Yeni reseptlər

Bişmiş balqabaq və kartof

Bişmiş balqabaq və kartof

Bişmiş Balqabaq və Kartof Resepti 20-11-2013 tarixləri [13-06-2017 tarixində yeniləndi]

Bişmiş balqabaq və kartof sadə və yüngül garnitürdür. Yoldaşım fiquruna bir az diqqətli olmağa çalışır və onu bəyəndiyi, amma eyni zamanda az yağlı bir şey halına gətirmək üçün çox çalışıram. Balqabaq və kartofu ət yeməkləri ilə yanaşı garnitür kimi də xidmət edə bilərsiniz, həm də bu tərəvəzlərin incə dadını nəzərə alaraq balıqları məsləhət görürəm ki, yüngül bir yemək, göz yağı istəsəniz, qeyri-adi yeməklərdən istifadə etməyiniz kifayətdir. çubuq qab.

Metod

Bişmiş balqabaq və kartof necə hazırlanır

Balqabağı qabığı və filamentləri çıxararaq təmizləyin (proseduru görmək üçün bura daxil olun) və parçalara ayırın. Kartofu yuyun və soyun və kublara kəsin

Bir çörək qabına bir az yağ tökün və içərisinə balqabaq, kartof və dilimlənmiş soğan qoyun, sonra duz, istiot və yağ tökün və 180 ° bişirin və 30 dəqiqə bişirin.

Bişmiş kartof ilə balqabağa xidmət edin


Şirin kartof və bişmiş balqabaq

Ingrediants

  • 1 şirin kartof
  • 250 qram Balqabaq
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı Chilli Pate
  • kifayət qədər duz
  • kifayət qədər qarışıq ədviyyat
  • kifayət qədər Su
  • 1 ovuc cəfəri
  • 2 çay qaşığı kapari

The bişmiş balqabaq ilə şirin kartof garnitür və ya tez bir nahar üçün tək yemək kimi xidmət etməyə borcludurlar. Amerika kartofu olaraq da adlandırılan şirin kartof, sarı kartofdan daha böyükdür, uzunsov bir forma, çox unlu, ağ ətli və şirin bir ləzzətə malikdir. Balqabaqla mükəmməl bir şəkildə gedirlər, çox balanslı bir yemək yaradırlar. Fırında bişmiş tərəvəzlər formasını, dadını və bütün faydalı maddələrini saxlayır. Kapari əlavə etmək, şirin və duzlu arasında xoş bir kontrast yaradır.


Kartofu soyun və yuyun. Kartofu kəsin orta ölçülü parçalara ayırın və tavaya qoyun.

Soğanı doğrayın çox incə aypara deyil və kartofa əlavə edin.

Səxavətli bir d & rsquooliva yağı əlavə edin, duz əlavə edin və isti bir sobaya qoyun a Təxminən 15 dəqiqə 200 C.

The kartof və balqabağın fərqli yemək vaxtları var kartof bişirməyə davam etməyi və balqabağı daha sonra əlavə etməyi təklif edirəm. Kartofu ağartmaq və sonra balqabaqla birlikdə sobada bişirmək alternativ ola bilər.

Kartof sobada olarkən, balqabağı təmizləyin qabıqları, toxumları və filamentləri aradan qaldırır. Balqabağı kəsin kartof ölçüsündə parçalara ayırın.

Kartof yarı bişdikdə, balqabaq əlavə edin və qarışdırın.

Bəzi təzə aromaları təmizləyin Necə rozmarin, kəklikotu və adaçayı həm kartof, həm də balqabaqla yaxşı gedir və bıçaqla incə doğrayırıq. Doğranmış otları kartof və balqabağa əlavə edin, qarışdırın və yenidən sobaya 15 dəqiqə qoyun.

Bu yeməyə xırtıldayan bir məna vermək istəyirsinizsə, bir neçə yemək qaşığı əlavə edin çörək qırıntıları, qarışdırın və yenidən sobaya qoyun.

Bəs bu qumlu bişmiş kartof və balqabaq əla görünmür?


Bişmiş balqabaq və kartof hazırlamaq üçün resept budur:

4 İNSANIN ƏLAQƏSİ
300 q balqabaq (artıq təmizlənmişdir)
300 q kartof (artıq soyulmuş)
Dadmaq üçün 1 soğan rozmarin
zeytun yağı, dadmaq üçün duz və istiot

HAZIRLIQ
Balqabağı xarici hissəsini və toxumlarını çıxararaq təmizləyin, balqabağı çox kiçik olmayan kublara kəsin
Kartofun qabığını çıxarın və orta ölçülü kublara kəsin


Soğanı təmizləyin və doğrayın. Kartofu balqabaq və soğan ilə bir konteynerə köçürün, rozmarin, duz, istiot və yağı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürün.200 ° təxminən 40 dəqiqə. Sonda xidmət edin

BURAYA basaraq ANA SƏHİFƏ -yə qayıdın
INSTAGRAM -dakı reseptlərimdən xəbərdar olun və İZLƏYİN düyməsini basın
Məni FACEBOOK -da da izləyin, BURAYA vurun və bəyənin, bir çox reseptlə yenilənəcəksiniz


Balqabaq və bişmiş kartofdan garnitür

Ingrediants

  • 2 dilim sarı balqabaq
  • 3 böyük kartof
  • əlavə zeytun yağı
  • 1 budaq rozmarin
  • duz və istiot
  • 1 diş sarımsaq

Hazırlıq

  1. Kartofu soyun və yuyun, kiçik kublara endirin. Balqabaqdan daha uzun müddət bişirmək üçün onları təxminən on dəqiqə təmizləyin.
  2. Sonra yaxşıca boşaltın və tavaya qoyun.
  3. İndi balqabağı yuyun və qabığının sərt hissəsini çıxararaq kublara kəsin.
  4. Perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabını götürün və üzərinə kartof və balqabaq kublarını düzün.
  5. Sonra rozmarin, duz, istiot, sarımsaq əlavə edin və hər şeyi əlavə sızma zeytun yağı ilə səpin.
  6. Yaxşı qarışdırın və balqabaq və kartof garnitürünü 200 ° -də təxminən 30 dəqiqə bişirin.

Heç bir resept itirməmək üçün "like" qoyun BURADA üstündə Facebook səhifəmizBURADA bizimki İnstagram profili.

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz

Bişmiş kartoflu balqabaq sırf yay garnitürüdür, həm də əla soyuqdur. Bu sadə bir reseptdir

Bechamel ilə bişmiş kartof, hellipə əsaslanan qidalı və dadlı ikinci yeməkdir

Pendirlə doldurulmuş bişmiş kartof, bişirəcəyiniz asan və dadlı bir yeməkdir

Pomidor və soğan ilə bişmiş kartof zəngin və doyurucu bir garnitür, dal və hellipdir

Fırında bişmiş ət və kartof pastası ləzzətli və dadlı bir yeməkdir

Bişmiş pizza balqabağı, hellipə əsaslanan dadlı, sürətli və rəngarəng garnitürdür


Kartof, soğan və pomidor ilə bişmiş balqabaq

Qırmızı və narıncı tavadan fərqlənən rənglərdir kartof, soğan və pomidor ilə bişmiş balqabaq, a yan yemək dadlı və sağlamdır, hazırlanması çox asandır. Mətbəxdə yeni başlayanlar üçün mükəmməldir, əvvəlcədən hazırlanıb isti və ya sadəcə qızdırılmış şəkildə təqdim olunsa belə əladır.

  • 400 q balqabaq pulpası (tullantılar olmadan)
  • 4 yetişmiş pomidor
  • 4 sarı kartof
  • 1 ədəd soğan
  • əlavə zeytun yağı
  • duz
  • qara istiot

Hazırlayın kartof, soğan və pomidor ilə bişmiş balqabaq a xidmət etmək üçün asan bir yoldur yan yemək yaxşı və işıq müşayiət etmək üçün uyğundur əsas ət yeməkləri qovrulmuş və ya bişmiş.

Hazırlanması çox asandır: balqabaq və kartof dilimlərə kəsilir və soğan halqaları ilə alternativ təbəqələrə qoyulur. Pomidor kubları, sızma zeytun yağı və istiot hər şeyi dadmaq üçün. Özünüzün bir çiləyinizlə zənginləşdirin otlar daha çox dadlı olarsınız.

Bu tərəvəz qarışığı sadə və sağlam tərəvəz garnitürünün necə dadlı ola biləcəyinin bir daha nümayişidir. Digər nümunələr? Balqabaq və kartof au gratin, balqabaq, bişmiş kartof və pomidor və ya qumlu tərəvəzlər.


Hazırlıq

Bişmiş kartof ilə balqabaq hazırlamaq üçün istifadə edirəm eyni miqdarda balqabaq və kartof və konturu tapıram balanslaşdırılmış. Üstünlük etmək istədiyiniz ləzzətdən asılı olaraq daha çox kartof və ya daha çox balqabaq qoymağı da seçə bilərsiniz.

Yandırmaq 180 ° C -də konveksiya sobası (və ya 200 ° C -də statik).

Gətir qaynatmaq kartof üçün su tökün və duz əlavə edin.

Soyun kartof, axan suyun altında yuyun və kəsin kublara çox kiçik deyil.

Kartof kublarını qaynar suya qoyun 5 dəqiqə vermək əvvəlcədən yemək. Sonra boşaltın və kənara qoyun.

Təmizləyin balqabaqqabığını, daxili filamentləri və toxumları çıxarın və əvvəlcə dilimlərə, sonra kartof qədər böyük kublara kəsin.

Sobaya davamlı bir qab götürün və əvvəlcədən hazırlanmış kartof və doğranmış balqabağı əlavə edin. Daxil edin 50 ml sızma zeytun yağı və çox yaxşı qarışdırın.

Əlavə edin Rozmarin və iki dilim sarımsaq pinafor. Üzərinə duz tökün və üzərinə bibər tökün.

Balqabaq və kartofu əvvəlcədən isidilmiş konveksiya sobasına qoyun a 180 ° C (və ya 200 ° C -də statik) üçün 40 dəqiqə. The son 3 dəqiqə, işlədin 220 ° C -də qızartma funksiyası hələ də qabığa sahib olmaq daha xırtıldayan.

Kartof və balqabağı qarışdırmağı məsləhət görürəm bişirməyin yarısı, daha vahid bir bişirmə etmək və tərəvəzləri tavanın altına qoyulmuş yağla islatmaq.

Sonra sarımsağın gizli dişlərini çıxarmağı və dərhal bişmiş balqabaq və kartof reseptini sadə və həmişə mükəmməl garnitürə verməyi unutmayın!


Fırında bişmiş balqabaq və kartof au gratin onlar həm ət, həm də balıq əsas yeməkləri ilə birləşdirmək üçün əla olan dadlı və dadlı garnitürlərdir. Hətta uşaqların da bəyəndiyi asan bir garnitür üçün yalnız iki maddə. Həm də əvvəlcədən yaxşı hazırlanmalıdır.

Tərkibi balqabaq və kartof au gratin

  • Tullantılardan 500 q sarı balqabaq
  • 500 q kartof
  • 1 ədəd ağ soğan
  • 150 q çörək qırıntıları
  • dadmaq üçün dadlandırıcılar: (reyhan, rozmarin, adaçayı, cəfəri, oregano, nanə)
  • duz və qara bibər
  • əlavə zeytun yağı

Balqabaq və kartofu necə etmək olar au gratin

Hazırlıq balqabaq və kartof au gratin bu səbəbdən sobanı 200 ° havalandırma rejimində açmaq çox sadə və sürətlidir ki, hazırlığın sonunda lazımi temperatura çatsın. Sarı balqabağı daxili filamentlərdən və toxumlardan məhrum edin. Xarici qabığı da çıxarın. Kartofu təmizləyin və nəhayət balqabağı, kartofu və soğanı xırda doğrayın.

Çörək qırıntılarını bir neçə xörək qaşığı zeytun yağı, duz və qara bibər ilə səpin.

Bir neçə yemək qaşığı su əlavə edin və qarışıq qumlu və yaxşı nəmlənənə qədər yaxşıca qarışdırın. Sonda dadmaq üçün incə doğranmış otlar əlavə edin.

Tava və ya çörək qabını perqament kağızı ilə örtün və kiçik parçalara kəsilmiş balqabağı, kartofu və soğanı tamamilə tavanın içinə tökün. Çörək qırıntılarının artıq dadlandığını nəzərə alaraq, tərəvəzlərə bir çimdik duz əlavə edin.

Çörək qırıntılarını balqabağa və kartofa əlavə edin, bərabər paylayın.

Pişirmə sonunda çörək qırıntılarının çox qurudulmaması üçün bir az sızma zeytun yağı və bir neçə yemək qaşığı su əlavə edin. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 °, havalandırılan rejimdə, təxminən 30 dəqiqə bişirin, bəzən daha da bişirmək üçün qarışdırın. The balqabaq və kartof garnitürü yumşaq və nəm olmalıdır, əgər yemək zamanı tərəvəzlər çox quruyursa, nəmləndirmək üçün bir neçə yemək qaşığı su əlavə edin. İsti və soyuqda əla xidmət göstərir. Buna görə də əvvəlcədən yaxşı hazırlamaq mümkündür.

Əgər bəyənmisinizsə sobada balqabaq və kartof au gratin resepti sosial şəbəkələrdə paylaşın.


Ingrediants

Kartofu yuyun və soyun və dilimlərə kəsin. Qırmızı soğanı yuyun və soyun və dilimlərə kəsin. Bibəriyanı və adaçayı yuyun. Balqabağı dilimlərə kəsin.

Balqabaq, kartof və qırmızı soğanı bir qaba tökün.

Zövqə görə bibəriyə iynələri, adaçayı yarpaqları, zeytun yağı, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və hər şeyi bir çörək qabına tökün.

Tava bir perqament kağızı ilə örtün və əvvəlcədən isidilmiş statik sobada 180 ° -də 30 dəqiqə bişirin.

Parşömen kağızını çıxarın və hər dəfə 180 ° -də qızılı rəng alana qədər konveksiya sobasında bişirməyə davam edin, təxminən 10 dəqiqə çəkəcək.

Balqabaq kartofu və bişmiş soğandan hazırlanan garnitürə çox gözəl xidmət edin, amma otaq temperaturunda da əla olduğunu söyləyəndə inanın!

& # 8211 İstəsəniz, digər maddələrə əlavə etməzdən əvvəl kartof parçalarını 3 dəqiqə əvvəlcədən ağardın.


Balqabaq və kartof au gratin

  • 200 q balqabaq,
  • 400 q kartof,
  • 100 q edamer,
  • Evo yağı dadmaq üçün,
  • Dadmaq üçün çörək qırıntıları,
  • Dadmaq üçün rəndələnmiş Parmesan.
  1. Balqabağı təmizləməyə başlayın.
  2. Kartofu soyun və su ilə dolu bir qaba qoyun.
  3. Onları çox incə dilimlərə kəsin və bir kənara qoyun. Həmişə su ilə qabda qoyun.
  4. İndi sobaya davamlı bir qab götürün, bir az yağ tökün və üzərinə çörək qırıntıları səpin.
  5. Kartofun ilk qatını, balqabaqdan, kiçik parçalara kəsilmiş pendirin bir hissəsini, yağ, parmesan və çörək qırıntılarını hazırlayın.
  6. Başqa bir kartof, pendir, rəndələnmiş Parmesan, çörək qırıntıları və yağla bağlayın.
  7. Təxminən 20/25 dəqiqə 180 dərəcədə bişirin.

Nalate reseptlərimi artıq ziyarət etmisinizmi? Hamısını birlikdə görmək üçün bura vurun.

Ənginar və kartof au gratin ilə də maraqlana bilərsiniz

Balqabaqdan başqa reseptlərin necə hazırlanacağını bilmək istəyirsinizmi? Bütün balqabaq reseptlərimi görmək üçün bura vurun.

Tariflərimi bəyənirsinizsə və daim yenilənmək istəyirsinizsə, bülletenə abunə olun. Blogumun evində qeydiyyat formasını tapın.


Balqabaq və kartof ilə otlar

Balqabaq və kartof ilə ot pirzolaları dadlı, dadlı, eyni zamanda yüngül ikinci yeməkdir. Bu hazırlıq əslində buxarda bişirmə rejimində mikrodalğalı sobada bişirilir, əslində bişirmə bu yeməyin güclü tərəfidir, çünki həm ət, həm də doğranmış kartof və balqabaq bərabər şəkildə bişiriləcəkdir. Kartof və balqabaq qurudulmadan bişirilərkən yumşaqlığını qoruyacaq ot ətirli pirzolalardan ləzzət ala bilərsiniz.
Bu yeməyi masaya dad və yüngüllük gətirmək üçün bir neçə sadə addımla bu resepti asanlıqla hazırlaya bilərsiniz.

Və bu resepti bəyənmisinizsə, balqabaq və bişmiş kartof reseptimizi sınayın, bir çox əsas yeməklə yaxşı gedən bir garnitür!