Yeni reseptlər

Ququluf qoz, kakao və gilaslı desert

Ququluf qoz, kakao və gilaslı desert

Bir qazanda şəkər, süd, kakao, kərə yağı qaynana qədər odun üstünə qoyuruq, sonra kənara qoyuruq, rom əsasını və vanil şəkərini əlavə edirik və vaxtaşırı qarışdıraraq soyumasına icazə veririk.

Çaydanın içindəki şərbət soyuyanda yumurtaları ayırın, sarısını yaxşıca qarışdırın və üzərinə soyudulmuş şərbəti, çörək soda ilə qarışdırılmış unu, üyüdülmüş qoz ləpəsini və gilas tökün. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və sonunda bir çimdik duzla döydüyümüz yumurta ağlarını əlavə edin, yuxarıdan aşağıya qədər bir spatula ilə homojenləşdirin.

Yaranan kompozisiyanı bir az yağla yağladığımız guguluf şəklinə tökün və təxminən 40-45 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və ya şübhəsiz ki, diş çubuğu sınağı aparırıq.

Sonda çıxardığımız zaman onu şəkər tozu ilə toz halına gətiririk və məmnuniyyətlə xidmət edə bilərik!


Bir az spirtli amma dadlı tort. Hazır olduqda, isti pudranı tortun üzərinə qoyun və hindistan cevizi səpin. Albalı biskvit topları üçün resept qoymaq idealdır. Anamız tez -tez tort hazırlayırdı. Albalı və şirin kartofu mütləq bəyənəcəksiniz.

Kakaolu oruc tortu, yumurta, kərə yağı və ya süd olmadan tort resepti. Lazea Cucoanei, turş albalı ilə bişməyən tort, nənədən resept.


Ququluf qoz, kakao və gilaslı desert - Reseptlər

GİBİ ÇİÇƏKLƏRİ İLE TURMENTLƏNİR

Əzab çəkən kekler
Turş albalı ilə
Setdə düzülmüşlər
Və şokolad göz yaşları içində gülürəm.

12 əzablı kek üçün nə lazımdır:

  • 250 qr un
  • 150 q şəkər
  • 350 q qatıq
  • 2 yumurta
  • bir çörək pudrası
  • 100 q ərinmiş kərə yağı
  • Albalıdan 100 qr xırda doğranmış şokolad (südlü şokolad və ağ şokoladdan istifadə etdim)

Şir üçün:

  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • 2 xörək qaşığı su
  • 1 xörək qaşığı kakao
  • 1 xörək qaşığı kərə yağı

İŞ PLANI kekslərə əzab verdi:

  1. bir qabda şəkər, yumurta, qatıq qoyun (şəkil 2). Mixam. Tədricən ərinmiş yağı əlavə edin (şəkil 3). Yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın.
  2. Çörək pudrası ilə qarışdırılmış unu səpin və qarışdırın. Şokolad parçalarını səpin.
    Muffinlərin hər bir formasına (mini-guguluf formalarından da istifadə etdik) formanın yarısına qədər bir kompozisiya qoyduq. Turş albalı əlavə edin (toxumsuz) sonra kompozisiyanın qalan hissəsi ilə örtün.
  3. Kekler diş çubuğu testindən keçməyincə, 180 dərəcəlik sobada 25-30 dəqiqə saxlayın.
  4. Buzlanma üçün şəkər və suyu bir qazanda atəşə qoyun. Bir neçə dəqiqə qaynadın, kakao əlavə edin və təxminən 1 dəqiqə atəşə qoyun. İstidən çıxarın və kərə yağı əlavə edin. Çözünənə qədər qarışdırın. Turş albalı ilə əzab çəkilən bu kekləri bəyəndiyimiz kimi bəzəyirik. Buzlanma tökün, sonra ağ şokolad ləpələri ilə bəzəyin.
  5. İşgəncəli kekler üçün bu resepti hazırlayın! Yaxşı iştaha!

Təzə albalı istifadə etsək, toxumları xüsusi bir cihazla çıxararıq (bütün albalı saxlamaq üçün), sonra istifadə etməzdən 30 dəqiqə əvvəl süzgəcdən süzülür.

a qab qarışdırmaq əzilmiş qoz çörək qırıntıları, a -da təqib olunur tencere aşağı odda qaynadın su, şəkər və kakao.

İlə şərbət əldə, çörək qırıntılarını və qozu yandırın, bundan sonra əlavə edirik kərə yağı otaq temperaturunda kiçik parçalara ayırın, portağal qabığı, rom özü və vanil şəkər, bir kompozisiya yaranana qədər bir spatula ilə qarışdırılır homojen, və maddələr yaxşı qarışdırılır.

İlə əl yağla yağlanır, luam kompozisiya pişik o qoz, birini ortada yerləşdiririk albalı (təzə və ya turş albalı) və forma toplar keçdiyimiz şey hindistan cevizi (kompozisiyanın yarısı)kakao (kompozisiyanın qalan hissəsi).

Təqvim qutusunda konfet

Şokoladlı meyvə buketi

Şokolad səbəti

4 şokoladlı ürək qutusu

Truffles əldə edilən bir yerə yerləşdiriləcək PLATEAU və tarixləri soyuducuda soyuq, sonra əsas yeməkdən sonra verilir desert və ya görüşdə (bayram yeməyi).


Video: ÇOX LƏZZƏTLİ VƏ YUMŞAQ UMACLI PİROQ (Yanvar 2022).