Yeni reseptlər

Bacon Jam Chicory Qəhvə Şurubu Tarifi ilə Doldurulmuş Fransız Tostu

Bacon Jam Chicory Qəhvə Şurubu Tarifi ilə Doldurulmuş Fransız Tostu

Günün ən vacib yeməyi səhər yeməyidir. Bu üç sosial sürtkü yağının cəhənnəm halına gətirilməsi Fransız tostu yalnız göyü yaxşı hiss etməyinizlə açmayacaq, həm də bəşəriyyətin narahatlıqlarını daha dözümlü tapacaqsınız. Burbon əvvəlcə dilinizi itiləyə bilər. Ancaq heç bir mülayimlik olmadan, özünüzdən daha şanssız ruhlara olan mərhəmətinizi alacaqsınız-və çoxları var. Mən bu həqiqətə əminəm, çünki sən Guy Fieri'nin kasıb ruh cüzdanını aldatmaq üçün hazırladığı yeməklərin hər tərəfinə yapışdırdığını seyr etmək əvəzinə rambling oxuyursan. Lamborghini almaq istəyən var?

Tərkibi

Bacon Jam (sizin Umami kimdir) üçün

3 kq donuz əti təsadüfi parçalara kəsilir

½ iri sarı soğan kobud doğranmışdır

6 diş sarımsaq
1 1/2 c ağ şərab tercihen gewürztraminer
1/4c soya sousu
1/2c Louisiana qamış şərbəti
3 dəfnə yarpağı
2T shiitake tozu (yerli Asiya bazarından bir qəhvə dəyirmanı və bir neçə qurudulmuş göbələk ilə hazırlana bilər)
2c su
3/4c tünd qəhvəyi şəkər
Şərbət üçün
1 1/2 c Louisiana qamışı şərbəti
1c hindiba qəhvəsi
Toplaşmaq üçün
3 yumurta
1/4c süd
1 atış və ya filan qədər gözəl burbon
8 dilim Fransız çörəyi
1 çubuq duzsuz yağ
Ədviyyatlı peçenye (resepti toyuq pişiyi konfitində tapa bilərsiniz)

İstiqamətlər

Donuz mürəbbəsi hazırlamaqla başlayın. Bu, sevdiyiniz birinə vermək və ya yemək kitabınızı çap etdirmək üçün bir nəşriyyatdan rüşvət almaq üçün 6 gözəl pint mürəbbə hazırlayacaq. Hər halda bu bir hesabdır. Sobaya böyük bir qazan qoyun və sadalanan bütün maddələri qoyun. Tencereyi örtün və inamlı bir qaynağa gətirin. Mürəbbəni qapaqlı qazanda 20 dəqiqə bişirin. Qapağı çıxarın, istiliyi bir qədər artırın və 25 dəqiqə əlavə edin və ya qarışıq yarıya qədər azaldın. Tencerenin dibində mürəbbə bir az çox sevilməyə başlayanda, taxta qaşıqla qaşıyın və bitirdiyinizə əmin olun. İstidən çıxarın və bir az sərinləyin. Dəfnə yarpaqlarını çıxarın və mürəbbəni elektrikli qida prosessorunda emal edin. Mürəbbəni möhürlənə bilən bankalara bərabər şəkildə bölün və lazım olana qədər soyuducuya qoyun.

Şərbəti hazırlamaq üçün, tabanın 2 maddəsini bir qaynadək gətirin və 10-12 dəqiqə kiçik bir qazanda yarıya endirin. Sərinləyin və öz hesabına qalınlaşacaq.

Yeməyi bitirmək üçün yumurtaları süd və burbon ilə çalın. Səxavətlə bir parça çörəyin üzərinə bir az mürəbbə yayın. Mürəbbəni sıxaraq başqa bir parça çörək qoyun. Bunu deməməliyəm, amma qalan çörək dilimlərini təkrarlayacağam. Doldurulmuş ağrını yumurta qarışığının içinə qoyun ki, təzə qoyulmuş yumurtanın zövqündə islansın, sevdiyiniz insanın tamamlayıcı bir duşda hərəkət etməsinə bənzəməsin. Çuqun və ya yapışmayan tavanı orta istiliyə qoyun və sağlam bir kərə yağı ətini tavaya qoyun. Pain Perdue'yi hər iki tərəfdən də gözəl qəhvəyi olana qədər və sonuna qədər istilənənə qədər bişirin. Çörəyi çox qalın kəsmək istəsəniz, sobada istiləşməyə davam edə bilərsiniz. Pain Perdue'u bir plaka üzərinə qoyun və şərbət və ədviyyatlı peçenye əlavə edin. Toz şəkərlə toz silməkdə səhv etməyin. Bu, sadəcə səhər yarısı üçün çox narahatdır.


Baba şirin və ya ləzzətli yeməyi sevirmi? Səhər 11 -də və ya 14 -də yemək yeyir? Qəhvə, çay və ya yaşıl suyu içirmi? İstəklərindən asılı olmayaraq, xüsusi Atalar Günü brunchının bir hissəsi olaraq daxil etmək üçün burada reseptlər tapa bilərsiniz. Ətli seçimlərlə dolu bir yaymağı sevən ata üçün (pastırma və ya hətta bir burbon şirəsi olan donuz ətini düşünün) ağız dolusu dadlı fikirlərimiz var. Əgər atanız ət yeməsə, yumurta ağırlığı və eacutees, karbohidratlı yeməklər və hətta bir neçə tərəvəz qabaqlı seçimdən, burada çoxlu vegetarian dostu reseptlər olduğunu bilməkdən məmnun olacaqsınız. Bu kateqoriyadakı favoritlərimizdən biri burada təsvir olunan Armud və Moruq Bişmiş Fransız Tostudur. Bahis edirik ki, atam da bu çürük brunch girişini və eacutee -ni istərdi.

Atanız yumurtadan dəli olarsa, onlara necə xidmət edəcəyinizə qərar vermək sizin ixtiyarınızdadır və mdashwe, səhər yeməyini pastırma ilə, sandviçdə, irmiklə birləşdirən və pişmişdən bişmişə qədər omletə qədər hazırlanan reseptlərə sahibdir. Fransız tostu, pancake və vafli kimi bütün zamanların ən çox sevilən səhər yeməyi və brunch yeməklərində də vacib bir tərkib hissəsidir. Bunlardan hər hansı biri həyatınızda atanız üçün super bir yemək olacaq.

Və daha şirin əraziyə köçərkən, atam üçün darçın çörəkləri hazırlamağa nə deyərsən? Ona qarşısıalınmaz mayalı səhər rulonları düzəltməklə sevginizi göstərin və onlar yeni bir ailə ənənəsinə çevrilə bilər, onlar o qədər yaxşıdır. Brunch ilə bitən ulduzlar üçün, giləmeyvə ilə dolu burbon tortunu dilimləməyi təklif edirik. Bir az daha sağlam bir şeylə bitirməyin ən yaxşı olduğunu düşünürsünüzsə, ambrosiyada bir yeniləmə hesab etdiyimiz çırpılmış qatığı və təzə meyvələri sınayın.

Bu səhər yeməyi deyil, səhər yeməyi olduğu üçün ən çox sevdiyi səhər içkisinə əlavə olaraq şam yeməyi kokteyli ilə yuvarlaqlaşdırmağı unutmayın.


Qəhvəyi şəkərdən 'konfet böhranı' xoşuma gəldi və ləzzəti zəhmli idi. Fransız tostu istədiyiniz, lakin şərbətsiz olduğunuz günlər üçün mükəmməl bir reseptdir

& quotHəqiqətən də yaxşı idi - ümumiyyətlə hazırlamağı düşünmədiyim bir şey. Bütün ailəm daha çox şeyə sahib olmaq istəyirdi


Xırtıldayan Arıq Doldurulmuş Fransız Tost Tarifi

Weight Watchers® adından bu yazını yazmağım üçün sponsorluq etdim. Bu Xırtıldayan Skinny Doldurulmuş Fransız Tost resepti Kollektiv Bias, Inc tərəfindən ödənildi və reklamçısı tərəfindən maliyyələşdirilir. Bütün fikirlər yalnız mənimdir. #Daha Ağıllı Müalicələr #KollektivBiyas

Weight Watchers® proqramın böyük bir pərəstişkarı olduğum üçün onlar üçün resept hazırlamağımı istədikdə çox həyəcanlandım. Həmişə baqajda bir az əlavə zibil ilə mübarizə aparmışam və yaşlandıqca bu əyrilərin bir az çox əyri olmasının qarşısını almaq çətinləşir. Yaxşı seçim etmək çətin deyil, amma bəzən inanılmaz iradə gücünə ehtiyac var. Tapdım ki, özümü burada və orda, bütün qaydalar daxilində əyləndirmək, indiki uğurumun açarıdır. Yemək bişirməyi çox sevirəm və yeməyi çox sevirəm, buna görə də sevdiyim hər şeydən zövq almağın yollarını axtarıram, ancaq daha az kalori (və ya bal). Əvvəllər bişirməyi çox sevdiyim şeylərdən biri fransız tostu idi. Ənənəvi doldurulmuş fransız tostu kalorilərlə doludur, amma bu yüngülləşdirilmiş versiya daha yaxşıdır və bütün günah və ya əlavə funtlarla gəlmir! Bu gün xırtıldayan, arıq dolgulu fransız tost reseptimi sizinlə bölüşdüyüm üçün çox xoşbəxtəm!

Deməli, burada etirafım var: mən əslində olmuşam Çəki İzləyiciləri son dörd ay ərzində. Proqramı illər ərzində bir neçə dəfə uğurla həyata keçirmişəm, amma həmişə köhnə üsullarıma qayıtmışam. Bu dəfə yox. Paltarlarımın hisslərini çox sevirəm, çox böyük paltarlardan qurtulmağı sevirəm və çox xoşbəxtəm. Qurban vermədən yaxşı seçim etmək çox vacibdir və uşaqlarımla birlikdə mətbəxdə hər zaman daha yüngül yeməklər bişirməyi sevirəm.

Weight Watchers, dənli bitkilər də daxil olmaqla bir çox əla məhsula malikdir. Bu resept üçün bir az çəki izləyicilərinin bütün taxıl ballı qozlu qızardılmış yulafları və yağlı kremli pendir yayılmasını azaldan çəki izləyicilərini aldım. Bütün maddələrimi hazırladıqdan sonra, hər birinin neçə bal olduğunu anlamaq üçün aldığım məhsulların ştrix kodlarını skan etməyə başladım və sonra Weight Watchers telefon tətbiqində Recipe Builder -dən istifadə etdim. Bu xüsusiyyətləri sevirəm! Görüşlərə getmirəm, ancaq gün ərzində tətbiqdə ” yoxlayıram. Baqqal alış -verişi ilə məşğul olsam, telefonumdakı barkodu skan edə bilərəm və məhsulun neçə bal olduğunu öyrənə bilərəm. Sevdiyiniz məhsullardan bəzilərinin neçə bal topladığına şok olacaqsınız! Əvvəllər sevdiyim bəzi şeylər, nə pəhriz öldürücü olduqlarını gördüyüm üçün artıq dəyər vermir.

Reseptinizi hazırlamağa başladığınız zaman belə görünür …

İndi maddələrimiz var və resepti hazırladıqdan sonra yeməyə başlayaq! Tam çap olunan resepti şəkillərin altında tapa bilərsiniz.

1,5 stəkan dənli bitkini götürüb bir torbaya qoyun və sonra kiçik parçalara doğrayın.

Kiçik bir qabda 4 osh qaşığı krem ​​pendir, 2 xörək qaşığı şəkərsiz mürəbbə, 2 çay qaşığı bal və 1-2 çay qaşığı vanil ekstraktı birləşdirin və hamarlanana qədər qarışdırın. *Bir çimdik duz əlavə edirəm amma bu sizə aiddir.

Başqa bir dayaz qabda 2/3 stəkan yağsız süd, 2 yumurta, 1-2 çay qaşığı vanil ekstraktı və 1-2 çay qaşığı balqabaq pasta ədviyyatı çırpın. Bu sizin süd yuma yerinizdir.

İndi tost torbalarınızı hazırlayın. 1 xörək qaşığı krem ​​pendir qarışığını istifadə edin və sandviçinizin yarısına yayın. İstəsəniz təzə giləmeyvə əlavə edin. Digər çörək parçasını üstünə qoyun və bir çanta yaratmaq üçün kənarlarını sıxın. Kenarların möhürlənməsini istəyirsiniz ki, doldurulma tökülməsin.

Sandviçi hər iki tərəfdən süd yuyucusuna batırın və sonra qabığı əzilmiş taxıl qırıntıları ilə batırın. Qırıntıları bir boşqaba yaydım və hər iki tərəfə batırdım. Sandviçi tavaya qoyun və hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər bişirin. 1 çay qaşığı kərə yağı istifadə edə bilərsiniz, ancaq yeməyinizə başqa bir nöqtə əlavə edəcəksiniz. Başqa bir nöqtəni bu şəkildə istifadə etmək istəmədiyim üçün əvəzinə Pam Pişirmə Spreyi, Yağ Ətirli istifadə etdim (bir parça donuz ətim var!).

Bu gözəl görünmür?! Protein üçün bir parça donuz əti əlavə etdim, yalnız 1 bal, təzə moruq və kremli bir fincan qəhvə içdim. (2 çay qaşığı şəkərsiz südsüz qaymaq 1 baldır). Taxıl əlavə olunan xırtıldayanları çox sevirəm və adi krem ​​pendirdən heç vaxt qaçırmadım. Bu fransız tostunun heç bir şərbətə ehtiyacı yoxdur, amma ona bir şey əlavə etmək istəsəniz üzərinə şəkər tozu səpə bilərsiniz. (1 çay qaşığı şəkər tozunun heç bir nöqtəsi yoxdur, ancaq 2 çay qaşığı sizi 1 bala çatdıracaq).

Walmart -a getdiyiniz zaman, Çəki İzləyiciləri taxılını tapmaq üçün taxılın koridoruna yuxarı rəfdə baxın. Mənim Walmart -ın iki seçimi var idi, amma hər mağaza fərqlidir. Bir çox taxıl seçimi var, amma onlardan hər hansı biri böyük bir böhrana səbəb olacaq.


Yaxşılıqla doludur

Doldurulmuş fransız tostu üçün bu resepti görəndə sınamalı olduğumu bildim.

Fransız tostunun ortasında krem ​​pendir və çiyələk …YUM! Ən çox sevdiyim tatlar şərbətlə örtülmüşdür. Bu, heç vaxt deyə bilməyəcəyim bir səhər yeməyi yeməyidir! Bu resepti hazırladığım zaman boşqabda bir dənə də olsun yemək qalmamışdı.

Klassik bir Fransız tost reseptini sevirəm, amma bu kremli çiyələkli fransız tostu bir pillə gətirir. Yanınızda təzə giləmeyvə və üstünə tökülən ağcaqayın şərbəti ilə özümüzü yeməyi sevirik. Bu asan resepti o qədər çox bəyənəcəksiniz ki, bu, sizin yeni hazırladığınız səhər yeməyi yeməyiniz ola bilər!


Xırtıldayan darçınlı tost

Bir gün əvvəl qatılaşdırılmış süd qabını (qablaşdırma çıxarılmış) bir qazana qoyun.

Qapağı örtün, bir qaynağa gətirin və 5-6 saat aşağı istilikdə bişirin.

Açmadan əvvəl tamamilə soyumasına icazə verin.

Ertəsi gün darçın, hindistan cevizi, vanilya, duz, əhəng qabığı, dulce de leche, yumurta və suyu birləşdirin. dulce de leche -nin tamamilə həll olunduğundan əmin olmaq üçün qarışdırın. Bunu bir qarışdırıcıda qarışdırmaq bəlkə də daha sürətli olar.

Bir kaşığı kərə yağı əridin.

Qarışıqda iki dilim çörək isladın və hər iki tərəfi qızılı olana qədər yağda qızardın.

Hər iki dilim çörək üçün 1 xörək qaşığı kərə yağı istifadə edərək bütün 6 dilimi təkrarlayın.

İsti dilim çörəkləri götürün və darçın şəkərinə tökün.

Açgözlü İpuçları:

İsteğe bağlı olaraq dilimləri əlavə xırtıldayan hala gətirmək üçün 400 dərəcəlik sobada 5 dəqiqə qoyun

Əlavə olaraq darçın şəkərinin daha ağır bir təbəqəsini istəsəniz, darçın şəkərinə daldırmadan əvvəl tostun üzərinə bir az ərinmiş kərə yağı ilə sürtmək olar.


8. Şaftalı və Krem

Burada & rsquos desert kombinatlarının şöhrət salonuna yol açan bir kombo: Şaftalı və Krem! Təzə şaftalı və çırpılmış qaymaqla sadə edə bilərsiniz və ya qızardılmış və ya şirəli şaftalı və vanil dondurma ilə içəri girə bilərsiniz.

Hansı yolu seçsəniz də, bu şirin yeməyi daha çox istəyəcəksiniz!


Doldurulmuş Fransız Tostu

Son yazımda, menyuda "Yataqda səhər yeməyi" hazırlayacağımdan bəhs etdim: Şokoladlı Albalı Cordials, Sırlı Qreypfrut, Sunrise Şampan Kokteyli və bu Fransız Tostu. Mənim "övladlığa götürülmüş" nəvələrim bunu çox sevirdilər, əslində onlar McGyver -dən çox yedilər!

Onları bu qədər heyran edən nədir? Fransız tostu, uşaqların sevimli sandviçini, fıstıq yağını və jele və uşaqların ən çox sevdiyi şokoladı xatırladır. Nutella və mürəbbə ilə doldurulmuş Fransız tostu. Şərbətə ehtiyac yoxdur, bütün şirinlik içəridədir. Ən gənci, fransız tostunu əlləri ilə götürüb yeyə bilməsini çox bəyəndi.

Yataqda səhər yeməyi yemisinizsə, nə qədər gözəl görünsə də, bir qədər çətin ola bilər. Doldurulmuş Fransız Tostu bir çəngəl ilə belə yemək asandır (və sans şərbəti bir az daha yataq yatağı yaradır). Uşaqlıq illərini xatırlatması, yataqda ləzzət almaq qədər nostalji hiss edir. Bilirsən, dünyada hər vaxtın olduğunu düşünəndə …

Bu yeməyin ləzzətindən başqa, mükəmməl bir saxlama, qaymaqlı, lakin yumşaq olmayan Fransız tostunu təmin edən Fransız tostunu hazırlamaq texnikasıdır. Bu mənim metodum deyil, öz yorğun və əsl fransız tost reseptindən istifadə etməyimə baxmayaraq Alton Browndan uyğunlaşdırdım. Nəmləndirilmiş çörəyi bir şəkildə soyuducu rəfə qoymaq, qida məhsulunun islanmasına imkan verir və həddindən artıq damlamağa imkan verir ki, bu da mükəmməl bir Fransız tostu ilə nəticələnir.

Sizi ailənin ən yeni üzvü ilə də tanış etmək istərdim. Bəziləriniz bilirsiniz ki, keçən il bu yer üzündə gəzmək üçün ən şirin, ən yaxşı itlərdən biri olan sevimli Becca itimizi itirdik. Becca bir xilasetmə iti idi və tibbi problemlərə görə yüksək baxımlı olmasına baxmayaraq, çox zövq alırdı.

Belə bir müsbət təcrübə ilə yenidən McGyverin dediyi kimi "istifadə edilmiş" bir it əldə etdik. Bu Sadie. Sarı bir laboratoriyadır (bizim Becca kimi) və gündəlik dərman tələb edən bir az tibbi vəziyyəti var. Ancaq heç bir problem yoxdur, biz təcrübəli valideynlərik.

İndi Brady Brunch mövzusuna uyğun olaraq:

Budur ’s sevimli Sadie hekayəsi
çox fərqli görünüşlərlə dolu olan, hər biri bir inci
qızıl kölgəsi olan xəzləri var, anası kimi.
qıvrımları olan tək biri yoxdur.
Adkins adlı bir ailənin hekayəsi
Sevimli bir yay iti ilə kim yaşayırdı.
Hamısı birlikdə yaşayan yalnız üç nəfər idi
yenə də hamısı tək idi
Sadie bu ailə ilə tanış olana qədər.
Və bilirdilər ki, bu, bir hiylədən çoxdur,
Bu qrupun bir şəkildə ailə qurması lazım olduğunu,
Beləliklə, hamımız xoşbəxt bir dəstəyə çevrildik.
Bir xoşbəxt dəstə, bir xoşbəxt dəstə.
Bu şəkildə xoşbəxt bir dəstəyə çevrildik.

Brady Bunch -ı heç görmüsünüzsə, ehtimal ki, yuxarıdakı təsadüfən şəkil çəkmənin orijinal mahnı mahnısını çəkmək üçün ilham aldığımı başa düşəcəksiniz.

Cəmi bir həftədən sonra hər doldurulmuş oyuncağı sökməyi bacardı, təxminən 5000 dəfə oynadı, hər şeyə və hər şeyə lağ etdi və sevgisini 100% verdi. Laboratoriya olmaq yorucudur.


Dekadent Doldurulmuş Fransız Tostu

Sadəcə zarafat !

Dekadent Doldurulmuş Fransız Tostu

Bu Decadent Doldurulmuş Fransız Tostunu hazırlamaq çox sadədir və əla bir brunch və ya səhər yeməyi yeməyi hazırlayır. Çiyələkdən istifadə edərək şəbəkədə çoxlu reseptlər gördüm, mən onların pərəstişkarı və ya çiyələk mürəbbəsi deyiləm. Moruq qırmızı və ya qara rəngə üstünlük verirəm. İkincisi, təqdimat üçün XXX şəkərin yüngül tozlanması xoş olsa da, əlavə şirinliyi sevmirəm, sadəcə ağcaqayın şərbətini üstün tuturam.

Yenə də məhsulları təsdiqləməyi sevməsəm də, mağaza markalı krem ​​pendirlərdən məyus oldum. Qalib olan Philadelphia markalı orijinala (çırpılmamış) yapışıram.

Aşağıdakı resept 4 nəfər üçündür, az və ya çox adam üçün yumurta və südü tənzimləməyiniz lazım ola bilər. Yeməkdən əvvəl hər iki tərəfdəki bütün çörəkləri islatmaq üçün kifayət qədər xəmir lazımdır.

Doldurulmuş Fransız Tostu üçün Tərkibi

  1. Adambaşına 2 dilim çörək
  2. Yumşaldılmış krem ​​pendir
  3. Cem və ya seçdiyiniz konservlər
  4. 3 yumurta yaxşı döyülür
  5. ¼-½ fincan süd və ya ½ & amp və və
  6. ½ çay qaşığı vanil
  7. 1-2 x.q kərə yağı
  8. Ağcaqayın siropu (isteğe bağlı)
  9. şəkər tozu (isteğe bağlı)
  10. Cemə uyğun təzə meyvə (isteğe bağlı)
Dekadent Doldurulmuş Fransız Tostu üçün göstərişlər

Krem pendiri soyuducudan çıxarın və otaq istiliyinə gəlməsinə icazə verin, yayılmasını asanlaşdıracaq.

Çörəyin düz qalması üçün kifayət qədər böyük bir qabda yumurtaları, südü və vanili qoyun və tam birləşənə qədər çırpın.

Kərə yağı böyük bir qızartma qabına qoyun və orta istiliyə gətirin.

Bir dilim çörəyin üzərinə krem ​​pendiri kənarlara, digər tərəfə isə çörəyin kənarından təxminən border ” sərhədi qoyaraq cömərli bir hissə səpin. İki dilim çörəyi bir yerə qoyun və kənarlarını yumşaq bir şəkildə basıb çörəyi “ möhürləyin. İsteğe bağlı olaraq hər iki çörək parçasına krem ​​pendir səpə bilərsiniz və bir tərəfə mürəbbəni kənarlarında bir haşiyə buraxaraq sonra sıxaraq möhürləyə bilərsiniz.

Çörəyi yumurta qarışığına qoyun ki, hər tərəfdən yumurtanı islatsın və dərhal sote qabına qoyun və hər iki tərəfi qızıl qəhvəyi və pendir əriyənə qədər bişirin.

Tava qoyun və şəkər tozu ilə yüngülcə səpin (isteğe bağlı).

Ən sevdiyiniz brunch və ya səhər yeməyi ilə ət və kartof və yan tərəfdəki şərbətlə xidmət edin.

bu resepti hazırlamağa kömək edəcək bir neçə maddə var:
http://amzn.to/2pJ0QCV -Böyük sote tavası
http://amzn.to/2qdxQGL -spatula

Rəsmi Dad Test Cihazı

Ağcaqayın siropunu “cat pişiyi ” istisna olmaqla hər hansı bir şeyin üzərinə tökə bilərsiniz və mən onu udacam. 5 pəncəsi!


Dekadent Doldurulmuş Fransız Tostu

Yumurta çörəyi. Alman tostu. Ağrı perdu. Yazıq cəngavərlər. Fransız tostu. Nə adlandırmağınızdan asılı olmayaraq, süd, yumurta, vanil və darçına batırılmış çörək uşaqlığımda məni şənbə səhərlərinə aparan yeməklərdən biridir. Əminəm ki, sizin üçün də eyni şeyi edər.

Çoxdan gözlənilən həftə sonu, böyüklərin evin ətrafında əlavə işlər görməsi, dostları və ya ev qonaqlıqlarını görmək və günümü yoldaşlarımla oynayaraq keçirə biləcəyi vaxt idi. Bu gün, həftə sonları hələ də mənim üçün kiçik tətillər kimi hiss olunur. Ümumiyyətlə, xüsusi yeməklə, bir neçə anlıq ərköyünlüklə və ya bir dostla görüşmək şansı olsun (indi fiziki cəhətdən uzaq bir ziyarət olsa da) özümü müalicə etmək üçün vaxt ayırıram.

Mən böyüyəndə ev günlərimizdəki səhər yeməyi evimizdə o qədər də parlaq deyildi. Hər gün atamda iki ədəd tost, qəhvə və kiçik bir stəkan portağal suyu olardı. Yəqin ki, taxıl (isti və ya soyuq), bəlkə də bir az daha vaxt olanda tost ilə qovrulmuş yumurta yedim.

Amerika ailələri üçün çox şey dəyişmədi. Bunun olacağı gözlənilir səhər yeməyi taxıl satışı bu il 21 milyon dollardan çox olacaq. Bugünkü bazarda süfrəmizə isti bir səhər yeməyi gətirməyə kömək edən daha çox məhsul var ki, tost və ya mikrodalğalı səhər yeməyi sendviçində qızdırmaq üçün dondurulmuş vafli düşünürəm. Yenə də, kimsə sizin üçün doyurucu bir səhər yeməyi bişirmək üçün vaxt ayıranda, hansı dövrdən olmağınızdan asılı olmayaraq, bu özəldir.

Bu Doldurulmuş Fransız Tostu resepti, təxminən beş il əvvəl Kanzas City, Missouri şəhərində gəzdiyim bir yeri xatırladır. Araşdırırdım kitabım Missouri şokolad istehsalçıları haqqında və gözəl bir B & ampB, Plazadakı Southmoreland, mənə bir gecəlik qonaqpərvərlik təklif etdi. O vaxtki sahiblər və meyxanaçılar, Nancy Miller və Mark Reichle, Ohayodakı korporativ dünyanı tərk edərək bu lüks B&B -ni işlətmək üçün sevimli bir cütlük idilər. Hər ikisi də otelin böyük mətbəxində yollarını bilsələr də, Mark aşbaz idi.

İllər ərzində bir çox qonaq onu reseptlərini bir yemək kitabına yığmağa təşviq etdi və nəticədə etdi. Ziyarət etdiyim zaman mənə bir kitab hədiyyə etmək lütf etdi və sonra bir nüsxəsini göndərdim Zövqlü Yerlər ona. Markın kitabından nə vaxt yemək bişirirəmsə, onunla və Nensi ilə qaldığımı sevə-sevə xatırlayıram. İçərisində digər yeməklərin arasında bəkməz ilə əridilmiş donuz əti ilə ziyafət verdiyim həyətində tamamilə çürümüş, tam səhər yeməyi vardı.

Təəssüf ki, cütlük o vaxtdan bəri Southmoreland -ı satdı, amma hər bir qonağa necə xidmət verdiklərini xatırlayacağam, hamını - özüm də daxil olmaqla - qayğı və əhəmiyyətli hiss etdirdim.

Yalnız Markın Doldurulmuş Fransız Tost reseptində kiçik bir çimdik etdim, hinduşka pastırmasını bal jambonuna dəyişdim. Düşünürəm ki, şirin ilə ləzzətli balans - istər donuz əti, istərsə də jambon istifadə edin - doğrudur.

Əlbəttə ki, Fransız tostunu fındıq və ya ən çox sevdiyiniz mürəbbə ilə doldura bilərsiniz. Hal -hazırda, növbəti dəfə əncir mürəbbəsi və brie və ya mavi pendir ilə dəyişdirəcəyimi düşünürəm. Onunla oynayın və əylənin. Axı, Milli İsti Səhər yeməyi ayıdır.

Təbii ki, ən yaxşı maddələr daha yaxşı bir yemək hazırlayır. Düz ağ çörəkdən istifadə edə bilərsiniz, amma bir xəmir ilə və ya daha zəngin bir tost üçün əladır, brioche ilə sınayın.

Fransızların Fransız tostunu icad edib -etmədiyini düşünürsünüzsə, cavab yox. Latın dilində ən erkən resept təxminən 5 -ci əsr Romalılara aiddir. Fransızlar acılarında köhnəlmiş çörəkdən istifadə edirlər. Yeməyin Alman "yoxsul cəngavərlər" versiyası 14 -cü əsrə aiddir. "Fransız tostu" termini ilk dəfə 1871 -ci ildə Amerika Qida və İçkilər Ensiklopediyasında meydana çıxdı.

Ailə üzvləri ilə birlikdə çox vaxt keçirdiyimiz üçün bu fürsətdən istifadə edərək Milli İsti Səhər yeməyi Ayını burada qeyd edin:

Doldurulmuş Fransız Tost reseptini hazırlayın. (duh)

Nahar üçün səhər yeməyi yeyin və film izləyin Tiffany -də səhər yeməyi. Budur bir neçə başqa film ideyaları.

Yemək sahəsinə bağışlamaq üçün yulaf ezmesi də daxil olmaqla bir neçə çanta səhər yeməyi dənli bitkilər alın. Bu pandemiya bir çox ac ailələr yaratdı.


Videoya baxın: bol köpüklü türk kahvasi nasıl yapılır? afiyet olsun:. how to make turkish coffee? bon appetit: (Yanvar 2022).