bir plaka üzərinə düzün və şəkər tozu ilə bəzəyin. Bir fincan aromatik çay və ya qəhvə ilə böyük məmnuniyyətlə iştahaaçan incəliklərə xidmət edin.


Çay üçün qoz -fındıq ilə ətirli çərəzlər. Onlardan çəkinə bilməzsən & # 8230

& # 8220Nuts & # 8221 çay üçün ideal olan ətirli və dadlı bir desertdir. Yumşaq xəmirdən hazırlanır və qoz -fındıq və şəkərlə doldurulur. Çerezlər rulon şəklində hazırlanır, çox gözəl, ləzzətlidir və sadəcə ağzınızda əriyir. Çerezlər o qədər ləzzətlidir ki, növbəti günə heç bir peçenye qalmayacaq, buna görə də səhər yeməyində və ya günün istənilən vaxtında dadmaq üçün maddələri iki qat artırmağı məsləhət görürük.

Xəmir Tərkibi

-4 xörək qaşığı xama

-1/2 çay qaşığı soda

DOLUMA ÜÇÜN Tərkibi

-rulonları yağlamaq üçün yumurta

-çiləmə üçün şəkər tozu

HAZIRLANMA METODU

1. Hazırlayın doldurma: qozu dəmir (bıçaq) ilə doğrayın, şəkərlə qarışdırın, yağı əlavə edin və hamarlanana qədər əllərinizlə ovuşdurun.

2. xəmir. Yumurta, şəkər, krem, vanil və bir çimdik duzu qarışdırın. Şəkər həll olunana qədər qarışdırın.

3. Yumşaq kərə yağı əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın və ələnmiş unu çörək soda ilə əlavə edin.

4. Hamuru 20-30 saniyə tez yoğurun, lazım olduqda un səpin.

5. Xəmiri 2 hissəyə bölün, yuvarlayın və qoz dolması ilə yağlayın.

6. Rulonları sərbəst şəkildə yuvarlayın, yüngülcə basdırın və ən azı 5 sm enində parçalara ayırın.

7. Rulonları əvvəlcədən isidilmiş sobada 190 dərəcə qoyun, aralarında kiçik bir boşluq buraxın.

8. Onları yumurta ilə yağlayın və hər rulonun ortasına diş çubuğu ilə vurun.


Çay üçün qoz -fındıq ilə ətirli çərəzlər. Onlardan çəkinə bilməzsən & # 8230

& # 8220Nuts & # 8221 çay üçün ideal olan ətirli və dadlı bir desertdir. Yumşaq xəmirdən hazırlanır və qoz -fındıq və şəkərlə doldurulur. Çerezlər rulon şəklində hazırlanır, çox gözəl, ləzzətlidir və sadəcə ağzınızda əriyir. Çerezlər o qədər ləzzətlidir ki, növbəti günə heç bir peçenye qalmayacaq, buna görə də səhər yeməyində və ya günün istənilən vaxtında dadmaq üçün maddələri iki qat artırmağı məsləhət görürük.

Xəmir Tərkibi

-4 xörək qaşığı xama

-1/2 çay qaşığı soda

DOLUMA ÜÇÜN Tərkibi

-rulonları yağlamaq üçün yumurta

-çiləmə üçün şəkər tozu

HAZIRLANMA METODU

1. Hazırlayın doldurma: qozu yuvarlanan pinlə (bıçaqla) doğrayın, şəkərlə qarışdırın, yağı əlavə edin və hamarlanana qədər əllərinizlə ovuşdurun.

2. xəmir. Yumurta, şəkər, krem, vanil və bir çimdik duzu qarışdırın. Şəkər həll olunana qədər qarışdırın.

3. Yumşaq kərə yağı əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın və ələnmiş unu çörək soda ilə əlavə edin.

4. Hamuru 20-30 saniyə tez yoğurun, lazım olduqda un səpin.

5. Xəmiri 2 hissəyə bölün, yuvarlayın və qoz dolması ilə yağlayın.

6. Rulonları sərbəst şəkildə yuvarlayın, yüngülcə basdırın və ən azı 5 sm enində parçalara ayırın.

7. Rulonları əvvəlcədən isidilmiş sobada 190 dərəcə qoyun və aralarında kiçik bir boşluq buraxın.

8. Onları yumurta ilə yağlayın və hər rulonun ortasına diş çubuğu ilə vurun.


Hindistancevizi çərəzləri Hindistancevizi öpür

Yəni peçenyeləri hindistan cevizi ilə öpmək. Zərif və ətirli olurlar, necə bəyəndiyinizə görə onlara xidmət edə bilərsiniz və ya bir az şokoladla yapışdıra bilərsiniz. Xoruzu hər hansı bir kombinasiyada sevirik, buna görə də blogumdakı siyahıda çoxlu hindistan cevizi desertləri olmur.

Hindistancevizi peçenye hazırlamaq çox asandır, əgər uşaqlarınız varsa, onları hazırlamağa cəlb edə bilərsiniz, çox həyəcanlı olacaqlarını görəcəksiniz. Mənə çox yaxşı göründülər, xüsusən də ertəsi gün xırtıldayan və çox şirin deyillər, əgər sınasanız, bəyənəcəyinizi görəcəksiniz.

Hazırlanması üçün ən az 80% yağlı kərə yağı istifadə etməyiniz üçün yeganə tövsiyə, indi hər yerdə tapılır və az yağlıdan daha bahalı deyil. Çerezlər tamamilə gözəl olacaq!

Hindistancevizi Kiss Hindistancevizi Çerezleri

  • 2 yumurta ağı
  • 80 q köhnə toz
  • Otaq temperaturunda ən az 80% yağ olan 100 qr kərə yağı
  • 150 qr nazik hindistan cevizi
  • 150 q 000 ağ un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • bir çimdik duz

Hələ təxminən 70 q hindistan cevizinə ehtiyacınız var

Kərə yağı otaq temperaturunda şəkər tozu ilə qarışdırın. Hindistancevizi və sonra qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin.

Bir qabda yumurta ağlarını bərkiyənə qədər bir az duz ilə qarışdırın, sonra qalan şəkər tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Bir spatula istifadə edərək, yumurta ağı qarışığını hindistan cevizi ilə qarışdırın, hamarlanana qədər yüngülcə qarışdırın.

Kassanı plastik sarğı ilə örtün və 30 dəqiqə sərinləyin.

Fırını əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırın.

Bir çay qaşığı ilə kompozisiyadan götürüb hindistan cevizindən yuvarladığımız kiçik toplar əmələ gətiririk və sonra çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoyuruq. Uşaqlar mənə kömək etdilər, bir dəfə istədiklərini etməyə məcbur etdim.

Çerezləri 20-25 dəqiqə bişirin, yandırmamağa diqqət edin, gözəl ağ rəngdə qalmalıdır.

İstəyirsinizsə, onları bir az əridilmiş şokoladla birləşdirə və ya bu şəkildə tərk edə bilərsiniz.

Resept bir qrupdan götürülüb, təəssüf ki, hansını xatırlamıram.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Hindistancevizi çərəzləri Hindistancevizi öpür

Yəni peçenyeləri hindistan cevizi ilə öpmək. Zərif və ətirli olurlar, necə bəyəndiyinizə görə onlara xidmət edə bilərsiniz və ya bir az şokoladla yapışdıra bilərsiniz. Xoruzu hər hansı bir kombinasiyada sevirik, buna görə də blogumdakı siyahıda çoxlu hindistan cevizi desertləri olmur.

Hindistancevizi peçenyelərini hazırlamaq çox asandır, əgər uşaqlarınız varsa, onların hazırlanmasına cəlb edə bilərsiniz, görərsiniz ki, çox həyəcanlı olacaqlar. Mənə çox yaxşı göründülər, xüsusən də ertəsi gün xırtıldayan və çox şirin deyillər, əgər sınasanız, bəyənəcəyinizi görəcəksiniz.

Hazırlanması üçün ən az 80% yağlı kərə yağı istifadə etməyiniz üçün yeganə tövsiyə, indi hər yerdə tapılır və az yağlıdan daha bahalı deyil. Çerezlər tamamilə gözəl olacaq!

Hindistancevizi Kiss Hindistancevizi Çerezleri

  • 2 yumurta ağı
  • 80 q köhnə toz
  • Otaq temperaturunda ən az 80% yağ olan 100 qr kərə yağı
  • 150 qr nazik hindistan cevizi
  • 150 q 000 ağ un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • bir çimdik duz

Hələ təxminən 70 q hindistan cevizinə ehtiyacınız var

Kərə yağı otaq temperaturunda şəkər tozu ilə qarışdırın. Hindistancevizi və sonra qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin.

Bir qabda yumurta ağlarını bərkiyənə qədər bir az duz ilə qarışdırın, sonra qalan şəkər tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Bir spatula istifadə edərək, yumurta ağ qarışığını hindistan cevizi ilə qarışdırın, hamarlanana qədər yüngülcə qarışdırın.

Kassanı plastik sarğı ilə örtün və 30 dəqiqə sərinləyin.

Fırını əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırın.

Bir çay qaşığı ilə kompozisiyadan götürüb hindistan cevizindən yuvarladığımız kiçik toplar əmələ gətiririk və sonra çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoyuruq. Uşaqlar mənə kömək etdilər, bir dəfə istədiklərini etməyə məcbur etdim.

Çerezləri 20-25 dəqiqə bişirin, yandırmamağa diqqət edin, gözəl ağ rəngdə qalmalıdır.

İstəyirsinizsə, onları bir az əridilmiş şokoladla birləşdirə və ya bu şəkildə tərk edə bilərsiniz.

Resept bir qrupdan götürülüb, təəssüf ki, hansını xatırlamıram.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Video: ما معنى ملفات تعريف الارتباط وفوائدها وخطورتها. cookies. معنى تيك (Dekabr 2021).