Yeni reseptlər

Göyərçin möcüzə qazanda bişirilir

Göyərçin möcüzə qazanda bişirilir

Soğanı soyun, doğrayın və qazanın dibinə qoyun, göyərçinləri, duzu, istiotu, suyu əlavə edin, qapağı qoyun və göyərçinlərin yaşından və ya gəncliyindən asılı olaraq təxminən bir saat təzyiq altında bişirin. İstiliyi söndürün və soyumağa icazə verin.

Mən əsl incəlikəm. Əylən, əzizlərim!


Bir təzyiq ocağının istifadəsinin üstünlükləri

Ailənizi keyfiyyətli maddələrdən evdə hazırlanan isti yeməklə təmin etməyə çalışın. Şam yeməyi hər kəsin masaya toplaşdığı və günün hadisələrini müzakirə etdiyi vaxtdır. Ailənizlə birlikdə yemək yeyərək bu anlardan yararlanın.

Yemək hazırlamaq müddətini azaldır

Qapalı bir qazanda suyun qaynama nöqtəsi təzyiqə birbaşa nisbətdə artır. Bu, yeməyi daha sürətli qaynadacaq. Donuz əti və # 8211 qaynadılmış mal əti 40-50 dəqiqədə, qurudulmuş tərəvəzləri isə 30 dəqiqədə yemək idealdır. Fasulye şorbası və ya hisə verilmiş ciola istəyirsiniz? Təzyiq ocağı, istədiyiniz yeməyi daha qısa müddətdə hazırlamağa kömək edə bilər.

Vaxtınıza və enerjinizə qənaət edin

Artıq saatlarla yemək bişirməyə ehtiyac qalmadığı üçün enerjiyə də qənaət edəcəyik. Hətta vaxtdan da danışmıram, məhduddur. Yemək qaynayanda uşaqların və ya digər ev işlərinin öhdəsindən gələ bilərik.

Evdə nə buxar var, nə də qoxu

Düşünürəm ki, bu böyük bir üstünlükdür. Buxar artıq evi lazımsız yerə qızdırmır. Qoxu artıq evin hər tərəfinə yayılmır. Havalandırma kifayət deyilsə, isti buxar mebelə və divarlara zamanla ziyan vurur. Bu isti yağlı buxar cisimlərin üzərinə düşür və çıxarmaq çox çətindir.

Yemək qida dəyərini saxlayır

Təzyiq ocağında qaynadaraq, qida daha yaxşı qida dəyərini saxlayır. Sağlam bir pəhrizə və dadlı yeməklərə dəyər verdiyimiz təqdirdə çox vacib bir cəhətdir.


Təzyiq qazanda ən yaxşı çörək (Tefal One Pot)

Hazırladığım ən yaxşı çörək reseptlərindən biri, şübhəsiz ki, qazanda bişmiş çörəkdir.

Ancaq Tefal One Pot adlı elektrik qazanının bu möcüzəsi həyatımda göründüyündən, mənim gözəl çörəyimin necə çıxdığını görmək üçün şansımı sınadım. Əksinə deyil, sobanın olmayan bəzi üstünlükləri var:

  • artıq sobada ona baxma, onun nə qədər yaxşı davranacağını yaxşı bilirsən
  • proqram bitdikdə avtomatik olaraq "isinmək" seçiminə daxil olur, sobada olanı isə dərhal çıxarmaq lazımdır, əks halda üstündə çox qızartmaq riski var.
  • soba üçün lazımi miqdarda un yoxdursa, çörək kifayət qədər qalxmaya bilər
  • və ən sonda uşaqlarımın oxuduqlarından: bu çörək sobadan daha dadlıdır!

Mənim fikrimcə, Tefal One Potda nə bişirirsənsə, mətbəxdə sərbəstlik hissi verirsən, çünki orada işləməsinə icazə verirsən və başqa işlərlə məşğul olursan.

İndi, çörəyə qayıdaq. Resept əvvəlki məqaləmdə olduğu kimidir, amma burada yenidən yazdım.

Tərkibi (bir çörək üçün):

  • 500 qr un
  • bir paket quru maya və ya 25 q təzə
  • 1 çay qaşığı qızardılmış duz
  • 1 çay qaşığı bal
  • 300 & # 8211 350 ml ilıq su (isti deyil)
  • Unu kifayət qədər böyük bir qaba qoyun, duzu qarışdırın, sonra maya və bal əlavə edin, təzə mayanız varsa, bir az ilıq su, yarım çay qaşığı şəkər və bir az unla həll olunmalıdır. 15 dəqiqə qalxmasına icazə verin.
  • Taxta bir qaşıq ilə qarışdırın və su əlavə edin və kifayət qədər yumşaq bir xəmir yaranana qədər qarışdırın. Əllərimlə yoğurmağa, xəmiri hiss etməyə başlayana qədər tamamilə xoşbəxt deyiləm.
  • Hövzəni bir saat plastik sarğı ilə örtün. Tefal One Pot -dan xəmiri birbaşa qazanda qaldıra bilərsiniz.
  • 50 dəqiqə keçdikdən sonra cihazı "qızartmaq" proqramında, əslində qazan olmadan, yalnız qızdırmaq üçün elementi 50 dəqiqə yandırın.
  • Cihaz bizə istiləşdiyini söylədikdə, çörəyi əlavə edərək qazana əlavə edirik. Plastik sarğı çıxarmağı unutmayın, elə deyilmi?
  • Qapağı bağlayın, diqqətli olun, amma bu proqramda qapaq kilidlənmir, sadəcə bağlanır.
  • 50 dəqiqə keçdikdən sonra qazanı açın və çörək hazır olacaq, amma üstü çox ağ olacaq, çünki istilik yalnız aşağıdan gəlir. Burada iki seçiminiz var:
    • ya da belə burax,
    • ya da çevirin və "biş" proqramında başqa 10 dəqiqə buraxın.

    İkinci variantı seçdim və normaldan daha düz çıxdı, amma son dərəcə yaxşı!

    Bacardığınız qədər havadar buraxın və tercihen ailədə istədiyiniz hər şeyi yeyin. Tamamilə hər şeyə, xüsusən də kərə yağına uyğundur!


    Professional mətbəx mebeli

    Bu dana bişmiş buxarını təzyiq ocağında bişirsəniz, yediyiniz ən incə mal ətini dadmaq şansınız olacaq! Beləliklə, qırmızı şərabda bişmiş qaynadılmış mal əti güveçidir. Və onlardan biri təzyiq ocağıdır.

    Pate qədər vaxt azaldır. Bir təzyiq ocağında hazırlandığı temperaturlar & # 160.

    Soğanı bütün yağda incə doğrayın, birbaşa təzyiq ocağında, yalnız bir dəqiqə, kıyılmış ət əlavə edin, dəqiqə qarışdırın. Bişmiş mağazalardan uzun müddət oğurlanmış güveç. & # 160 ilə evdə hazırlanan güveç reseptləri tapın. Toyuq güveçini fasulye və keşniş ilə Fissler VitaVit Edition -da tez bişirin.

    Oyun əti bir az qaynayır və bişirilməsi uzun çəkir, buna görə də Pyramis -dən olan təzyiq ocağı mənim qurtuluşum idi. Kartoflu dana güveç - çox bişirici, klassik və ya təzyiq ocağı üçün sadə resept. Təzə ocaqda bişirilmiş fasulye və keşniş ilə toyuq güveç.

    Tez və sağlam bişirmək istəyirsiniz? Bir & bdquo möcüzə qazanı və rdquo alın və bundan maksimum yararlanın! Hətta bir bonus: qaz istehlakını azaldın, çünki bu & # 160. Anam təzyiq ocağından istifadə etmirdi.

    Kartof və soğan və tərəvəz sousu ilə güveç və ya dana yeməyi. Ət suyu ilə Mərakeş güveç resepti öyrəndiyim ilk şeydir. Tefal Secure Neo təzyiq ocağından istifadə etdim və bu da & # 160. Hər cür ət və tərəvəzləri tez bişiririk: şorba, bulyon, güveç. Bir təzyiq ocağına ehtiyacım varmı? Şkafdakı bu qazanla yalnız xüsusi hallar üçün istifadə edərək böyüdüm: qarın şorbası. Əti yuyun, kublara kəsin və qapağı olmayan, üstünü örtmək üçün kifayət qədər su ilə bir qazanda qaynatın.

    Qovurulmuş dana və ya təzyiq ocağı - qəhvəyi və yumşaq. Yaban donuzu əti parçalara kəsilir və duz, istiot, dəfnə yarpağı, kəklikotu və 4 bala ilə birlikdə təzyiq ocağında təxminən bir saat qaynadılır. Delimano təzyiq ocağını bağlayın, səviyyəyə qoyun və bir neçə dəqiqə gözləyin. Göbələk güveç (oruc) Şirin Tarifləri, Ət Tarifləri, Doldurulmuş Göbələklər.

    Kassadakı təzyiqi boşaltın və isti yeməklər verin, tercihen & # 160. Dadlı reseptlər MÜNDƏRİCAT Tez reseptlər Güveç 26. Sonra bir buçuk litr su və qarın olan bir qazanda qaynatın. Mikrodalğalı sobada!

    Mal əti, quzu və ya donuz əti, fasulye qabları, humus, mərcimək və daha çox! Bir təzyiq ocağında bişirməkdən daha sadə bir şeyin olub olmadığını bilmirəm. Öyrənənə qədər bir az diqqət tələb olunduğu doğrudur & # 160. Quş əti hazırlığı texnologiyası və # 160. İndiki vaxtda kukta adlanan təzyiqli ocağa hər hansı bir mağazada və daha çoxunda, demək olar ki, evdarının olduğu evlərin hamısında rast gəlmək olar. Noxudlu toyuq ayaqları, Jamila Cuisine Pressure Cooker, Chicken, & # 160. Bu güveçi Expert Plus qazan dəstindən təzyiq ocağında hazırladım. Təzyiq bişirmə ilə Multicooker Crock-Pot Expressdə mal əti escalope.

    Ləzzətli bir kələm yeməyi, təzyiq ocağı altında. Kələm dadılır və çox duzlu olarsa bir saat soyuq suya qoyulur. Bu, olduqca dəyişkən səslənir, təzyiq ocağında 6 nəfər var. Anam bunu bibər qazanına atıb güveç deyərdi.

    Bir təzyiq ocağında yemək bişirmək, qısa müddətdə yemək hazırlamaq deməkdir. Toyuq güveç Təlim zamanı iş yerindəki qrafikə uyğun olaraq təyin olunmalıdır. Əgər varsa, təzyiq ocağında da hazırlana bilər. Bu elektrikli təzyiq ocağı azaltmaq üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır.

    Avtomatik yemək proqramları düyü, yulaf, güveç və # 160 bişirməyə imkan verəcək. Çoxfunksiyalı elektrik təzyiq ocağı yeni cihazlardan biridir. Hazır olana qədər yeməyi qapağı açıq vəziyyətdə bişirin. Təzyiq altında bir tencereye ardıcıl olaraq bərabər paylanmış kərə yağı, soğanı qoyun. Qazanın içərisinə şorba səpin, sonra yuyun və doğrayın. Ertəsi gün suyu boşaltın və təzyiq ocağında bir neçə dəqiqə qaynatın. Bir təzyiq ocağında ət güveç.

    Mincarica necə hazırlanır. Çuğundurla eyni növə aid olan salata bənzəyir. Soğan və irmik köftəsi və ya ana güveç ilə bişirin. Təzyiq altında qazanda nə bişirmək olar?


    Təzyiq qazanının ilk istifadəsindən əvvəl, bütün etiketləri çıxarın, qazanı, qapağı və contanı deterjanla yuyun, sonra durulayın və qurudun. Tencereyi yalnız su ilə doldurun və qoxuları və ya digər çirkləri aradan qaldırmaq üçün yarım saat təzyiq altında qaynatın.

    Təhlükəsizlik və təzyiq klapanlarının bağlanmaması üçün onları yoxlamaq vacibdir. Bunlardan hər hansı biri tıxanarsa, klapanı iti bir cisimlə (məsələn, iynə) təmizləyin. Qapağı bağlayarkən sapı yüngülcə basmağı unutmayın.

    Təzyiq qazanından düzgün istifadə etmək üçün, tutumunun 2/3 -dən çoxunu doldurmamaq vacibdir. Köpüklənən qidaların hazırlanması halında, qazandakı maye tutumunun dörddə birini keçməməlidir.

    Təzyiq ocağı çox yağda və ya yağda qızardılmış kartof bişirmək üçün nəzərdə tutulmayıb və heç bir halda çörək bişirmək üçün nəzərdə tutulmayıb.

    Tərəvəz və şorba yeyərkən, mayelərin tamamilə buxarlanmasından çəkinin.

    Su əlavə etmədən heç vaxt təzyiq ocağı istifadə etməyin
    və ya digər mayelər, çünki daha tez uğursuz ola bilər.

    Bir təzyiq ocağında yemək həmişə düz bir səthdə aparılmalıdır. Həm də sobadan çıxan alov qazanın əsasını aşmayacaq şəkildə qurulmalıdır.

    Pişirmə vaxtına gəldikdə, təzyiq boşaltma valfının qaldırıldığı andan atəşin dayandırılmasına qədər hesablanmalıdır.

    Açmaq istəyəndə qazanın qapağını zorla sıxmayın. Daxili təzyiq aşağı düşməyənə qədər yüksəlmir.


    Boyun güveç

    Donuz əti boynunun böyük bir pərəstişkarı deyiləm, amma şirəli bir parça qarşısında utanmıram, əksinə cəsarətli oluram, fikir alıram, planlar qururam və tez hərəkətə keçirəm. Belə ki, dünən:

    Boynumu qarşımda tapdım. Soyuducuda olan hər şeyi əlavə etdim: yarısı ağ soğan, bir dəstə yaşıl soğan, yarım bibər, bir az balqabaq, bir göbələk və acı bibər.

    Əti qalın dilimlərə kəsib çuqun qazanıma qoydum.

    Kıyılmış tərəvəzləri su və bir fincan şərabla örtülmüş ətin üzərinə qoyub qapağı üstə qoyaraq qazanı atəşə qoydum. Yavaş atəşdə bir saat sonra güveçə duz və istiot əlavə edib, bir kəklikotu əlavə etdim və güveçi yarım saat odun üstündə qapaqsız buraxdım.


    Təzyiq ocağı üçün təlimatlar: necə istifadə olunur. Tez-tez soruşulan suallar

    "Bir təzyiq ocağından necə istifadə edə bilərəm?" sürətli və sağlam bişirmək istəyən insanların ən çox verdiyi suallardan biridir. Yaxşı, onu işə salmaq üçün heç bir çatlaq və çentik olmadığına və vəziyyətinin sağlam olduğuna əmin olmaq çox vacibdir. Yeni bir cihazı möhürlənmiş qutudan çıxarsanız belə etməyiniz məsləhətdir, çünki bəziləri saxlama və ya nəqliyyat səbəbindən zədələnə bilər.

    Belə bir qüsurlu cisim sizə zərər verə biləcək isti buxarı buraxa bilər. Pişirmə prosesinə başlamazdan əvvəl qida qalıqlarını və hər hansı bir ləkəni xüsusi təmizləyici vasitələrlə çıxardığınızdan əmin olun.

    Bu addımları yoxladıqdan sonra yeməyi qazanın ələkinə qoyub işə salmaq kifayət deyil. İçərisində maye olmalıdır və su ən yaxşısıdır. Gəmini üçdə ikisindən çox su ilə doldurmayın, çünki buxarın əmələ gəlməsi üçün yer lazımdır. Unutmayın ki, sobanı və ya sobanı yandırmazdan əvvəl həmişə qapağı bağladığınızdan əmin olmalısınız.

    Yemək bişirməyə başladıqda, qazanın üzərindəki təzyiq ocağı fit çalmağa başlayacaq. Bu, qazanın həddindən artıq istiləşməsi deməkdir və bu zaman alovu azaltmaq tövsiyə olunur, çünki yemək zamanı sadəcə işəmək kifayətdir.

    Ehtiyatlı ol, amma! Səbəbi nə olursa olsun, qazanın içərisində təzyiq olarkən yemək qabının qapağı açılmamalıdır. Zorla açmağa çalışmayın, çünki təhlükəlidir: buxar yanıqlara səbəb ola bilər və içindəki maye səthə çıxacaq. Mütəxəssislərin tövsiyəsi sobanın gözündən çıxarmaq və soyumasını gözləməkdir.

    Hələ suallarınız varsa, aşağıdakı sualların cavabı faydalı ola bilər:

    Bir təzyiq ocağı partlaya bilərmi?

    İstehsalçıların göstərişlərinə əməl etdiyiniz və sehrli ocağı açmadığınız müddətcə narahat olmağınız lazım deyil. Bu gəmilərin müasir modelləri təhlükəsiz olması üçün hazırlanmışdır.

    Yemək dadını itirirmi?

    Daha uzun bişirmə müddətinin daha dadlı bir nəticəyə gətirib çıxaracağına inamın əksinə, belə bir qazanla bişirməyin öz üstünlükləri var. Təzyiq ənənəvi üsullardan daha çox ləzzət saxlayır, buna görə də yeməklər daha dadlıdır.

    Pişirdikdən sonra buxarı necə buraxırsınız?

    Bunu yavaşlatmaqla, tədricən proqram seçicini buxar vəziyyətinə çevirməklə və ya sürətli üsulla edə bilərsiniz. İkincisi vəziyyətində, qapağın metal hissəsinə doğru yönəldə biləcəyiniz təzyiqli ocağı su axınının altına qoymaq məsləhətdir. Çorba, düyü, makaron və ya çoxlu maye olan bir şey bişirirsinizsə bu prosedur məsləhət görülür.

    Bir təzyiq ocağında nə bişirmək olmaz?

    Suyun olması səbəbindən bütün yeməklər buxarlanır, yəni qızardılmış və ya bişmiş bir şey edə bilməzsiniz. Soğanı və ətləri qazana qoymadan əvvəl onları qızardığınızdan əmin olun.

    Bu yeməyi hazırlamaq üçün resepti necə uyğunlaşdıra bilərəm?

    Bir təzyiq ocağının köməyi ilə standart reseptlər hazırlamaq istədiyiniz zaman iki qayda var. Birincisi, buxarlanmadığı üçün daha az yemək mayesi istifadə etmək, ikinci qayda isə bişirmə müddətini təxminən üçdə iki azaltmaqdır. Yemək tam bişməyibsə, yeməyi bir neçə dəqiqə daha istifadə edə bilərsiniz.

    Təzyiq qazanı artıq işləmir. Nə olub?

    Yoğunlaşmaq üçün qazan tamamilə möhürlənməli və buxarı içəridə saxlamalıdır. Kauçuk halqanın zədələnmədiyini yoxlayın və istehsalçı tərəfindən tövsiyə olunan minimum suyu əlavə etdiyinizə əmin olun. Bu işləmirsə, təzyiq valfının tıxanmadığından əmin olun.


    Təzə ocaqda boğulmuş hinduşka döşü

    Təzə ocağa 2-3 yemək qaşığı yağ tökün və döş kublarını rəngini dəyişənə qədər qızardın.

    Duz, bibər,

    incə dilimlərə kəsilmiş sarımsağı əlavə edin,

    və 25-30 dəqiqə qaynamaq.

    Hind göğsünə hər cür qarnir ilə verilir.

    Bu resept haqqında nə düşünürsünüz? Bunun necə baş verdiyini və ya əlavə rəhbərliyə ehtiyacınız olub olmadığını bildirmək üçün bizə bir şərh yazın.


    Tefal One Pot CY505E30 çoxfunksiyalı elektrik təzyiq ocağı

    Tefal One Pot çoxfunksiyalı elektrik təzyiq ocağı sayəsində ən qısa zamanda sevdiyiniz reseptlərdən zövq alın.

    Düyü, dənli bitkilər, sıyıq, makaron və tərəvəzdən ət, şorba, xəmir və pizza, mürəbbə, krem ​​pendir və sairə qədər hər şeyi bişirə bilər - bunların hamısı paketə daxil olan resept kitabı sayəsində mümkündür.

    Ümumi gücü 6 L olan (maksimum pişirmə gücü 4 L) olan yenilikçi sferik qab, vahid yemək və sürətli və eyni zamanda dadlı nəticələr üçün ideal bir istilik yayılmasını təmin edir.

    & Icircti, bişirmə vaxtını və temperaturunu və hazırlığın təzyiq altında bişirilməsini istəyib istəməməyinizi özəlləşdirmə imkanı təqdim edən Özünüz Et funksiyası sayəsində öz reseptlərinizi yarada bilərsiniz.

    Tefal One Pot Çoxfunksiyalı Elektrikli Təzə Pişirici də Avtomatik Başlat və İsti Saxlama funksiyasına malikdir - hər ikisinin də raf ömrü 24 saatdır.

    Su keçirməyən qapaq, daha çox təhlükəsizlik təmin edir, paketində aşağıdakı aksesuarlar var: spatula, buxar səbəti, qablar və dozaj maddələri üçün qab - bütün reseptlər üçün idealdır.

    25 proqram

    25 avtomatik yemək proqramı olan Tefal One Pot çoxfunksiyalı elektrik təzyiqli ocaq, ləzzətli yeməklər hazırlamaq və mətbəxdə sərf olunan vaxtı azaltmaq üçün hazırlanmışdır. Bu proqramlara daxildir: düyü, yulaf, uşaq qidası, təzyiqli bişirmə (kiçik, orta, böyük), çörəkçilik, 3 səviyyəli güveç / şorba bişirmə, 3 səviyyəli buxar bişirmə, 7 səviyyəli qızartma, 3 qızartma səviyyəsi, yavaş bişirmək və yenidən qızdırmaq. .

    Manuel funksiya

    Bu funksiya, öz reseptlərinizi hazırlamaq üçün yemək vaxtına və temperaturuna kömək edəcək.

    Resept kitabı

    One Pot, bişmiş ət və güveç, dəniz məhsulları, şorba və hətta desert kimi 45 reseptdən ibarət bir kitabla gəlir.

    24 saata qədər isti saxlayın

    One Pot, yeməyinizi 24 saata qədər isti saxlamağa imkan verən Keep Hot xüsusiyyətindən faydalanır.

    İstifadəsi asan və təhlükəsizdir

    Qapaq, təhlükəsiz və narahat olmayan istifadə üçün etibarlı, tamamilə su keçirməyən bir bağlama təmin edir.

    Tez və asan

    Çoxfunksiyalı elektrik təzyiq ocağı reseptlərinizin hazırlanma müddətini azaldır və ən sevdiyiniz reseptləri hazırlamağın fərqli yollarını təklif edir.

    Avtomatik başlanğıc

    One Pot, asan istifadə üçün 24 saata qədər avtomatik işə salınma funksiyasına malikdir.

    Paltaryuyan maşın uyğunluğu

    Spatula, tərkib hissəsi dozaj qabı və səbət asan təmizlənməsi üçün qabyuyan maşınla uyğun gəlir.


    Wonder pot və ya 10 dəqiqədə necə bişiriləcək

    Tefal'dan One Pot haqqında təxminən 30 dəqiqə danışa bilərdim. Minimum.

    Təxminən 3 gecə üst -üstə eyni kateqoriyadakı digər qablar haqqında rəy və fikirlər axtardıqdan sonra bu qazan möcüzəsini aldım.

    Bir potu iki əsas səbəbə görə seçdim:

    1. məqbul qiymət 350 lei
    2. etməli olduğum şeyi etdi: başqa işlərlə məşğul olarkən yeməkləri bişirin və isti saxlayın.

    İndi onları bir -bir götürək. Məhsulun dəyəri məhsulun dəyərini tam əsaslandırır, buna görə də təxminən 3 ay istifadə etdikdən sonra onu aldığım üçün peşman deyiləm.

    Belə bir alışın əsaslandığı prinsip, təzyiq ocağının olmasıdır, yəni yemək vaxtını xeyli azaldır. Toyuq ayaqları istəyirsən, 20 dəqiqədə hazır olacaqlar. 40 dəqiqəyə qədər köhnə mal əti istəyərsiniz. Və son qazanc onun yanında oturmaq məcburiyyətində deyil, işini təkbaşına edir.

    Qısaca bu barədə.

    İndi konkret olaraq sizə uyğun detalları verim:

    1. Elə yeməklər var ki, bütün maddələri qazana qoyub evdən çıxırsan. Qayıdanda yemək hazırdır. Bu cür reseptlər ola bilər: noxud / kartof ilə toyuq ayaqları, tərəvəz ilə buxarlanmış balıq, südlü düyü / düyü, tərəvəzli mal əti, praktik olaraq souslu yeməklərin böyük bir sahəsi ilə əlaqəli hər şey.
    2. Toyuq şorbası (videoda resepti dedim), lobya güveç kimi 2 və ya 3 addım hazırlanması lazım olan yeməklər var. Hamısını qazana qoyub evdən çıxa bilməzsən, çünki qayıtdıqdan sonra yarım resept alacaqsan və ac qalacaqsan.
    3. Yemək hazır olana qədər təyin olunmuş vaxt əsl vaxt deyil. Cihazın təyin olunan temperatura çatması üçün vaxt lazımdır, vaxtı bilinmir, lakin təcrübədən 10-25 dəqiqə, bəlkə də 30 arasında dəyişə bilər ki, bu da reseptin əsl vaxtını artırır. Mal əti 40 dəqiqə ərzində hazırlanırsa, əslində 60 və ya 70 -də hazır olacaq. Cihazın qızdırma müddətini azaltmaq üçün isti mayelərdən istifadə etmək daha yaxşıdır.
    4. Qazanı bir başlıq altına qoymaq vacibdir. Çox buxarı çıxarır və mebelinizə zərər verə bilər.
    5. Əsas qazan olmadan istifadə etməmək, yəni elektrik tankına maye tökmək üçün çox diqqətli olun, çünki demək olar ki, qırılacaq. Xidmət Vatra Luminoasă bölgəsində bir yerdədir və bəylər xoşdur. Videoda müqavimətin üstünə şorba tökməyi necə bacardığımı söylədim.
    6. Pişirmə qabı paltaryuyan maşında deyil, yalnız əllə yuyulur, ancaq təmizlənməsi çox asan olan bir materialdan hazırlanır, buna görə də heç bir səy göstərmir.
    7. Qızartma, qızartma, buxarlama, yavaş ocaq, körpə qidası, düyü, təzyiqli bişirmək üçün proqramları var. Çalışdığımız və heç bəyənmədiyimiz yeganə yemək düyü idi. Ənənəvi olaraq hazırladığım düyü daha tüklü və havadar çıxır. Əks təqdirdə heç bir etirazım yoxdur.
    8. Bişmiş ət bişmiş yemək kateqoriyasındadır. Məsələn, toyuq ayaqları hazırlayanda 30 dəqiqə yüksək təzyiq altında saxlayıram, sonra isə qızartmaq üçün 10 dəqiqə sobaya qoydum.
    9. Qapaq içəridəki temperatur çox yüksək olduqda kilidlənir və yalnız istifadə edildikdə çox təhlükəsiz olan təzyiq çıxarıldıqdan sonra açılır.
    10. Bəzi proqramlar, məsələn, qızartma kimi qapaq açıq vəziyyətdə istifadə olunur, ancaq məntiqi tətbiq etsək, məsələn, qapağı çıxarılaraq adi bir bişirmə zamanı soğanı qızardın, onda bir qazanda bütün yemək prosesi daha asanlaşacaq.
    11. Yemək bişirildikdən sonra avtomatik olaraq istiləşmə proqramına keçir, belə ki, analar uşaqları ilə şəhərdən qayıdanda masada isti yemək yeyirlər.

    Tefaldakı bir qazanda dadlı çıxan bəzi reseptlər:

    Taxta bir qaşıq ilə qarışdırın, yeməyi orta təzyiq altında 9 dəqiqə qoyun.

    Sonda qarışdırın və xidmət edin.

    2. Donuz ətini lobya ilə doğrayın

    • 1 ədəd çiy donuz əti
    • 1 və ya qırmızı lobya (Bonduelle istifadə edirəm, çünki ona artıq ədviyyat əlavə olunmuşdur, lakin hər hansı bir lobya yaxşıdır)
    • duz, istiot, ağ / qırmızı soğan

    Donuz ətini bir qazanda ədviyyat, soğan və isti su ilə 30 dəqiqə yüksək təzyiq altında bişirin. Suyun içəri girməməsi üçün buxar səbətinə qoyduq, bəyəndiyimiz budur. Birbaşa maye halında bişirsəniz çox yaxşıdır.

    Dərini çıxarın, kəsin, amma əti kəsmədən 30 dəqiqə sobaya qoyun, ızgara funksiyası. Qabıq misə çevrildikdə çıxarın.

    Bu müddət ərzində, ciolanın qaynadıldığı suyu bir kənara qoyun və lobya qutudakı su ilə birlikdə bir qazana qoyun (əgər Bonduelledirsə). Başqa bir fasulye növüdürsə, suyu boşaltın və ciolanın qaynadığı suyu əlavə edin. Dəfnə yarpağı, lazım gələrsə duz, bibər kimi ədviyyatlar əlavə edin, orta təzyiqdə 5 dəqiqə bişirin və bağlayın.

    İsti xidmət edin və barmaqlarınızı yalayın!

    3. Tərəvəz ilə balıq

    Balığa duz, limon, sarımsaq tökün və bir qazana qoyun. Balıq çox böyükdürsə, başını və quyruğunu kəsə bilərsiniz. Üzərinə isti su və ya ağ şərab qoyun. Tərəvəzin qoyulacağı ızgara (qazanla birlikdə) qoyun, bişirin, orta təzyiq, 10 dəqiqə.

    Cihaz yemək kitabı ilə də gəlir, amma mənə o qədər də ilham vermədi, daha çox müəyyən ətlər üçün istifadə olunan vaxtlara baxıram, amma həmişə reallığımda tətbiq olunmur. Çox az bilinən reseptləri olan bir kitabdan yeni şeylər icad etməkdənsə, normal menyumuzda temperatur və dəqiqələri sınamağı üstün tuturam.

    Nəticə olaraq öyrəşmək üçün zamana ehtiyacınız var, ancaq bunu başa düşdükdən sonra imtina etmək sizin üçün çətin olacaq. Mənim üçün ya evdən kənarda olduğumda, yemək bişirməli olduğumda və ya evdə o qədər işim olduğu üçün təmiz hava nəfəsinə çevrilmişəm ki, yemək qabına baxmağa vaxtım yoxdur.

    Tefal'dan One Pot ilə canlı təcrübə və toyuq şorbası resepti üçün aşağıdakı videonu izləyin:

    *** Sehrli bir çubuğum olsaydı, bu dünyadakı bütün analara gündə ən az 5 dəqiqə fasilə verər, rahatlaşar və yaxşı hiss edərdim. Ancaq sehrli bir çubuğum olmadığından və onu əldə etmək şansım aşağı olduğu üçün, taleyi ana olaraq hər bir valideynin layiq olduğu günün 5 dəqiqəsi üçün yazdım.

    *** Bu həftə SchoolHome25 kodundan istifadə edərək kitaba 25% endirim əldə edəcəksiniz.


    Video: Ağıllı çöl göyərçini. (Yanvar 2022).