Yeni reseptlər

Əlifba toyuq şorbası

Əlifba toyuq şorbası

Və indi sırayla:

1. Toyuq çox yaxşı təmizlənir və axan soyuq suyun altında yuyulur. Böyük bir qazana qoyun və soyuq su ilə örtün. Şorba hazırlamaq üçün həmişə istifadə etdiyim bir mesh səbəti istifadə etdim, çünki əti şorbadan çıxarmaq mənim üçün daha asandır və yayılmır.

2. Təxminən 20 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadın. bu müddət ərzində tərəvəzlər təmizlənir və yuyulur, sonra böyük parçalara kəsilir, soğan 4 -ə kəsilir.

3. Bütün tərəvəzləri 2 çay qaşığı duz ilə şorbanın içinə qoyun və aşağı istilikdə qaynatmağa davam edin.Şorbanı təxminən 3 saat bişirdim amma bu bir qayda deyil. Lazım olduğu qədər qaynadın.

4. Çorbanı üstü köpük çıxmayana qədər çuxurlu bir qaşıqla köpürtün və sonra çox düşməməsi üçün qapağı qazanın üzərinə qoyun.

5. Boş bir qazanın üstünə süzgəc qoyun və şorbanı süzün, bu daha aydın olacaq, çünki süzgəcdə super salat hazırlaya biləcəyiniz bişmiş tərəvəz və toyuq qalacaq. Və bu, bütün fəlsəfəyə aiddir.

Şorbanın şəffaf olması üçün makaron, əriştə və ya irmik köftəsini ayrıca qaynatmaq məsləhətdir.


Həmişə ilk gün makaron qoyduğum böyük bir şorba şorbası hazırlayıram və ertəsi gün köftə hazırlayıram və bu şəkildə hər gün fərqli bir şorba olduğu təəssüratını buraxıram.

Xidmət edərkən üzərinə cəfəri və daha çox bibər əlavə edə bilərsiniz.

YAXŞI MƏŞƏB !!!!!



Köftə ilə toyuq şorbası

Bu şorba əla görünür, əslində bu bloqdakı bütün reseptlər əladır!
Bu bloqu daha əvvəl tapa bilmədiyim üçün üzr istəyirəm!

Burada olan hər şey üçün və mətbəxinizin sirlərini bizimlə bölüşmək üçün səbr və xeyirxahlıq münasibətilə təbrik edirik, təşəkkürlər!

Sosializm qurduğumuz illərdən bir resept verim! CEAUSESCU -nun son illəri. Toyuq şorbasına diqqət yetirin.

Kommunizmdən gələn toyuq şorbası üçün sadə bir resept kimi görünür. Maraqlıdır o vaxt köftənin necə hazırlandığı :))

Yumurta və irmik hələ də oradaydı, amma indi toyuq almağa pulu olmayanlar nə edir?

:) Deyəsən zarafatımızı korlamaq üçün ölmüsən. Anamın ən çox sevdiyi desert: yandırılmış şəkər kremini hazırlamaq üçün saatlarla yumurta və süd növbəsində (və çox vaxt əliboş gedərək) vaxt keçirdiyimi xatırlayıram. Belə ki, bəlkə yalnız irmik idi və sonra, mütləq yumurta deyil! :)
Mənasız səslənmə riski ilə, əgər məndən həqiqətən cavab istəyirsənsə, işdə belədir: pul işlə qazanır. Şorba üçün toyuq almağa pulumuz yoxdursa, işləyib qazanırıq (ya da toyuqdan imtina edib yalnız köftə ilə şorba hazırlayırıq). Bilirəm, kommunistlər əlimizi tutub bizə iş, pulsuz mənzil, pulsuz kollec və s. Verəndə çox gözəl idi, amma zaman dəyişdi və uyğunlaşmaq məcburiyyətindəyik. Çox gənc olduğum üçün bunların heç birindən faydalanmadım və burada vaxtaşırı bir toyuq almağa imkanım var və ümumiyyətlə həyatımdan çox razıyam. İstədiyim kimi və başım getdiyi kimi özümü qurduğum həyat. Sonda "kitabın var, payın var" kimi ifadələr hər zaman qüvvədə olub.

Hadi, mən də bunu etdim !! Nəticə. Çox çox yaxşı. İndi yanğını söndürdüm və işə başladım. kişmiş peçenye :))). Donut reseptində sənə dedim ki, mən də plov hazırladım, indi şorba reseptində deyirəm ki, peçenye hazırlamağa başladım :)) Nely

Bütün günü mətbəxdə qaldığınızı görürəm :)) Bu sürətlə, bir neçə aydan sonra blogdakı bütün reseptləri sınayacaqsınız.


Sarımsaq şorbası & # 8230 yalnız dadlı deyil, həm də sağlamdır!

& # 8220İspanya sarımsaq şorbası & # 8221 çox dadlı, doyurucu və sağlamdır. Bu şorba adi maddələrdən hazırlanır və soyuqdəyməyə qarşı əla vasitədir. Çorba yüngül, çox ətirli və sıx sarımsaq dadına malikdir və bu qeyri -adi ədviyyatı sevənlər üçün idealdır. Həyatınızda ən az bir dəfə bu dadlı şorbanı bişirməyə çalışın!

Tərkibi

-3-4 dilim ağ çörək (tercihen dünən)

-1 l şorba (toyuq və ya tərəvəz)

-3 xörək qaşığı zeytun yağı

-1/2 stəkan maydanoz (təzə və kəsilmiş)

-dadmaq üçün duz və ağ bibər

HAZIRLANMA METODU

1. Çörək qabığını kəsin və nüvəni qaba sürtgəcdən keçirin. Təxminən 1,5 stəkan qırıntı alacaqsınız. Kartofu soyun, incə doğrayın və incə doğrayın. Pomidorları soyun, soyun və kiçik parçalara kəsin.

2. Zeytun yağını bir qazanda qızdırın, sarımsağı qoyun və bir neçə dəqiqə qızardın.

3. Çörək qırıntılarını əlavə edin və istiliyi artırın. Çörəyi yüngül qəhvəyi olana qədər qızardın, yandırılmaması üçün daim qarışdıraraq 3-4 dəqiqə qızardın.

4. Paprika və pomidor əlavə edin və şorba tökün.

5. Şorbanı bir qaynadək gətirin və qapaq altında 20 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Şorbanı istidən çıxarın.

6. Yumurtaları çırpın və şorbaya daxil edin. Cəfəri şorbaya əlavə edin və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.


Evdə əriştə toyuq şorbası & # 8211 nə qədər sadə görün!

Sizə evdə əriştə ilə dadlı toyuq şorbası üçün resept təqdim edirik. Uşaqlıqdan bəri sevdiyimiz isti, aromatik və iştahaaçan bir yeməkdir. Pişirmə addımlarını izləyin və şübhəsiz ki, hər kəsin xoşuna gələcək iştahaaçan və dadlı bir şorba alacaqsınız. Çorbanı mükəmməl edəcək gizli maddələri yazın.

maddələr

-toyuq əti (ürək, qaraciyər, pipet)

-0,5 xörək qaşığı zeytun yağı

Hazırlanma üsulu

1. Odun üzərinə bir tencere su qoyun. Su qaynamağa başlayanda tavaya toyuq və bağırsaqları əlavə edin. Tencereyi qapaqla örtməyin. Qaynadarkən, köpüyü şorbanın səthindən çıxarın. Şorbanı mümkün qədər aydın olması üçün orta istilikdə qaynadın.

2. Şorbaya 1 təmizlənmiş soğan və kərəviz (bütöv) əlavə edin. Ət hazır olana qədər bişirin.

3. Soğanı doğrayın və yerkökü doğrayın.

4. Zeytun yağı və kərə yağı olan bir tavanı atəşə qoyun. Soğan və yerkökü qaynar tavada qızardın. Qarışdırın.

5. Kartofu soyun və doğrayın.

6. Tava üzərinə doğranmış kartof, dəfnə yarpağı, doğranmış cəfəri və havuç əlavə edin. Mümkün qədər kiçik bir havuç istifadə edin və bütünlüklə buraxın. Havuç daha böyükdürsə və parçalara ayırın.

7. Kartof demək olar ki, hazır olana qədər şorbanı qaynadın.

8. Kərəviz və bütün soğanı şorbadan çıxarın.

9. Qızardılmış havuç ilə əriştə və soğanı əlavə edin. Duz, yer qara bibər və fesleğen ilə mövsüm.


Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot-da mürəbbə ilə papanasi ilə doldurulmuş qara resept

Chef Maniac tərəfindən hazırlanan 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot üçün Multicooker 5in1 Hamursuz Pasxa Resepti.

Hər növ şirniyyat ilə Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot ilə donuz qabırğa resepti

5in1 Digital 5.6L Crock-Pot Multicooker Toyuq Çorbası Resept Kitabına görə

Macar Stew Recipe Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Recipe Book

Resept Kitabına görə 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot Multicooker-də Kartof və Doğranmış Ət Resepti

Hər növ şirniyyat ilə Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot-da Tərəvəz Somon Resepti

Resept Kitabına əsasən 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot üçün Multicooker 5 Asiya Toyuq Resepti


Mercimek şorbası şəkərli diabetdə çox faydalıdır

Bu mərcimək şorbasında az miqdarda yağ var, həm də lif və zülal baxımından zəngindir. Mercimek də fol turşusu, dəmir, fosfor və kalium kimi yaxşı bir vitamin və mineral qaynağıdır.

maddələr

  • 2 çay qaşığı sızma zeytun yağı
  • 2 stəkan doğranmış soğan
  • 2 fincan doğranmış yerkökü
  • 1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1 çay qaşığı yer keşniş
  • 1 çay qaşığı yer zerdeçal
  • 1/4 çay qaşığı darçın
  • 1/4 çay qaşığı yer bibəri
  • 6 stəkan tərəvəz şorbası
  • 2 stəkan su
  • 3 fincan doğranmış gül kələm
  • 1 3/4 fincan mərcimək
  • bir banka doğranmış pomidor
  • 2 xörək qaşığı tomat pastası
  • 4 stəkan təzə doğranmış ispanaq
  • 1/2 fincan təzə doğranmış keşniş
  • 2 xörək qaşığı limon suyu

Təlimatlar

  1. Yağı bir çorba qabına orta istilikdə qızdırın, soğan və yerkökü əlavə edin, yumşaq olana qədər qarışdıraraq, təxminən 10 dəqiqə. Sarımsağı qarışdırın və 30 saniyə bişirin. Kimyon, keşniş, zerdeçal, darçın və bibər əlavə edin və 60 saniyə odda buraxın.
  2. Tərəvəz şorbası, su, gül kələm, mərcimək, pomidor, tomat pastası əlavə edin və qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın və tencereyi qismən örtün, mərcimək yumşalana qədər ara -sıra qarışdırın, ancaq sıyıq halına gələnə qədər. 45-55 dəqiqə kifayətdir. Ispanağı əlavə edin və başqa 5 dəqiqə bişirin.
  3. Xidmət vermədən dərhal əvvəl keşniş və limon suyu əlavə edin.

Balqabaqlı krem ​​şorbası

Bu krem ​​şorbası dadlıdır və şübhəsiz ki, bütün ailəni sevindirəcək. Bu resepti sınamalısınız, xüsusən də əsas tərkib hissəsi olan balqabaq A vitamini ilə doludur.

maddələr

  • 1 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 fincan doğranmış soğan
  • 1 çay qaşığı köri tozu
  • 1 çay qaşığı darçın
  • yarım çay qaşığı qoz -fındıq
  • 1/4 çay qaşığı yer bibəri
  • 1.3 Kq balqabaq dilimlərə kəsilir
  • 2 stəkan toyuq şorbası
  • 2 stəkan su
  • 4 çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1/4 çay qaşığı təzə bibər
  • 1/3 qamış xama

Doldurma üçün maddələr (isteğe bağlı)

  • xırtıldayan, doğranmış donuz əti
  • doğranmış yaşıl soğan
  • parmesan yarışı
  • sadə qatıq

Təlimatlar

  1. Kərə yağı orta istilikdə bir şorba qabında əridin. Soğan əlavə edin və karamelizasiya olunana qədər 7-8 dəqiqə bişirin. Köri tozu, darçın, hindistan cevizi və bibər əlavə edin və 1 dəqiqə bişirin. Balqabaq, toyuq şorbası, su, zəncəfil, duz və istiot əlavə edin. Kiçik bir atəşdə bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi azaldın və balqabaq yumşaq olana qədər başqa 20 dəqiqə qaynamaq.
  2. Tencereyi oddan çıxarın və balqabaq qarışığını bir qarışdırıcıya qoyun. Gerekirse çorbanı incəltmək üçün daha çox maye əlavə edərək 20 dəqiqə yenidən atəşə qoyun. Xidmət vermədən dərhal əvvəl toxum əlavə edin.
  3. İstəyirsinizsə üzərinə doğranmış donuz əti, yaşıl soğan, parmesan və qatıq əlavə edə bilərsiniz. Çörək krakerləri və salat ilə xidmət edin.

Tortilla ilə toyuq şorbası

Xüsusi bir ləzzətə malik olan bu şorbada bolqar bibəri, yaşıl lobya, sarı balqabaq kimi tərəvəzlər var. Daha çox tərəvəzdən zövq almaq üçün bu toyuq şorbasını salatla verməyə çalışın.

maddələr

  • 700 q toyuq budu
  • 1 kiçik soğan, doğranmışdır
  • yarım qırmızı bibər, doğranmışdır
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 2 stəkan toyuq şorbası
  • 1 fincan doğranmış pomidor
  • 1 stəkan pomidor suyu
  • 1 fincan doğranmış acı bibər
  • 1 çay qaşığı çili tozu
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 3/4 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • duz
  • təzə qara bibər
  • 2 balqabaq, dilimlərə kəsin
  • 85 q yaşıl lobya
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • 2,5 yemək qaşığı təzə keşniş
  • tortilla cipsi, xama (xidmət üçün)

Təlimatlar

  1. Toyuq, soğan, bolqar bibəri, sarımsaq, toyuq şorbası, doğranmış pomidor, pomidor suyu, bibər, çili tozu, oregano və kimyonu yavaş ocaqda birləşdirin. Duz və istiot əlavə edin.
  2. Qapağı örtün və toyuq hazır olana qədər bişirin. (& # 8220low & # 8221 funksiyasına təyin olunarsa 7-8 saat ərzində, & # 8220high & # 8221 funksiyasına qoyularsa 3-4 saat ərzində hazır olacaq). Balqabaq və yaşıl lobya əlavə edin və şorbanı başqa 30 dəqiqə bişirməyə buraxın. Toyuğu çıxarın, sümükləri atın və əti kəsin, sonra ət parçalarını yavaş ocağa qoyun. Limon və keşniş suyu əlavə edin.
  3. Xama və tortilla cipsi ilə xidmət edin.
Arpa şorbası və kələm

Arpa bu şorbaya ləzzətli bir dad verir. nəinki lif və zülal baxımından zəngindir, həm də qan şəkər səviyyənizi idarə etməyə kömək edir. Arpa da ucuzdur və çox aşağı glisemik indeksə malikdir.

maddələr

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 sarı soğan, doğranmışdır
  • Soyulmuş və yarıya bölünmüş 4 yerkökü
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 ədəd doğranmış pomidor
  • 2 stəkan qaynadılmış arpa
  • 1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1/4 çay qaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay qaşığı dəniz duzu
  • yarım çay qaşığı təzə qara bibər
  • Doğranmış yarpaqları olan 1 kələm

Təlimatlar

  1. Böyük bir qazana zeytun yağı tökün və orta istidə sobaya qoyun. Soğan əlavə edin və şəffaf olana qədər bəzən təxminən 3 dəqiqə qarışdırın.
  2. Yerkökü əlavə edin və yumşaq qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Sarımsaq, pomidor, arpa, kimyon, zerdeçal, duz və istiot əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Yanğını orta səviyyəyə endirin.
  3. 4 stəkan su əlavə edin, örtün və 10 dəqiqə bişirin. Kələm əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə açıq yaşıl olana qədər bişirin.
Brokoli, ispanaq və quinoa şorbası

Quinoa diabetli insanlar üçün əla seçimdir. Zülal və lifdən ibarətdir və 2 -ci tip şəkərli diabetlə mübarizə aparmağa kömək edir.Sodyum qəbulunu azaltmaq üçün duz miqdarını yarıya endir.

maddələr

  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 ədəd incə doğranmış qırmızı soğan
  • 1 çay qaşığı dəniz duzu
  • yarım çay qaşığı qara bibər
  • 1 qamış quinoa
  • 2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 7 fincan tərəvəz şorbası
  • 5 stəkan doğranmış brokoli
  • 1 soyulmuş və doğranmış kartof
  • 170 q ispanaq
  • 2 yemək qaşığı tahini
  • yarım çay qaşığı təzə qara bibər
  • 1/8 yemək qaşığı qırmızı bibər
  • 1 fincan çedar pendiri

Təlimatlar

  1. Böyük bir tencerede zeytun yağını qızdırın. Soğan, duz və istiot əlavə edin və yumşalana qədər odda 10-12 dəqiqə bişirin. Kinoa və sarımsağı əlavə edib 1-2 dəqiqə qarışdırın. Brokoli və kartof tərəvəz şorbası əlavə edin. 35 dəqiqə aşağı atəşə qoyun. Ispanaq, tahini, duz və istiot əlavə edin. Ispanaq quruyana qədər odda buraxın.
  2. İstidən çıxarın və sərinləmək üçün buraxın. Kifayət qədər soyuduqdan sonra bir qarışdırıcıya və püre halına salın. Tava qayıdın və qaynamaq, pendir əlavə edin və əriyənə qədər bişirin.

Unutmayın: şorba yaxşı yemək və qan şəkərinizi nəzarət altında saxlamaq üçün dadlı, ucuz bir yol ola bilər. Havuç, yaşıl vaza göbələkləri kimi nişastasız tərəvəzlər olan şorbalara diqqət yetirməyi unutmayın. Hər xidmətdə 30 qr -dan az karbohidrat olan şorbalar ən yaxşı seçimdir.


Bu şorba hər avokado sevənlər üçün idealdır.

Nə lazım olacaq

  • Toyuq şorbası
  • Toyuq döşü, doğranmış və qaynadılmış
  • Doğranmış tərəvəzlər (pomidor, sarımsaq, göbələk)
  • avokado və cilantro
  • Əhəng lələkləri
  • Yağ
  • Duz, bibər və kimyon

Necə hazırlanır

  • Yağı tavada qızdırın və göbələk və sarımsağı qarışdırın. Bir az doğranmış pomidor əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Toyuq və kimyon əlavə etdikdən sonra qaynadın. Tencereyi örtün. Bişənə qədər bişirin.
  • İstidən çıxarın və bir qaba bişmiş toyuq, avokado, soğan və cilantro əlavə edin. Bulyonu qaba tökün. Əhəng lələkləri ilə xidmət edin.

Evdə əriştə toyuq şorbası

kişilər ən yaxşı aşpazdır, amma çoxu nanə sürtən və bu saytda bişirilməsini yalnız arvadların, anaların və ya dostların gözlədiyi nadir Rumıniyalı kişilər üçün nümunədir, təbriklər və klişelerlə hazırdır

çox səhv edirsən, yəqin ki, ərin də (üzr istəyirik) amma mən və bir çox kişi (dostlar və ya sadəcə tanışlar) bişirməyi çox sevirik və xüsusən də bayram yeməyi hazırlayanda.

Fikrimi bildirmək məcburiyyətindəsəm, düşünürəm ki, rumın kişiləri məcburiyyətdən yox, zövq üçün yemək bişirəndə ən yaxşı aşpaz ola bilərlər. Yəqin ki, bir fabrikdə 8-10 saat işləsəydim və sonra gündə üç dəfə yemək bişirməli olsaydım (hər gün!) Düşünürəm ki, bütün yemək əyləncəsini tez bir zamanda keçirərdim :)

Mən kişiyəm, gündə 8-10 saat ofisdə işləyirəm və həftədə təxminən 3-4 dəfə yemək bişirirəm, xüsusən şorbalar və s. Və nə olduğunu bilirsən. Tapdım ki, bu məşğuliyyət televizora baxaraq saatlarla oturmaqdan daha rahat və xoşdur (faydalı nə deyə bilərəm.)
Reseptlər üçün təşəkkürlər, bir neçə aydır ki, demək olar ki, yalnız sizin şəbəkələriniz üçün bişirirəm və indiyə qədər heç bir yeməyi qaçırmamışam.

Zövqlə, bundan sonra heç bir resepti qaçırmamağınızı istərdim. Çorba / şorba kateqoriyasında bir az çatışmıram, amma sağalmağa çalışacağam. Qarın şorbası reseptini göndərməyə hazırlaşıram, ümid edirəm bəyənərsiniz.
Aydındır ki, bu məşğuliyyət daha çox şübhəli görünən televiziyalarımıza baxmaqdan daha məhsuldardır. Görünür, nə etdiyinizi bəyəndiyiniz zaman şübhəsiz enerji tapırsınız və ofisdə yığılan yorğunluğun öhdəsindən gəlirsiniz :)

Cavabım olduqca gec olsa da, tamamlamaq məcburiyyətindəyəm :) Ərim nadir hallarda bişirir, amma çox yaxşı bişirir. Bir neçə resept bilir, ancaq qayınanası olmadıqda mətbəxə girir, amma barmaqlarımı yalamaq üçün yemək hazırlayır. Müqayisə üçün, ikimiz də eyni resepti bişirsək, daha yaxşı olar. O hiss var! Sadə bir yeməklə ləzzətli bir yemək arasındakı fərqi yaradan bu hiss. Cristina O


  • Toyuq yeməyi üçün pomidoru ispanaqla doğramadan əvvəl qabığını soymaq olar. Bunu mümkün qədər asanlaşdırmaq üçün bir tencere su qaynadın və qaynamağa başlayanda pomidorları qaynadın (qaynar suya qoyun və beş saniyədə çıxarın).
  • Hazırlıqda 1 dəstə yaşıl soğan və 1 dəstə yaşıl sarımsaq istifadə edə bilərsiniz.
  • Yeməyə xüsusi bir dad və toxuma əlavə etmək istəyirsinizsə, doğranmış şirin kartof əlavə edin.

Uyğun contalar


Zəncəfil ilə toyuq şorbası

Dərhal istilənəcək zəncəfil və tərəvəzlərdən ibarət sağlam bir toyuq şorbasına necə?

ÜÇÜN CƏDVƏL: 6

HAZIR: 25 dəqiqə

Çətinlik: Rahat

Tərkibi siyahısı

• 2 xörək qaşığı zeytun yağı
• 1 kiçik qırmızı soğan, incə doğranmışdır
• 3 incə doğranmış sarımsaq mixəyi
• 3 xörək qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil
• 1 litr toyuq şorbası
• 2 ədəd orta doğranmış cəfəri kökü
• 2 ədəd orta doğranmış yerkökü
• 2 dilimlənmiş kərəviz sapı
• 1 orta doğranmış şalgam
• dadmaq üçün duz
• yarım stəkan dondurulmuş noxud
• 4 ədəd xırda doğranmış yaşıl soğan
• 2 kq qızardılmış toyuq
• 2 çay qaşığı MAGGI Toyuq Ləzzətinin Sirri

Necə hazırlaşırsan?

1. Zeytun yağını yüksək tavada orta istidə qızdırın. Tava üzərinə soğan, sarımsaq və zəncəfil əlavə edin və yumşaq olana qədər 1-2 dəqiqə saxlayın.
2. Toyuq şorbası, parsnips, yerkökü, kərəviz, şalgam əlavə edin. Əlavə ləzzət əldə etmək üçün iki çay qaşığı MAGGI Toyuq Ləzzətinin Sirrini əlavə edin. Qaynadıqdan sonra alovu azaldın və tərəvəzlər yumuşayana qədər odda buraxın.
3. Bu arada əti sümükdən çıxarın, dərisini də çıxarın. Əti zolaqlara kəsin.
4. Tavaya toyuq, noxud və yaşıl soğan əlavə edin. Başqa 3-4 dəqiqə buraxın.
Xeyr!


100 q makaron əlifbası
200 q toyuq və ya hinduşka göğsü
2 yerkökü
& frac12 şüyüd, 1 soğan
1 kiçik kərəviz parçası
1 kiçik cəfəri kökü
1 kartof, 1 bolqar bibəri
Duz - isteğe bağlı
1 çay qaşığı zeytun yağı
Cəfəri və ya təzə şüyüd

Tərəvəzləri yuyun və təmizləyin. Havuçu nazik dilimlərə kəsin. Cəfəri, cəfəri kökü və soğanı bütöv buraxın. Bibəri yarıya bölün. Toyuq döşünü yaxşıca yuyun. Hər şeyi bir qaynağa gətirin. Bu vaxt kartofu kiçik kublara kəsin. Tərəvəz demək olar ki, bişirildikdə, soğanı, maydanozu, bibəri və cəfəri kökünü çıxarın. Toyuq göğsünü çıxarın və bir az soyudun, sonra kiçik kublara kəsin. Şorba suyuna kartof və makaron əlavə edib qaynadın. Sonuna qədər toyuq göğsü əlavə edin. Körpənin yaşı 1 -dən yuxarıdırsa odunu söndürün, doğranmış göyərti və bir kaşığı zeytun yağı və duz əlavə edin. İsti şorba xidmət edin. Yaxşı iştaha!


Video: Ən Dadlı Toyuq Supunun Hazırlanması (Yanvar 2022).