Yeni reseptlər

Ən yaxşı pastırma, yumurta və pendir hazırlayın

Ən yaxşı pastırma, yumurta və pendir hazırlayın

Bu ləzzətli sendviçlə səhər yeməyinizi yeyin

Ən inanılmaz donuz əti, yumurta və pendirli sendviçin sirlərini öyrənin.

Çörəyinizi seçmək, istiləşdirmək və yağlamaqla başlayın. Ayran biskvitlərini sevirik, amma qalın kəsilmiş ağ çörək və ya çiğnənən ciabatta rulonun sürüşməsinə icazə verərdik.

(Kredit: Flickr/chotda)

Sonra, donuz ətini (əgər varsa, qalın kəsilmiş) gözəl və xırtıldayanadək bişirin. Sonra boşaltmaq üçün bir tel ızgaraya qoyun (kağız dəsmal istifadə etməyin - donuz bataqlaşa bilər).

(Kredit: Flickr/Didriks)

Pendir dilimlərindən istifadə edə bilərsiniz, ancaq çörəyin hər bir parçasına parçalanmış çedar pendirinin əridilməsini sevirik-bu, hər loxmada mükəmməl əridilmiş pendir-yaxşılığa zəmanət verir.

(Kredit: Flickr/Roxanne Hazır)

Pişmiş yumurta və ya qızardılmış yumurta ilə pastırma, yumurta və pendirli sandviçlərinizi yeyirsinizsə, əldən vermisiniz-çox asan bir yumurta hazırlayın. Sandviçə dişlədiyiniz zaman sarısı qırılacaq və pastırma və çörəyi örtür.

(Kredit: Flickr/Frank Harris)

Sandviçinizi bağlamadan əvvəl üzərinə bir az isti sous atmağı unutmayın.

(Kredit: Flickr/Michael Saechang)

Bunun öhdəsindən gələ bilsəniz, bütün sandviçi pancake hamuruna batırın və bu ham və pendirli sandviç kimi isti yağda qızardın ... səhər yeməyi mükəmməlliyi!

(Kredit: Flickr/Jocelyn & Cathy)

Kristie Collado, Daily Meal'ın aşpaz redaktorudur. Onu Twitter -də izləyin @KColladoCook.


Bacon & Yumurta Səhər yeməyi Qızardılmış Pendirli Sandviç

QALİB GƏLMƏK yumurta, süd, duz və istiot kiçik bir qabda qarışdırılana qədər.

İSTƏYİN 1 çay qaşığı. böyük bir yapışmayan tavada kərə yağı qızdırılanadək orta istilikdə. POUR yumurta qarışığını tavaya tökün. Yumurtalar yumşalmağa başlayanda yumşaq bir şəkildə ÇEKİN yumurtaları böyük yumşaq kəsmiklər əmələ gətirərək ters çevrilmiş bir tava ilə tavanın üstündən keçirin. DAVAM EDİN bişirmə - yumurtaları çəkmək, qaldırmaq və qatlamaq - qalınlaşana və görünən maye yumurta qalmayana qədər. Daim qarışdırmayın. ÇIKARIN tavadan. TEMİZ tava.

YAYILMA qalan 2 osh qaşığı. hər çörək diliminin bir tərəfinə bərabər yağ. YER tavada iki dilim, bir tərəfi aşağı yağlanmış. ÜST pişmiş yumurta, pendir və pastırma ilə bərabər. KAPAK qalan çörəklə, kərə yağı ilə üzü yuxarı.

QRIL çörək qızardılana və pendir əriyənə qədər 2 dəfə 4 dəqiqə, orta atəşdə sandviç.


Bacon & Pendir Yumurtası

Bu pastırma və pendir yumurta ısırmalarını son vaxtlar yuxuda edə bildiyim üçün dəfələrlə hazırlamışam. Çox sadədirlər və hər kəs onları sevir. Həftə ərzində səhər yeməyini almaq üçün onları soyuducuda saxlayıram. I & rsquove də onları bir neçə səhər səhər yeməyi tədbiri üçün və körpələri olan və ya hərəkət etməkdə olan dostlar üçün hazırladım. Həmişə yaxşı rəylər alırlar və resept üçün o qədər çox istək alıram ki, burada paylaşdığım vaxt haqqında rsquos.

Etdiyiniz şey böyük bir qabda 7 yumurtanı hamarlanana qədər çırpmaq və sonra bir az süd, duz, pendir və əsl donuz əti əlavə etməkdir. Qarışığı 24 mini kek fincanına bölün və yumşaq, pendirli, donuzlu, ləzzətli olmaq üçün bişirməzdən əvvəl bir az daha pendir səpin.

Həm uşaqlar, həm də böyüklər onları yeyirlər. Səhər yeməyi və ya brunch üçün əla ləzzətli seçimdir. Zövq alın!


Pastırma, Yumurta və Pendir Quiche

Bu Kiş səhər yeməyi sendviçinin dadından ilhamlanır: xırtıldayan donuz əti, yumurta və duzlu pendir. Kəskin bir çedar istifadə edərək, pendir pastırmanın iddialı dadına qarşı durmağa kömək edir. Səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyi üçün idealdır. Əvvəlcədən hazırlayın və dondurun ki, hazır bir evdə doldurma, ev yeməyiniz olsun.

Tərkibi

  • 3/4 funt (340 q) donuz əti
  • 1 böyük (340 q) sarı soğan, soyulmuş
  • 2 xörək qaşığı (28 q) kərə yağı
  • duz və istiot
  • 3/4 fincan (170 q) ağır krem
  • 1/4 fincan (57 q) süd (bütöv, az yağlı və ya yağsız, seçiminizə görə)
  • 6 böyük yumurta
  • 1 1/2 fincan (170 q) rəndələnmiş Cabot Alpine Cheddar
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər

Təlimatlar

Qabıq üçün: Hazırlanmış pasta xəmirini 12 düymlük bir dairəyə yuvarlayın (9 "pasta qabına uyğun). Hər şeyi bir çəngəl ilə vurun. Xəmiri 10 dəqiqə bişirin, sonra sobadan çıxarın və sərinləmək üçün kənara qoyun.

Doldurma etmək üçün: Donuz ətini qızartma qabda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərində sərinləyin. Soyuduqdan sonra təxminən doğrayın.

Soğanı orta ölçülü parçalara ayırın (təxminən 1/2 "). Kərə yağı bir qazanda orta istilikdə əridin və soğanı əlavə edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Soğan yumşalana və qəhvəyi olmağa başlayana qədər bişirin. İstidən çıxarın və kənara qoyun.

Texnikanızı mükəmməlləşdirin

Pasta qabığını necə kor bişirmək olar

Böyük bir qabda krem, süd və yumurtanı birlikdə çalın. Donuz, soğan, pendir, duz və istiot əlavə edin. Qarışığı pasta qabığına tökün. Doldurmayın! Çox doldurduğunuzu görürsünüzsə, bir az kənara qoyun, əgər istəsəniz, kremi kubokunda pasta ilə birlikdə bişirin.

Kiş yeməyini təxminən 40 dəqiqə bişirin. Kenarlar qızıl qəhvəyi olmalıdır və mərkəz yalnız qurulmuş hiss etməlidir.

Kişini sobadan çıxarın və rafda sərinləyin. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin. Qalan qalıqları soyuducuya qoyun.


Asan pastırma yumurtası və pendirli səhər yeməyi sendviçləri

Ərim BEC, a.k.a. Bacon Yumurta və Pendir Sandviçlərində böyüdü. Onlar Nyu -Yorkda əsas məhsullardır və hər künc qəlyanaltısında satılır. Ancaq künc delisləri kimi, BEC -ləri başqa əyalətlərdə tapmaq daha çətindir. Bu, bizi həmişə çaşdırdı, çünki onlar çox yaxşıdır və hər səhər yeməyi yerində getməlidirlər. Səhər isti, tostlu, pendirli pastırma yumurtası və pendirli sendviçdən daha yaxşı bir şey yoxdur. Bir gözəl kiçik səhər yeməyi paketində ən böyük yemək qruplarına malikdir.

Bu səhər yeməyi sendviçlərini hazırlamaq çox asandır və dondurulmuş səhər yeməyi sandviçləri halına gətirilə bilər və sonra onları yeməyə hazır olduğunuzda yenidən qızdırıla bilər! Tələsdiyiniz zamanlar yolda əla bir səhər yeməyidir. Böyük partiyalar hazırlayırsınızsa, yumurtaları qızardın və ya sobada bir çörək qabının quyularında bişirin. Yumurtaları bişirmək üçün çox sürətli və təsirli bir yoldur. Həm də onları İngilis çörəyinə çox gözəl uyğun gələn mükəmməl yuvarlaq yumurta köftələri halına gətirir.

Bu süfrələri sıfırdan hazırlamaq istəyirsinizsə, evdə hazırlanmış İngilis kekslərini hazırlamağa çalışın. Tamamilə lazımsız olmasına baxmayaraq, hazırlanması çox asandır və inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Ancaq bunları hər zaman etmək super real deyil. Çox yaxşı dondururlar və qısa müddətdə əridilə və qızardıla bilərlər! İngilis çörek üçün ciabatta rulonu, sərt rulon və ya aypara rulonu da əvəz edə bilərsiniz.


Səhər yeməyi sendviçi və Fransız Tostu arasında qərar verə bilmirsiniz? Hər ikisinə sahib olun! Home Grown -ın "B.e.S.T French Toast Sandwich", iki ləzzətli Fransız Tost dilimləri arasında cızıltılı pastırma, ispanaq və pomidorla doludur. Bu mükəmməl şirin və ləzzətli qarışıq, seçdiyiniz garnitürlə birlikdə verilir və yumurtanı da cəmi 1.50 dollara daxil edə bilərsiniz.

Oradakı bütün yumurta sevənlər üçün Eggslut sizin üçün yerdir. Yumurta həvəskarı deyilsinizsə, yenə də gedin, çünki bura fikrinizi tamamilə dəyişəcək. İsti bir Brioche tərəfindən bir araya gətirilən qalın dilimlənmiş bişmiş donuz əti, axan yumurta sarısı, sızan çedar pendiri və chipotle ketçupu ilə heç vaxt ağlınızı başınızdan çıxarmayacaqsınız.

Eggslutun bütün menyusu yumurtaları ehtiva etdiyinə görə (bu arada zəhmli və daha çox arzulamaq istədiyinizi mütləq buraxın), bura asılmaq üçün əla bir müalicədir. İcraçı aşpaz Alvin Cailan'ın məqsədi, bütün yemək yeyənlərə xitab edən yeməkləri yeniləməkdir - yeməklərin qırılmağınızın əsas səbəbi olub -olmamasından asılı olmayaraq, Eggslut yumurtadan yaradıcı şəkildə istifadə edərək zövqünüzü qıcıqlandırır.


20 ən yaxşı pastırma resepti

Donuz əti ilə həyatda hər şeyin daha yaxşı getdiyi məlum bir həqiqətdir. Səhər yeməyi üçün xüsusi olaraq istifadə edildikdə (tez -tez pancake, yumurta və qəhvəyi qəhvəyi ilə birlikdə), donuz illər ərzində həm nahar, həm də şam yeməyinə daxil edilmək üçün həqiqətən dallanmışdır. Donuz əti göydən başqa bir şey olmasa da, sevdiyiniz yeməklərdən bəzilərinə əlavə etmək hətta təsəvvür edə bilmədiyiniz ləzzətlərlə nəticələnir. Bütün internetdə pastırma reseptlərini ovlamaq, hazırlamaq və hansının bütün zamanların ən yaxşı 20 pastırma reseptləri siyahısına layiq olduğuna qərar vermək kimi çətin bir iş gördük. Bəs hansı pastırma reseptləri kəsik yaratdı? Aşağıya fırladın, bütün planlarınızı ləğv edin və qarşıdan gələn həftə sonunu mətbəxdə kilidlənərək keçirməyə hazır olun. Bacon sevənlər sevinirlər!


BACON + YUMURTA + PİDİR

XÜSUSİ EKİPMANLAR
Hər biri 6 quyu olan 2 popover qalay

BACON ÜÇÜN
4 (1/4 düym) qalın kəsilmiş dilim Black Pig Meat Co.

POPOVERS ÜÇÜN
1 budaq təzə rozmarin
1 budaq təzə kəklikotu
1 təzə və ya 1/2 qurudulmuş dəfnə yarpağı
4 stəkan tam süd
8 böyük yumurta, otaq temperaturu
2 xörək qaşığı kosher duzu
Yemək spreyi
4 stəkan çox məqsədli un
2 1/4 fincan (10 unsiya) rəndələnmiş Parmigiano-Reggiano

YUMURTA ÜÇÜN
12 böyük yumurta, tercihen ferma təzə
1/2 fincan julienned Marinated Pomidor (aşağıdakı reseptə baxın)
1/4 fincan incə doğranmış Parmigiano-Reggiano
Kosher duzu
Təzə doğranmış qara bibər
1 unsiya (2 yemək qaşığı) duzsuz yağ
1 xörək qaşığı kanola yağı
1 xörək qaşığı doğranmış təzə soğan
2 çay qaşığı doğranmış təzə buruq cəfəri
2 çay qaşığı qırmızı bibər lopası

YEMəyi Yığın
İncə doğranmış Parmigiano- Reggiano
Doğranmış təzə buruq cəfəri
Qırmızı bibər qabığı
Sriracha sousu

BAKON ETMƏK
1. Fırını əvvəlcədən qızdırın, rafı ortada yerləşdirin. Donuz ətini dayaz bir çörək qabının üstünə qoyulmuş bir rafa qoyun. 12 dəqiqə və ya pastırma xırtıldayanadək bişirin. Sərinləmək üçün kənara qoyun. Fırını açıq buraxın.

POPOVER OLUN
2. Bibəriyə, kəklikotu və dəfnə yarpağını bir parça pambığın üzərinə qoyun və uclarını bir -birinə bağlayaraq bir poşet əmələ gətirin. Çantanı və südü orta atəşə qoyulmuş orta bir qazana qoyun.

3. Süd isinərkən yumurtaları çırpma qurğusu ilə təchiz edilmiş bir qarışdırıcı qabına qoyun, duz əlavə edin və yumurtaları orta sürətlə çırpın. Süd isinərkən mikseri işlək vəziyyətdə saxlayın - yumurta və duzun düzgün çırpılması üçün lazım olan vaxt, südün isinməsi üçün lazım olan vaxtdır.

4. Popover qablarını yapışmayan bişirmə spreyi ilə püskürtün və çörək qablarına qoyun. Pişirmə vərəqlərini və qızartma qablarını qızdırmaq üçün sobaya qoyun.

5. Südün qabın kənarında kiçik baloncuklar əmələ gəldiyi anda qazanı oddan çıxarın və ot torbasını atın. Mikser motoru hələ də işləyərkən, yumurtaları yumşaltmamaq üçün yavaş-yavaş südü əlavə etmək üçün yumşaldılmış südün üçdə birini yumurtalara sürtün. Tədricən südün üçdə birini, sonra son üçdə birini əlavə edin. Motor hələ də işləyərkən, unu hər dəfə 1 stəkan, tam daxil olana qədər çırpın. Fırından isti qabları çıxarın və hər bir quyunun başına qədər popover xəmirini tökün. Parmigiano-Reggiano ilə çiləyin və qabları sobaya qaytarın. Təxminən 20 dəqiqə və ya popoverlər yarıya qədər artana qədər bişirin. Tencereyi bərabər şəkildə bişirmək üçün döndərin və başqa 20 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi və çox şişənə qədər bişirin. Kavanozları bir rafa köçürün və bir az sərinləyin.

YUMURTA OLUN
6. Böyük bir qabda yumurtaları, Marinadlı Pomidorları və pendiri çırpın, duz və istiot əlavə edin.

7. Böyük bir qızartma qabda kərə yağını orta istidə əridin. Kərə yağı qəhvəyi və qoz qoxusu almağa başlayan kimi, yumurta qarışığını tökün (bunu hissə-hissə etməlisiniz və əgər belə etsəniz, yağınızı buna uyğun olaraq paylayın), istiliyi orta-aşağı səviyyəyə endirin və daim qarışdıraraq yumurtaları zövqünüzə uyğun şəkildə qarışdırana qədər taxta qaşıq. Pişirmənin son dəqiqəsində soğanı, cəfəri və qırmızı bibər qabığını qatlayın.

YEMəyi Yığın
8. 4 popoveri yarıya bölün, qalan popoverləri daha sonra istifadə etmək üçün yatay olaraq ayırın (bax. Qeyd). Hər bir popoverin alt yarısını çırpılmış yumurta ilə doldurun. Hər bir sendviçə bir dilim donuz əti əlavə edin və popoverin üstü ilə bağlayın. Üstünə bir az pendir, cəfəri və qırmızı bibər pulpası səpin. Yan tərəfdə sriracha ilə xidmət edin.

Qeyd: Əlavə popoverlər öz başına ləzzətlidir və ya yumurta sandviçləri ilə birlikdə verilir, üzərinə yağ və mürəbbə qoyulur.


Donuz ətini tavada qızardın. Yağı çıxarın və tökün. Donuz soyuduqdan sonra xırda doğrayın.

Eyni tavada soğan və yaşıl bibəri yumşalana qədər qızardın (bu, soğan və bibərinizə gözəl bir pastırma ləzzəti qatır).

Böyük bir qabda yumurta, süd, qaraciyər, pendir, duz və istiotu birləşdirin. Üzərinə doğranmış donuz əti, soğan və bibər əlavə edin.

Qarışığı yağlanmış 13 və#2159 tavaya tökün.

350 F (177 C) temperaturda 35-45 dəqiqə və ya hərtərəfli bişənə qədər bişirin.

Bu gecəni edirsinizsə, tavaya yumurta qarışığı əlavə etdikdən sonra sadəcə folqa ilə örtün. Pişirməyə hazır olana qədər soyuducuya qoyun.

İstəsəniz yaşıl soğanla bəzəyin.


Bunlar Yeyəcəyiniz Ən Yaxşı Bacon Yumurtası və Pendir Quesadillasdır!

Bazar səhərləri həftənin ən sevdiyim hissəsidir. Kilsəyə getdiyimiz günlər istisna olmaqla heç kimin heç bir yerə tələsməyəcəyinə dair bir zəmanət var. Hər həftə bunu etməyə çalışıram, amma bəzən olmur. Beləliklə, evdə istirahət edərkən mətbəxdə aşpaz rolunu öz üzərimə götürürəm. Ailəmi doyurucu bir səhər yeməyi yeyə biləcəyim və adətən aldığımız taxıl və yulaf ezmesini ata biləcəyim gündür. Adətən pastırma, yumurta və tost hazırlamağı sevirəm. Qısa sifarişli aşpaz kimi hiss edirəm və sevirəm!

Bir gün soyuducuda istifadə etmək istədiyim tortilla vardı və çörəyimiz tükənmişdi. Sanki yuxudaykən resept mənim üçün yaradılmışdı. Nə edəcəyimi dəqiq bilirdim ... pastırma, yumurta və pendir quesadillas, eynilə Julie's Eats & amp Treats -dən bu resept kimi.

Artıq quesadillasları sevirik, buna görə də sürətli bir ailənin sevimlisinə çevriləcəyini bilirdim. Onları kifayət qədər tez çıxara bilmədim. Düşünürəm ki, o səhər iki paket tortilla istifadə etdim!

Julies Eats & amp Treats izni ilə resept. Şəkil Cassie Cravesə.


Videoya baxın: Altyazılı İspan Omlette Tortilla bu şəkildə möhtəşəm dadlar (Noyabr 2021).