Yeni reseptlər

Portağal və çuğundur göyərti ilə qovrulmuş çuğundur salatı

Portağal və çuğundur göyərti ilə qovrulmuş çuğundur salatı

Tərkibi

  • Çuğundur göyərti əlavə edilmiş 6 orta çuğundur
  • 1 kiçik şirin soğan, kök ucunu dilimlərə kəsin
  • 1/4 fincan sızma zeytun yağı
  • 1/2 çay qaşığı qızardılmış portağal qabığı

Resept Hazırlanması

  • Fırını 400 ° F -ə qədər qızdırın. Çuğundurdan göyərti kəsin. Sapları kəsin və atın. Yarpaqları incə doğrayın və ehtiyat edin. Hər çuğunduru folqa ilə sarın. Çuğunduru birbaşa soba rəfinə qoyun və təxminən 1 saat 30 dəqiqə çəngəl ilə deşildikdə yumşalana qədər qovurun. Sərin. Çuğunduru soyun, sonra hər birini 8 hissəyə kəsin. Çuğunduru orta qabda qoyun.

  • Çuğundur göyərtilərini qaynar suyun böyük bir tenceresinde yumşalana qədər, təxminən 2 dəqiqə bişirin. Drenaj edin. Yaşılları sıxın ki, artıq nəm çıxarılsın. Çuğundur ilə qaba göyərti əlavə edin. Portağaldan qabığı və ağ çuxuru kəsin. Başqa bir qabda işləyərkən və kiçik iti bıçaqla, seqmentləri buraxmaq üçün membranlar arasında kəsin. Çuğundur qarışığı ilə qaba portağal seqmentləri və soğan əlavə edin. Kiçik qabda sirkə, yağ, sarımsaq və portağal qabığını qarışdırın; çuğundur qarışığına əlavə edin və örtün. Duz və istiot əlavə edin. Otaq temperaturunda 1 saat dayanmasına icazə verin. Xidmət edin.

Baxışlar Bölməsi

Qarışıq çuğundur və portağal salatı

1. Fırını 400 ° -ə qədər qızdırın. 1 çay qaşığını incə doğrayın. 1 portağaldan ləzzət. Bir tərəvəz soyucu istifadə edərək, uzun zolaqlarda qalan ləzzəti çıxarın. Portağalı üfüqi olaraq yarıya bölün. 2 osh qaşığı ölçmək üçün 1 yarıdan kifayət qədər suyu sıxın. Kəskin bir bıçaq istifadə edərək, qalan 3 1/2 portağalın qabığını və çuxurunu kəsin. 1/4 düym qalınlığında yuvarlaq bir qabda kəsin. Üstünü örtün və soyudun.

2. Çuğunduru çeşidinə görə ayırın. Böyük bir folqa təbəqəsinin ortasına 1 çeşid qoyun. Qalan çuğundurla təkrarlayın. Zeytun yağı ilə səpin. Duz və istiot əlavə edin. Üzərinə portağal qabığı zolaqları qoyun. Hər paketi bağlamaq üçün sarın. Bişənə qədər qovurun, 40 dəqiqədən 1 saata qədər (çuğundurun ölçüsündən asılı olaraq). Çuğunduru emal etmək üçün kifayət qədər sərin olduqda soyun. Tamamilə sərinləyin.

3. Qapağı olan bir bankada, 2 osh qaşığı sarsın. portağal suyu və 1 çay qaşığı. portağal qabığı, soğan, sirkə, xardal və bibər mövsümü. EVOO əlavə edin və qarışdırmaq üçün silkələyin. Soyunma mövsümü.

4. Çuğunduru 1/4 düym qalınlığında dairələrə kəsin. Çuğunduru və portağal dilimlərini bir qabda düzün. Üstünə sarğı və mikrogrenlər əlavə edin.


Resept Xülasəsi

  • 12 çox rəngli uşaq çuğunduru
  • 4 orta qan portağal
  • 1 ½ yemək qaşığı balzam sirkəsi
  • 4 çay qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal
  • ¼ çay qaşığı duz
  • ⅛ çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 (5 unsiya) qarışıq körpə göyərti
  • 2 unsiya mavi pendir, əzilmiş (təxminən 1/2 fincan)
  • ¼ fincan doğranmış qoz, qızardılmış

Çuğundurda kök və 1 düym sapı fırça ilə ovuşdurun. 18 x 12 düymlük bir təbəqə kəsin. Çuğunduru folqa ortasına qoyun. Bir çanta yaratmaq üçün folqa kənarlarını toplayın, kənarlarını sıx bağlayın. Çantanı bir çörək qabına qoyun. 400 ° C -də 45 dəqiqə və ya yumşalana qədər bişirin. 20 dəqiqə sərinləyin. Çuğundur köklərini kəsin, dəriləri ovuşdurun. Çuğunduru dörddə birinə doğrayın.

1 çay qaşığı portağal qabığını doğrayın. Portağalları böyük bir qabda soyun və kəsin, suyu çıxarmaq üçün membranları sıxın. Bölmələri 3 yemək qaşığı suyu ayırın. Membranları atın. Kiçik bir qabda qabığı, suyu, sirkə və sonrakı 4 maddəni (bibərdən) qarışdıraraq çırpma ilə qarışdırın.

Yaşılları 8 boşqaba bərabər paylayın. Çuğunduru və narıncı hissələri göyərtilərin üstünə düzün. Hər xidmətə 1 xörək qaşığı pendir və 1 1/2 çay qaşığı qoz -fındıq səpin. Hər xidməti təxminən 2 çay qaşığı sarğı ilə səpin.


Portağal Bal Vinaigrette Tərkibi

  • Portağal şirəsi və ləzzət: Təzə portağal suyu istifadə edirəm. Şişelenmiş portağal suyu bir az çox şirin olduğu üçün təzə şirəyə üstünlük verirəm.
  • Sirkə: Şampan sirkəsindən istifadə etdim, amma ağ şərab sirkəsi çox yaxşı işləyir.
  • Bal: Ağcaqayın siropundan da istifadə edə bilərsiniz.
  • Dijon Xardal
  • Yağ: Mən zeytun yağı istifadə edirəm, amma hər hansı yumşaq yağı istifadə edə bilərsiniz.
  • Duz və qara yer bibəri

Çuğundur Salatı Tərkibi

  • Çuğundur: Qırmızı çuğundur, qızıl çuğundur və ya hər hansı digər çeşiddən istifadə edə bilərsiniz.
  • Portağal: Bu sitrus meyvəsinin bir çox çeşidi var. Mövcud və mövsümi olanları istifadə edin.
  • Yeşillik Salatı: Mesclun qarışığı, arugula və ispanaq əla seçimdir.
  • Fındıq: Şəkərli pecans, pecans, qoz, badam və fıstığın hamısı yaxşı işləyir.

Qızardılmış Keçi Pendir Tərkibi

  • Keçi pendiri
  • Panko
  • Qarğıdalı və un
  • Yumurta
  • İtalyan ədviyyatı, dəniz duzu və ya kosher duzu
  • Bitki Yağı və ya pendir qızartmaq üçün hər hansı yumşaq yağ.


Qovurulmuş çuğundur və sitrus salatı

Hava boz və soyuq olduqda, göyərti yemək bəzən cəza kimi gəlir. Ancaq bu qovrulmuş çuğundur və sitrus meyvələri salatı deyil. Yeni yemək kitabından & rsquos Yemək: Nə bişirmək lazımdır? Mark Hyman, MD, və bizi bir milyon dollar kimi hiss edir.

Qovurulmuş çuğundurun təbii şirinliyi, incə sitrus meyvələri və ədviyyatlı arugula ilə birləşərək bu salatı inanılmaz dərəcədə parlaq, təzə və ləzzətli edir, - doktor Hyman deyir. & ldquoBeets, iltihabla mübarizə aparan və detoksifikasiyanı dəstəkləyən güclü antioksidanlarla doludur.

Psst: O qovrulmuş çuğundurla əllərinizi parlaq çəhrayı rəngə çevirməmək üçün dəriləri kağız dəsmallarla soyun. Ancaq bizim kimi eko-şüurlu olmağa çalışırsan, ağlına ləkə gətirmədiyin bir dəsmal götür. Qalstuk hər halda qəşəngdir.

Biz bunu aprel ayına qədər yeyirik (əlbəttə ki, divanda).

-Dən alındı Yemək: Nə bişirmək lazımdır? Müəlliflik hüququ və surəti 2019 Mark Hyman, M.D. Little, Brown və Company, New York icazəsi ilə istifadə olunur. Bütün hüquqlar qorunur.

6 Valencia portağalları (və ya göbək və qan kimi digər növlərin qarışığı)

& frac14 fincan üstə 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı

2 çay qaşığı doğranmış təzə kəklikotu

& frac14 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Çuğunduru bir şüşə çörək qabına və ya Hollandiyalı sobaya qoyun. 1 stəkan su əlavə edin və örtün. Pancar bıçaqla asanlıqla deşilə bilənə qədər qovurun, 50 dəqiqədən 1 saata qədər. Tamamilə sərinləyin.

2. Bu arada, qozu astarsız bir çörək qabına yaydırın və təxminən 5 dəqiqə ətirli olana qədər sobada qızardın. Sərin, sonra təxminən doğrayın və kənara qoyun.

3. Çuğundurdan dəriləri çıxarmaq üçün əllərinizi istifadə edin, sonra üst və dibini kəsin. Çuğunduru təxminən 8539 düym qalınlığında nazik halqalara kəsin və kənara qoyun.

4. Portağalın 4 qabığını soyun və sonra üst və dibini kəsin. Kəsilmiş ucunda portağal qoyun və iti bıçaqla meyvənin konturunu izləyərək qabığını və ağ çuxurunu yuxarıdan aşağıya doğru çəkin. Portağalı yan tərəfə qoyun və 6-dan 8-ə qədər dilim verən 14 düym qalınlığında dairələrə kəsin. Qalan kəsilmiş portağal ilə təkrarlayın.

5. Qalan 2 portağalın dadını kiçik bir qaba sürün. Portağalları yarıya bölün və suyu eyni qabda sıxın. Sos hazırlamaq üçün zeytun yağı, kəklikotu, duz və istiot vurun.

6. Arugulanı bir qaba qoyun və 14 stəkan sarğı ilə atın. Geyinmiş göyərti bir plaka üzərinə düzün, sonra çuğunduru və portağalı üstə qoyun. Qızardılmış qoz ilə səpin və daha çox sarğı ilə çiləyin.


Rahat Mətbəx- Ailə və Dostlardan Ev Tərifləri

Qırmızı qırmızı və quyruğu pis formalı bir tennis topuna bənzəyən çuğundur ən sevilən yemək siyahısında yüksək deyil. Çuğundur fosfor, maqnezium, kalsium, dəmir, kalium, lif, A və C vitaminləri, niasin, biotin və folik turşusu ehtiva edir. Bütün bu qidalar quyruğu olan çirkin görünüşlü bir topa yığılır. Güman edirəm ki, bir kitabı üz qabığına görə deyə bilməzsən!

Yaşıllar əlavə edilmiş 6 orta çuğundur
2 böyük portağal
İncə dilimlərə kəsilmiş 1 kiçik şirin soğan
1/3 fincan qırmızı şərab sirkəsi
1/4 fincan sızma zeytun yağı
1 diş sarımsaq, doğranmışdır
1/2 çay qaşığı. qızardılmış portağal qabığı
Feta və ya keçi pendiri və qarnir üçün qoz

Çuğunduru dilimlərə kəsin və orta bir qaba qoyun.

Çuğundur göyərti orta bir qazanda qaynar duzlu suda yumşalana qədər, təxminən 2 dəqiqə bişirin. Drenaj edin və sərinləyin. Yaşılları sıxın ki, artıq nəm çıxarılsın. Çuğundur ilə qaba göyərti əlavə edin. Portağaldan dərini və çuxuru kəsib soyun. Bir qab üzərində işləyərək, seqmentləri buraxmaq üçün membranlar arasında kəsin. Çuğundur qarışığına soğan ilə birlikdə toplanan portağal seqmentləri və suyu əlavə edin. Kiçik qabda sirkə, zeytun yağı, sarımsaq və portağal qabığını qarışdıraraq çuğundur qarışığına əlavə edin və qabığa atın. Duz və istiot əlavə edin. Otaq temperaturunda 1 saat dayanmasına icazə verin. Feta və ya keçi pendiri və qoz ilə bəzəyin.


Qovurulmuş Portağal Çuğunduru Salatı

Nyu -Yorkda başqa bir kədərli, soyuq, yağışlı və#8220 bahar günüdür. Bahar deməyə belə tərəddüd edirəm. Mənə bir çox insan qışın texniki cəhətdən bitdiyini söylədi, amma sonsuz cəsarət kimi görünən şeylər arasında bir neçə gün günəş işığı keçirdik. Bu, həqiqətən, mənəviyyatınıza ziyan vurur, mən bunu söyləyəcəyəm. Qalxıb işə hazırlaşmaq hər halda daha çətindir. Beynim vücudumun yataqdan qalxmasını istəyir, amma orada yalnız boz rəng var və bunu çətinləşdirir. Yəqin ki, estetikamın neytrallara daha çox meyl etməsinə kömək etmir, buna görə də mənzilim günəş işığının parlaq bir şüası deyil. AMMA YOXDUR. Sabah tətilə gedirik! Əsl, uzun, işləməyən bir tətil. Bəli, bəlkə də kiçik bir işlə məşğul olacağam, amma bu, işimi sevdiyim və dostlarımı bir bazarda yemək yeyənlər üçün iş saydığım üçün. AMMA. Yəqin hara getdiyimizi düşünürsünüz və cavab Sinqapurdur! Sonra Vyetnam! Hər ikisindən də eyni dərəcədə həyəcanlanıram, baxmayaraq ki, məni tanıyırsan və Anthony Bourdain sevgimi bilirsən və ən çox sevdiyi iki yerin Sinqapur və Vyetnam olduğunu bilirsən, onda həyəcanımın nə qədər güclü olduğunu təsəvvür edə bilərsən. Çox uzun müddətdir hər iki yerə getmək istəyirdim və nəhayət baş verdiyinə inanmıram. Sinqapurun alverçi mərkəzlərinə göz gəzdirməyi və ya çöldəki bir kresloda oturmağı və Ho Chi Minh şəhərində zəngin bulyonda üzən təzə əriştə yeməyi gözləyə bilmirəm. Yemək üçün səyahət edəcək. Sinqapurda bir neçə dostumuz var, buna görə də orada kimlərinsə bizi gəzdirməyindən çox məmnunam və sonra Ho Chi Minhdə yaşayan bəzi dost dostlarımızdan edəcəyimiz şeylər və yemək yerləri haqqında bəzi gözəl məsləhətlər aldıq. orada, amma əlbəttə ki, hər zaman ola biləcək təkliflərinizi eşitməyə hazıram. Mənim üstümə yat! Sabah təxminən 30 saat səyahət edəcəyik, buna görə də daha çox iş görmək üçün çox vaxtım var.

Yonkersdəki Pizza Barn -da çəkdiyim nəhəng bir pizza parçası olan Fleur Noir -də Nadia'dan sarımsaq ampülünün ən son döyməsi, Burnside -dan pendir kəsmikləri və Brooklyndəki Ice & amp Vice -dən çılpaq yığılmış konuslar (mən də çəkdim!). Həmişə ‘gramda məndən daha çox şey tapa bilərsiniz.

Bu səfərin şərəfinə, İştahlardan başqa bir resept göndərirəm. Bu sadədir, amma hamısı göz açır. Çuğunduru evdə çox qızardıram. Kramer onlardan nifrət edirdi, amma son bir neçə ildə həqiqətən də onlara yaxınlaşdı və indi ən çox sevdikləri tərəvəzlərdən biridir (çox sevdiyi badımcan kimi). Tipik olaraq, onları bir az zeytun yağında qızardıb sonra bir az duz və ya bəlkə də ricotta və ya buna bənzər sadə bir şey əlavə edərəm və bunlar hələ də sadədir, amma sirkə sancması, qırmızı soğanın xırtıldaması və parlaqlığı təzə portağal həqiqətən bu ştapeli yeməyi gözləyə bilməyəcəyim daha maraqlı bir yeməyə çevirir. Xüsusilə bir az qurudulmuş göyərti və ya bəlkə də bir parça balıq ilə bir seansda bunun iki porsiyasını asanlıqla yeyə bilərdim. Daha çox şey üçün geri çəkilmək üçün kifayət qədər yüngül, amma açıq -aydın, necə çuğundur olduğunu görsəniz, ikinci bir kömək etməyinizdən kədərlənməyəcəksiniz. Kitabda Bourdain, qızının bu yeməyi çox sevdiyini və hər zaman onun üçün hazırladığını söyləyir. Ağıllı qız.


Qovurma + atma = bitirdiniz.


Bunu tezliklə etməlisən.


Qan Portağalı və Qovurulmuş Çuğundur Salatı

EatSimpleFood.com

Qanlı portağal və qoz ilə qovrulmuş sarı və qırmızı çuğundur salatı resepti göründüyü qədər dadlı, canlı və təzədir.

  • Müəllif: beckie
  • Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 1 saat
  • Ümumi Vaxt: 1 saat 15 dəqiqə
  • Gəlir: 6 1 x
  • Kateqoriya: Yan yemək
  • Metod: Soba
  • Mətbəx: Beynəlxalq
  • Pəhriz: Qlütensiz

Tərkibi

  • 2 orta çuğundur (şəkil sarı və qırmızıdır)
  • 3 qan portağal, bölünmüş
  • & frac12 fincan qoz, doğranmışdır
  • 4 - 6 kəklikotu budaqlar, bölünmüş
  • 2 TBSP əlavə bakirə zeytun yağı
  • və 14 osh qaşığı duz
  • qara çimdik bibər
  • ½ fincan qırıldı keçi pendiri - bəzək kimi isteğe bağlıdır

Təlimatlar

  • Fırını 425F -ə qədər qızdırın.
  • Çuğunduru yuyun və alüminium folqa ilə sarın ki, hava daxil olmasın. Qırmızı çuğundur və sarı çuğundur birlikdə bişirilə bilməz. Qırmızı portağallar sarı rəngə axacaq və yeməyiniz gözəl görünməyəcək. Çuğunduru öz alüminium folqa paketlərinə sarın.
  • Bir çörək qabında qızardılmış çuğundur

Qeydlər

  • Qırmızı çuğundur və sarı çuğundur birlikdə bişirilə bilməz. Qırmızı portağallar sarı rəngə axacaq və yeməyiniz gözəl görünməyəcək. Çuğunduru öz alüminium folqa paketlərinə sarın.
  • Çuğundurun paketlərindən keçəcəyi təqdirdə çörəkçilik təbəqənizi alüminium folqa ilə örtün. Bu, yapışqan qırmızı şəkərli çuğundur suyunun üzərinə girərsə, boşqab qabını təmizləməyinizi təmin edir.

Açar sözlər: Vinaigrette, Pancar, Qan Portağalı, Portağal, Az Karb, Vegan, Vegetarian, Südsüz, Glutensiz, Bütün 30, Paleo, Bayramlar, Şükran Günü, Milad


Qan portağal və qovrulmuş çuğundur salatı

Bu qan portağal və qovrulmuş çuğundur salatı, çuğundurun şirinliyi ilə ləzzət baxımından mürəkkəb qatıq və qan portağalının şirin tart ləzzəti ilə gözəl bir ziddiyyət təmin edir.

Və ətsiz Bazar ertəsinə qayıtdıq! Hər bazar ertəsi bir resept göndərməyi planlaşdırırdıq, ancaq iş qrafiki, körpənin əvvəlcədən təxmin edilə bilməyən yuxu vaxtları və ya daha doğrusu yuxusuzluq və havanın əməkdaşlıq etməməsi çətin idi. Hələlik hər bazar ertəsi gününü hədəfləyirik. Bu gün Athena Calderone's Cook Beautiful yemək kitabından yoğurt, nanə və fındıq ilə qan portağal və qovrulmuş çuğundur salatı üçün bir resept paylaşıram. Orijinal resept taragon üçün çağırdı, amma resepti hazırlamaq üçün ətrafımda solmuşdu, buna görə bağçamdan nanə götürüb salata atdım. Keçid yaxşı işləyir və yenidən nanə istifadə edəcəyəm.

Cook Beautiful, bu il The Lost Kitchen və The Green of Bookdan başqa nəşr olunan ən sevdiyim yemək kitablarından biridir, hamısı James Beard Foundation kitabının namizədləri. Reseptlər mövsümə görə bölünür və fotoqrafiya heyrətamizdir. Qan portağalına olan tutqunluğumu nəzərə alaraq, bu resepti sınamaq heç də ağlı başında deyildi. Çuğundurun şirinliyi, qoxulu qatıq və qan portağalının şirin tart ləzzəti ilə gözəl bir ziddiyyət təmin etdi. Demək olar ki, bir desertə bənzəyirdi, amma zeytun yağı və sarğı tərəzi ləzzətli tərəfə çevirdi.

Bu qan portağal və qovrulmuş çuğundur salatı bir araya gətirmək üçün bir mehdir və mürəkkəb ləzzəti onu daha ağır şəbəkənizə mükəmməl bir tamamlayıcı edir. Bu salatı bir neçə dəfə hazırlamışam və hələ yorulduğumu deyə bilmərəm. Baharın ilk rəsmi gününün sabah gəlməsi ilə, baharın tam bahara girməsindən və sitrusun fermerlər bazarında yoxa çıxmasından əvvəl daha bir neçə sitrus reseptini paylaşacağam.

Bu resepti sınayırsınızsa, zövqünüzü bizə bildirin! Şərh yazın, qiymətləndirin və İnstaqramda #beyondsweetandsavory şəkli etiketləməyi unutmayın. Geribildiriminizi həqiqətən qiymətləndiririk və reseptlərimizi daim təkmilləşdirmək üçün onları birləşdiririk.


Reseptimizi izləyin

Hazırlıq müddəti: 8-10 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 15-20 dəqiqə | Məhsul: 4 porsiyon 1 salat

Sadəcə qovrulmuş çuğundur:

Tərkibi

  • 1 kilo və 12 unsiya təzə qırmızı çuğundur
  • 2 çay qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1/8 çay qaşığı Kosher duzu
  • 1/8 çay qaşığı qara qara bibər

Zəncəfil Nanə Blueberry Nar Vinaigrette:

Tərkibi

  • 2/3 fincan mağazada satılan blueberry nar vinaigrette
  • 2 yemək qaşığı və 2 çay qaşığı incə doğranmış təzə zəncəfil
  • 4 çay qaşığı təzə nanə yarpağı doğranmışdır

Portağal, qovrulmuş çuğundur və roka salatı:

Tərkibi

  • Saf şirədə 2 ilə 3 orta portağal və ya 2 stəkan portağal seqmenti
  • ¼ fincan pecans
  • 12 fincan arugula
  • ¼ fincan doğranmış yağsız feta pendiri

Sadəcə qovrulmuş çuğunduru hazırlamaq üçün:

  • Qeyd: Çuğundurun kəsici lövhələri, paltarları və əlləri ləkələyə və boyaya biləcək çoxlu bənövşəyi maye istehsal etdiyini unutmayın.
    Bütün çuğunduru yaxşıca yuyun.
  • Soyun və 1 düymlük kublara kəsin.
  • Böyük bir qabda çuğundur, yağ, duz və istiot qarışdırın. Cilalamaq üçün yaxşıca çırpın.
  • Bir təbəqə qabını bitki yağı spreyi ilə örtün. Çuğunduru qoyun və bir təbəqədə bərabər paylayın. Üst -üstə düşməyin.
  • Əvvəlcədən isidilmiş 450 dərəcə Fahrenheit sobasına qoyun. 15-20 dəqiqə və ya bir qədər qızılı qədər qızardın.
    DİQQƏT: Pişirmə prosesinin bərabər olmasını təmin etmək üçün qovurma zamanı tavanı yarıya qədər çevirmək lazım ola bilər.
  • İstidən çıxarın. Salatada istifadə etməzdən əvvəl soyumağa icazə verin.

Zəncəfil Nanə Blueberry Nar Vinaigrette Hazırlamaq üçün:

  • Bütün maddələri birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Üzünü örtün və istifadəyə hazır olana qədər soyuducuya qoyun.

Portağal, qovrulmuş çuğundur və roka salatı hazırlamaq üçün:

  • Portağalın hər iki ucunu kəsmə taxtasının üstünə qoyaraq kəsin. Bir bıçaqla portağalın qabığını və ağ çuxurunu kəsin, mümkün qədər portağal ətini çıxarın. Bir qabda işləyərkən, seqmentlərin qaba düşməsinə icazə verərək, membrandan azad olan hissələri kəsin. Bütün seqmentlər kəsildikdən sonra, bütün suyu membranlardan qaba sıxın. İstifadəyə hazır olana qədər seqmentləri suyu ilə örtün və soyudun.
  • Pekanı orta istilikdə 3-5 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi olana qədər quru bir tavada tost edin, bəzən qarışdırın. Ya da yağlanmamış bir çörək qabında 350 dərəcə Fahrenheitdə 8-10 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin. Yanmamaq üçün baxın. İstifadədən əvvəl soyumağa icazə verin.
  • Qarışdırıcı qabda:
    -yaşıllar
    -narıncı seqmentlər
    -qovrulmuş çuğundur
    -ginger nanə blueberry nar vinaigrette.
  • Düzgün örtülmüş və paylanana qədər qarışdırın. Dörd hissəyə bölün. Hər xidmət lövhəsinin ortasında xidmət edən Höyük 1.
  • 1 xörək qaşığı qızardılmış pecans və 1 xörək qaşığı doğranmış feta pendiri ilə bərabər səpin. Dərhal zövq alın!

Qidalanma Faktları: Kalorilər: 260, Karbohidratlar: 35g, Protein: 7g, Yağ: 12g, Sat. Yağ: 2g, Xolesterol: 5mg -dən az, Sodyum: 440mg, Lif: 6g


Videoya baxın: Qan duruldan vasitələr. Qanın qatılaşması və fəsadları. Qanı duruldan qidalar (Noyabr 2021).