Yeni reseptlər

Ananas və fesleğen şorbası resepti

Ananas və fesleğen şorbası resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şirin
  • Dondurulmuş desertlər
  • Sorbet

Küçə festivalında bu birləşmə ilə bir buz popu aldım və bunun ən gözəl ləzzət olduğunu düşündüm! Evdə resepti yenidən hazırladım və bir şərbət hazırladım -fesleğen ananasla necə yaxşı birləşdiyini bilirdi ?! Buz yaratmağa üstünlük verirsinizsə, hər şeyi qarışdırdıqdan sonra buz qəliblərinə töküb dondura bilərsiniz. Zövq alın!

Bunu edən ilk olun!

TərkibiXidmət edir: 16

  • 1 ananas - soyulmuş, nüvəli və dilimlərə kəsilmiş
  • 100 q şəkər tozu
  • 120 ml ananas suyu
  • 10 q fesleğen yarpağı

MetodHazırlıq: 20 dəqiqə ›Əlavə vaxt: 8 saat dondurma› Hazırlıq: 8 saat 20 dəq

  1. Ananas, şəkər, ananas suyu və fesleğeni bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər qarışdırın; soyuducuda 1 saat soyudun.
  2. Qarışığı bir dondurma istehsalçısına qoyun və istehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq qarışdırın; hava keçirməyən bir qaba tökün və 8 saat və ya bir gecədə dondurun.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(22)

İngilis dilində rəylər (18)

by pinksnowflakeliz

AMAZING! San Fransiskoda bir müddət qarpız reyhan salatı aldığım üçün böyük ümidlərim vardı ... amma bu, gözlədiyimdən də yaxşı idi. Sadəcə hər şeyi püre halına gətirdim və qəlib qəliblərinə tökdüm - əgər yoxdursa dondurma istehsalçısına ehtiyac yoxdur. Ləzzəti belə təsvir edə bilmirəm - pinapple və hindistan cevizinin bir araya gələrək başqa bir təsvir edilə bilməyən ləzzət (pina colada) hazırlaması .... bu eyni şeydir! Ləzzətli və başqa bir şeydən fərqli! -29 Avqust 2010

Callinectes Sapidus tərəfindən

Bunun bu qədər dadlı olacağını heç düşünmürdüm. Fesleğen məhsulumdan istifadə etmək üçün bir yol istədim və budur. Daha çox qazanıram və dondurucuda saxlayacağam. Yeri gəlmişkən, Ziploc dondurucu konteynerində hazırladığım dondurma istehsalçım yoxdur. Bir dəstə əlavə fesleğen və təxminən bir fincan süd əlavə etdim ... həm də MÜHƏMMƏSİZ ~ bu zəhmli reseptdir! -07 Sentyabr 2010

Lilivonschtupp tərəfindən

Heyrət! Vay. Bu gözlənilmədən dadlı idi! İki maddə birlikdə çılğın səslənir, amma adam, çox yaxşıdır! Şərbəti maşınsız hazırladım - başqa bir işiniz olmadığı müddətcə qarışığı bir neçə saat ərzində hər 20 dəqiqədən bir cızmaqdan başqa çətin deyil. Mütləq yenidən edəcək.-15 sentyabr 2010


İsti Hava üçün Qidalanmayan Vegan Ananas-Fesleğen Şorbası Resepti

Yazın qaynar istiləri vurulduqdan sonra hazırlanan çerez reseptləri və ziyafətə layiq olan kekslərin hazırlanması daha az cəlbedicidir. Bəs sadə, heç bir problem olmadan? Bu menyu etmək ehtimalı daha çoxdur.

Bu canlı desert, fesleğen və ananasın birləşməsi sayəsində dünyəvi notlara toxunaraq şirin və tropik balansın mükəmməl bir tarazlığıdır. Dondurulmuş meyvələr və bir qarışdırıcı ilə ən çox sevdiyimiz smoothies ilə eyni şəkildə başlayır - amma sonra soyuducuda qoyulan qarışığın bir araya gəlməsinə icazə verərsiniz. Dustin Harder yazır: "Qarışdırmaqdan dondurucuya nə qədər tez keçsəniz, son şerbet daha az buzlu olacaq. Epik Vegan Tez və Asan, “İçki maddələr arsenalınızda ksantan saqqız varsa, blenderə hər zaman ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Bu, hamar bir ağız hissinin saxlanmasına və buzlu bir quruluşun qarşısını almağa kömək edəcək, lakin bu lazımsızdır. ”

Bonus nöqtələr: Ananas C vitamini, manqan və antioksidanlar (flavonoidlər və fenolik turşular) kimi qida maddələri ilə doludur. Həzmi və vücudumuzun qida maddələrini udma qabiliyyətini artırmağa kömək edə bilən həzm fermentlərini də ehtiva edir. Bağırsaq astarları vasitəsilə orqanizmə daxil olmasını asanlaşdırmaq üçün ”

Faydalı maddələr bir yana, bu şerbet unikal bir herby yay şirniyyatı hazırlamağa dəyər - hətta daha çox nostalji və xidmət etməyi asanlaşdırmaq üçün onu sadəcə bir qabda yox, popsicle qəliblərində dondurmağa cəhd edə bilərsiniz.


İsti Hava Üçün Çörəksiz Vegan Ananas-Fesleğen Şorbası Resepti

Yaz vaxtının qaynar istiliyi çatan kimi, bu hazır çerez reseptləri və ziyafətə layiq olan keksləri hazırlamaq daha az maraqlıdır. Ancaq asan bir şey olmayan bir şey var? Menyu hazırlamaq ehtimalı daha yüksəkdir.

Bu canlı desert, fesleğen və ananas qarışığı səbəbiylə yalnız torpaq notları ilə təmasda olan konfet və tropiklərin düzgün sabitliyidir. Dondurulmuş meyvələr və bir qarışdırıcı ilə ən çox sevdiyimiz smoothies kimi eyni vasitələrdən başlayır - ancaq sonra soyuducunun içərisində olan kombinasiyanın kollektiv olaraq geri qayıtmasına icazə verirsiniz. Dustin daha davamlı olaraq yazır ki, qarışıqdan dondurucuya nə qədər tez irəliləsən, ehtimal ki, son şerbet daha az buzlu olacaq. Epik Vegan Tez və Asan, “Yəqin ki, komponentlər arsenalınızda ksantan saqqızı var, hər zaman qarışdırıcıya ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Bu asan bir ağız hissini saxlamağı və buzlu bir quruluşdan ümumiyyətlə çəkinməyi dəstəkləyə bilər, amma mənasızdır. ”

Bonus faktorlar: Ananas C vitamini, manqan və antioksidanlar (flavonoidlər və fenolik turşular) kimi vitaminlərlə doludur. Bundan əlavə, həzmə kömək edən həzm fermentlərini yerləşdirir və bədənimizi vitaminləri udmaq qabiliyyətimizə və həzm fermentlərimiz, yemək makromoleküllərini daha kiçik konstruksiya bloklarına parçalayan zülallardır və həzm sisteminin peşəkar olması Vincent Pedre, MD, “, bağırsaq astarları vasitəsi ilə bədənə hopmasını asanlaşdırmaq üçün. ”

Ayrı -ayrılıqda faydalı komponentlər olan bu şerbet, tək bir yayda şirin bir desert hazırlamaq üçün tamamilə dəyərlidir və hətta xidmət etmək üçün daha nostaljik və sadə etmək üçün onu yalnız bir yeməyin əvəzi olaraq popsicle kalıplarında dondurmağa çalışa bilərsiniz.


Bağırsağa Sağlam Faydalı 4 Soyuducu Ananas-Fesleğen Şorbası

Yayın qızmar istiləri vurulduqdan sonra hazırlanan peçenye reseptləri və partiyaya layiq kekslərin hazırlanması daha az cəlbedicidir. Bəs sadə, heç bir problem olmadan? Bu menyu etmək ehtimalı daha çoxdur.

Bu canlı desert, fesleğen və ananasın birləşməsi sayəsində yalnız torpaq notlarına toxunaraq şirin və tropik balansın mükəmməl bir tarazlığıdır. Dondurulmuş meyvələr və bir qarışdırıcı ilə ən çox sevdiyimiz smoothies ilə eyni şəkildə başlayır - ancaq sonra soyuducuya qoyulan qarışığın bir araya gəlməsinə icazə verəcəksiniz. Dustin Harder yazır: "Qarışdırmaqdan dondurucuya nə qədər tez keçsəniz, son şerbet daha az buzlu olacaq". Epik Vegan Tez və Asan. "Tərkiblər arsenalınızda ksantan saqqız varsa, qarışdırıcıya hər zaman ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Bu, hamar bir ağız hissinin saxlanmasına və buzlu bir quruluşun qarşısını almağa kömək edəcək, amma bu lazımsızdır."

Bonus nöqtələr: Ananas C vitamini, manqan və antioksidanlar (flavonoidlər və fenolik turşular) kimi qida maddələri ilə doludur. Həzm sağlamlığı mütəxəssisi Vincent Pedre, MD, "həzm və bədənimizin qida maddələrini udma qabiliyyətinə kömək edə biləcək həzm fermentləri ehtiva edir." Həzm fermentləri, qida makromolekullarını kiçik tikinti bloklarına parçalayan zülallardır "deyir. bağırsaq astarları vasitəsilə bədənə daxil olurlar. "

Faydalı maddələr bir yana, bu şerbet unikal bir herby yay şirniyyatı hazırlamağa dəyər və hətta daha çox nostalji və xidmət etməyi asanlaşdırmaq üçün sadəcə bir yemək əvəzinə buz-pop qəliblərində dondurmağa cəhd edə bilərsiniz.


Ananas Fesleğen Sorbet

Yüngül bir yemək yeməyi xoşladığınız zaman dadlı bir salat və ardınca şirniyyat üçün Ananas Fesleğen Şorbatı nəyi döyür? Çox vaxt nahar üçün salat yeməyi sevirik. Şənbə günləri sıxdır, buna görə də tez -tez növbə ilə nahar edirik. Bu gün yalnız qızım və mən evdəydik, buna görə tez “girls nahar etmək qərarına gəldik. O, nahar hazırlayacaqdı və mən də desert hazırlayardım!

Ananas Fesleğen Sorbeti etmək qərarına gəldim! İkimiz də ananası və nanəni sevirik, buna görə də təravətləndirici bir ləzzət kombinatı olacağını düşündüm və bu möhtəşəm idi!

Ananas Fesleğen Sorbet

  • 2 Fincan Dondurulmuş Ananas Parçaları
  • 1-2 TBSP Bal (Zövqə görə ayarlayın)
  • 1 TBSP Təzə Limon Şirəsi
  • 1/8 Fincan Su və ya Ananas Şirəsi, *tutarlılığı tənzimləmək üçün lazım olduqda bir az əlavə
  • Şeritlərə kəsilmiş 4 böyük fesleğen yarpağı

2 stəkan dondurulmuş ananas dilimlərini ağır blenderinizə qoyun. Bal, limon suyu və 1/8 fincan su əlavə edin. Yavaş -yavaş qarışdırmağa başlayın, sonra yavaş və sabit bir sürətlə sürəti artırın. Qarışığınız bərabər qarışmırsa, TINY su əlavə edin. (Çox əlavə etməyin, yoxsa daha çox smoothie alacaqsınız və şərbət deyil.) Şərbət yarandıqdan sonra fesleğen əlavə edin. Təxminən 10-15 saniyə bərabər paylanmasına icazə verin. Mikserdən çıxarın və dərhal xidmət edin.

  • Şərbəti müvəqqəti olaraq hava keçirməyən bir qabda, dondurucunuzda saxlaya bilərsiniz.
  • Şərbəti dondurucuda bir neçə saatdan artıq saxlamaq onun möhkəm bir blok halına gəlməsi ilə nəticələnəcək.
  • Nə qədər çox qarışdırsan, o qədər çox mayeləşəcək.
  • Çox su əlavə etsəniz, sorbenin qalınlaşması üçün blenderə bir az buz küpü və ya əlavə dondurulmuş ananas parçaları əlavə edə bilərsiniz.
  • Bu resept, bir az əlavə su və ya ananas suyu əlavə edərək, smoothies və ya popsicle kalıpları üçün də yaxşı işləyir.
  • Bu şərbət ləzzəti, palitranı təmizləmək üçün kurslar arasında xidmət etmək üçün əladır.

Kimsə saniyə istəsə ağlımdan çıxarmadığım desertlərdən biridir! Bütün təbii maddələrdən hazırlanır. Uşaqlarım bilir ki, hələ də sağlam həyat tərzi sürərkən zövq almaq üçün bir neçə dadlı yemək var.

Biz tez -tez öz salatlarımızı hazırlayırıq, amma sıx günlərdə və ya nahar qablaşdıranda həmişə soyuducumda Costco'dan hazır Pac Bistro Bowl Salatlarını saxlayıram! Şüşə suyun yaxınlığındakı soyuducu qabda tapıla bilər, amma bəzən ət qablarının yanında da qapaqların üstündə olurlar.

Bu gün qızım nahar üçün bir neçə Hazır Pac Bistro Bowl Salatlarını çıxarmağı seçdi. Körpə ispanaq və toyuq salatı mənim ən sevdiyim məhsullardan biridir və üzvi! İçmək üçün bir az moruq və bir dilim limonla buzlu su verdi. Yum!

Uşaqlarım həqiqətən yaxşı yeyirlər, amma problemimiz olan iki əsas şey var. Birincisi, çətin ola biləcək BÜTÜN səhər yeməyindən xoşlanmırlar. İkincisi, həqiqətən sendviçləri sevmirlər. Həmişə sandviç yeyirdilər, sonra bir neçə il əvvəl birdən -birə sandviçlərin ən son kurort olduğuna qərar verdilər. Bu zaman salat məktəb üçün 1 nömrəli nahar oldu. Bəzi günlər bunu edə bilərik, amma əvəzində onlara hazır Pac Bistro Salat Kase verdiyim günlər çoxdur. Təzə maddələrlə balanslaşdırılmış, sağlam bir yemək yemələri mənim üçün vacibdir. Lunchbox üçün idealdır!

Onları da sahilə aparırıq! Üzgüçülükdə və qumda oynayanda ağır və ya yağlı qidaları sevmirəm. Salatlar yüngül və məmnundur və hər birimiz ən sevdiyimizi gətirə bilərik! Hazır Snax yeməklər arasında da əla yeməklər hazırlayır. Dərsdən sonra qızın rəqs çantasındakıları da atıram. Avtomatlarda təklif olunanlardan daha yaxşıdır! Hovuzdakı bir gün üçün də idealdırlar! Tez, asan, dadlı!

İşdə tez -tez zövq aldığımız digər iki şərbət resepti: Təbii Çiyələk Şorbası və Əhəng Şorbası.


Cızıltılı İqlim Üçün Çörəksiz Vegan Ananas-Fesleğen Şorbası Tarifi

Yaz mövsümünün qaynar istiliyi çatan kimi, bu hazır çerez reseptləri və ziyafətə layiq olan keksləri hazırlamaq daha az maraqlıdır. Ancaq asan bir şey olmayan bir şey var? Menyu hazırlamaq ehtimalı daha yüksəkdir.

Bu canlı desert, fesleğen və ananas qarışığı səbəbiylə yalnız torpaq notları ilə təmasda olan şirniyyat və tropiklərin düzgün sabitliyidir. Dondurulmuş meyvələr və bir qarışdırıcı ilə ən çox sevdiyimiz smoothies kimi eyni vasitələrdən başlayır - ancaq sonra soyuducunun içərisində olan kombinasiyanın kollektiv olaraq geri qayıtmasına icazə verirsiniz. Dustin More davamlı yazır ki, qarışıqdan dondurucuya nə qədər tez irəliləsəniz, son sorbet daha az buzlu ola bilər. Epik Vegan Tez və Asan, “Yəqin ki, maddələr arsenalınızda ksantan saqqızı var, hər zaman qarışdırıcıya ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Asan bir ağız hiss etməyi və buzlu bir quruluşdan tamamilə qaçınmağı dəstəkləyəcək, amma şübhəsiz ki, mənasızdır. ”

Bonus faktorlar: Ananas C vitamini, manqan, antioksidanlar (flavonoidlər və fenolik turşular) kimi vitaminlərlə doludur. Həzm sisteminə kömək edəcək həzm fermentlərinə və vitaminlərimizi udmaq qabiliyyətimizə kömək edəcək həzm fermentlərini qəbul edirik. MD, “, bağırsaq astarları vasitəsi ilə bədən quruluşuna daxil olmasını asanlaşdırmaq üçün bir yoldur. ”

Faydalı maddələr istisna olmaqla, bu şerbet yaz mövsümündə yeni bir desert hazırlamaq üçün tamamilə dəyərlidir və hətta xidmət etmək üçün daha nostalji və sadə etmək üçün onu yalnız bir yeməyin əvəzi olaraq popsicle kalıplarında dondurmağa çalışa bilərsiniz.


İsti Hava Üçün Çörəksiz Vegan Ananas-Fesleğen Şorbası Resepti

Yaz vaxtının qaynar istiliyi çatan kimi, bu hazır çerez reseptləri və ziyafətə layiq olan qəhvəyi bişirmək daha az maraqlıdır. Ancaq asan bir şey olmayan bir şey? Menyu hazırlamaq ehtimalı daha yüksəkdir.

Bu canlı desert, fesleğen və ananas qarışığı səbəbiylə yalnız torpaq notları ilə təmasda olan konfet və tropiklərin düzgün sabitliyidir. Dondurulmuş meyvə və bir qarışdırıcı ilə ən çox sevdiyimiz smoothies kimi eyni üsuldan başlayır, ancaq soyuducunun içərisində olan kombinasiyanın kollektiv olaraq geri qayıtmasına icazə verərsiniz. Dustin Tougher yazır ki, qarışıqdan dondurucuya nə qədər tez irəliləsəniz, son sorbet daha az buzlu ola bilər. Epik Vegan Tez və Asan, “Yəqin ki, elementlər arsenalınızda ksantan saqqızı var, hər zaman qarışdırıcıya ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Bu, asan bir ağız hissini saxlamağa və buzlu bir quruluşdan ümumiyyətlə çəkinməyə kömək edə bilər, amma şübhəsiz ki, mənasızdır. ”

Bonus faktorlar: Ananas C vitamini, manqan, antioksidanlar (flavonoidlər və fenolik turşular) kimi vitaminlərlə doludur. Bundan əlavə, həzmə kömək edən həzm fermentlərini qəbul edir və bədənimizi vitaminləri udmaq qabiliyyətimizə və həzm fermentlərimiz, yemək makromoleküllərini daha kiçik tikinti bloklarına parçalayan zülallardır və həzm sisteminin yaxşı bilikli olduğunu söyləyir Vincent Pedre, MD, “, bağırsaq astarları vasitəsi ilə bədən quruluşuna daxil olmalarını asanlaşdırmaq üçün bir yoldur. ”

Ayrı -ayrılıqda faydalı elementlər olan bu şerbet, tək bir yazda şirin bir desert hazırlamaq üçün tamamilə dəyərlidir və hətta xidmət etmək üçün daha nostalji və sadə etmək üçün onu yalnız bir yeməyin əvəzi olaraq popsicle qəliblərində dondurmağa çalışacaqsınız.

Əlaqəli Yazılar

İtalyan tərzi olan Vegan minestrone şorbası

East Parade, Keighley'deki Amici Ristorante'den Nick Risidi, İtalyan köklərini daha bir üslub üçün yenidən nəzərdən keçirir.

Jacksonville, FL -də ən yaxşı 5 Vegan restoranı

Aşağıda, Jacksonville'deki ən yüksək və əsas Vegan yemək yerlərinin siyahısı verilmişdir. Bu sizə kömək edəcək.

Evdə hazırlanan kaju şorbalı Vegan Banana-Ananaslı Sinekuş Tortu

Şirniyyatlı ananas və banan, ləzzətli və qaymaqlı dondurma və qızardılmış pecans bu qeyri-adi tortu hazırlayacaq.

Kremli "Bal" sarğı ilə Apple Brokoli Salatasından Acılı Tofu Rolllarına: Keçən həftə Viral Gedən 10 Vegan Tarifləri!

Hər kəs bir reseptə baxanda, xüsusi bir şeyə ehtiyac olduğunu başa düşürsən.


İsti Hava üçün Qidalanmayan Vegan Ananas-Fesleğen Şorbası Resepti

Yay mövsümünün qaynar istiliyi çatan kimi, bu hazır çerez reseptləri və ziyafətə layiq kekslər etmək daha az maraqlıdır. Ancaq asan bir şey olmayan bir şey? Menyu hazırlamaq ehtimalı daha yüksəkdir.

Bu canlı desert, fesleğen və ananasın qarışığı səbəbiylə yalnız torpaq notları ilə təmasda olan konfet və tropiklərin düzgün sabitliyidir. Dondurulmuş meyvələr və bir qarışdırıcı ilə ən çox sevdiyimiz smoothies kimi eyni üsuldan başlayır, ancaq soyuducunun içərisində olan birləşmənin kollektiv olaraq geri gəlməsinə icazə verəcəksiniz. Dustin Tougher yazır ki, qarışıqdan dondurucuya nə qədər tez irəliləsəniz, son şerbet daha az buzlu olacaq. Epik Vegan Sürətli və Sadə, “Elementlər arsenalınızda ksantan saqqız varsa, hər zaman qarışdırıcıya ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Asan bir ağız hissini saxlamağa və buzlu bir quruluşdan tamamilə qaçınmağa kömək edəcək, amma şübhəsiz ki, mənasızdır. ”

Bonus faktorlar: Ananas C vitamini, manqan və antioksidanlar (flavonoidlər və fenolik turşular) kimi vitaminlərlə doludur. Bundan əlavə, həzmə kömək edən həzm fermentlərini qəbul edir və bədənimizi vitaminləri udmaq qabiliyyətimizə və həzm fermentlərimiz, yemək makromolekullarını daha kiçik tikinti bloklarına parçalayan zülallardır və həzm sisteminin peşəkar olması Vincent Pedre, MD, “, bağırsaq astarının bədən quruluşuna daxil olmasını asanlaşdırmaq məqsədi ilə. ”

Ayrı -ayrılıqda faydalı elementlər olan bu şərbət, yaz mövsümündə tək bir şirniyyat hazırlamaq üçün tamamilə dəyərlidir və hətta daha çox nostalji və xidmət etmək üçün onu yalnız bir yeməyin alternativi olaraq popsicle qəliblərində dondurmağa çalışacaqsınız.


İsti Hava üçün İstifadəsiz Vegan Ananas-Fesleğen Şorbası Resepti Şərh yazın

Yazın qaynar istiləri vurulduqdan sonra hazırlanan çerez reseptləri və ziyafətə layiq olan kekslərin hazırlanması daha az cəlbedicidir. Bəs sadə, heç bir problem olmadan? Bu menyu etmək ehtimalı daha çoxdur.

Bu canlı desert, fesleğen və ananasın birləşməsi sayəsində yalnız torpaq notlarına toxunaraq şirin və tropik balansın mükəmməl bir tarazlığıdır. Dondurulmuş meyvələr və bir qarışdırıcı ilə ən çox sevdiyimiz smoothies ilə eyni şəkildə başlayır - ancaq sonra soyuducuya qoyulan qarışığın bir araya gəlməsinə icazə verin. Dustin Harder yazır: "Qarışdırmaqdan dondurucuya nə qədər tez keçsəniz, son şerbet daha az buzlu olacaq." Epik Vegan Tez və Asan. Tərkiblər arsenalınızda xanthan saqqız varsa, qarışdırıcıya hər zaman ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Bu, hamar bir ağız hissini saxlamağa və buzlu bir quruluşun qarşısını almağa kömək edəcək, ancaq lazımsızdır. ”

Bonus nöqtələr: Ananas C vitamini, manqan və antioksidanlar (flavonoidlər və fenolik turşular) kimi qida maddələri ilə doludur. Həzmi və vücudumuzun qida maddələrini udma qabiliyyətini artırmağa kömək edə bilən həzm fermentlərini də ehtiva edir. Bağırsaq astarları vasitəsilə orqanizmə daxil olmasını asanlaşdırmaq üçün ”

Faydalı maddələr bir yana, bu şerbet unikal bir herby yay şirniyyatı hazırlamağa dəyər və hətta daha çox nostalji və xidmət etməyi asanlaşdırmaq üçün sadəcə bir yemək əvəzinə buz-pop qəliblərində dondurmağa cəhd edə bilərsiniz.


Təlimatlar

Fesleğen Sorbet
Orta bir tencerede, 2 1/2 fincan su və şəkər qaynadək gətirin. Ananas və alma əlavə edin və 2 dəqiqə qaynamaq. Fesleğen yarpaqlarının yarısını əlavə edin. Qapağı örtün, istidən çıxarın və 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Qarışığı bir qarışdırıcıya qoyun və püresi halına salın. Qalan fesleğen yarpaqlarını əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Bir neçə partiyada püresi etmək lazım ola bilər. İncə bir ələkdən buzlu su qabının üstünə qoyulmuş paslanmayan polad qaba süzün. Soyuq olduqda ananas və limon şirələrini qarışdırın. Bir dondurma maşınına tökün və istehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq yuyun.

Qovurulmuş ananas
Ananası uzunlamasına yarıya bölün, nüvəni çıxarın və hər yarısını altı seqmentə kəsin, hər porsiyada iki dilim olsun.

Ananasın iki hissəsini incə doğrayın və bir qaba qoyun. Qalan iki ananas seqmentini 8-10 fesleğen yarpağı olan bir qida prosessorunun qabına qoyun və qarışıq açıq yaşıl rəng alana qədər bir neçə dəfə nəbz edin. İncə bir ələkdən süzün və incə doğranmış ananasa maye əlavə edin. Qarışığı soyuducuda 1-2 saat marinat etməyə icazə verin.

2 xörək qaşığı zeytun yağı orta istilikdə və#233 tavada yüksək odda qızdırın. 1 çay qaşığı şəkərlə 4 ananas seqmentini səpin və qızartmaq üçün tavanı aşağıya doğru qoyun. 1 çay qaşığı şəkər səpin və təxminən 10 fesleğen yarpağı ilə örtün. Bir az qəhvəyi olduqda ananas seqmentlərini çevirin. İkinci tərəfi qəhvəyi və karamelize olana qədər bişirin və reyhan xırtıldayan halda yaşıl olaraq qalır. Ananas və fesleğeni tavadan çıxarın və bir plaka üzərinə qoyun. Qalan ananas dilimləri ilə təkrarlayın. (Ananas əvvəlcədən qızardıla bilər və xidmət etməzdən dərhal əvvəl karamelə qızdırıla bilər.)

Qızartma qabda 3-4 ədəd fesleğen yarpağı buraxın və qalan şəkəri əlavə edin, istiliyi yüksək tutun. Şəkər karamelizə edildikdə, qalan yağı əlavə edin və tavanı limon suyu ilə yandırın. Aşağı istilikdə 2 dəqiqə birlikdə bişirin. (Yağ karameldən ayrılacaq.)

Bir neçə qovrulmuş fesleğen yarpağı olan bir plaka üzərinə 2 ananas seqmenti düzün. Qovurulmuş meyvənin yanında ananas-reyhan brunoise bir hovuz qaşıq. Üstünə fesleğen şerbeti tökün. Karamel sousunu boşqabın ətrafına tökün. (Nəşr 1999)


Videoya baxın: İftara 15 dəqiqədə asan və yüngül şorba resepti (Yanvar 2022).