Yeni reseptlər

Hindistancevizi və alma tortu

Hindistancevizi və alma tortu

Südü hindistan cevizi ilə birlikdə qaynadırıq və qaynadıqda homojenləşdiririk, sərinləsin.

Yumşaq yağı şəkər qarışdırıcı ilə yumşaq bir krem ​​əldə edənə qədər qarışdırın.Hər birindən sonra yaxşıca qarışdıraraq bir yumurta əlavə edin.Hindistan cevizi südünü, sonra qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu və 3 paket vanil şəkərini əlavə edin.

Sonda soyulmuş alma qoyub kiçik kublara kəsdik.

Bu kompozisiyanı tepsiyə çörəkçilik kağızına tökürük və qəhvəyi olana qədər təxminən 1 saat təxminən 175 dərəcə orta istidə qızdırılan sobaya qoyduq, andreaua ilə test edirik.

Fırından çıxardıqdan sonra soyumağa icazə verin, tozunu istədiyiniz kimi doğrayın və kəsin.



Alma, limon və darçın ilə hazırlanan tez tort

Axırıncı dəfə nə vaxt zövq aldınız Alma tortu ev istehsalı? Uzun müddət yeməmisinizsə, bu ləzzəti xatırlamağa dəyər. Hər ikisi üçün mükəmməl bir desertdir Oğlanlar, dost qidalanma dəyərləri səbəbiylə böyüklər. Düşünmürəm ki, bu sadə, dadlı və sağlam tortun qədrini bilməyən bir insanla tanışam.

Tərkibləri almaq asandır və çox güman ki, artıq evinizdədir və hazırlanması çox sadədir. Hər kəs bu resepti bişirə bilər Alma tortu.

İstifadə etməyi seçdim təbii bağ alma. Bacarırsınızsa, mağazalarda olanlar əvəzinə eyni vasitələrdən istifadə etməyi məsləhət görürəm. Ən yaraşıqlı olmasalar da, dadı həmişə üstündür və vücudunuz kimyəvi maddələrə ara verəcək. Ölkədə qohumlarınız yoxdursa, kiçik yerli istehsalçıları təşviq edin və təbii alma satın alın bazar.

Başqa bir şirin və sürətli resept istəsəniz, bunu məsləhət görürəm Şokolad və hindistan cevizi ilə tüklü pancake.

Hazırlıq müddəti: 20 dəqiqə

Pişirmə vaxtı: 45 dəqiqə

Bir dilim üçün qida dəyərləri (tortda 8 dilim var): Kalori zülallar Karbohidratlar YAĞLAR Doymuş yağlar Şəkərlər lif
623 9 q 83 q 29 q 17 q 43 q 3 q

Tez Apple Cake üçün lazım olan maddələr:

& # 8211 5 kiçik təbii alma (təxminən 2-3 böyük alma)

& # 8211 250 q qəhvəyi şəkər (ucu ilə 15 yemək qaşığı)

& # 8211 400g un (10 yemək qaşığı ucu)

& # 8211 Yarım limondan şirə

& # 8211 Bir paket çörək pudrası

& # 8211 Bir çay qaşığı darçın

Hazırlanma üsulu:

1. əritmək kərə yağı aşağı istilikdə bir qazanda. Tamamilə əriyəndən sonra istidən çıxarın və otaq istiliyinə çatdırın.

2. fasilə yumurta bir qabda və yumurtanın ağı ilə sarısını qarışdırmaq üçün bir az döyün.

3. əlavə et şəkər yumurtanın üstünə qoyun və hamarlanana qədər bir az qarışdırın. Şəkər əriyənə qədər qarışdırmaq lazım deyil.

4. Tədricən tökürük ərimiş yağ (və soyudulur) yumurta tərkibini şəkərlə qarışdırın və hamarlanana qədər davamlı qarışdırın. Biz də əlavə edirik limon şirəsi.

5. Ayrı bir qabda qarışdırın un ilə qabartma tozu. əlavə et yavaş -yavaş maye tərkibində bir kaşığı un və yaxşı qarışdır hər qaşıq əlavə edildikdən sonra. Sonda çay qaşığı əlavə edirik darçın.

6. əlavə et süd və homojenləşdirin. İzlədiyimiz tutarlılıq daha qalın bir kremə bənzəyir. Yüksək bir tepsi götürürük və çörək kağızı ilə düzürük.

Tərkibləri qarışdırmağı bitirdikdən sonra alma kəsə bilərik. Onları əvvəldən kəsməmək yaxşıdır, çünki oksidləşəcək və qəhvəyi rəng alacaqlar. Başqa bir seçim, kəsdikdən sonra onlara bir az limon suyu səpməkdir. Bu şəkildə təzə qalacaqlar və asanlıqla oksidləşməyəcəklər.

7. Bazarda alma varsa, onları soyun birinci Təbii alma istifadə etdiyim üçün qabığını saxlamağı seçdim, amma ticarət üçün qabığını soymaq məsləhətdir. Almanı yarıya bölün və onurğanı çıxarın, sonra yarısına kəsin nazik dilimlər.

8. Almaları maye tərkibinə əlavə edin və əzməməyinizə əmin olun. Sonra kompozisiyanı qaba diqqətlə tökün.

9. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun 180 dərəcə üçün 45 dəqiqə. 45 dəqiqə keçdikdən sonra, tort hələ də ortada bişməmişdirsə (diş çubuğu testindən keçmir), 150 dərəcədə başqa 15 dəqiqə qalır.


Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın. Şəkər əlavə edin və bıçaqları mikserdən çıxardıqda köpük tutarlı, parlaq və "sivri" olana qədər çırpmağa davam edin.

  • Mən ümumiyyətlə şəkəri qəhvə dəyirmanında üyütməyi üstün tuturam. Daha sürətli əriyir və şəkər dənəciklərinin əriməsi riski yoxdur

Yağ, limon qabığı və vanil mahiyyəti ilə yaxşı qarışdırılan sarısı yumurta ağının üzərinə tökülür və mikserin ən aşağı sürətində yüngülcə qarışdırılaraq qarışdırılır. Çörək pudrası ilə qarışdırılmış un kompozisiyanın üzərindən süzülür, doğranmış alma və hindistan cevizi qabığı əlavə edilir və hər şey aşağıdan yuxarıya doğru yüngül hərəkətlərlə bir spatula ilə birləşdirilir.

Kompozisiya çörək kağızı ilə örtülmüş tepsidə (25/35 sm) vahid bir təbəqəyə tökülür. Tort diş çubuğu testindən keçməyincə təxminən 30 dəqiqə orta istilikdə (havalandırmalı 160 dərəcə elektrik sobası) bişirin.

Çörək kağızı ilə birlikdə tortu bir qril üzərində çıxarın. Sərinləmək üçün buraxın, sonra istədiyiniz kimi bölün və vanil şəkər tozu ilə tozlayın.


Apple, Hindistancevizi və Banana Tortu (AIP)

Bu alma tortunun reseptini sizinlə bölüşmək istəyinə dözə bilmədim. Bir müddət çalışdığım yavaş ocağın reseptindən ilham aldım. Dəyişdirdim və sınadım ki, zövqümə uyğun olsun və ümid edirəm zövqünüzə də uyğun olsun. Bu alma tortunun gözəlliyi ondan ibarətdir ki, ümumiyyətlə un istifadə etmir. Bəli, doğru eşitdiniz! Un yoxdur! Yaxşı bir şey hazırlamaq istədiyiniz zaman otoimmün protokolda qəbul edilən unun zəif tədarükünün problem olduğunu bilirəm. Və bu reseptin əla bir xüsusiyyəti var: ilin istənilən vaxtında yalnız satın alınması asan olan maddələr istifadə olunur. Və onun vegan olduğunu və oruc tutduğunu qeyd etdimmi?

Normalda, bu alma tortunu hazırlamaq istəyirsinizsə, yalnız 3 əsas maddəyə ehtiyacınız var: alma (tercihen bir qədər şirin və turş), banan (yaxşı bişmiş, şirin olmaq üçün) və hindistan cevizi lopaları. Etiketə diqqət yetirin! özü). Ancaq çox dadlı olmaq üçün onu sadalanan bütün maddələrlə hazırlamağı məsləhət görürəm. Peşman olmayacaqsınız!

Yandırmaq üçün diametri 17,5 santimetr olan çıxarıla bilən kənarları olan yuvarlaq bir forma istifadə etdim. Normal bir qabda hazırlamaq istəyirsinizsə, çörək kağızı istifadə etməyi məsləhət görürəm. Bu, qırılmadan çıxarmağı asanlaşdıracaq.

Tövsiyə

Və indi, hər şeyin o qədər də çəhrayı olmaması üçün, bu pəhrizdə yüksək şəkər istehlakı tövsiyə edilmədiyini, hətta meyvə olduğunu da qeyd etməliyəm. Gündəlik tövsiyə olunan fruktoza 20 qramdır. Bir fikir vermək üçün bir muzda orta hesabla 7 qram fruktoza, 10 qram alma, bir ovuc üzüm 12 qram və ya yarım manqo 16 qram var. Beləliklə, tortu bir desert hesab edin və gündə ən çox 2 porsiyon istehlak edin (bir porsiyon = bütün tortun 1/8 hissəsi).

Daha çox AIP desertləri burada tapa bilərsiniz

Qida səhifəsi kimi ilham və məsləhət üçün günahlandırın! Facebook -da və dəstək qrupuna qoşulun.


Tortlar hamımızın sevdiyi şirin yeməklərdir.

Şirniyyat və ya evdə hazırlanan tortlar bəzən hazırlanması mürəkkəb və çətin görünür, amma bir seçim hazırlamışam Yeni başlayanlar üçün 10 sadə və sürətli tort reseptləri nəşr olunan ən dadlı ev tortlarından ilahi_bakariya.

Dostlarınızı hansı tortla qəbul edəcəyinizi, ad gününüz üçün ofisə nə götürəcəyinizi və ya sadəcə evdə hazırlanan bir desertlə əylənmək istədiyinizi düşünürsünüzsə, burada piramit hazırlamağın nə qədər asan olduğunu öyrənəcəksiniz. Jerbo tortu (Greta Garbo), pandispan yarpaqlı tort və hindistan cevizi ilə limon kremi, Bounty tort, qoz -fındıqlı aypara, kəsmik ilə qızardılmış papanasi, həm də yemək təcrübəsinə ehtiyacınız olmayacaq digər tortlar. Əlbəttə ki, sevgilimi unutmadım şokoladlı tüklü qara, a hazırlamağın nə qədər asan olduğunu görəcəksiniz qaşıqlı cheesecake, baklava və ya alma tortu. Şübhəsiz ki, blogda bişməmiş tortdan tortlara, peçenye, kek və ya kekler üçün salam reseptlərinə, keks reseptlərinə, stəkanda bişirmədən desertlər hazırlamağa qədər daha çox reseptlər var. Bloqda bir axtarış aparın, hətta konfetlər, truffles, çörəksiz cheesecake, sadə bir tezgahın üzərinə qoyula bilən və sadə, lakin dadlı desertlər əldə edə biləcəyiniz xüsusi krem ​​tortlar tapa bilərsiniz.

Dayanmaq mənim üçün çox çətin idi Yeni başlayanlar üçün 10 sadə və sürətli tort reseptləri, amma dostlarımın köməyi ilə mənim yazdığım reseptləri izləyib tort hazırlamağa başlayanlar bu kolleksiyanı hazırladım. Subyektiv olardım və burada 50 -dən çox resept qoyardım, buna görə də təhlükəsiz getməyi üstün tuturam, blogumda ilk dəfə desert bişirən insanlardan soruşuram. Sadə bir nümunə olaraq, inək pendirli papanaları Facebookda Catalina ilə birlikdə canlı olaraq bişirdim. O vaxta qədər o, şirniyyat hazırlamamışdı, amma atalarım onları çox bəyəndi və çox asan hazırlandığını söylədilər.

İlk dəfə reseptlərimi sınayaraq bir desert bişirmisinizsə, şəklinizi gözləyirəm və resepti bu kateqoriyadan keçəcəyəm.

Bu kolleksiyanı hazırlamağı düşünəndə bunları istədim reseptlər olmaq bişirməyi bilməyənlər üçün belə hazırlamaq asandır və mətbəxə ilk dəfə gəlirlər, amma sevdiklərini sensasiyalı bir desertlə təəccübləndirmək istəyirlər.

Ümid edirəm sizə kömək edəcək və bu tortları da hazırlayacaqsınız. İstər Pasxa tətili, istərsə də Milad haqqında düşünsəniz də, onları hətta bayramlara da hazırlaya biləcəksiniz.

Budur mənim kolleksiyam Yeni başlayanlar üçün 10 sadə və sürətli tort reseptləri, Ümid edirəm onları sınayacaqsınız və mənə necə göründüklərini söyləyəcəksiniz.

ŞƏBƏKƏ BAŞLIĞINA TIKLAYIN və HÖRMƏTLİ HÖRMƏTƏ yönləndiriləcəksiniz!