Yeni reseptlər

Pizza yapışdırın

Pizza yapışdırın

Lia çubuqlar hazırlasaydı, pizza gətirdim (yalnız məndən almışdım: D) :)

  • 2 yapışqan
  • Qırmızı bibər
  • bir neçə dilim salam
  • mozzarella (cinsim var idi)
  • göbələk
  • qarğıdalı dənələri
  • 2 xörək qaşığı ketçup

Porsiyalar: 1

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

Resept Hazırlanması Yapışqan Pizza:

Çubuqları hər biri bir qaşıq ketçupla, kənarlarını da bir az yağla yağladım və qalan maddələri üstünə qoydum (xüsusi bir sifariş olmadan), bibərləri sonda qoydum.

Onları əvvəlcədən isidilmiş sobaya (180ºC) təxminən 5 dəqiqə qoydum və ya çox az qızarana qədər və pendir əriyənə qədər.

Çox sürətlidir və çubuqlar bir az gevrek olur.


Peşəkar bir mətbəxdə qaçırılmayacaq ən yaxşı 10 soyuducu avadanlıq!

İstər restoranlar, yeməkxanalar, barlar, pizzacılar və ya hər hansı digər ictimai iaşə bölməsi olsun, soyuducu avadanlıqlar, şübhəsiz ki, vacib bir elementdir. Bunun sayəsində maddələr və hazırlıqlar daim aşağı temperaturda saxlanılır ki, bu da onların təravətini qorumağa və raf ömrünü uzatmağa kömək edir.

İşinizin məhsuldarlığına və müvəffəqiyyətinə töhfə verən yüksək performanslı HoReCa avadanlıqlarından faydalanmaq üçün 1992-ci ildən Rumıniyada peşəkar mətbəxlərdə performansı dəstəkləyən Fresco şirkətinə etibar edin. Burada işiniz üçün çoxlu avadanlıq tapa bilərsiniz. beynəlxalq səviyyədə tanınmış markalar.

Professional avadanlıqlara investisiya qoymağı seçdiyiniz zaman keyfiyyət, etibarlılıq, eyni zamanda uzun ömür və aşağı enerji istehlakı zəmanətinə sahibsiniz. Bundan əlavə, Fresco Expert ilə əməkdaşlıq edənlər, hamısı unikal bir təcrübə yaratmaq üçün hazırlanmış bir çox digər keyfiyyətli xidmətlərdən istifadə edirlər.

Beləliklə, peşəkar bir mətbəxdə qaçıra bilməyəcəyiniz soyuducu avadanlıq növləri burada!

1. Soyuducu şkaflar. Paslanmayan poladdan hazırlanmış, peşəkar mətbəxlər üçün soyuducu şkaflar soyuducu və dondurma funksiyasına malikdir. Bundan əlavə, temperatur və rütubət üzərində xüsusilə dəqiq bir nəzarət təmin edir.

2. Soyudulmuş iş masaları. Soyuq yeməklərə və ya dondurucu yeməklərə ehtiyacınız varsa, ən yaxşı təklifləri tapmaq üçün Fresco təklifini araşdırın! Təqdim olunan modellərin 1 -dən 4 -ə qədər qapısı var və saxlama və ya qida emalı kimi çoxlu istifadə üçün nəzərdə tutulmuşdur.

3. Deflektor. Peşəkar mətbəxlərdə ən təhlükəsiz soyutma sistemi partlayıcı soyuducu olaraq da bilinən deflektorlar ilə təmsil olunur. Bu cür qurğular istənilən hazırlıq növünü dərhal və səmərəli şəkildə sərinlədə bilər.

4. Dondurma maşınları. Bu cür avadanlıqlar, xüsusən isti mövsümün başladığı bu dövrdə, bir bardan itkin düşə bilməz. Su və ya hava ilə işləyirlər, yüksək məhsuldarlığa malikdirlər və hətta buz parçaları da istehsal edə bilərlər.

5. Soyuducu qutular. Fresco Expert kataloqundan soyuducu qutuları seçin və -24 dərəcəyə qədər donma temperaturu yarada bilən 1200 litrə qədər həcmli avadanlıqlarınız olacaq.

6. Salat. Salatlar peşəkar mətbəxlərdə ikiqat rol oynayır. Bir tərəfdən salatların tərkibini təzə saxlamaq üçün istifadə olunur. Digər tərəfdən, maddələri son dərəcə cəlbedici bir şəkildə təqdim etdikləri üçün estetik bir funksiyaya sahibdirlər.

7. İçki soyuducuları. Artan saxlama qabiliyyəti, zərif dizaynı və içərisində işıqla təchiz edilmiş bu cür avadanlıq uğurlu bir işin mətbəxində əskik olmamalıdır.

8. Şərab vitrinləri. Şərab vitrinləri almaq istədiyiniz zaman, Fresco Expert təklifindəki modellər kimi, şüşə qapılar və elektron termostatı olan bir və ya daha çox temperatur nəzarət zonası olan bir məhsulu seçin.

9. Tapas / suşi vitrini. Müştərilərinizə təqdim etmək istədiyiniz təcrübəni tamamladıqları üçün İspan və ya Yapon mətbəxlərindən belə avadanlıqlar vacibdir.

10. Soyuq otaqlar və aksesuarlar. Peşəkar bir mətbəxə əlavə olaraq, soyuq otaqlar meyvə, tərəvəz və əti təzə saxlaya bilər, hamısı nəzarət altında bir atmosferdə.


Pizza 10 dəqiqədə, Livan çubuğu ilə

Uşaqlıqdan zövq aldığım bu pizza variantını kəşf etdiyim gün, təkəri, isti suyu və gəzməyi kəşf etmiş kimi hiss etdim. Özümü pizza kimi hiss etdiyim günlərin birində idim, amma xəmir hazırlamaq istəmirdim və dondurulmuş bir tezgah üçün mağazaya köçmək belə istəmirdim. Bunun əvəzinə soyuducuda Livan çubuqları, çoxlu doldurulmalar və ertəsi gün soyumaq istədiyim bir neçə balacam vardı.

Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırdım (əgər varsa) pizza rejimi sobada daha yaxşıdır) və oynamağa başladım. Yarım soğan, acı bibər və bir dəstə cəfəri (hamısı incə doğranmış) ilə iki mititii qarışdırdım, makaronu çubuqla yaxşıca yayıb 6 dəqiqə sobaya qoydum, bir türk pizza (lahmacun) çıxdı. qeyd 10.

Yenisini peperoncino üslubunda hazırladım: 2-3 diş sarımsaq, bir çimdik duz, istiot və qurudulmuş fesleğen ilə qarışdırılmış çubuğa pomidor sousu yaydım, soyuducudakı mozzarella, kolbasa, acı bibər səpdim. və bolqar. Bişdikdən sonra 6 dəqiqə daha ona bir az rəndələnmiş Parmesan pendiri verdim və başqa bir dəqiqə sobaya qoydum.

Bax budur gözəl quatro fromaggi, üzərinə mozzarella səpdiyim pomidor sousu və nisbətən bərabər miqdarda Camembert, mavi pendir, Parmigiano Reggiano, sobada 5 dəqiqə bəs edərdi. Bir ağ şərab və ya bir Pinot Noir və ya Zinfandel seçsəniz, quatro fromaggi pizza ya Chardonay tələb edir.

Yalnız bir neçə fikir var idi, bu hekayədə Livan çubuq alternativi vacibdir (və ya tortilla və ya erməni çörəyi lavaş) pişirdikdən sonra pizza topu olaraq, hər hansı bir pizza variantında və hər hansı bir doldurma ilə istifadə oluna bilən, üstü nazik və xırtıldayan əsl bir pizza əldə edildikdə, 40 pizza resepti ilə daha çox fikir tapa bilərsiniz.


Pizza haqqında həqiqət & # 8230.

& # 8230e xoşuma gəlir. Bilirəm, yəqin ki, bir vəhy gözləyirsən. Yaxşı, yox. Dünən pizza istəyim var idi. Resepti burada tezgah üçün tətbiq etdim. Sos: bir fincan pomidor püresi, bir fincan su, bir kaşığı zeytun yağı, duz, qurudulmuş acı bibər, şəkər, fesleğen, oregano, yarım saat aşağı istilikdə. Sadə doldurma, bir ham və göbələk üzərində, bibər və göbələk ilə bir salamada. Əlbəttə ki, Mozzarella. Pişirmə temperaturu: 250 dərəcə Selsi. Pişirmə vaxtı: 7-8 dəqiqə. Tepsidə. İncə tezgah, bişirmədən 3-4 mm əvvəl. Sağlam qalmaq.

Bəyənə bilərsiniz

18 Şərhlər

Həm də reseptinizə görə hazırlanan üstün əla olmasını və sadə olduğu müddətcə mükəmməl olmasını sevirəm. Tam günah olmaq üçün pivə də əlavə edirik :))

Bu resepti də sınayacağıq. Baxmayaraq ki, bir müddətdir ki, bizim üçün mükəmməl işləyən bir reseptdən istifadə edirik..Amma baxaq, bəlkə daha çox bəyənəcəyik..Mənə pizza istədin :)

və bu reseptdən nə qədər qazana bilərəm? yalnız 2? Həftə sonları və pizza məclislərində: d

Və çox xoşumuza gəlir, pastırma və rokkula ilə sevilən, milyonlara bənzəyir, məni istəməyə məcbur etdin & # 8230
Gecəniz xeyir, Daiana

Pizza sevməyən var?
Burada gözəl bir pizza hazırladınız!
Bəyəndiyim öz reseptim olsa da bu xəmiri də sınamalıyam & # 8230.
Bizimlə birlikdə əriyərkən sərin bir gün diləyirəm və # 8230 bu gün 39 dərəcə olacaq!

Sadəcə yedim .. həmişəkindən daha yaxşı çıxdı .. yeganə problem kiçik bir tepsi istifadə etməyim və tezgahın bir qədər qalın çıxması idi. Növbəti dəfə soba tepsisinde bunu edəcəyəm.
Sos isə mükəmməldir :)

Bu resepti sınadım və etiraf etməliyəm ki, çoxdan belə yaxşı bir pizza yeməmişəm & # 8230 OO Grano tenero unundan istifadə etmişəm ki, pizza xəmiri üçün olsun & # 8230. Ən vacib olan un və pendirin sulu olmaması idi & # 8230Resept üçün təşəkkürlər: d

Mərmər lövhə dedikdə, yemək üçün peşəkar bir şey nəzərdə tutursunuz (belədirsə, tapa biləcəyi bir veb sayt və ya profil mağazası da tövsiyə edə bilərsiniz)? və ya DIY mağazalarından alınan hər hansı bir mərmər plitədən istifadə edə bilərsinizmi?

hər hansı bir mərmər və ya qranit plitəsi yaxşıdır.

Sadəcə sobada bir pizza aldığım üçün (evin içində olduğum virsli ilə və & # 8222ia hai & # 8221) dedim və iynədə deyilənləri, yəni hazırladığınız tezgahın olduğunu təsdiq etmək istədim. yetkinlik. ilk dəfə ədviyyatlar qoyduğumda bir az əyri görünürdüm, sonra dadına baxdım (çiy) və dedim & # 8222 bunu bişirdiyim zaman qonşularımın sevəcəyini & # 8221 və hətta indi də pərəstiş edirəm. Fərqli etdiyim şey böyümək üçün soyuducuya qoymağımdır. İlk dəfə yaxşı olduğunu söyləyən onlarla insanın həqiqiliyinə şübhə etdim. Düşündüm ki, nəyi itirəcəyəm? Təcrübə qazandırın. və üst, həqiqətən yaxşıdır. Tüklü və eyni zamanda xırtıldayan. Bəli, aşbazınız yaxşı oxuyur!


Parmesan pendirindən hazırlanmış "Crănțănele" 15 dəqiqədə hazırdır

Başqalarının torpaqlarına sevinc və yaxşı hava gətirəndən sonra, Bahar bizə də gəlmək istəyir. Saçlarında sümbül və qulağında qar damlaları olan ilin ən gözəl qızı ziyarətə tələsir, amma düşünürəm ki, nəhayət varlığından məmnun olduğumuz üçün əsəbi olmalıyıq.

Ən azından həqiqətən xoşbəxtəm & # 8230.. Albalıda bizimlə yemək yeməyə gələn döşlərə gülümsəmək.

Günəşin ilk şüalarının sevincinə, ispanaq, turp və digər insan möcüzələrindən, işığa gülməyi bilməyən otların və yaşıl sarımsağın bığları ilə müqayisə edilə bilməz. .

Bütün fəsillər arasında ən çox sevdiyim bahardır. Çünkü gənc, şən və bir qədər gözlənilməz, çiçəklərlə dolu, bağçasına ən uyğun olanı aprelin sonunda.

Hələ də gözəl hava haqqında danışdığımıza görə, digər gün, soyuducuda kədərli halda tək oturduğundan bir çubuğa baxmağa davam etdikdən sonra, bir az Aralıq dənizi zövqü ilə, zeytun yağı və Parmesan ilə dadmaq qərarına gəldim. Sağlam bir qəlyanaltı üçün duz həvəskarlarının aclığını və iştahını tez bir zamanda təmin etmək nəzərdə tutulur.

Parmesan pendiri və zeytun yağı ilə "Crănțănele"

maddələr

* əlavə sızma zeytun yağı

* Kamis pomidor və zeytun qarışığı (və ya istədiyiniz ədviyyat qarışığı)

1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın

2. Çubuğu pizza kimi üçbucaqlara kəsin

3. Yapışqan üçbucaqları çörək kağızı qoyduğunuz bir tepsiyə qoyun


Clujdakı digər yaxşı pizzacılar

Ən yaxşı 10 pizzacı olsaydıq, onları da daxil edərdik Samsara pizza (daha #sağlam pizza istəyənlər üçün), Pizza Seba, Pizza Akrobatika həm də restorandan pizza Baracca.

Əgər pizza istəyiniz gecə yarısından artıq olarsa, cəhd edə bilərsiniz Dönər Maxx 24 saat açıq olan mərkəzdən. Buranın adi bir pizzacı deyil, bir shaormerie olduğunu nəzərə alsaq, layiqli bir pizza var. A! Pizza ilə yeganə yer Clujda fasiləsiz açıqdır!

Bu zirvədə bizə nə tövsiyə edirsiniz?

Pizza pərəstişkarlarıyıq və daha çox. Evdə bütün mümkün yollarla pizza hazırlayırıq.

İndiyə qədər 3 pizza sobamız var (2 elektrikli və bir dənəsi pellet hazırladığımız yaşıl otlara apardığımız qranullar üzərində). 2016 -cı ilin yazında bu 4 ağıllı əllə (reseptlərdəki şəkillərdə gördüyünüz) orijinal Neapolitan pizza sobası (400+ dərəcə) qurmağı da bacardıq. Bu qədər qısadır.

Clujda 10+ ildir ki, şəhərdəki bütün pizzacılardan yeyirik. Bu bizim vicdanlı zirvəmizdir 2021 -ci ildə Clujda ən yaxşı pizza. İndi növbə sənindir. Clujda ən çox sevdiyiniz pizza hansıdır? Hansı pizzacıları məsləhət görürsünüz? Haradan çəkinmək olar? Aşağıdakı şərhlər bölməsində bütün səmimi fikirlərinizi gözləyirik!


Tərəvəz və mozzarella Diet Rina & # 8211 diet pizza ilə yapışdırın

Rina Dietində protein günü üçün tərəvəz və mozzarella ilə yapışdırın (əgər pendir seçmisinizsə). Bir pizza pizza, sürətli və dadlıdır. İstənilən tərəvəz seçə bilərsiniz: göbələk, soğan, pomidor, həm də brokoli, ispanaq və ya icazə verilən digərləri.

Bu bir tərəvəz və mozzarella ilə yapışdırın bir növə bənzəyir pəhriz pizza. Rina rejimi üçün başqa bir şey etdim pizza calzone (pendir yox, yalnız tərəvəz) & # 8211 resept burada. Həm də oruc resepti.

İçindəki protein günlərində Rinanın pəhrizi (daha ətraflı burada oxuyun) qərar verməlisiniz: ət və ya pendir. Pendir üçün darıxdığımı etiraf etməliyəm, buna görə də o günlərdə icazə verilən əti əvəz edirəm.

Yaxşı tərəfi, ailənin digər üzvləri üçün başqa maddələr əlavə edə bilərik: pendir, parmesan, jambon və ya digər kolbasa, qarğıdalı və s.

Resepti 1 porsiyaya buraxıram tərəvəz və mozzarella ilə yapışdırın.


Türk və ya vegan pizza, naan çubuqlu oruc

Türk və ya vegetarian pizza. Lipan naan bu pizza resepti üçün idealdır, hazırlanması asan və dadlıdır. Bir çox oruclu pizza resepti var, bu cəhd edə biləcəyiniz bir fikirdir. İstənilən tərəvəzi istədiyiniz tərəvəzlə əvəz edə bilərsiniz. Göbələklər pizzada çox dadlıdır, məncə. Oruc tutmaq, pizzadan ara vermək lazım olduğu anlamına gəlmir!

Pendiri nə ilə əvəz edirik və hansı əlavələrdən istifadə edirik

Oruc tutduğunuz zaman, bəyəndiyiniz bütün yeməklərdən imtina etmək olduqca çətindir. Sanki bütün istəklərin başladığı vaxt budur! Alternativlər olduğu üçün bir az ərköyünlükdən vaz keçməyə ehtiyac yoxdur. Klassik zövqlə eyni ola bilməzlər, amma aşpazlar zaman keçdikcə hər cür hiylələr kəşf etdilər, buna görə oruc tutmaq artıq belə böyük məhdudiyyətlər demək deyil.

Oruc yemək və ondan xoşlanmaq üçün evdə bişirmək ən yaxşısıdır. Şəhərdə cazibələr çox böyükdür və heç bir yerdə ət, süd və yumurta olmadan yemək tapa bilməzsiniz. Pendir həvəskarları üçün də həllər var. Ya bir vegan yayılmasından istifadə edirik. Bu cür məhsullar supermarketlərdə, xüsusən də soya məhsullarında olur - ya da aktiv olmayan mayadan istifadə edirik. İncə olmayan quru maya lopaları (xəmir böyümədiyi üçün hərəkətsiz adlanır) pizzanın üstünə səpilə bilər, çünki zəif pendir dadı var. Aktiv olmayan maya vitamin və minerallarla zəngin bir pəhriz əlavəsidir, lakin çox vaxt deyil, zaman zaman istehlak edilməlidir.

Klassik oruclu pizzada pomidor sousu, təzə reyhan və zeytun yağı var. Pomidor sousu əvəzinə pesto sousu ilə də pizza hazırlaya bilərsiniz. Pesto sousu ümumiyyətlə çoxlu təzə fesleğen ilə hazırlanır, lakin ispanaq və ya lahana kimi digər göyərti ilə əvəz edilə bilər. Bu halda, pizza göbələk, zeytun və bibər dilimləri ilə tamamlana bilər. Oruclu pizza üçün istifadə edə biləcəyiniz başqa bir sous humusdur. Tezgahın üstünə nazik bir təbəqə ilə yağlayın. Üzərinə badımcan dilimləri, qurudulmuş pomidor dilimləri, çili lopa, zeytun və soğan qoya bilərsiniz.

Bugünkü resepti, oruclu türk və ya vegan pizza, naan çubuqla bəyənmisinizsə, bülletenimizə abunə olun. Bu şəkildə heç bir kulinariya yeniliyini qaçırmayacaqsınız. Bizi Facebook və ya İnstagramdan da izləyə bilərsiniz.


FAYDALARI

Patlıcan ən sağlam tərəvəzlərdən biridir. Dəmir, kalsium və digər minerallarla zəngin olduqları üçün sağlamlığa bir çox müsbət təsir göstərə bilər. Yüksək lif tərkibi həzm sistemini qorumağa kömək edir və onların istehlakı xüsusilə aşağı kalorili məzmun üçün tövsiyə olunur (100 qrda təxminən 40 kalori var).

Pomidor A vitamini, C vitamini, K vitamini, B vitamini, həm də minerallar - kalium, maqnezium, fosforun əla mənbəyidir. Albalı pomidorları, yüksək beta-karoten tərkibinə görə sağlam dərinin qorunmasına kömək edir.


4 orijinal yapışqan qəlyanaltı resepti. Bu gün dərhal resept yoxlayıram. 3!

Gözlənilməz qonaqlarınız varsa və mətbəxdə bir neçə təbəqə ətirli çubuq varsa, mütləq onlara dadlı bir şeylə xidmət edə bilərsiniz. Bəzən bu çörək məhsulunda soyuducuda tapdığınız hər şeyi qablaşdıra biləcəyiniz təəssüratı yaranır. Ailə menyusunu şaxələndirmək üçün komanda Bucătarul.eu Sizə 4 iştahaaçan çubuq qəlyanaltı təklif edir. Bu yeməklərin orijinal dadını yaşayın və tam zövq alın.

Çubuqlardakı yeməklər

1. Pendirli qatlı pasta

Tərkibi

-dadmaq üçün qara bibər və duz

HAZIRLANMA METODU

1. Dərin bir qabda qarışdırın: yuyulmuş və doğranmış şüyüd, çəngəl ilə qızardılmış inək pendiri, böyük bir rende vasitəsilə verilən pendir və pendir, dadmaq üçün yumurta, duz və istiot.

2. Doldurmağı yarıya bölün və ilk yapışqan təbəqəsinin səthinə bərabər paylayın, rulona yuvarlayın və kiçik parçalara kəsin. İkinci yapışqan və qalan pendirlə də eyni şeyi edin.

3. Alınan & # 8220 gülləri & # 8221 çörəkçilik kağızı ilə örtülmüş formada qoyun, üzərinə kərə yağı qoyun və qəlyanaltı əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 25-30 dəqiqə bişirin.

2. Evdə hazırlanmış Shaorma

Tərkibi

-2 toyuq ayağı

-4 aysberq kahı yarpağı

-dadmaq üçün qara bibər və duz

HAZIRLANMA METODU

1. Əti yuyun, sümükləri çıxarın və əti bir qat əldə edəcək şəkildə kəsin. Əti dərisi aşağı olan isti bir tavaya qoyun və qızıl qəhvəyi qədər qızardın, ətini çevirin və hazır olana qədər qızardın. Toyuq yağı kifayət deyilsə, tavaya bir az yağ əlavə edə bilərsiniz. Toyuğu nazik dilimlərə kəsin.

2. Sousu hazırlayın. Dərin bir qabda qarışdırın: krem, yağ, yuyulmuş və doğranmış cəfəri və sarımsaq mətbuat vasitəsi ilə verilir. İstəyirsinizsə, bir az duz və istiot əlavə edə bilərsiniz.

3. Xiyar və pomidorları yuyun və tərəvəzləri kublara kəsin, bir çimdik duz əlavə edin.

4. Yapışqan təbəqələri quru bir tavada qızdırın, üzərinə 2 ədəd kahı yarpağı qoyun, yarım sousla yağlayın, 1/2 toyuq və tərəvəz qoyun.

5. Yapışqanları diqqətlə rulonlara yuvarlayın və masada evdə hazırlanmış shaormauaya xidmət edə bilərsiniz.

3. siyənək ilə yapışdırın

Tərkibi

-1 xörək qaşığı zeytun yağı

-1 çimdik qara bibər

HAZIRLANMA METODU

1. Soğan və sarımsağı soyun və ayrıca doğrayın. Soğanı şəffaf olana qədər zeytun yağı ilə bir tavada qızardın. Sonra tavaya sarımsağı əlavə edin və soğanla qarışdırın.

2. Yumurtaları tavaya bölün, bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və tavanı oddan çıxarın. Yumurta kütləsini başqa bir dəqiqə qarışdırın və ortaya çıxan omleti dərin bir qaba qoyun.

3. Omleti xardal, sirkə, duz və istiotla qarışdırın. Siyənək filetosunu kublara kəsin, cəfəri yuyun və doğrayın.

4. Yapışqanı yarıya bölün. Yumurta kütləsini və siyənəyi çubuğun yarısına qoyun. Doldurmağı cəfəri ilə səpin və yapışqanın ikinci yarısı ilə örtün. Yapışqanı kiçik parçalara kəsin.

4. Çubuqdakı pizza

Tərkibi

-500 q dondurulmuş karides

-2 xörək qaşığı zeytun yağı

HAZIRLANMA METODU

1. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Dərin bir qabda təmizlənmiş sarımsağı duz və istiotla ovuşdurun.

2. Karidesləri əridin, üzərinə zeytun yağı səpin, ədviyyatlara sarımsaq əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

3. Yapışqanı tepsiyə qoyun və yarısı miqdarda zeytun yağı ilə yağlayın, karides, ənginar və incə doğranmış mozzarellanı yapışqanın bütün səthinə bərabər paylayın. Pizza qalan zeytun yağı ilə səpilir və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 10 dəqiqə qoyulur. İncə tezgahlı pizza hazırdır. Yuyulmuş fesleğen yarpaqları ilə bəzəyin.