Yeni reseptlər

Meksika tərəvəzləri ilə omlet

Meksika tərəvəzləri ilə omlet

Bu qarışığı çox sevirəm, buna görə omletlə sınamalı oldum, nə çıxdı?! Bir yaxşılıq.

  • 3 yumurta
  • 1/2 çanta Meksika qarışığı
  • bir neçə dilim salam
  • PENDİR
  • duz
  • bibər
  • bibər

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Meksika tərəvəzli omlet:

Bişmiş tərəvəzləri bir az yağ və bir neçə xörək qaşığı su ilə bir tavaya qoyun, bir qapaqla örtəcəyik.

Tərəvəz yumşaldıqda doğranmış salam əlavə edin.

Sonra qarışığın üzərinə döyülmüş yumurtaları duz, istiot və bibər ilə tökəcəyik.

Omleti sürətli bir hərəkətlə qapaqla döndəririk, sonra taxta bir qaşıqla digər tərəfdə qızarana qədər yenidən tavaya qoyacağıq.

Sonda üstünə rəndələnmiş pendir qoyduq.


Pendir sousu ilə Meksika tərəvəzləri

Tez və son dərəcə dadlı bir yemək. Dondurucunuza bir neçə çanta qarışıq tərəvəz qoymaq üçün ilhamınız varsa, maddələr hər evdə var.

Tərkibi:

bir kilo tərəvəz (qarğıdalı, noxud, bibər, yaşıl lobya, yerkökü), bir kaşığı un, iki - üç xörək qaşığı xama, bir stəkan süd, bir qoz yağı, 100 qram pendir, yağ, duz, istiot, bir dəstə göyərti.

1. Bir qazan duzlu su qaynadın və tərəvəzləri qaynadın. Hazır olduqda tərəvəz qarışığını bir ələkdən süzün.
2. Ərinmiş yağı bir qaba qoyun, unu əlavə edib qarışdırın. Topaqlar olmamaq üçün qarışdıraraq südlə söndürün. Xama əlavə edin və istəsəniz, sousu cilalayın - tərəvəzləri qaynadıqları iki su. Duz və istiot qarışdırın. Sousu odun üstünə qoyun və üzərinə pendir əlavə edin. Qarışdırın.
3. Tərəvəzləri isti yağda bişirin. Onları pendir sousu ilə qarışdırın və üstünə təzə göyərti ilə xidmət edin
Eva'nın ipucu: İstədiyiniz tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz və ya zövqünüzə uyğun olaraq birləşdirə bilərsiniz. Xüsusi bir ləzzət üçün bitki yağı içərisində bir diş sarımsağı qızardın. Qəhvəyi olduqda yağdan çıxarın, atın və tərəvəzləri bişirin.


Bir qaynar su qaynadın və qaynama nöqtəsinə çatanda bir çay qaşığı yüksək duz və dondurulmuş Meksika tərəvəzləri əlavə edin. Tərəvəzləri 10-12 dəqiqə qaynatın, sonra ələkdən süzün.

Şorbanı yenidən bir qaynadək gətirin və soyulmuş və doğranmış kartofu əlavə edin. Yaxşı nüfuz edənə və ona qulluq olunana qədər qaynadın.

Kartofu qaynadılmış şorbanı saxlayaraq blenderin köməyi ilə keçiririk. Qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə etdiyimiz daha incə bir püresi və icircn alacağıq, amma yaxşı soyuduqdan sonra. Meksika tərəvəzləri, bir çimdik bibər, bir az kəklikotu, bir az oregano və incə doğranmış yaşıl cəfəri əlavə edin.

Kompozisiyanı tərk edirik Meksika tərəvəzləri ilə vafli iştahaaçan 10 dəqiqə istirahət etməliyik, bu müddət ərzində vafli dəmiri enerji təchizatına bağlayırıq və LED -in yanmasını gözləyirik ki, bu da cihazın istiləşdiyini göstərir.

Waffle kalıplarını çox az yağla yağlayın, bir fırça istifadə edin və cihazın hər bir tepsisine təxminən 2-3 yemək qaşığı qəlyanaltı gofret kompozisiyası qoyun. Qapağı bağlayırıq və işığın yanmasını gözləyirik ki, bu da iki vafli bişdiyini göstərir.

Onları silikon bir avar ilə çıxarırıq və növbəti vafli üçün yenidən kompozisiya qoyuruq. LED yansa da, onları yaxşı qəhvəyi rəngə buraxacağıq. Daha dadlı və xırtıldayan olurlar.


Meksika tərəvəzləri ilə kuskus resepti

Bu yaxınlarda uşaqlarım kuskus dadına baxdılar və o vaxtdan bəri bunu dəfələrlə istədilər. Etiraf etməliyəm ki, onu yediyinə sevindim, çünki bədən üçün bir çox faydası var, çox sürətli bişirilir və eyni zamanda dadlıdır. Kuskusun bir hissəsindən sonra görünməyi gecikdirən aclıq hissi də doyurur.

Çoxu kuskusu nəmləndirir, suya qoyur və şişməsinə icazə verir, amma bir az fərqli bişirməyi üstün tuturam. Bu gün sizə kiçiklərim tərəfindən çox bəyənilən Meksika tərəvəzləri ilə kuskus üçün bir resept göstərmək istəyirəm.

Meksika tərəvəzləri ilə kuskus üçün lazım olan maddələr

  • kiçik bir kuskus çantası
  • kiçik bir çanta dondurulmuş Meksika tərəvəzləri
  • duz bibəri
  • 2 xörək qaşığı yağ

Dediyim kimi, hazırlanması çox asan bir reseptdir. Tərəvəzləri duz və istiot ilə qaynadın. Bu vaxt, tavaya 2 xörək qaşığı yağ tökün və kuskusu bir az qızardın (torbadan düz, nəmləndirmədən əvvəl). Tərəvəz yumşaldıqdan sonra qəhvəyi olan kuskusun üzərinə qoydum və təxminən iki stəkan tərəvəz suyu qoydum. Bütün suyu azaldaraq (maksimum 10 dəqiqə) və kuskus gözəl bir şəkildə şişənə qədər dadmaq və bişirin. Tava yapışmamaq üçün vaxtaşırı çevirirəm.

Və voila! Meksika tərəvəzləri ilə kuskus resepti hazırdır! Həm garnitür, həm də əsas yemək olaraq həm isti, həm də soyuq xidmət edirik.


Meksika tərəvəzləri

Bu qida, altı növ tərəvəz, zeytun yağı və iki heyvan zülalı qaynağı olan qida tərkibi baxımından çox mürəkkəbdir.

Vitaminlər, minerallar, zülallar, karbohidratlar və doymamış yağlarla zəngindir.

Meksika tərəvəzləri, çox əhəmiyyətli bir pəhriz lifi mənbəyi (3.8 g / 100 g) olduğu üçün həzm problemi olan insanlar üçün də idealdır.

Səkkiz porsiya üçün maddələr
& # 8211 meksika edenia qarışığı & # 8211 1 kiloda yerkökü, noxud, yaşıl lobya, şirin qarğıdalı, qırmızı bibər və yaşıl bibər var.
& # 8211 2 böyük yumurta, toyuq
& # 8211 15-20 ml zeytun yağı
& # 8211 85-90 qram qızardılmış hisə verilmiş kəsmik & # 8211 hisə verilmiş pendir də istifadə edilə bilər
& # 8211 sare
& # 8211 bibər.
Hazırlanma üsulu
Dərin bir qızartma qabda (wok) 15-20 ml zeytun yağı qızdırın, dondurulmuş tərəvəzləri qoyun və yerkökü yumşalana qədər 15-20 dəqiqə bişirin.

Zövqə görə mövsümə iki döyülmüş yumurta əlavə edin və bərkiyənə qədər 2-3 dəqiqə qarışdırın. Üzərinə qızardılmış hisə verilmiş kəsmik səpin, 10-20 saniyə qarışdırın və istidən çıxarın.

Yuxarıdakı cədvəldəki qida dəyərləri 150 qram Meksika tərəvəzləri üçün etibarlıdır (garnitür olaraq istifadə edildikdə & # 8211 səkkiz porsiya).

Sadə (dörd porsiya) istehlak edildikdə, miqdar iki qat artır və dolayısı ilə porsiyon başına qida dəyərləri.

Səkkiz porsiya üçün xərclər
Səkkiz porsiya Meksika tərəvəzinin qiyməti 14-16 RON (2013 qiymətləri) arasında dəyişir.

Necə xidmət etmək olar
İsti və ya soyuq, sadə və ya garnitür kimi xidmət edin.


Meksika tərəvəzləri və tavada donuzlu OMLETA reseptləri - sadə, ləzzətli və hazırlanması asan qəlyanaltı

Həftə sonu olduğu üçün və hazırlanması asan, lakin dolğun və dadlı qəlyanaltıları sevdiyimiz üçün sizə Meksika tərəvəzləri ilə bəzi omlet reseptləri təqdim edirik.

Beləliklə, tərəvəzli Meksika omletləri üçün bəzi reseptlərdə bəzi kulinariya ləzzətlərini dadaq.

Dondurulmuş Meksika tərəvəzləri ilə omlet resepti - seçim 1

Tərkibi: 3 yumurta, dondurulmuş tərəvəzlərin (yerkökü, bibər, kartof, qarğıdalı, noxud) qarışığı, donuz əti, yağ, pendir.

Hazırlanması: Doğranmış donuz ətini bir az kərə yağı ilə kəsin, sonra tərəvəzləri əlavə edin və bir az daha bişirin. Yumurtaları duz və istiotla yaxşıca çalın, üzərinə tərəvəz və pastırma əlavə edin.

Omletdə bolca qızardılmış pendir ilə isti xidmət edin.

Meksika tərəvəzli omlet resepti - seçim 2

6 porsiyona çatan maddələr:

Sadə reseptlər: tavanı OMLET

- 2 xörək qaşığı günəbaxan yağı
- 6 orta / böyük doğranmış kartof
- 200 q doğranmış hinduşka jambonu
- 8 yumurta ağı
- 2 tam yumurta
- incə doğranmış orta soğan
- 100 q doğranmış pendir
- 1/2 fincan yağsız süd
- incə doğranmış qırmızı bibər
- oregano, duz, istiot, keşniş

Hazırlanma üsulu:

Yapışmayan tavanı orta istidə qızdırın, üzərinə yağ əlavə edin və sonra qızdırıldıqda doğranmış kartofu doğrayın.

Kartofu qızılı rəngə qədər qızardın

Soğan və jambon əlavə edin və soğan şəffaflaşana qədər və jambon xırtıldayanadək başqa 2-3 dəqiqə saxlayın

Qırmızı bibər əlavə edin və yaxşı qarışdırın

Sonra ayrı bir qabda yumurta ağları, bütün yumurta, pendir (rəndələnmiş və ya doğranmış), duz, istiot və oregano qarışdırılır.

Kartof, jambon, soğan və bibər qarışığı yumurta qabına diqqətlə tökülür və yaxşı qarışdırılır.

Meksikalı omletin tərkibi yapışmayan tavaya qoyulur və qızıl rəng alana qədər qızardılır.

Meksikalı omlet dönüb başqa 2-3 dəqiqə yola düşür

Bu Meksikalı Frittata, pendir əriyənə qədər sobada 10 dəqiqə bişirilə bilər.


Bir qızartma qabda Meksika tərəvəzləri ilə sadə omlet resepti - seçim 3

- 3 yumurta
- Meksika dondurulmuş tərəvəz qarışığı (yerkökü, noxud, brokoli, gül kələmi)
- doğranmış donuz əti.

Doğranmış donuz ətini bir az kərə yağı ilə kəsin, sonra tərəvəzləri əlavə edin və bir az daha bişirin.

Yumurtaları duz və istiotla yaxşıca çalın, üzərinə tərəvəz və pastırma əlavə edin.

Meksika omleti hazır olduğuna işarə edərək gözəl bir qızıl rəng alana qədər tez qarışdırın.

Məqalənin xülasəsi: Brokoli və göbələk ilə omlet, Meksika tərəvəzləri ilə omlet resepti, Donuz əti reseptləri, Tava içərisində yüngül reseptlər.


Tərəvəz ilə omlet (frittata)

Frittata, tərkibinin yumurta ilə qarışdırıldığı xüsusi bir İtalyan yeməyidir. Həm də sobada hazırlana bilər və lazımi istilik üzərində hazırlanaraq daha viskoz olur. Tərəvəzli omlet (frittata) olan bu resept, bir çox yumurta tələb etmir, tərəvəzləri tərkibində saxlamaq üçün kifayətdir. Bir stəkan çay və ya soyuq limonad ilə xidmət edilə bilər.

Tərkibi və miqdarı:

500 q soyulmuş kartof
1 xörək qaşığı marqarin
1 incə doğranmış soğan
Uçlarından təmizlənmiş və dilimlərə kəsilmiş 5 nazik qulançar parçası
1/2 fincan qarğıdalı dənəsi (təzə, konservləşdirilmiş və ya əridilmiş)
1/2 fincan noxud (təzə, konservləşdirilmiş və ya əridilmiş)
4 yumurta
3 xörək qaşığı su

Hazırlanma üsulu:

1. Kartof yumşaq olana qədər qaynadın və sonra kublara kəsin. Marqarini tavaya qoyun, qaynadın və soğanı qəhvəyi rəngə qoyun.

2. Kartofu əlavə edin, istiliyi artırın və kartof qızıl rəng alana qədər buraxın, sonra qulançar, qarğıdalı dənələri və noxud əlavə edin. Başqa 2 dəqiqə buraxın.

3. Yumurtaları su ilə qarışdırın və kompozisiyanı tavaya tökün. İstiliyi azaldın və bir tərəfdən qəhvəyi olsun.

4. Tencereyi oddan çıxarın, üzərinə böyük bir plaka qoyun və tavanı boşqabın üzərinə çevirin, bundan sonra artıq üstü qəhvəyi olan kompozisiya yenidən tavaya qoyun. Digər tərəfdən də qəhvəyi olması üçün yenidən atəşə qoyun. Əvvəlcə sobada hazırlana bilər, sonra tavanı fırına qoyun ki, çevrilməsin.

5. Qızdırılmış bir plaka çıxarın, dilimlərə kəsin və xidmət edin.

6 porsiyon alınır.
1 porsiyona daxildir: 105 kalori 6 q protein 16,6 karbohidrat 2,1 q yağ 0 mg xolesterol 80 mq natrium (dəniz duzu istisna olmaqla).


Tərəvəz reseptləri

Bunlardan istifadə edin tərəvəz reseptləri və sizin, ailəniz və uşaqlarınız üçün sağlam bişirin. Kulinariya ilhamına ehtiyacınız olduqda və vitaminlərlə dolu yeməklər hazırlamaq istəyirsinizsə, sizə kömək edəcək tərəvəzlərlə reseptlərə baxın!

Qida növü +

  • Aperatiflər (247)
  • İçkilər (60)
  • Şorbalar (61)
  • Şirniyyat (362)
  • Yeməklər (678)
  • Möhürlər (75)
  • Hörgü və kərpic işlənməsi (12)
  • Salatlar (195)
  • Soslar (66)
  • Şorbalar (121)
  • Çörək (18)
  • Mamaliga (6)
  • Barmaq Yeməyi (413)

Hazırlanma üsulu +

Mövsümdən sonra +

Əsas tərkib hissəsi -

  • Ət (469)
  • Meyvə (374)
  • Süd məhsulları (500)
  • Tərəvəz (942)
    • Kələm (29)
    • Pirinç (76)
    • Fasulye (43)
    • Badımcan (28)
    • Ispanaq (52)
    • Balqabaq (61)
    • Karnabahar (24)
    • Soya lobya (7)
    • Pomidor (151)
    • Brokoli (42)
    • Noxud (34)
    • Linzalar (8)
    • Balqabaq (19)
    • Çuğundur (17)
    • Gicitkən (4)
    • Göbələklər (78)
    • Pastay (0)
    • Zəncəfil (11)
    • Telina (26)
    • Kartof (210)
    • Kuşkonmaz (11)
    • Praz (10)
    • Yerkökü (139)
    • Pastarnak (30)
    • Zeytun (37)
    • Soğan (157)
    • Bibər (100)
    • Xiyar (50)
    • Yaşıl salat (24)
    • Liftlər (10)
    • Sarımsaq (80)
    • Raket (17)
    • Qarğıdalı (28)
    • Naut (9)
    • Gulii (2)
    • Şüyüd (5)

    Hazırlıq müddəti +

    Mənşəyinə görə +

    • Romanesti (113)
    • İtalyan (168)
    • Yunan (19)
    • Amerika (39)
    • Bolqarıstan (2)
    • Fransız (26)
    • Çin (19)
    • Hind (22)
    • Türk (17)
    • Meksika (12)
    • İspan (8)
    • Macar (2)

    Fürsətdən sonra +

    Yeməkdən sonra +

    Digər xüsusiyyətlər +

    Böyük bir problemim var. Mənə çoxlu qaynadılmış Pasxa yumurtası qaldı. Beləliklə, onları korlamaq üçün deyil, tez istehlak etmək istəyindən.

    Ən yaxşı omlet resepti axtarırsınız? Tüklü omlet bişirilə biləcəyi üçün dünyanın ən sevimli yeməklərindən birinə çevrildi.

    Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - ya gününüzü yarada bilər, ya da poza bilər.

    Pişirmə, qabların edə biləcəyi şəraitdə ən sağlam yemək üsullarından biridir.

    Osmanlı İmperatorluğunda ortaya çıxan sarmalele zamanla bütün bayram masalarında yer qazandı. Sarmales var.

    Bean zacusca, oruc və ya qış təchizatına gəldikdə yemək seçimlərindən biridir. Var.

    Zamanla ölkəyə xas onlarla resept sadə və klassik fransız kartofu reseptindən əldə edilmişdir. Budur.

    İsti günlərdə, bir tərəfdən, mətbəxdə daha az vaxt keçirmək istəyirsən, digər tərəfdən.

    Həmişə yeni reseptlər axtarırsınızsa və həmişə uşaqlarınıza ən yaxşı yeməkləri təklif etmək istəyirsinizsə, onları axtarın.

    Sosiskadan kim imtina edə bilər? Amma bir hotdog & icircnvelit & icircn turşu xiyar, & icircnvelit sonra & icircn puff pasta və yaxşı perpelit.

    Kəndli şorbası, Roma və acircn ənənəsinin bir hissəsidir, Roma və acircn kimliyinin bir hissəsidir. Çünki, hər şeylə üzləşək.


    Oxşar reseptlər:

    Badımcan ilə Bruschetta

    Xırtıldayan çörək dilimləri, pomidor, Mozzarella pendiri və cəfəri ilə hazırlanan badımcan bruschetta

    Qış üçün badımcan zacusca

    Donuts, capsicums və qırmızı bibər, pomidor və soğan ilə hazırlanmış qış üçün badımcan zacusca resepti

    Pomidor ilə bişmiş badımcan

    Pomidor, sarımsaq mixəkləri, yaşıl cəfəri və 1 limon suyu ilə bişmiş badımcan


    Pirinç və Meksika tərəvəz qarışığı ilə dadlı toyuq, yalnız 20 dəqiqədə hazırdır! Sirri nədir?

    Mətbəxdə çox vaxt keçirməkdən bezmisinizsə və reseptlər baxımından nələrisə dəyişməyin vaxtının gəldiyini düşünürsünüzsə, Meksikalı düyü və tərəvəzdən yalnız 20 dəqiqədə bir toyuq necə hazırladığımızı öyrənin!

    Mətbəxdə çox vaxt keçirməkdən yoruldunuzsa və reseptlər baxımından bir şeyi dəyişdirməyin vaxtının gəldiyini hiss edirsinizsə, Meksikalı düyü və tərəvəzlə toyuq hazırlamağımızı öyrənin, cəmi 20 dəqiqə ərzində!

    Təklif etdiyimiz hazırlıq dərhal, bir damla yağ olmadan hazırlanır və günün istənilən vaxtında əla işləyir, çünki çox kalorili deyil, amma son dərəcə doludur.

    Düyü və Meksika tərəvəzli toyuq üçün ən yaxşı resept hazırlamaq üçün bir neçə maddəyə ehtiyacınız var:

    • toyuqlar (sinə, çəkic, üzgəc, bud və s.)
    • uzun taxıl düyü (tercihen basmati)
    • meksika tərəvəzlərinin qarışığı
    • duz və istiot (isteğe bağlı: kəklikotu, limon və acircie, sarımsaq tozu, köri tozu və s.)

    Meksika düyü və tərəvəz ilə ən yaxşı toyuq reseptini necə hazırlayırıq?

    Əti bişirmək üçün tavanı sobaya qoyaraq başlayırıq. İstifadə etməyi seçdik tavalar Regis Stone Copper Maestro, əti bir damla yağ olmadan və yapışmadan qəhvəyi etməyə imkan verir. Yalnız ət parçalarını tavaya qoyuruq və bir ucundan digərinə, vahid və son dərəcə iştahaaçan bir mis əldə etmək üçün digər tərəfə çeviririk. Dadmaq üçün duz, istiot, kəklikotu, bir az limon suyu və digər ədviyyatlar səpin (sarımsaq tozu, köri və s.).

    Vaxt itirmirik, çünki 20 dəqiqədə özümüzü çərçivəyə salacağımıza söz vermişik! Beləliklə, digərini götürürük Regis Stone Copper Master dəstindən pan, hər yerə bir dənə uzun taxıl düyü (və ya basmati), bir çanta Meksika qarışıq dondurulmuş tərəvəz və bir fincan su qoyduq, hər şeyi qaynatmaq üçün buraxdıq. Bir çimdik duz kifayətdir. Su buxarlanıbsa və düyü hazırdırsa, ocağı söndürün. Düyü bişməyibsə, bir az daha su əlavə edib yumuşana qədər qaynatın.

    Toyuq və düyü qarnirini Meksika tərəvəzləri ilə bir plaka üzərinə qoyun və. hamısı budur!

    Bu resepti hazırladım və yalnız 20 dəqiqə içərisində olan tavalar sayəsində Regis Stone seriyası, hətta istilik paylanmasını təmin edən möhkəm bir paslanmayan polad əsasına sahibdir, buna görə daha sürətli bişirmək olar. Xüsusi qat, Sərbəst buraxılır, daş və mis hissəcikləri ilə, yağdan heç istifadə etməsəniz belə, seçdiyiniz maddələrin yapışmasını maneə törədir. Sonda, qida formasını, canlı rəngini və qida maddələrini saxlayır!

    İçərisində tavalar var Regis Stone Copper Master dəsti özünüz və ailəniz üçün sağlam və dadlı reseptlər hazırlayırsınız. Vaxtınıza qənaət etmək üçün onlardan eyni vaxtda istifadə edə bilərsiniz.


    Video: Meksika tərəvəzləri ilə krevetka qızartması (Dekabr 2021).