Yeni reseptlər

Portağal-ağcaqayın siropu sousu ilə Flaşla qızardılmış toyuq döşləri

Portağal-ağcaqayın siropu sousu ilə Flaşla qızardılmış toyuq döşləri

Sousu hazırlamaq üçün portağal suyu, portağal qabığı və ağcaqayın şərbətini bir qabda birləşdirin. Yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın və sonra bişirin.

Zövqə görə hər döşü zeytun yağı, ardınca kəklikotu yarpaqları və duz və istiot ilə fırçalayın. Toyuğu bir galon ölçülü Ziploc dondurucu torbalara qoyun, havanı sıxın və möhürləyin. Bir kəsmə taxtasına qoyun və təxminən ½ düym qalınlığa qədər düzləşdirmək üçün toyuğun üzərinə yuvarlanan bir pin qoyun.

Kömür bacasını briketlərlə doldurun, bacanı alt ızgara ızgarasına qoyun və işıq yandırın. Kömürlər hazır olduqda, ızgaranın altına atın və bərabər paylayın. Bir qaz ızgarası üçün orta yüksək istilikdə əvvəlcədən qızdırın.

Toyuğu 2 dəqiqə qızardın; çevirin və 2 dəqiqə daha qızardın. Yenidən dönməzdən əvvəl, üst tərəfini portağal-ağcaqayın şərbət sousunun dörddə üçü ilə fırçalayın, çevirin, sonra digər tərəfini fırçalayın və 2 dəqiqə daha qızardın.

Hazırlığı yoxlamaq üçün ən qalın hissəyə kəsin və ya ət termometri ilə sınayın (hazırlıq üçün 160 dərəcə, çünki toyuq ızgaradan çıxarıldıqdan sonra temperatur 5 dərəcə yüksələcək). Toyuq çəhrayı və ya azdırsa, hər tərəfdən 1 dəqiqə daha qızardılmış sous və ızgara ilə fırçalayın. Bitirdikdən sonra toyuğu ızgaradan kəsmə taxtasına çıxarın. Uzunluğu yarım düymlük zolaqlara kəsin və qalan sousla dərhal xidmət edin. Portağal dilimləri ilə bəzəyin.


Portağal-ağcaqayın siropu sousu ilə Flaşla qızardılmış toyuq döşləri-Reseptlər

Perdue Farms-da sağlamlığınız və rifahınız bizim üçün ən böyük qayğıdır. Son bir neçə gündə, müştərilər məhsullarımızı əldə etmə və göndərdiyimiz qidaların təravətinə və təhlükəsizliyinə zəmanət vermək üçün qoyduğumuz keyfiyyətə nəzarət tədbirləri ilə əlaqədar narahatlıqlarla üzləşdikcə, normal zəng həcmini daha çox yaşadıq. Sizi eşitdiyimizi bilməyinizi istəyirik, əlaqə qurduğunuz üçün təşəkkür edirik və sağlamlığınızı, təhlükəsizliyinizi və rifahınızı hər şeydən üstün tutduğumuza görə sizi hər cür əmin etmək istəyirik.

Coronavirus (COVİD-19) ilə əlaqədar narahatlıqları nəzərə alaraq aşağıdakıları bölüşmək istərdik:

COVID-19 qida mənşəli bir patogen hesab edilmir

Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinə (CDC) görə, COVID-19 ən çox bir-biri ilə yaxın təmasda olanlar arasında və yoluxmuş bir adam öskürəndə və ya asqıranda əmələ gələn tənəffüs damlaları vasitəsilə yayılır. Bir insanın üzərində virusu olan bir səthə və ya obyektə toxunaraq, sonra öz ağzına, burnuna və ya bəlkə də gözlərinə toxunaraq COVID-19-a yoluxması da mümkün ola bilər, ancaq bunun əsas yol olmadığı düşünülür. virus yayılır. Təsərrüfatlarımızda və bütün tədarük zəncirimizdə, çirklənmiş səthlərin riskini minimuma endirən sübut edilmiş sanitariya üsulları da daxil olmaqla, ciddi bioloji təhlükəsizlik protokollarımız var.

Perdue Farms Qida Təhlükəsizliyi Protokollarını Ciddi qəbul edir

Ən yüksək bio təhlükəsizlik və qida təhlükəsizliyi standartlarına sahibik və hər 24 saatda obyektlərimizi tam təmizləyirik. Təsirə məruz qalan əraziləri yaxından izləyirik və çirklənmiş səthləri nəql etmək potensialını minimuma endirmək üçün biyogüvenlik siyasətimizi təkrar edirik. 19 təsisimizdəki yerdəki Sağlamlıq Mərkəzlərində çalışan işçilər, yoldaşlarımızı COVID-19 simptomlarından necə qorumalı və onlara necə cavab verəcəyimizlə bağlı təlim keçirlər. Bu mütəxəssislər yoluxucu xəstəliklər üçün CDC tərəfindən müəyyən edilən standart əməliyyat prosedurlarına riayət edirlər. Sağlamlıq Mərkəzləri bütün iş yoldaşları və ailələri üçün əlçatandır. İştirakçılarımızı, icmalarımızı, müştərilərimizi və iş ortaqlarımızı qorumaq və işimizin davamlılığını təmin etmək üçün bütün tədbirləri görürük.

Bütün heyvanlarımız ABŞ-da doğulur/yetişdirilir, yetişdirilir, yığılır və emal olunur Əksər böyük müəssisələrdə olduğu kimi, təchizat zəncirimizin bəzi (qeyri-ərzaq) elementlərini ABŞ xaricindəki ölkələrdən alırıq. Təsirə məruz qalan əraziləri yaxından izləyirik və təkrar edirik çirklənmiş səthlərin daşınması potensialını minimuma endirmək üçün biyogüvenlik siyasəti.

Sadiq bir Perdue Farms müştərisi olduğunuz üçün təşəkkür edirik. Əlavə suallarınız və ya narahatlıqlarınız varsa, İstehlakçı Əlaqələri qrupumuzla əlaqə saxlayın.


Facebook

Müştəriləri üçün yeməklər hazırlayarkən, PEI-də mövcud olan ən yüksək keyfiyyətli məhsulları aşbaz Andrew və onun komandası üçün vacibdir. Chef Andrew üçün, yerli olaraq satın alma cəmiyyətin qürurunu nümayiş etdirir və birbaşa PEI -nin öz iqtisadiyyatına qoyulan bir sərmayədir.

Şef Andrewin Qovrulmuş Toyuq və Qovurulmuş Türkiyə də daxil olmaqla tez-tez istifadə etdiyi bir çox Larkin Bros ferma təzə quş məhsulları var. Ən çox sevdiyi məhsul Larkin Bros Smoked Turkey. Təzə bir sandviçdə sınamağı, bütün üstünlükləri əlavə etməyi tövsiyə edir və hisə verilmiş hinduşkanın həmişə sendviçin ulduzu olacağını qeyd edir.

Məhsulların kənarında, Chef Andrew Larkin Bros ferma quşçuluğunu seçməsinin ən böyük səbəbi insanlardır. Larkin Bros ilə sifariş vermək üçün zəng etmənin köhnə bir dostunu tutmaq üçün zəng vurmaq kimidir.

Təşəkkürlər, aşpaz Andrew, Larkin Bros məhsullarını seçdiyiniz üçün dəstəyiniz və dostluğunuz yüksək qiymətləndirilir.


2 Yeni Məhsul və Maple-Curry Toyuq Resepti

Sizə izah etməkdən məmnun olduğumuz 2 yeni məhsulumuz var!

**Xahiş edirəm qeyd edin bu həftə sonu (21 -dən 23 -cü pikaplar) üçün gecə yarısı (19 May Çərşənbə axşamı) bu gecə sifariş verir.

Şef Emily Wells tərəfindən hazırlanan Türkiyə Pot Pie

Sümüklü dəri üzərində toyuq döşləri

Həm də burada ən çox sevdiyimiz reseptlərdən biridir

Yum və Yummer kitabından Maple-Curry Toyuq

1/4 fincan dənəli xardal

1 osh qaşığı natrium soya sousu

1/2 çay qaşığı hər kimyon, çili tozu və təzə yer bibəri

1/4 çay qaşığı hər dəniz duzu və cayenne bibəri

*Dərini çıxara və ya açıq buraxa bilərsiniz. Bu sizə aiddir!

Böyük bir qabda bütün şoraba maddələrini yaxşıca qarışdırılana qədər çalın. Toyuq parçalarını şoraba ilə bərabər örtmək üçün növbəyə əlavə edin. Plastik sarğı ilə örtün və ən azı 2 saat və ya 24 saata qədər soyudun.

Fırını 375F -ə qədər qızdırın. Toyuq parçalarını böyük, ağzı kəsilmiş bir çörəkçilik təbəqəsinə bir qat qoyun (daha asan təmizlənməsi üçün perqament kağızı ilə örtün). Hər bir parçanın üzərinə əlavə şoraba tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 40-45 dəqiqə və ya toyuq bişənə qədər bişirin. İsti xidmət edin.


  • Müəllif: Meredith
  • Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 35 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 45 dəqiqə
  • Verim: 41 x
  • Kateqoriya: Şam yeməyi
  • Metod: Fırın
  • Mətbəx: Amerika

Təsvir

Bu bişmiş ağcaqayın şüşəli toyuq, yalnız 7 maddədən ibarətdir ki, bu da onu ləzzətli bir şam yeməyi fikri halına gətirir! Tort limon və qozlu badam ilə birləşdirilmiş saf ağcaqayın siropunun zəngin şirinliyi ilə şirəli toyuq, bu dünyadan dadlar çıxarır! Tam bir yemək üçün buxarda hazırlanmış düyü və kələm salatı ilə cütləşdirin.

Tərkibi

  • 4 sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü
  • & frac12 fincan saf ağcaqayın şərbəti
  • & frac12 stəkan yağ, əridilmiş
  • & frac12 stəkan badem
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 1 çay qaşığı qızardılmış limon qabığı
  • və 12 çay qaşığı duz
  • qırılmış qara bibər

Təlimatlar

  1. Toyuq göğsünüzü dayaz bir çörək qabının altına qoyun. Qalan bütün maddələri qarışdırın və sousu toyuğun üzərinə tökün.
  2. Toyuğu 35 və 45 dəqiqə bişirin, yemək zamanı ən azı iki dəfə qızardın. Döşün daxili istiliyi 160 dərəcəyə çatanda tavanı sobadan çıxarın.
  3. Tencereyi folqa ilə örtün və toyuğun 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Toyuqları düyü və ya kərə yağı əriştəsi ilə bəzəyin və bəzəyin

Qidalanma

  • Xidmət ölçüsü: 1 toyuq göğsü
  • Kalori: 55
  • Şəkər: 25
  • Natrium: 350.2
  • Yağ: 35
  • Karbohidratlar: 31.2
  • Protein: 29.7
  • Xolesterol: 143.7

Açar sözlər: ağcaqayın şüşəli toyuq

Bu resepti siz etdinizmi?

İnstaqramda @cleverlysimple etiketləyin və #cleverlysimple hashtag edin

Meredit haqqında

Meredith, NW Ohayoda yaşayan bir pastorun həyat yoldaşı və evdə oturan anadır və Ağıllı Sadə bir çox reseptlərin müəllifi və fotoqrafıdır. Reseptləri ailənin eklektik zövqlərinə uyğunlaşdırmağı sevir və bir anda qapıdan keçən qarınların qidalanmasını öyrənir.


Ağcaqayın rozmarin qızardılmış toyuq

Gəlir: 6 porsiyon

hazırlıq vaxtı: 45 dəqiqə

bişirmə vaxtı: 10 dəqiqə

ümumi vaxt: 55 dəqiqə

Həqiqətən ən yaxşı qızardılmış toyuq! Ən sadə şoraba ilə bu qədər ləzzətə malik olan çox şirin və ləzzətlidir!

Tərkibi:

  • 1/2 fincan ağcaqayın şərbəti
  • 1/4 fincan azaldılmış natrium soya sousu
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
  • 1 ədəd soğan, doğranmış
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə rozmarin
  • 1 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu
  • 1 xörək qaşığı Dijon
  • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • Kosher duzu və təzə qara qara bibər, dadmaq üçün
  • 6 sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü
  • 2 budaq təzə rozmarin

İstiqamətlər:

  1. Kiçik bir qabda ağcaqayın siropu, soya sousu, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, arpacıq, rozmarin, limon suyu, Dijon və sarımsaq mövsümünü dadmaq üçün duz və istiotla birləşdirin.
  2. Bir galon ölçülü Ziploc torbasında, ağcaqayın şərbəti qarışığını və toyuğu ən az 30 dəqiqə bir gecədə bir araya gətirin, çantanı bəzən çevirərək. Marinadı ataraq toyuğu marinaddan boşaltın.
  3. Qrilini orta yüksək istiliyə qədər qızdırın.
  4. Toyuq ətini qalan 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Toyuq ızgaraya əlavə edin və toyuq tamamilə bişənə qədər təxminən 10 dəqiqə 165 dərəcə F daxili bir temperatura çatana qədər bişirin.
  5. İsterseniz dərhal rozmarin ilə bəzədilmiş şəkildə xidmət edin.

Bu Resepti Siz Etdinizmi?

İnstaqramda @damn_delicious etiketləyin və hashtag edin #ləzzətli.


Ağcaqayın sirrli toyuq döşləri resepti

Ağcaqayın Şirli Toyuq Döşləri, ailənizi və dostlarınızı sevindirəcəyinə əmin olan hazırlanması asan bir quş yeməyidir.

Zəhmət olmasa bu ağcaqayın sirli toyuq döşlərini hazırlayarkən istifadə etmək üçün keyfiyyətli ağcaqayın şərbəti alın. Ağcaqayın siropunun keyfiyyəti nə qədər yaxşı olarsa, hazır toyuq göğsünüz daha yaxşı dadacaq. Ağcaqayın siropu gözəl bir ləzzət yaradır. Bu ləzzətli toyuğu sobanızda bişirə və ya barbekü üzərində qızarta bilərsiniz.

Daha az yağlı reseptlər, aşağı kalorili reseptlər, aşağı karbohidratlı reseptlər və diabetik reseptlər üçün Diyet Tarif İndeksimə baxın. Həm də bütün sevdiyiniz qidalar üçün yağ qramı, lif qramı və kalori üçün Bəslənmə Qrafikimə baxın.

Daha möhtəşəm quşçuluq tərifləri və daha dadlı və ləzzətli bir yemək üçün quş əti duzlamağı öyrənin.

  • 2 xörək qaşığı saf ağcaqayın siropu
  • 1 xörək qaşığı soya sousu (azaldılmış natrium)
  • 1 xörək qaşığı limon suyu, təzə sıxılmış (təxminən 1 limon)
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 çay qaşığı zəncəfil, doğranmış
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər, təzə üyüdülmüş
  • 2 toyuq göğsü, sümüksüz və dərisiz və ya qabırğalı 2 toyuq döşü

Yenidən bağlana bilən böyük bir plastik torbada ağcaqayın siropu, soya sousu, limon suyu, sarımsaq, zəncəfil və bibəri birləşdirin. Toyuq döşlərini çantaya qoyun və şoraba ilə örtün. Çantanı bağlayın və toyuqları bir neçə dəfə çevirərək 2 saat soyudun.

Pişirmə Texnikaları:

Soba: Fırını 375 dərəcəyə qədər qızdırın. Toyuq ətini şoraba qoyun (şoraba qoyun - aşağıya baxın) və təxminən 20-30 dəqiqə və ya bir ət termometrinin daxili temperaturu 165 dərəcə F. olana qədər bir çörək qabına qoyun. Bıçağın ucu ilə kəsildikdə təmiz olun)

Barbekü: Barbekü ızgarasını əvvəlcədən qızdırın (bitki yağı ilə bişirin. Toyuqları şoraba qoyun (şoraba qoyun) və toyuğu isti ızgaranın üzərinə qoyun və balsamik sirkə ilə fırçalayın. Barbekü qapağı ilə örtün, havalandırma deliklərini açın və 20-30 dəqiqə və ya ət termometrinin daxili temperaturu 165 dərəcə F. olana qədər bişirin (şirələr bıçağın ucu ilə kəsildikdə şəffaf olacaq).

Hazırlanmış şoraba kiçik bir tencereye tökün və orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Yarım azalana qədər qarışığı bişirin, təxminən 4-5 dəqiqə istidən çıxarın. Xidmət vermədən əvvəl şoraba bişmiş toyuğun üstünə tökün.


Larkin Bros, əvvəlcə Yeni Qlazqoda başlayan və indi Crapaud, PEI -ə qədər böyüyən bir ada məxsus və idarə olunan quşçuluq ferması və emal işidir. Larkin Bros, bu yaxınlarda mövcud bir emal fabriki satın aldı və bu yeni yerdə kiçik bir pərakəndə satış mağazası açdı. Haqqımızda daha çox məlumat əldə edin!

Məhsullarımızdan istifadə edərək evdə ləzzətli yeməklər hazırlamaqdan zövq alacağınıza ümid edirik!

Larkin Bros. #EatReal #EatLocal

Türkiyə kolbasa rulonları

Türkiyə və Toyuq Pot Pies

Kokteyl Sosisləri


İtalyan sosisli makaron

Tərkibi

1 xırda doğranmış kiçik şirin soğan

1 banka (14,5 oz.) İtalyan pomidoru, doğranmışdır

1 banka (10,5 oz.) Toyuq suyu

1. Təlimatlara uyğun olaraq kolbasa hazırlayın. Bir az sərinləyin. dilimlər.

2. Paket istiqamətlərinə uyğun olaraq makaron hazırlayın.

3. Böyük bir tencerede soğan və sarımsağı zeytun yağında yumşalana qədər qızardın.

4. Pomidor və toyuq bulyonunu qarışdırın. Bir qaynağa gətirin.

5. Brokkoli və bişmiş makaron əlavə edin.

Brokoli yumşaq olana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Birləşdirmək üçün kolbasa əlavə edin.


Resept Xülasəsi

  • 1 stəkan portağal suyu
  • ½ fincan quru ağ şərab
  • ½ fincan ağcaqayın şərbəti
  • 2 çay qaşığı doğranmış təzə rozmarin
  • ½ çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 4 dərisiz, sümüksüz toyuq göğsünün yarısı
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı

Kiçik bir tencerede portağal suyu və şərabı qaynadın. İstiliyi bir az azaldın, amma bəzən qarışdıraraq 5 dəqiqə aşağı qaynağa davam edəcək qədər yüksək saxlayın. Ağcaqayın siropunu qarışdırın və 5-6 dəqiqə qaynadın, tez -tez qarışdırın, parlaq və bir az qalınlaşana qədər. Kənara yığmaq.

Kiçik bir qabda rozmarin, duz və istiotu qarışdırın. Qarışığı toyuq döşlərinin hər iki tərəfinə sürtün və kənara qoyun.

Kərə yağı və zeytun yağını orta tavada böyük bir tavada əridin. Toyuq göğsü əlavə edin, tavanı örtün və hər tərəfə təxminən 5 dəqiqə qızardıncaya qədər qızardın. Toyuq üzərinə portağal-ağcaqayın qarışığı tökün (qarışıq qaynayacaq və köpüklənəcək). Qapağı bişənə qədər istiliyi azaldın və toyuq bişənə qədər və sous zəngin, qalın bir şirəyə çevrilənə qədər bəzən 10 dəqiqə bişirin.