Yeni reseptlər

Kaburga ilə fasulye şorbası

Kaburga ilə fasulye şorbası

Noxuddan bir gecə əvvəl lobya qoyun. Qaynadın, suyu 3 dəfə dəyişdirin. Kukuya su qoyduq, sonra fasulye, yuvarlaq yerkökü, cəfəri, kərəviz və qabırğaların yarısını. Yarımdan çox olmamaq üçün su ilə doldurun. Qapağı örtün və 1 saat qaynadın.

Bu arada, qabırğaların digər yarısını bitki örtüyü olan bir tencerede qaynatın. Fasulye hazır olduqda digər qabırğa parçasını üstünə qoyuruq. Bir tencerede yağ + soğan + bibərdən sonra un və bulyondan bir rantas hazırlayırıq. Kukudan su ilə söndürün və bir neçə dəqiqə qaynadın. Şorbanın üzərinə qoyun, bir çay qaşığı sehrli borscht, tarragon bankasından bir az sirkə əlavə edin 10 dəqiqə buraxın və doğranmış tarragon əlavə edin.

Mulllllllllllta qırmızı soğan ilə xidmət edin: D.


Video: Ağ Lobya şorbası Plovnan Türk mutfağı Kuru Fasulye Plav hazırlanması (Noyabr 2021).