Yeni reseptlər

Boci Szelet Tortu (Kartof Əti)

Boci Szelet Tortu (Kartof Əti)

Fırını 180 dərəcəyə çevirin

Yumurtaları, yumurtanın ağını və sarısını ayırırıq. Unu süzün və qabartma tozu ilə qarışdırın.

Sarısı şəkərlə krem ​​halına gələnə qədər ovuşdurun, yavaş -yavaş yağı əlavə edin. Davamlı qarışdırırıq. Süd də əlavə edirik. Süzülmüş unu əlavə edin və qabartma tozu və kakao ilə qarışdırın. Yaxşı homojen olun.

Ayrı -ayrılıqda yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə döyün və kompozisiyanın qalan hissəsinə qoyun.

20x30 ölçüsündə bir tepsini çörək kağızı ilə düzürük və tərkibini içəriyə tökürük.

Krem pendiri belə hazırlayın: pendiri yaxşıca doğrayın və qalan maddələrlə (şəkər, vanil şəkər, yumurta, irmik və limon qabığı) qarışdırın.

Bir çay qaşığı köməyi ilə pendiri xəmirin üzərinə qoyuruq, əslində ora atırıq. Pendiri elə yerləşdirə bilərsiniz ki, bir dilim tortda bir çay qaşığı pendir olsun (inək kimi ləkələnmiş çıxmalıdır).

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və 30 dəqiqə buraxın.

Əla iştaha !!!