Yeni reseptlər

Portağal likör kremi

Portağal likör kremi

Portağalları ağ hissəyə çatmadan yuyun və soyun.

Portağal qabığını qapağı olan bir bankaya qoyun və spirt tökün. Bağlayırıq və təxminən 20 gün sərinləyirik (minimum 10).

Dövr bitdikdən sonra portağal qabıqlarını süzürük, amma bu müddət ərzində kavanozu silkələmək üçün hər gün keçəcəyimizi unutmuruq. Şəkərlə iki dibli bir tencerede sarısını ovuşdurun, sonra isti süd əlavə edin. Kiçik bir atəşə qoyun və qaynana qədər qaynadılmadan davamlı qarışdırın.

Kompozisiyanı soyudun, sonra portağal qabıqlarını islatdığımız spirt əlavə edin.

Likörü xidmətə qədər soyuqda saxladığımız bir şüşəyə qoyun. Ən az 3-4 gün sonra likör içmək yaxşı olar.

Daha uzun müddət qalsa, likör daha yaxşı olar.


Məzmun

Cordon Rouge [redaktə | mənbəyi dəyişdirin]

Qırmızı kordon ya da "Red Ribbon" portağal ləzzətinə malik brendi əsaslı likördür və 1880-ci ildə Alexandre Marnier-Lapostolle tərəfindən yaradılmış orijinal Grand Marnier likörüdür. Sadəcə istehlak olunur və içkilər və desertlərin qarışıqlarında da istifadə olunur.

Mükafatlar [redaktə | mənbəyi dəyişdirin]

  • 2001 -ci ildə San -Fransiskoda keçirilən Dünya Ruhlar Müsabiqəsində qızıl medal
  • F. Paul Pacultun Kindred Spirits, Spirit Journal Guide -dan 4 ulduzlu tövsiyə

Sarı kordon [redaktə] mənbəyi dəyişdirin]

Sarı kordon və ya "Sarı lent" Grand Marnier yalnız bəzi Avropa ölkələrində və bəzi böyük beynəlxalq hava limanlarında satılır. Cordon Jaune, konyak əvəzinə taxıl spirtindən hazırlanan üç quru Curaçao likörüdür. Orijinal Cointreau və ya Gabriel Boudier Curaçao üçlü quru likörler kimi digər yüksək keyfiyyətli Curaçao üç quru likörləri kimi Cordon Rouge və ya portağal ətirli digər brendi likörlərə bənzəmir.

Cuvée du Centenaire [redaktə | mənbəyi dəyişdirin]

Cuven du Centenaire ("Centennial Edition"), 1927 -ci ildə bu markanın istehsalının 100 -cü ildönümü münasibətilə məhdud miqdarda satışa çıxarılmışdır. 25 yaşa qədər incə konyaklardan hazırlanır və sadəcə yeyilir. Daha bahalıdır, bir şüşə təxminən 145 dollara başa gəlir.

Mükafatlar [redaktə | mənbəyi dəyişdirin]

  • F. Paul Pacultun Kindred Spirits, Ruh Jurnalı Bələdçisindən 5 ulduzlu tövsiyə
  • 2001 -ci il San -Fransisko Dünya Ruhları Müsabiqəsində ikiqat qızıl medal
  • 2007 -ci il San -Fransisko Dünya Ruhları Müsabiqəsində Qızıl medal

Cuvée Spéciale Cent Cinquantenaire [redaktə | mənbəyi dəyişdirin]

Grand Marnier 150, texniki olaraq adlandırılmışdır Cuvée Spéciale Cent Cent Cinquantenaire ("150 İllik Xüsusi Nəşr"), 1983 -cü ildə Brüsseldəki Salon des Arts Ménagers -də Qızıl Medala layiq görülmüş və Grand Marnier -in ən yaxşı növüdür. O, həmçinin 2007-ci ildə San-Fransisko Dünya Ruhları Müsabiqəsində Cüt Qızıl Medala layiq görülmüşdür. Əl ilə boyanmış Art Nouveau bəzəkləri olan əllə hazırlanmış mat şüşələrdə möhürlənmiş 50 yaşa qədər olan konyaklardan hazırlanmışdır. Təxminən 220 dollar olan bir şüşə əvvəllər "Tapmaq çətindir, tələffüz etmək mümkün deyil və çox baha başa gəlir" şüarı altında satılırdı. & # 912 & # 93

Mükafatlar [redaktə | mənbəyi dəyişdirin]

  • & # 160Robb Hesabatında "Ən yaxşıların ən yaxşısı" ruhları
  • F. Paul Pacultun Kindred Spirits, Ruh Jurnalı Bələdçisindən 5 ulduzlu tövsiyə
  • 2001 -ci ildə San -Fransisko Dünya Ruhları Müsabiqəsində "Ən Yaxşı İçki"
  • 2007 San Francisco Dünya Ruhlar Müsabiqəsində ikiqat qızıl medal

Couée Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle [redaktə | mənbəyi dəyişdirin]

Cuvée Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle, ən məşhur bölgələrdə (Grande Şampan, Petite Şampan, Sərhədlər, Finlər Bois və Bons Bois) əldə edilən və palıd çəlləklərində yaşlanan xüsusi bir konyak seçimidir. Yalnız Kanada və Fransadakı rüsumsuz mağazalarda və Quebec, Kanada və Hollandiyadakı içki mağazalarında mövcuddur.


Portağal şerbeti

Tencereye qoyun, aşağı istilikdə, su və şəkər tozu üzərinə qoyun. Şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Alovu artırın və 2-3 dəqiqə qaynatın. Şərbəti bir kənara qoyun və otaq istiliyinə çatana qədər buraxın.

Soyuduqdan sonra şərbət, portağal qabığı, likör və portağal suyunu bir qabda qarışdırın.

Növbəti addım mətbəx avadanlıqlarından asılı olaraq fərqlidir: dondurma istehsalçısı ilə və ya olmadan

Lime 1 & ndash cihazı ilə

Kompozisiyanı dondurma maşınının qabına qoyun və 15 dəqiqə qarışdırın.

Cihaz olmadan Var 2 & ndash

Bütün tərkibi soyuducuya qoyun və bir saat buraxın, sonra dondurucuya köçürün və başqa bir saat buraxın. Bir çırpma (və ya qarışdırıcı) köməyi ilə kremi yaxşıca qarışdırın ki, bu arada yaranan buz parçaları qırılsın. Təxminən 30 dəqiqə yenidən dondurucuya qoyun. İstədiyiniz uyğunluq əldə olunana qədər proseduru 2-3 dəfə təkrarlayın.

Məsləhətlər və fəndlər: Evdəki dondurma qablarından bezmişsinizsə, portağal qabıqlarını istifadə edə bilərsiniz :)

6-27 Avqust tarixləri arasında Bilancia tərəfindən təklif olunan iki KitchenAid mikserindən birini qazana bilərsiniz. Ətraflı məlumatı burada tapa bilərsiniz: & ldquoFoodStory Müsabiqəsi: Hansı dondurmanın sizə uyğun olduğunu öyrənin və KitchenAid & rdquo qazana bilərsiniz.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Banana kremi & # 8211 hazırlamaq asandır amma qeyri -adi dərəcədə dadlıdır

Bananlı möhtəşəm sadə krem ​​- Hazırlamaq nə qədər asandır və nə qədər yaxşıdır! Ailə üzvlərinizi və ya dostlarınızı yüngül bir şirniyyatla əyləndirmək istəyirsinizsə, amma bir tort və ya tort üçün çox vaxtınız yoxdursa, hər kəsin, hətta kişilərin zövqünü fəth edəcək krem ​​və şəkər qabığı ilə dadlı sufleləri məsləhət görürük. ., böyük ət həvəskarları ...

Banan əlavə edərək resepti bir qədər yaxşılaşdırdıq ... Siz də bu resepti sınamalısınız - bu ləzzətdir!

400 ml krem
150 ml süd
1 və ya sən
3 sarısı
3 xörək qaşığı şəkər
1 çimdik duz
1 xörək qaşığı vanil şəkər
1 çay qaşığı portağal likörü
2-3 banan
3 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
Necə hazırlanır?

Yumurta sarısı və yumurtanı şəkər, vanil şəkər və portağal likörü ilə qarışdırın. Yaxşı döyün.

Qızdırılmış südlü kremi qaynana qədər bir qaba qoyun və yumurta əlavə edin.

Davamlı qarışdırın, sonra hər şeyi bir ələkdən süzün.

Kompozisiyanı keramika şəkillərinə bölün və hər bir halqaya və ya kublara kəsilmiş yarım banan qoyun.

Kalıpları yüksək kənarları olan bir tepsiyə qoyun, sonra kalıpların ortasına tavaya su tökün ...

Kremi əvvəlcədən isidilmiş sobaya 170-180 dərəcə 45 dəqiqə qoyun.

Sonra deserti çıxarın və üzərinə qəhvəyi şəkər səpin və yalnız üstünü qoyaraq başqa 10 dəqiqə sobaya qoyun.

Şirinliyi otaq temperaturunda bir saat soyuducuya qoyun, sonra masada xidmət edin.

Seramik kalıp tapa bilmirsinizsə, birdəfəlik qəliblər alın. Ancaq inanın ki, ilk cəhddən sonra bu deserti o qədər tez bişirəcəksiniz ki, sonda xüsusi keramika formaları da alacaqsınız.


Kəsmiksiz və portağallı tort, bişirmədən & # 8211 Tamamilə dadlıdır

Təravətləndirici, mövsümi və təbii bir tort istəyiniz varsa, bu gün sizə mükəmməl bir resept təqdim edirik! Təbii, ucuz maddələrdən tez hazırlanır və nəticə təsir edicidir. Resepti internetdə tapdım və dadına inanmasam da, geri dönməz şəkildə tutdu. Sizə də sınamağı məsləhət görürəm, buna dəyər!

Tezgah üstü maddələr:

Doldurma üçün maddələr:

  • portağaldan sıxılmış suyu
  • 250 q şirin kəsmik
  • 2 böyük soyulmuş portağal
  • 150 ml təzə
  • 150 q şəkər
  • 1 xörək qaşığı portağal likörü

Garnitür maddələri:

Hazırlanma üsulu: Üzərinə zərfdə yazıldığı kimi hazırlanmış şəffaf jelatin tökülən portağal dilimləri olan bir tava bəzəyin. Biskvitləri doğrayın, şəkər və ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın, krem ​​əlavə edin. Alınan kompozisiya 25 sm çıxarıla bilən divarları olan yuvarlaq bir forma tökülür, bir qaşıqla yaxşıca sıxılır və təxminən 15-20 dəqiqə soyumağa buraxılır.

Krem hazırlanması: Kəsmik pendirini şəkərlə ovuşdurun, öz növbəsində portağal suyu, portağal likörü və doğranmış portağal əlavə edin. 2-3 dəqiqə qarışdırın. Çırpılmış kremi bərkiyənə qədər qarışdırın, sonra pendirlə qarışdırın.

Kek montajı: Tortun üstünü soyuducudan çıxarın, doldurma kompozisiyasını tökün və formanı yenidən soyuducuya 10 dəqiqə qoyun. Tort hazırlandıqda, üstünü krem ​​ilə portağalın üzərinə jelatinlə qoyun, təxminən 10 dəqiqə buraxın və şəkli bir plaka üzərinə çevirin, sonra hissələrə ayıra bilərsiniz.


Ağ köpük alınana qədər kərə yağı və şəkər tozunu çalın. Marzipanı kiçik parçalara ayırın, tədricən əlavə edin və təxminən 3 dəqiqə döyün. Alternativ olaraq yumurta ağı və un əlavə edin, lazım olduğu qədər süd əlavə edin və xəmirin üstü soyumasına icazə verin.

Şokoladı incə doğrayın. Qarğıdalı lopalarını yağsız bir qazanda qızardın, kremlə söndürün və istilənin. Şokoladı qarışdırın, əridin, bütün bu müddət ərzində qarışdırın və alınan kremi üzü üstə qoyun.

Hamurdan təxminən bir çay qaşığı qoyun. Çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörəkçilik tepsisinde 60 disk, dairəvi hərəkətlərlə tətbiq edin, təxminən 5 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C -də bişirin və sərinləmək üçün buraxın.

Soyudulmuş kremi döyün, portağal likörü əlavə edin və xəmir vərəqlərinin yarısına bir çay qaşığı ilə sürün.


Bananlı sadə krem. Ləzzətlidir, mənim ən sevdiyim kremdir

Bananlı möhtəşəm sadə krem ​​- Hazırlamaq nə qədər asandır və nə qədər yaxşıdır! Ailə üzvlərinizi və ya dostlarınızı yüngül bir şirniyyatla əyləndirmək istəyirsinizsə, amma bir tort və ya tort üçün çox vaxtınız yoxdursa, hər kəsin, hətta kişilərin zövqünü fəth edəcək krem ​​və şəkər qabığı ilə dadlı sufleləri məsləhət görürük. ., böyük ət həvəskarları ...

Banan əlavə edərək resepti bir qədər yaxşılaşdırdıq ... Siz də bu resepti sınamalısınız - bu ləzzətdir!

Tərkibi:

  • 400 ml krem
  • 150 ml süd
  • 1 və ya sən
  • 3 sarısı
  • 3 xörək qaşığı şəkər
  • 1 çimdik duz
  • 1 xörək qaşığı vanil şəkər
  • 1 çay qaşığı portağal likörü
  • 2-3 banan
  • 3 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər

Necə hazırlanır?

Yumurta sarısı və yumurtanı şəkər, vanil şəkər və portağal likörü ilə qarışdırın. Yaxşı döyün.

Qızdırılmış südlü kremi qaynana qədər bir qaba qoyun və yumurta əlavə edin.

Davamlı qarışdırın, sonra hər şeyi bir ələkdən süzün.

Kompozisiyanı keramika şəkillərinə bölün və hər bir halqaya və ya kublara kəsilmiş yarım banan qoyun.

Kalıpları yüksək kənarları olan bir tepsiyə qoyun, sonra kalıpların ortasına tavaya su tökün ...

Kremi əvvəlcədən isidilmiş sobaya 170-180 dərəcə 45 dəqiqə qoyun.

Sonra deserti çıxarın və üzərinə qəhvəyi şəkər səpin və yalnız üstünü qoyaraq başqa 10 dəqiqə sobaya qoyun.

Şirinliyi otaq temperaturunda bir saat soyuducuya qoyun, sonra masada xidmət edin.

Seramik kalıp tapa bilmirsinizsə, birdəfəlik qəliblər alın. Ancaq inanın ki, ilk cəhddən sonra bu deserti o qədər tez bişirəcəksiniz ki, sonda xüsusi keramika formaları da alacaqsınız ...


Armud likörü və vanil ləzzət resepti

Üzümlü və portağal likörlü südlü şokolad pralinləri. Portağalın dadı şokoladla mükəmməl birləşməsidir. Bundan əlavə, kişmiş toxuma verir. Pendir və kişmiş, krem ​​və ya şokolad olsun, qoxunuzu cəlb edəcək qırmızı Pasxa olmayan Pasxa yeməyi yoxdur. Üzüm ilə ənənəvi tüklü tortlar necə hazırlanır? Bir stəkan Grand Marnier portağal likörü, tortumuzu qoz üstü, kişmiş və bol şokoladla mükəmməl şəkildə tamamlayır. Bu şamı Dana Croitoru kəşf etdi. Pinterest -də pinləri kəşf edin (və qənaət edin!) Şirin Milad qəlyanaltı: portağal likörü və şəkərli meyvəli kek resepti (kişmiş, qoz -fındıq, fındıq, fıstıq, badam, kaju).

Mezeler və toxumlar & rsaquo Balkan kişmişi online. Alış -veriş səbətinizdə heç bir əşya yoxdur. Pasxa üçün Pasxa yumurtası yuvası, yumşaq xəmir içərisində kişmiş və badam olan Pasxadır.

Tort xəmiri kimi ənənəvi Pasxa olmasa da, bunu məsləhət görürəm. Sifarişlər stokda olan məhsullar üçün maksimum 48 saat ərzində, əks halda isə maksimum 5 iş günü ərzində çatdırılacaqdır. Çatdırılma ekspress kuryer və.


Parascan Aida resepti: Portağallı desert

Xüsusilə MasterChef üçün İtaliyadan qayıtdı. Tam tiramisu olmasa da, onun şirniyyatı hər kəsi heyran etdi. Florin Dumitrescu, "Biskvitlər ticarətdən daha mükəmməldir" dedi.

Savoyard biskvitləri - maddələr:

  • 3 sarısı
  • 50 q köhnə toz
  • 1 çanta vanil şəkər
  • 1 limon
  • 1 çay qaşığı duz
  • 3 yumurta ağı
  • 50 q zagar
  • 130 qr un
  • Garnitür üçün 100 q şəkər tozu

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

Krem: yumurta sarısını şəkərlə çalın, krem ​​alınana qədər. Mascarpone əlavə edin və homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər qarışdırmağa davam edin. Bitki kremini az -az əlavə edin ki, bir krem ​​tutarlılığı əldə olunsun.

Savoyard biskvitləri üçün: sarısını şəkər tozu ilə döyün. Vanil şəkər, limon qabığı və duz əlavə edin.

Ayrı olaraq, yumurta ağlarını şəkərlə döyün və köpüyü unla əvəz edərək sarısına daxil edin. Bu makaronu bir torbaya qoyun və soba tepsisinde Savoyard peçenyesi alın. Onlara şəkər tozu səpin və 200 ° C-də 10-12 dəqiqə sobaya qoyun.

Aranjıman: Krem və Savoyard peçenyelərini portağal suyu ilə isladılmış bir desert qabına qoyun, bir qaymaqlı təbəqə ilə bir təbəqə qabı qoyun. Üst qat krem ​​və portağal qabığı ilə bəzədilmiş, şəkər tozu və 2 portağal yarpağı ilə qarışdırılmalıdır.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Pasxa tortu

& Icirc & # 539i tezgaha ehtiyacım var:
8 və ya & # 259
1 can & # 259 zah & # 259r
8 xörək qaşığı f & # 259in və # 259
2 xörək qaşığı çörək qırıntıları
20 q kərə yağı
1 paket çörək pudrası
1 çanta vanil şəkər
150 q əzilmiş badam
& Icirc & # 539i şərbətə ehtiyacım var:
5 yemək qaşığı portağal likörü
& Icirc & # 539i krem ​​I lazımdır:
3 və ya & # 259
250 g zah & # 259r pudr & # 259
200 q kərə yağı
100 q qara şokolad və # 259
2 xörək qaşığı
1 çay & # 537c & # 259 süd
50 ml brendi
150 qr qoz
1 çanta vanil şəkər
& Icirc & # 539i krem ​​II ehtiyacım var:
2 və ya & # 259
2 xörək qaşığı şəkər
100 q kərə yağı
100 q şokolad və # 259 ağ & # 259
2 yemək qaşığı hindistan cevizi
2 yemək qaşığı viski
1 vanilin özü, portağal
& Icirc & # 539i dekorasiya ehtiyacı:
500 ml və # 537c & # 259
2 portağal
100 q qara şokolad və # 259

Tezgah hazırlayın:
Ağları ağlardan ayırın. Sərt ağları çırpın, şəkər, vanil şəkər əlavə edin, sonra yumurta ağlarını əvvəlcədən yağ və çörək qırıntıları ilə ovuşdurun. Sonda qabartma tozu və üyüdülmüş badam ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Kompozisiyanı yuvarlaq bir forma qoyun, çörək kağızı ilə örtün və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, kürək testindən keçməyincə. Hazır olduqda, tezgah soyudulur, sonra şərbət portağal likörü ilə qarışdırılır, bir az suda həll edilir.
Preg & # 259te & # 537ti crema I & # 537a:
3 yumurtanı yaxşıca qarışdırın, şəkər tozu və vanil tozu ilə birlikdə südü və sonda südü əlavə edin. Onları aşağı istilikdə qoyun, hər zaman qarışdırın ki, qalınlaşana qədər heç bir parça əmələ gəlməsin. Kabı oddan çıxarın, konyak, qoz -fındıq və tünd şokolad əlavə edin və qızardın. Sərinləmək üçün bir az qarışdırın, sonra üzərinə sürtülmüş yağı əlavə edin.
Preg & # 259te & # 537ti crema 2 a & # 537a:
Kərə yağı şəkər, yumurta və əvvəllər mahilərlə qarışdırılmış viski ilə ovuşdurun. Hindistancevizi əlavə edin, həm də qızardılmış ağ şokolad əlavə edin.
& # 537a yığın:
Bir dəzgah, şərbət qoyun, sonra krem ​​1, portağal dilimləri və tezgah, şərbət yaydırın, krem ​​2, portağal dilimləri yenidən əlavə edin, tezgah, qızardılmış və çırpılmış krem. # 259 köpük və # 259, şokolad və # 259 qırxılmış & # 259, və kənarlarda krem ​​& # 259 & # 537i portağal dilimləri & # 259. Zövqünüzə və fantaziyanıza görə bəzəyin. Olduqca mürəkkəb bir tortdur, amma dadlıdır!

Hazırlanması: 60-70 dəqiqə Pişirmə: 45 dəqiqə
Re & # 539et & # 259 by Mihaela Loredana Dumitru, Nedelea kəndi, Arice kommunası & # 537tii-Rahtivani, Prahova mahalı


Portağal tart

1. Xəmir üçün yumurtanı bir qabda şəkər və duz ilə qarışdırın. Unu iş masasına qoyun, ortasında bir deşik düzəldin və qarışığı yumurta və yumşaq yağla qoyun (əriməmiş!). Homojen bir xəmir alınana qədər qarışdırın. Daha sonra, tart xəmiri yayma ilə yayılır və diametri 22 sm olan kərə yağı ilə yağlanır. Çəngəl ilə vurun və 15 dəqiqə soyuducuya qoyun.

2. Bu vaxt portağal soyulur və ağardılır və soyulur, dilimlənir. 15 dəqiqə islatmaq üçün 3 xörək qaşığı likör olan bir qaba qoyun.

3. Xəmir forması çıxarılır, lobya ilə doldurulur və 25 dəqiqə bişirilir, bu müddət ərzində krem ​​hazırlanır, bunun üçün şəkərli yumurta sürtülür, un əlavə edilir, qarışdırılır və sonra isti süd tökülür. Yaxşı qarışdırın və qalınlaşana qədər davam edərkən yüksək atəşə qoyun. İstidən çıxarın və kərə yağı və dördüncü bir kaşığı likör əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq soyumağa icazə verin.

4. Xəmiri qəlibdən çıxarın və xidmət edən plaka üzərinə qoyun, kremlə doldurun və likördə marinad edilmiş portağal ilə bəzəyin. Şokolad pulları ilə səpin və xidmət etməzdən əvvəl 3 saat buraxın.