Yeni reseptlər

Pasxa şokoladlı keks resepti

Pasxa şokoladlı keks resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Traybakes
  • Şokoladlı tortlar
  • Qəhvəyi

Bu qəhvəyi bişirmək asan, şokoladlı və inanılmaz dadlıdır. Günortadan sonra çay içməkdən zövq alın və ya desert üçün vanil dondurma ilə isti xidmət edin.

Bunu 17 nəfər etdi

TərkibiHazırlanır: 12 qəhvəyi

  • 115 qr kərə yağı
  • 60 q doğranmış şokolad
  • 2 yumurta
  • 200 q şəkər tozu
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 3 xörək qaşığı matzo yeməyi
  • 70 q kartof nişastası
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 60 q doğranmış qoz (isteğe bağlı)
  • 85 q adi şokolad fişləri (isteğe bağlı)

MetodHazırlıq: 10 dəq ›Aşpaz: 25 dəq› Hazırlıq: 35 dəq

  1. Fırını 180 C / Qaza qədər qızdırın. 20 sm uzunluğunda bir formanı yağlayın.
  2. Kiçik bir qazanda kərə yağını orta istidə əridin. İstidən çıxarın və düz şokoladı qarışdırın. Kənara yığmaq.
  3. Orta bir qabda yumurta və şəkəri təxminən 5 dəqiqə elektrikli bir qarışdırıcı ilə döyün. Sürəti minimuma endirin və şokolad və yağı tökün, sonra vanili qarışdırın. Ayrı bir qabda, matzo yeməyi, kartof nişastası və duzu qarışdırın. Şokolad qarışığına yaxşıca qarışana qədər qarışdırmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. İstifadə edildikdə qoz və ya şokolad cipsini qarışdırın. Hazırlanmış kalıbın içinə tökün və bərabər paylayın.
  4. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 25 dəqiqə bişirin, kekslər üstü quruyana və yanlardan çəkilməyə başlayana qədər.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(14)

İngilis dilində rəylər (14)

by GRAPHICSHERRI

Bunlar möhtəşəmdi. Ailəm nə qədər "normal" daddıqlarına təəccübləndi! Süfrə təmizləndikdən sonra insanlar daha çox gizlənməyə davam etdilər.-07 May 2008

smileyface ilə

Bu heyrətamiz idi! Deyə biləcəyim hər şey budur! Belə bir gözəl Pasxa yeməyi tapdığınız üçün təbrik edirik! Düşünürəm ki, bunu Pasxadan sonra da istifadə edəcəyəm! -16 Aprel 2006


Karamel Bükülmüş Şokoladlı Qəhvəyi

Şəkər və suyu orta atəşə qoyulmuş kiçik dibli kiçik bir qazanda birləşdirin. Şəkər əriyənə və qarışıq qaynana qədər kənarlarında suya batırılmış bir pasta fırçası ilə bişirin. Qarışıq təxminən beş dəqiqə zəngin, kəhrəba rəngə çevrilənə qədər qarışdırmadan yumşaq bir şəkildə qaynadın.

Üzünüzü kənara çəkib taxta qaşıqla daim qarışdıraraq, qamçının üstünə qarışdırın. Qarışıq azaldıqca əriyənə qədər marqarini qarışdırın. İstidən çıxarın. Qəhvəyi hazırlayarkən bir az sərinləyin.

Brownies üçün

Fırını 350 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Gefen Easy Pişirmə Parşömen Kağızı ilə örtülmüş səkkiz düymlük bir kvadrat çörək qabını yüngülcə yağlayın ki, bu da iki tərəfin iki düym çıxmasına imkan verir.

Yarım şirin və şəkərsiz şokoladı marqarinlə birlikdə qaynar suya qoyulmuş ikiqat qazanın üstündə əridin. İstidən çıxarın.

Şəkər çalın. Yumurtaları bir -bir çırpın. Vanili çırpın. Kartof nişastası və matzoh tort yeməyi ilə qarışdırın. Qaşıqlı xəmiri bərabər yayaraq hazırlanmış tavaya köçürün.

Karamel qarışığını təsadüfi, dekorativ bir şəkildə kekslərin üstünə tökün. Bıçağın ucundan və ya kiçik bir şişdən istifadə edərək, karamelini qaşıq qarışığından yüngülcə çəkin, ikisini bir -birinə qarışdırmayın.

Əvvəlcədən isidilmiş sobanın ortasında bişirin ki, ortasına bir pasta sınayıcı və ya kürək çıxsın, hələ də yapışan nəm qırıntıları ilə 25-30 dəqiqə. Tamamilə sərinləyin.


Bu resept Glutensiz və Süd Ətsizdir

Pasxa yeməklərinin çoxu ət yeməkləridir. Ciddi kosher qanunlarına görə ət yeməklərindən sonra südlü desertlər verə bilmərik. Beləliklə, yalnız Pasxa zamanı chometzdən uzaq durmalıyıq, həm də festival yeməklərinin çoxunda süddən də uzaq durmalıyıq. Bu bizim üçün problem deyil, çünki bu kekslər süddən azaddır və istənilən yeməkdə verilə bilər. Bu resept də qlütensizdir, çünki unun yerinə kartof nişastası istifadə olunur.


Matzo Cake Yeməyi Pasxa Brownies

Sonuncu dəfə 26 Mart 2021 tarixində Anna tərəfindən 8 Şərhlər Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər.

Yəhudi mətbəxi üzrə mütəxəssis deyiləm, amma Pasxa keksləri üçün çox yaxşı bir reseptim var. Südsüz bir şokolad seçsəniz, onları asanlıqla hazırlamaq olar və un əvəzinə matzo tort yeməyi ilə hazırlanır.

Yaşadığım yerdə, pasxa başlamazdan bir ay əvvəl matzo tort yeməyi tapmaq olduqca asandır. Ancaq tapa bilmirsinizsə, Pasxa çörəkləri üçün 85 qram matzo yeməyi ilə əvəz edə bilərsiniz. Tort yeməyi sizə daha hamar bir toxuma verəcək. Əslində, toxumasını o qədər sevirəm ki, bütün il boyu bunu etməyi planlaşdırıram. Həqiqətən yaxşıdırlar və insanlara gizli maddə haqqında danışmaq əyləncəli olacaq.

Soyudulduqdan və 8 düymlük kvadrat metal tavadan çıxarıldıqdan sonra necə göründüklərinin bir şəkli budur.

Və burada bir qaşıq var! Servis ölçüsünü 12 olaraq qoydum, ancaq asanlıqla 16 kiçik və ya 9 jumbo ölçüsü və ya 18 takoz əldə edə bilərsiniz.

Yeniləmə: Bu Pasxa tortlarını o qədər bəyəndim ki, 85 qram çox məqsədli un istifadə edərək başqa bir Pasxa partiyası hazırladım. İşlədi! Bunları nəinki Pasxa şirniyyatı olaraq, həm də yağlı və ya südlü olmayan yaxşı bir qaş kimi hazırlaya bilərsiniz.

Pasxa desertləri hazırlayarkən, Kiçik Batch Matzo Crunch sınayın. Bütün il boyu sevdiyimiz başqa bir şeydir.


Ən yaxşı Pasxa Brownies

Pesach üzərindəki tortlarınızı və desertlərinizi əldən verməkdən narahatsınız? Qorxma. Bu resepti sınadıqdan sonra un unudulmamasından heç vaxt qorxmayacaqsınız! Bu bir ailənin sevimlisidir və həmişə evimizi Pasxa bayramı üçün bir yer halına gətirdi. Bu reseptdən ikiqat partiya hazırlamağa hazır olun, çünki o, sobadan çıxdıqdan bir neçə dəqiqə sonra yeyilir!

Tərkibi:
1/2 fincan bitki yağı
4 yumurta
1 1/2 fincan şəkər
1/2 fincan kartof nişastası
1/2 fincan kakao (ən yaxşı dad üçün Hershey ’s kokasından istifadə edin!)

İstiqamətlər:
Yuxarıdakı maddələri böyük bir qarışdırıcı qabda qarışdırın, sonra 9 və 21513 nömrəli bir qabda 350 və 8242 -də təxminən 25 dəqiqə və ya hazır olana qədər bişirin.

İSTƏYƏN ÜSTLÜKLƏR: Şokolad çiplərini sobada 30 saniyədə əridin, hamarlanana qədər qarışdırın. Qəhvəyi çiləyin, sonra seçdiyiniz kartof cipsi, şokolad cipsi, mini marshmallows, parçalanmış makaron, şəkər tozu, kakao tozu və ya yaxşı səpin.

Pasxa üçün şokolad köftəsi şokolad fudge Pasxa çörəkləri


Əlaqədar Video

Mən yalnız şir hazırladım və bu, çox xoşdur! Duzlu kərə yağı və cabernet sauvignon istifadə etdim. Quru şərabla gözəl bir dərinliyə malikdir.

Mən yəhudi deyiləm, amma bu qəhvəyi sevgilim və babamın doğum günü üçün hazırladım və hər kəs çox yaxşı olduqlarını söyləyirdi. Marqarin və matzo yeməyi yerinə yağ və un istifadə etdim. Sadəcə heyrətamiz idilər.

İnanılmaz! Pasxanın 2 -ci bayramı üçün hazırlandı və söndürüldükdən qısa müddət sonra & quot; getdi & quot; Cilalanmamış bir saniyəni də çıxarın və o da getdi.

bəzi şokoladlı çörək bişirmə məhsulları üçün sadəcə şir hazırladım. Marqarin əvəzinə kərə yağı istifadə etsəm də, çox gözəl idi. daha qurudulmuş bir şərab əvəz etdim - crosspoint pinot noir. az qala şirəni tavadan içdim, çox yaxşı idi!

Bu qəhvəyi bəyənirəm. Keçən il onları Pasxa bayramı üçün hazırladım və hətta un alternativlərindən şikayət edən insanlar da bu keksləri çox sevirdilər. Sahibəni mətbəxdə boşqabın şirəsini yalayarkən yaxaladım. O, məni gələn il (bu gecə) yenidən mətbəxə aparacağam.

Mən bu qəhvəyi şirsiz hazırladım və indiyə qədər hazırladığım ən yaxşı kekslər idi. Nəmli və çeynənir, amma ceyzə olurlar. Güclü portağal ləzzətini sevmirsinizsə, daha az portağal qabığı istifadə edin.

Sederimdəki qonaqların heç biri bunun xüsusi bir şey olduğunu düşünmədi və əlimdə başqa iki şirin olduğuma görə xoşbəxt idim. Matzo yeməyinin dadının çox fərqli olduğunu düşündüm və həqiqətən portağal qabığını tərk etməyi düşünürdüm. Şokoladla çox incə. Şərab şirəsi pis deyildi. Gələn il bunu yenidən sınaya bilərəm, amma Engel 's Pasxa çörəklərini geri qaytaracağam. Həqiqətən inanılmaz bir resept. və yalnız Pasxa üçün deyil.

Mən resepti bəyənirəm, amma resepti doğru etdiyimi zənn etmirəm, sonra onu uyğunlaşdırmağa çalışdım və bu cinsi əlaqədə idi. SON

Yum! İlk dəfə Manischewitz qutusuna girməyən bir Pasxa yeməyi bişirirəm. və mən 'm ləzzətli olmasa da dadlı nəticələrlə qarşıladım. Bunların matzo tort yeməyi ilə hazırlandığını söyləyə bilməzsiniz! Pasxa menyusunda yeni bir sevimli.

Bunlar əla idi !! Matzah yeməyi ilə hazırlandıqları kimi dadmadılar. Diqqət yetirin ki, donma əslində heç vaxt sərtləşməz.


Pasxa Brownies

Tərkibi ABŞ Metrikası

  • 3/4 fincan matzo unu və ya matzo yeməyi*
  • 1 stəkan dənəvər şəkər
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya 1/4 vanil dənəsindən toxum
  • 5 unsiya acı şokolad
  • 5 xörək qaşığı (2 1/2 oz) duzsuz yağ, üstəgəl tava üçün
  • 2 böyük yumurta
  • 1/4 fincan brendi və ya şokoladlı likör
  • 1/4 ilə 1/2 fincan təxminən doğranmış qoz
  • 1/4 - 1/2 fincan yarı şirin və ya acı şokolad cipsi və ya doğranmış şokolad (isteğe bağlı)

İstiqamətlər

Fırını 350 ° F (170 ° C) qədər əvvəlcədən qızdırın. 8 və ya 9 düymlük bir kvadrat çörək qabını yağlayın.

Böyük bir qabda, matzo ununu və ya yeməyi, şəkəri və vanili qarışdırın.

Acı şokolad və kərə yağını orta-böyük bir qazanda aşağı istilikdə əridin, hamarlanana qədər bəzən qarışdırın. (Ya da onları mikrodalğalı sobada saxlaya bilən bir şüşə qabda atıb şokolad hər 30 saniyədə bir yoxlanaraq şəklini itirməyə başlayana qədər nukle edə bilərsiniz. Şokoladı qarışdırdığınız anda tamamilə əriyəcək. hamar.)

Un qarışığını şokolad qarışığına qarışdırın. İstifadə edirsinizsə yumurta, brendi, qoz və şokolad cipsi və ya doğranmış şokolad əlavə edin və daxil olana qədər qarışdırın.

Hamuru hazırlanmış çörək qabına sürtün və ortasına taxılan kürək təxminən 45 dəqiqə quruyana qədər bişirin. Yəqin ki, 30 dəqiqədən sonra çörək hazırlığını yoxlamağa başlamalısınız.

Şokoladlı yaxşılıq qabını bir neçə dəqiqə otaq temperaturunda dincəltsin və ya bir az daha xırtıldayan nəmli bir qaşqabağa üstünlük verirsinizsə, gözləməyə dözə bilsəniz, meydanlara kəsmədən əvvəl bir gecədə dəzgahda uzansınlar. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin. İlk nəşr 26 Mart 2012 -ci ildir.

Resept sınayanların rəyləri

Sue Epstein

Bu, mütləq Pasxa tortu reseptim olacaq. Pasxa bişmiş məhsulları ilə tanış deyilsinizsə, adi un əvəzinə matzo unundan hazırlanan bu Pasxa kekslərinin qeyri -adi dadına təəccüblənə bilərsiniz. Əksər Pasxa tortları, çörəklər, çərəzlər və s. Matzo unu səbəbiylə fərqli bir dad və quruluşa malikdir. Pasxa çörəkçiliyi ilə tanışsınızsa, bunları indiyə qədərki ən yaxşı Pasxa tortu kimi tanıyacaqsınız. Gözəl, çeynənən, şokoladlı və asanlıqla yaşadığım ən yaxşı Pasxa çörəkləri.

Asan bir qabda hazırlanan reseptdir, qarışdırıcıya ehtiyac yoxdur və tamamilə dadlıdır. Bütün matzodan matzo unu hazırlayırsınızsa, qida prosessorundan çox qarışdırıcıda edin. Bir qida prosessoru matzo zəmini kifayət qədər yaxşı almır. Qida prosessorumda sınadıqdan sonra, ədviyyat dəyirmanımdakı iri qırıntılardan imtina etdim və çox gözəl un kimi mükəmməl çıxdı. Heç bir konyağım yox idi, buna görə də Pasxa şokoladlı likörlə əvəz etdim ki, bu da kekslərə inanılmaz bir dad verdi. Bütün yarı şokoladdan istifadə etdim, çünki bu, mənim kilerimdə idi və mağazaya səyahət etmək üçün çöldə çox fırtınalı idi.

8 düymlük yuvarlaq bir qab istifadə etdim-yenə də əlimdə olan şey idi. Diqqət etməli bir şey var - 25 dəqiqədən sonra qəhvəyi bişirməyi diş çubuğu ilə sınadım, buna görə başqa 4 dəqiqə sobaya getdilər. Eyni nəticələrlə bir neçə dəqiqədən sonra yenidən sınaqdan keçirdim. Fırında 40 dəqiqə qaldıqdan sonra onları bir neçə fərqli yerə sormağa çalışdım və test cihazının yapışqan çıxdığı yerlərin doğranmış şokoladın içinə yapışdırdığım yer olduğunu gördüm. Buna baxmayaraq, çörəkçilər həddindən artıq görünmədi. Başqa bir şey - qəhvəyi kəsəndə üst qabığı bir növ çökdü, amma nədənsə Pasxa keksində bu qeyri -adi deyil.

Elza M. Jacobson

Bu Pasxa tortu resepti üçün istifadə etdiyim bütün maddələrin tətil üçün kosher saxlamaq üçün lazım olub -olmadığını dəqiq bilmirəm. Tam 1/2 fincan qozdan istifadə etdim, çünki qəhvəyi qoz -fındıqdan nifrət edən bir adamdan çox uzağam. (Əslində qoz -fındıq olmasa qəhvəyi yeməyə dəyər olduğunu düşünmürəm!) Təxminən 1/3 fincan yarı şirin fiş istifadə etdim. Alkoqolsuz birinə xidmət etmək istədiyim üçün brendi əvəzinə alma şirəsindən istifadə etdim.

Qəhvəyi 8 düymlük Pyrex tavasında bişirdim və bəzən tövsiyə edildiyi kimi şüşə qabı kompensasiya etmək üçün temperaturu aşağıya doğru tənzimləmədim. Mikrodalğalı sobanın böyük bir pərəstişkarı olmadığım üçün sobada kərə yağı ilə şokoladı əridim. Bunları tam 50 dəqiqə bişirdim. Kəsmədən əvvəl 15 dəqiqə soyumalarına icazə verdim. Gözəl nəmli idilər, heç də ceyzəli deyil, bir az dənəvər, amma əla dadı ilə. Tortdan daha xeyirxah idilər. Dadı sınayanlardan biri, bunları dondurma ilə versəydim və unun əvəzinə matzo yeməyinin dəyişdirilməsindən danışmasaydım, onlardan fərqli bir şey görməyəcəyini söylədi. Şübhəsiz ki, zəngin və şokoladlı idilər, amma o qədər də cazibədar və ya əzici olmurdular.

8 -dən 12 -yə qədər olan xidmət aralığı dəqiqdir, baxmayaraq ki, 8 -in 12 -dən daha dəqiq olduğunu etiraf etsəm də, soyuduqca toxumanın nə olacağını görmək üçün axşam saatlarında əlavə bir qaşım var idi və bir az azaldı. xırda -xırda, lakin heç bir zəngin ləzzətini itirmədən.

Həmişə əlimdə matzo yeməyim olmasa da, qəhvəyə ehtiyacım olsaydı, bu resept il boyu istifadə edilə bilərdi, çox yaxşı idi. Tərkiblərə gəldikdə, təsadüfən əlimdə İsveç vanil şəkəri var idi, bu yarı isveçli, yarı yəhudi çörəkçinin Pasxa keksində istifadə etməsi üçün mükəmməl bir maddə idi, buna görə 1 çay qaşığı vanil ekstraktı yerinə 1 yemək qaşığı istifadə etdim. Təmizlik çox az idi.


Fırını 325 dərəcəyə qoyun. Folqa ilə 8 düymlük bir kvadrat çörək qabını düzün. Folqa yüngülcə yağlayın.

Böyük bir qabda yumurta və şəkəri qarışdırın. Kakao tozu və duzu çırpın. Sonra yağı yaxşıca qarışdırıncaya qədər çalın.

Keks yeməyi, cips və qoz -fındıq qarışdırmaq üçün rezin spatula istifadə edin. Hazır xəmiri tavaya yayın.

Qəhvəyi 25 dəqiqə bişirin və ya ortasına diş çubuğu nəm çıxana qədər kənarları biraz quruyacaq. Bişirməyin.

Qəhvəyi tavada 10 dəqiqə sərinləyin. Tava içərisindən çıxarmaq üçün folqa istifadə edin və tamamilə soyuması üçün bir tort qabına qəhvəyi qoyun. Folqa ataraq kvadratlara kəsin.


Şokolad qəhvəyi: Pasxa üçün 4 resept

Pasxa hamımızın olduğu kimi bu il də eyni olmayacaq Sığınacaq yerində. Həyatımız və tariximiz, düşmənimiz və bəlalarımız, ailə və cəmiyyət haqqında düşünmək üçün yaxşı vaxtdır. Bir çox sinaqoq və təşkilat 'virtual' sederlərə ev sahibliyi edir və ailəniz hər zaman Zoom Seder qura bilər. Ancaq əslində hamımız bir yerdə olmayacağıq. Bu, seder hazırlığını dəyişir və ən sevdiyiniz Pasxa yeməkləri üçün əsl maddələr mövcud olmaya bilər.

Buna baxmayaraq, paylaşımlar edəcəyəm şokolad Pasxa reseptləri gələn həftə ərzində. Pasxa, 8 Aprel Çərşənbə gecəsi başlayır və bunu müşahidə edirsinizsə Pasxa bayramı (8 gün) mayalanmamış qida məhsulları yeməyəcəksiniz. Baxımından şokolad bişirmə başlayaraq bəzi şeyləri düzəltməlisiniz un istifadə etməmək. Bu, sahib ola bilməyəcəyiniz demək deyil Şokoladlı tort, qəhvəyi və ya çərəzlər .. sadəcə bir tənzimləmə. Qlütensizsinizsə, ilk resepti bəyənəcəksiniz. Un olmadan çörək bişirmək problem yaratmamalıdır və bu reseptlər hər zaman əladır, nəinki Pasxa.

Yəni Pasxa həftəsi, burada Pasxa Brownies üçün 4 fərqli resept. Onları düşünün Unsuz qəhvəyi! Sən sevirsən Unsuz şokoladlı tort, hə? Bütün reseptləri sınayın və ən çox bəyəndiyinizi mənə bildirin. Ən sevdiyiniz resept varmı? Pasxa Brownies? Aşağıdakı linkə daxil olaraq əmin olun və paylaşın.

Tapdığım reseptlərdən uyğunlaşdırdığım bu ilk iki resept Chowhound 2008 -ci ildə.

Pasxa şokoladlı qəhvəyi #1

Tərkibi
8 x.q. duzsuz yağ, yumşaldılmış
1 stəkan şəkər
5 yumurta, ayrılmış
8 unsiya yarı şirin şokolad, doğranmış (şokolad parçaları deyil)
8 unsiya incə doğranmış və ya üyüdülmüş badam (və ya badam unu)
Bir çimdik duz

İstiqamətlər
Kərə yağı və şəkəri birlikdə qarışdırın. Yumurta sarısı ilə qarışdırın.
Şokoladı ikiqat qazan üzərində əridin (və ya tencerenin üstünə qaynar su ilə tökün). Sərinləyin və kərə yağı qarışığına əlavə edin. İncə doğranmış badam əlavə edin.
Yumurtanın ağını sərt, lakin quruyana qədər çalın. Xəmirə qatlayın.
9 "kvadrat yağlı çörək qabına tökün.
Əvvəlcədən isidilmiş 350 sobada 45-50 dəqiqə bişirin.
Sərinləyin və kvadratlara kəsin.

Pasxa şokoladlı qəhvəyi #2

Tərkibi
1/2 fincan yağ
1/2 fincan matzo tort yeməyi
1 stəkan şəkər
1/3 fincan tünd kakao
3 böyük yumurta
1/2 fincan doğranmış qoz -fındıq

İstiqamətlər
Yağ və şəkəri qarışdırın.
Yumurta əlavə edin və yenidən qarışdırın.
Matzo keks yeməyi və kakaonu birlikdə ələkdən keçirin və qarışığa əlavə edin.
Fındıqları qatlayın və hərtərəfli qarışdırın.
8x8 ölçülü tavanı yağlayın və hamuru tökün.
350 dərəcədə 35 dəqiqə bişirin.
Sərin və kvadratlara kəsin.

Bu üçüncü resept əslində Gurme 2000 ( Epikur). A çağırır Şokolad-şərab şirəsivə bunu sınamaq istəyə bilərsiniz. Çörəklərimi qatqısız sevirəm, amma şokoladlı şərab şirəsini sınamışam və çox dadlıdır. Şokolad və Manischewitz kimi heç nə yoxdur!

Pasxa şokoladlı qəhvəyi #3

Tərkibi
6 unsiya acı və ya yarı şirin şokolad, doğranmışdır
1/2 fincan duzsuz marqarin (qəhvəyi pareve saxlamaq) və ya kərə yağı, dilimlərə kəsin
3 böyük yumurta
1 stəkan şəkər
Bir çimdik duz
2 çay qaşığı incə doğranmış təzə portağal qabığı
3/4 fincan matzo tort yeməyi
3/4 fincan qoz, iri doğranmışdır

İstiqamətlər
Fırını 350 və#176F -ə qədər qızdırın. Mum kağızı və ya yağlı folqa ilə 9 düymlük kvadrat çörəkçilik qabının alt və yanlarını düzün.
Şokolad və marqarini (və ya kərə yağını) metal qabda qaynar su tökün, hamarlanana qədər qarışdırın. İstidən çıxarın və 5 dəqiqə sərinləyin.
Yumurta, şəkər və duzu böyük bir qabda elektrikli qarışdırıcı ilə solğun və qalın olana qədər çalın. Şokoladda 3 dəstədə aşağı sürətlə döyün. Zövqə, matzo yeməyinə və qoz -fındıq qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
Hamuru bir çörək qabına yayın və sobanın ortasında möhkəm və sınayıcı təmiz çıxana qədər 25-30 dəqiqə bişirin.
Rafda tavada sərinləyin, sonra bir plaka üzərinə çevirin və kağız və ya folqa çıxarın.
Kvadratlara kəsin.

Pasxa şokoladlı qənnadı #4

Tərkibi
2/3 fincan yarı şirin şokolad cipsi (və ya tünd şokolad, doğranmış)
1/2 fincan duzsuz yağ və ya marqarin
2 yumurta
1 stəkan şəkər
1 çay qaşığı vanil
1/2 fincan matzoh tort yeməyi
2 yemək qaşığı şəkərsiz DARK kakao tozu
2 osh qaşığı kartof nişastası
1/2 fincan doğranmış qoz və ya pecans

İstiqamətlər
Fırını 350-ə qədər qızdırın. 8 düymlük kvadrat çörək qabını yağlayın.
Şokolad və kərə yağı ikiqat qazanda və ya başqa bir tencerenin üstündə qaynar su ilə əridin. Bir az sərinləmək üçün kənara qoyun.
Qarışdırma qabında, tort yeməyi, kakao tozu və kartof nişastasını birlikdə qarışdırın.
Böyük bir qabda yumurta, dənəvər şəkər və vanili birləşdirin. Elektrikli mikserlə təxminən 3-5 dəqiqə yüngül və kremli olana qədər döyün. Şokoladlı qarışıqda hamarlanana qədər çırpın, sonra hamarlanana qədər aşağı sürətlə çörək qarışığı əlavə edin. Xəmir qalındır.
Doğranmış qoz -fındıqları qatlayın və hazırlanmış çörək qabına yayın.
25-30 dəqiqə bişirin və ya bütün səthi bir az şişənə qədər bişirin. Brownies hələ də mərkəzdə nəmli olacaq.
Kvadratlara kəsmədən əvvəl sobadan çıxarın və sərinləyin.

Xüsusilə Pasxa Brownies #4-ü çox sevirəm. Əlbəttə ki, çox yaxşı şokoladdan istifadə edirəm! Həqiqətən də fərq yaradır.


Fırını 350 F-ə qədər qızdırın. 9x13x2 düymlük bir çörək qabını yüngülcə yağlayın.

Böyük bir qarışdırıcı qabda şəkər, un, kakao tozu və duzu qarışdırın. Yağ, yumurta və vanil əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın (hamur qalın olacaq). Hazır xəmiri hazır çörək qabına tökün. Üstünü hamarlaşdırmaq və xəmiri tavanın kənarlarına yaymaq üçün bir spatula istifadə edin. Şokolad parçaları və ya doğranmış şokoladla bərabər səpin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 25-30 dəqiqə bişirin və ya qəhvəyi bişənə və ortasına daxil edilən bir test cihazı təmiz çıxana qədər. Qəhvəyi iti bıçaqla kəsmədən əvvəl tavanı sərinləmək üçün tel çarxına köçürün. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.