Yeni reseptlər

Milli Donuz Günü üçün 10 Dözülməz Donuz Tarifi

Milli Donuz Günü üçün 10 Dözülməz Donuz Tarifi

Donuz ətini yeməyə görə minnətdarlıq edərək 1 Mart tarixində hörmət edin

Donuz ətinə şükür.

Mart ayının ən məşhur bayramları ola bilər Müqəddəs Patrik Günü, baharın ilk günü və bəzi illərdə Pasxavə/və ya Pasxa, amma ilin üçüncü ayı əslində ən çox sevdiyimiz bayramla başlayır: Milli Donuzlar Günü. Hər Martın 1 -də, ölkənin hər yerindəki zooparklar, məktəblər və bütün şəhərlər donuz dostumuzu qeyd etmək üçün toplanır.

Milli Donuz Günü slayd şousu üçün 10 Dözülməz Donuz Tarifi üçün bura vurun.

Bir çoxları donuza hörmət səbəbiylə Milli Donuz Günündə donuz əti yeməkdən imtina etsələr də, bu gözəl heyvana yeməli nemətinə görə təşəkkür etməkdən daha yaxşı bir yol olmadığını düşünürük: donuz əti.

Donuz əti, bəzən "digər ağ ət" olaraq da adlandırılır ən çox yönlü zülallar orada. Şəkərli pastırma donuz əti və çiy köftəsindən tutmuş donuz əti qabığına qədər evdə hazırlanan manqal sousu ilə, donuzun inanılmaz çox yönlülüyünü və potensial ləzzət və toxumanın müxtəlifliyini göstərmək üçün ən çox sevdiyimiz 10 donuz əti reseptini topladıq.

Bunlar hər hansı bir yemək üçün (hətta bir desert üçün!) Donuz əti yeməkləridir, buna görə sobanı və ya ızgaranı yandırın və bu 10 reseptlə Milli Donuz Gününü qeyd edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti böyük bir zülal qaynağıdır: 100 qram qovrulmuş donuz ətinin belində 26,45 qram protein var.

Ət və dərili USDA toyuğuna görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quş növünə nisbətən daha az yağlıdır, 100 qram donuzda 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti donuz və vetçina kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra 2 səhər yeməyi ortasında kəsilmiş donuz əti doğrayın.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışmayan bir tencereye safir yağı tökün. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlana biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

WISK 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti əla bir protein mənbəyidir: 100 qram qovrulmuş donuz əti 26.45 qram protein ehtiva edir.

Ət və dərili USDA toyuğuna görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quş növünə nisbətən daha az yağlıdır, 100 qram donuzda 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti, donuz əti və jambon kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra səhər yeməyi mərkəzində kəsilmiş 2 donuz ətinə sürtün.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışqan olmayan bir tavaya asfir yağı. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlana biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

VİSKÜN 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti böyük bir zülal qaynağıdır: 100 qram qovrulmuş donuz ətinin belində 26,45 qram protein var.

USDA toyuq ətinə və dərisinə görə 13.39 qrama görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quşçuluq növünə nisbətən xeyli aşağıdır, 100 qram donuz əti içərisində 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti, donuz əti və jambon kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra səhər yeməyi mərkəzində kəsilmiş 2 donuz ətinə sürtün.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışmayan bir tencereye safir yağı tökün. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlandıra biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

VİSKÜN 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti əla bir protein mənbəyidir: 100 qram qovrulmuş donuz əti 26.45 qram protein ehtiva edir.

USDA toyuq ətinə və dərisinə görə 13.39 qrama görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quşçuluq növünə nisbətən xeyli aşağıdır, 100 qram donuz əti içərisində 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti, donuz əti və jambon kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra 2 səhər yeməyi ortasında kəsilmiş donuz əti doğrayın.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışqan olmayan bir tavaya asfir yağı. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlana biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

VİSKÜN 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti əla bir protein mənbəyidir: 100 qram qovrulmuş donuz əti 26.45 qram protein ehtiva edir.

USDA toyuq ətinə və dərisinə görə 13.39 qrama görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quşçuluq növünə nisbətən xeyli aşağıdır, 100 qram donuz əti içərisində 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti, donuz əti və jambon kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra səhər yeməyi mərkəzində kəsilmiş 2 donuz ətinə sürtün.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışqan olmayan bir tavaya asfir yağı. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlandıra biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

VİSKÜN 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti böyük bir zülal qaynağıdır: 100 qram qovrulmuş donuz ətinin belində 26,45 qram protein var.

USDA toyuq ətinə və dərisinə görə 13.39 qrama görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quşçuluq növünə nisbətən xeyli aşağıdır, 100 qram donuz əti içərisində 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti, donuz əti və jambon kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra 2 səhər yeməyi ortasında kəsilmiş donuz əti doğrayın.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışmayan bir tencereye safir yağı tökün. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlandıra biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

WISK 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti böyük bir zülal qaynağıdır: 100 qram qovrulmuş donuz ətinin belində 26,45 qram protein var.

Ət və dərili USDA toyuğuna görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quş növünə nisbətən daha az yağlıdır, 100 qram donuzda 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti, donuz əti və jambon kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra səhər yeməyi mərkəzində kəsilmiş 2 donuz ətinə sürtün.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışmayan bir tencereye safir yağı tökün. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlana biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

VİSKÜN 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti böyük bir zülal qaynağıdır: 100 qram qovrulmuş donuz ətinin belində 26,45 qram protein var.

USDA toyuq ətinə və dərisinə görə 13.39 qrama görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quşçuluq növünə nisbətən xeyli aşağıdır, 100 qram donuz əti içərisində 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti donuz və vetçina kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra səhər yeməyi mərkəzində kəsilmiş 2 donuz ətinə sürtün.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışqan olmayan bir tavaya asfir yağı. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlandıra biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

WISK 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti böyük bir zülal qaynağıdır: 100 qram qovrulmuş donuz ətinin belində 26,45 qram protein var.

USDA toyuq ətinə və dərisinə görə 13.39 qrama görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quşçuluq növünə nisbətən xeyli aşağıdır, 100 qram donuz əti içərisində 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti donuz və vetçina kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra səhər yeməyi mərkəzində kəsilmiş 2 donuz ətinə sürtün.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışqan olmayan bir tavaya asfir yağı. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlana biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

WISK 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Milli Donuz Gününü qeyd edin! EASY Sautéed Pork Chop ilə Jack Daniel ’s Glaze ilə

Bu gün donuz əti 10 il əvvəl istehlak ediləndən daha yağlıdır (təxminən 1/3 daha az kalori) və zülal baxımından daha yüksəkdir.

Donuz əti əla bir protein mənbəyidir: 100 qram qovrulmuş donuz əti 26.45 qram protein ehtiva edir.

Ət və dərili USDA toyuğuna görə, qovrulmuş donuz əti ən çox quş növünə nisbətən daha az yağlıdır, 100 qram donuzda 8.82 qramdır.

Bazarda ən çox donuz əti, donuz əti və jambon kimi CURED – olur.

Bütün çiy ətlərdə olduğu kimi normal tədbirlərə riayət edilməlidir. Heç vaxt bişməmiş donuz əti dadmayın və çiy donuz əti ilə təmasda olan bütün mətbəx əşyalarını (əllər, bıçaqlar, kəsmə lövhələri və qablar) yaxşıca yuyun. Donuz əti hər hansı bir bakteriyanı öldürmək üçün minimum 137º-ə qədər bişirilməlidir, lakin əksər mütəxəssislər 150º-165º arasında olan daxili temperaturu tövsiyə edirlər http://www.americastestkitchen.com/science/6767-cooking-pork-safely?incode=MASAZ00L0&ref=search_results_1 .

Donuz əti alarkən, az miqdarda ebru və ağ (sarı deyil) yağlı solğun çəhrayı olan ətləri axtarın. Çəhrayı ət nə qədər tünddürsə, heyvan da o qədər yaşlıdır.

Donuz əti satın alındıqdan sonra iki gün soyuducuda saxlanıla bilər, bişməzdən əvvəl. Hava keçirməyən qablaşdırma və ya vakuumlu torbalara bükülmüşsə, donuz əti dondurucuda 3-6 ay saxlanıla bilər.

Bourbon Glaze ilə qızardılmış donuz əti –

HAZIRLIQ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ PİŞİRMƏ ZAMANI: 15 DƏQİQƏ SERVİS: 2

KOMBİNE: 1 T. açıq qəhvəyi şəkər 1 t. hisə verilmiş bibər 1/2 t. sarımsaq tozu 1/2 t. qara bibər 1/4 t. duz. Yaxşı qarışdırın və sonra 2 səhər yeməyi ortasında kəsilmiş donuz əti doğrayın.

1 osh qaşığı əlavə edin. yapışmayan bir tencereye safir yağı tökün. Yağı orta istilikdə qızdırın.

Donuz ətini yağda qəhvəyi qədər qızardın, təxminən 4 dəqiqə çevirin və qəhvəyi olana qədər ikinci tərəfini əlavə 4 dəqiqə qızardın. Dilimləri bir plaka və folqa ilə çadıra köçürün.

İstiliyi söndürün, 1/2 stəkan Jack Daniels viskisi ilə qazana qoyun. Tava içərisindəki donuz ətindən qalan qəhvəyi parçaları götürmək üçün viski qarışdırın.

DİQQƏTLƏ İSTİYİNƏ QAYDARIN, alovlandıra biləcək spirtin tökülməməsinə diqqət yetirin.

1 T. ağcaqayın siropu 1 ç. Dijon xardal 1/4 çay qaşığı. kosher duzu. QAYNAQ gətirin.

WISK 1 osh qaşığı. 1/2 çay qaşığı ilə soyuq su. qarğıdalı nişastası bir bulamaç hazırlamaq üçün. Viski şirəsinə çırpın və qalınlaşana qədər qaynadın, bəzən qarışdırın. Təxminən 5 dəqiqə çəkməlidir. Soslu pirzola SERVE edin.


Videoya baxın: Donuzun kəsilmə üsulu 18 ++ (Noyabr 2021).