Yeni reseptlər

Dünyanın ən qədim restoranları (Slayd şou)

Dünyanın ən qədim restoranları (Slayd şou)

Meksikadan İsveçrəyə qədər, dünyanın hər yerində uzun müddətdir fəaliyyət göstərən 9 birləşmə var

Hiltl - Sürix (1898 -ci ildə qurulub)

Dünyanın ən qədim fasiləsiz açıq vegetarian restoranı 1898-ci ildən bəri ətsiz yeməklər təqdim edir. Göbələkli krem ​​sousu olan puff pasta kimi 100-dən çox ətsiz bufet menyu variantları təklif edən təsadüfi yeməkxana, 500 nəfərə qədər oturacaqİsveçrənin ən böyük restoranlarından biridir.

İxtisas: Colonial Curry (meyvə ilə doldurulmuş göbələk köri).

Hosteria de Santo Domingo del Sur - Mexico City (1860 -cı ildə qurulmuş)

Şayiələr var ki, 1860 -cı ildə qurulan bu Meksika qaynar nöqtəsi - öz adı ilə məşhurdur əla xidmət və dövr ab -havası - təqib oluna bilər. Ancaq xəyallar və goblinlər haqqında danışmaq, turistləri və yerli əhalini klassik Meksika yeməklərinə və canlı kamera musiqisinə girməsinə mane olmur.

İxtisas: Chile en Nogada (nar toxumu ilə qoz sousunda doldurulmuş çili).

Union Oyster House - Boston (1826 -cı ildə quruldu)

1826 -cı ildə açılan və Bostonda Azadlıq Cığırında yerləşən Birlik İstiridye Evi, Milli Tarixi Yer təyin edildi və fasiləsiz xidmətdə olan ən qədim restoran ABŞ -da və Bostondakı ən qədim restoran.

İxtisas: Duzlu mollyuskalar və clam "chowdah".

Qaydalar Restoranı - London (1798 -ci ildə qurulub)

Londonun ən qədim restoranı, ilk olaraq 1798-ci ildə qapılarını açan bu yeməkxanada yemək yeyən Charlie Chaplin, Laurence Olivier və Charles Dickens kimi məşhur müştərilərin siyahısını ehtiva edən ulduzlarla dolu keçmişə malikdir.

İxtisas: Klassik oyun, istiridyə, tortlar və pudinglər.

Sobrino de Botín - Madrid (1725 -ci ildə quruldu)

Əfsanəyə görə Ernest Hemingway, Sobrino de Botínin tez -tez himayədarı idi. restorandan bəhs edir romanının son iki səhifəsində Günəş də doğur - 1725 -ci ildə qapılarını açdı. Bu gün restoran hələ də ənənəvi İspan yeməkləri təqdim edir və yemək istəsəniz Hemingway Cədvəli, erkən gəlin və ya rezervasyon edin (yalnız iki nəfər üçün nəzərdə tutulmuşdur).

İxtisas: Qovurma əmizdirən donuz.

A La Petite Şezlong - Paris (1680 -ci ildə qurulub)

Parisdəki ən qədim restoran, 1680 -ci ildə Louis XIV dövründə qurulan klassik bir Fransız bistro A La Petite Chaise'dir. ənənəvi Fransız mətbəxi kaz ciğeri, escargots və Fransız soğan şorbası kimi.

İxtisas: Alma və şabalıd ilə qovrulmuş ördək döşü.

Die Letzten Instanz - Berlin, Almaniya (1621 -ci ildə qurulmuşdur)

Vikimedia

Berlində ən qədim restoran 1621 -ci ilə aiddir Seçicinin xidmətçisi bir çırçır dəyirmanı açdı. Bu gün keçmiş su çuxuru, turistlər arasında məşhur olan tam hüquqlu bir rustik yeməkxanadır.

İxtisas: Qızardılmış donuz əti.

La Tour d'Argent - Paris (1582 -ci ildə qurulub)

İşıq Şəhərinin dünyanın ən qədim restoranlarından birinə sahib olması təəccüblü deyil. Dünyanın ən incə yeməkxanalarına ev sahibliyi edən Paris, 1582 -ci ildən bəri açıldığını iddia edən və Fransada dəbdəbəli yemək standartı olaraq qəbul edilən La Tour d'Argent -ə də ev sahibliyi edir.

İxtisas: Ördək, xüsusən də Caneton Tour d'Argent (preslənmiş ördək), qan və sümük iliyindən hazırlanan bir sousda xidmət edilən quşun müxtəlif hissələrindən ibarətdir. basaraq ördək xüsusi bir "cihazda".

St Peter Stiftskeller - Salzburg, Avstriya (803 -cü ildə qurulmuşdur)

Avstriyanın Salzburq şəhərindəki bu tarixi restoran, Müqəddəs Pyotr Archabbeyinin qədim monastır divarlarının ortasında yerləşir. 1200 ildən çoxdur - St Peter Stiftskeller idi 803 -cü ildə quruldu. - Bu yüksək səviyyəli sığınacaq keçmiş prezident Bill Clinton və Clint Eastwood -dan Norveç şahzadəsinə qədər hər kəsə həm müasir, həm də ənənəvi mətbəx təqdim etdi.

İxtisas: Tafelspitz (horseradish ilə xidmət edilən bulyonda qaynadılmış mal əti).


Videoya baxın: Bizim milli brendimiz - Qədim Qəbələ Restorani. Азербайджанский бренд - Ресторан Гадим Габала (Dekabr 2021).