Yeni reseptlər

Fındıq və karamel ilə şirin tort

Fındıq və karamel ilə şirin tort

Fərqli toxumalı, kremli və xırtıldayan çox yaxşı bir tort.

  • Buğda:
  • 8 yumurta
  • bir çimdik duz
  • 8 yemək qaşığı şəkər
  • 6 yemək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı kakao
  • bir çay qaşığı qabartma tozu
  • KREM:
  • 150 qr əzilmiş fındıq (duz istifadə etdim)
  • Alınan karamel kreminin yarısı (397 qr qərənfil)
  • 100 q qatılaşdırılmış süd (3-4 xörək qaşığı)
  • 600 ml maye çırpılmış krem ​​(şirin çırpılmış krem)
  • ŞİRKƏT:
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • 200 ml su
  • Şəkər həll olunana qədər qarışdırın

Porsiyalar: 24

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Fındıq və karamelli desert tortu:

Buğda:

Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurtanın ağını bir qaba qoyun, bir çimdik duz əlavə edin və köpüyü döyün. Şəkər əlavə edin və sərt bir köpük əldə oluncaya qədər qarışdırın, sonra bal ilə ovuşdurulmuş sarısı əlavə edin. Sonda un, kakao və qabartma tozu əlavə edirik. 25x30 sm ölçüdə bir çörək kağızı qoyuruq. 170 C -də əvvəlcədən isidilmiş sobada 40 dəqiqə bişirin. Hazır olduqda üstünü soyumağa buraxın.


Krem:

Maye kremi bir qaba qoyun və döyməyə başlayın, qalınlaşmağa başlayanda karamel və qatılaşdırılmış süd əlavə edin, istədiyiniz tutarlılığı əldə edənə qədər qarışdırmağa davam edin. Sonda əzilmiş fındıq əlavə edin və bir spatula ilə qarışdırın.

MONTAJ:

Üst üçdə kəsilir (2 kəsik). Birinci hissəni qoyduq, şərbət qoyduq, krem, tezgah, şərbət, krem, tezgah kremi qoyduq və üstündə olanlarla bəzədik, 3 xörək qaşığı yayılabilir şokoladdan (Nuttela və ya başqa bir şey) şəkillər hazırladım. mikrodalğalı soba.


Video: SNİKERS TORTU. ТОРТ СНИКЕРС. Möhtəşəm tort resepti (Dekabr 2021).