Yeni reseptlər

Ağılsız Pound Cake resepti

Ağılsız Pound Cake resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Süngər tort
  • Piroq

Günorta çayı və ya desert üçün ideal olan inanılmaz dərəcədə sadə bir tort. Cupcakes və ya ad günü tortları etmək üçün əla bir əsasdır.

Bunu 16 nəfər etdi

TərkibiHazırlayır: 26 sm uzunluğunda boru keks

  • 225 qr kərə yağı ətirli marqarin
  • 400 q şəkər tozu
  • 6 yumurta
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 250 qr sadə un

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 50 dəq› Hazırlıq: 1 saat 5 dəq

  1. Fırını 180 C / Qazda əvvəlcədən qızdırın. 26 sm uzunluğunda bir boru keks qabına yemək yağı ilə sprey edin.
  2. Marqarin və şəkəri birlikdə qarışdırın. Yumurta, vanil, un əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
  3. Hazırlanmış kalıbın içinə tökün və 180 C / Gas 4 -də 50-60 dəqiqə və ya üstü qızılı rəng alana qədər bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(9)

İngilis dilində rəylər (7)

PROSEDIVA tərəfindən

Bu, çörək qablarında bişirdikdə 2 tort hazırlayan ləzzətli ənənəvi funtlu tort reseptidir (resept əslində nə cür tava olduğunu göstərmir - bir "çörək" tortu olduğu üçün bir çörək qabı nəzərdə tutulur - bəli?). (hətta Crisco ilə əvəz edilən kərə yağı ilə), amma unutmayın ki, reseptdə qeyd edilməyən çörək qablarında (çörəklərdə) hazırlandıqda İKİ KEK üçün bir reseptdir. -18 iyun 2007

OUBEAUTIFULDOLL tərəfindən

Bir məclis üçün tort hazırlamağa tələsirdim və bu tort mükəmməl idi. Dadlı, tez və asan hazırlanır. Bu tortu tez -tez dostlarım və ailəm üçün hazırlayacağam. Həm də bəzək əşyaları ilə bəzədilib. -25 Sent 2001


Ağlasığmaz kilo tortu

Məndən kiçik qohumlarımdan (hamısı ABŞ -da yaşayanlar) ən azından söyləmək çətin olan chutney pudidən fərqli olaraq əslində hazırlaya biləcəkləri reseptləri dərc etməyimi xahiş etdilər.

Oğlanlar və qızlar hind kulinariya problemlərini həll etmək üçün çox qorxaqdırlar (kim olduğunuzu bilirsiniz): bu, ağılsız, asan, ləzzətli bir kilo (və ya sarı) tort üçün hazır bir reseptdir. Sınamamaq üçün (və ya başqasını almağa) heç bir bəhanə yoxdur.

Şəbəkədə sözün əsl mənasında yüzlərlə kiloqram tort reseptləri tapa bilərsiniz. Bu tortun gözəl tərəfi, bir çox şəkildə bəzəyə biləcəyiniz klassik bir paltar kimi olmasıdır. Xəmirə ləzzətlər əlavə edin, müxtəlif doldurulmalarla birlikdə sandviç edin, ganache ilə don, kərə yağı və ya sadəcə pudra şəkəri səpin. Fərqli birləşmələr hər dəfə fərqli bir tort əldə etməyinizi təmin edir.

Məsləhətlər və fəndlər

  • Bir dəfə unu, duzu və mayalanma maddəsini (qabartma tozu və ya soda) süzün. 3 dəfə ələkdən keçirməyi tələb edən reseptlər var, amma bir dəfədən çox süzməyin real bir fərq yaratdığından əmin deyiləm.
  • Özünüzü enerjili hiss edirsinizsə və ya tort xüsusi bir günə aiddirsə, yumurtaları ayırın və ağları bir çimdik duz ilə sərt, lakin quruyana qədər döyün.
  • Kərə yağı və yumurta otaq temperaturunda olmalıdır. Soyuq kərə yağı və şəkəri birlikdə döymək cəhdiniz varsa, bunun nə çətin olduğunu biləcəksiniz.
  • Yumurtaları tez bir zamanda otaq istiliyinə çatdırmaq üçün bir neçə dəqiqə isti su qabına batırın.
  • Kərə yağı və şəkəri çox yaxşı vurmağa qənaət etməyin. Qarışıq açıq sarı rəngdə olmalıdır.
  • Unu döyməyin - unun tərkibində olan özü işləyir və qurğuşunlu bir tort alacaqsınız. Unu yumşaq bir şəkildə qatın, südlə əvəz edin. Hamur bir araya gəldikdən sonra, yaxşı qarışdırıldığından əmin olmaq üçün həyatını itirməyin.
  • Yumurta ağını döyürsünüzsə, əvvəlcə metal qaşıqla bir neçə qaşıq döyülmüş yumurta ağını tort qarışığına əlavə edin. Bu, qarışığı yüngülləşdirəcək və qalan hissələrin daxil edilməsini asanlaşdıracaq.
  • Fırını əvvəlcədən qızdırdığınızdan əmin olun və hamur hazır olduqda hazırdır. Çörək pudrası, maye maddələr əlavə edildikdən sonra işləməyə başlayır, üstəlik dəzgahda asılı qalmasına icazə verdiyiniz zaman yavaş -yavaş söndürün.
  • Bu tort bir az sitrus qabığı və suyu ilə yaxşı işləyir - portağal, əhəng və limon hamısı yaxşı işləyir. Digər əlavələr arasında rom, Kahlua və Cointreau var.

1 Bundt tort və ya 2 x 8in yuvarlaq tortlar - təxminən 10 səxavətli porsiya hazırlayır

Vaxt - 15 dəqiqə (pişirmə vaxtı daxil deyil)

½ – ¾ fincan süd (ununuzun nə qədər emdiyinə görə)

1 ½ limon və ya 1 ədəd kiçik portağalın şirəsi və qabığı


Sıfırdan Limonlu Tort Necə Hazırlanır:

Bu ənənəvi bir reseptdir və#8230

… və niyə pound tortu hətta pound tort adlanır?

Beləliklə, tamamilə etiraf edirəm: Bu, kilo tortuna adını verən resept deyil: Hər bir maddənin bir kilo. Xeyr, üzr istəyirəm. Burda yox.

Ənənəvi kilo tortunun biraz modernləşdirilmiş bir versiyasını hazırladığımı düşünmək istərdim:

Ayrandan bir az əlavə tang ilə (ənənəvi reseptdə mütləq tapmayacaqsınız), şəkər qədər çox deyil (amma yenə də çox şirin və tort kimi, sadəcə ani boşluğa səbəb deyil, ha!)

Kilolu tortu necə nəmləndirmək olar:

İlk növbədə: tortu aşmayın! Kilo tortunu çox uzun müddət bişirmək, hansı reseptdən istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq quru bir çörəklə nəticələnəcək.

İkincisi, ununuzu ölçərkən diqqətli olun. Unu ölçü kubokunuza tökün və sonra bıçaqla düzəldin. Çox un istifadə etməklə quru və xırtıldayan bir tort alınır.

Və nəhayət, ən azından: kərə yağı kəsməyin. Alma suyu kimi əvəzedicilərdən istifadə etməyin. Bir desert hazırlayırsınız. Bir az yaşa

Kilo tortu üçün qalın bir limon şirəsi necə hazırlanır:

Şəkillərdə gördüyünüz kimi, qalın şirəli kilolu tortum xoşuma gəlir.

Sən yalnız iki maddə lazımdır gözəl limon şirəsi üçün: buzlanma şəkəri və limon suyu.

Narahat olmayın, əvvəlcə limon suyu yetərli deyilsə, şəkər pudrası hamısını tez udacaq. Çox suyu əlavə etsəniz, siriniz o qədər gözəl ağ və qalın olmayacaq!

Təzə limon suyu istifadə edərək, sirr inanılmaz dərəcədə dadlı bir limon qabığı alır. Bu, kilo tortuna bir çox əlavə sitrus ləzzəti əlavə edir, buna görə də atlamayın!


Addım-addım təlimatlara keçməzdən əvvəl metod haqqında bir neçə kəlmə. Pound tortu, şəkərin ağırlığının unun ağırlığına bərabər və ya çox olması deməkdir.

Bunun niyə əhəmiyyəti var? Daha çox yayılmış "krem" və "yumurta, un və maye əlavə edilmədən əvvəl yağ və şəkərin bir yerdə döyüldüyü yerdə" yerinə yüksək nisbətli tortlar "yüksək nisbətdə" və ya #8220quick-mix ” üsulu. Bu, bütün quru maddələri əvvəlcə kərə yağı və bir az maye ilə qarışdırmaq, sonra qalan maye maddələri əlavə etməkdir. Bu üsul yalnız ənənəvi kremləmə üsulundan daha sürətli və asan deyil, həm də inanılmaz dərəcədə incə və incə toxumalı tortlar verir.

Başlamaq üçün südü, yumurtanı və vanili orta qabda birləşdirin. Sadəcə birləşənə qədər çəngəl ilə çalın və kənara qoyun.

Avarçəkən (və ya əl qarışdırıcı ilə) ilə təchiz edilmiş elektrikli qarışdırıcının qabına unu, şəkəri, qabartma tozunu və duzu qoyun.

Təxminən 30 saniyə və ya qarışana qədər aşağı sürətlə qarışdırın.

Kərə yağı və yumurta qarışığının yarısını əlavə edin.

Quru maddələr nəmlənənə qədər aşağı sürətlə qarışdırın.

Mikserin sürətini orta səviyyəyə qaldırın (əl qarışdırıcıdan istifadə edərkən yüksək sürət) və bir dəqiqə döyün.

Qabın kənarlarını cızın. Qalan yumurta qarışığını, hər bir əlavədən təxminən 30 saniyə sonra döyərək 2 ayrı əlavədə əlavə edin.

Həddindən artıq qarışdırmadığınızdan əmin olun, yoxsa meyvəyə çox hava əlavə edəcəksiniz və kiloqram tortunuz qübbəni o qədər də gözəl qazanmayacaq.

Hazır xəmiri qaba sürtün və üstünü ofset spatula və ya qaşığın arxası ilə hamarlayın.

45-55 dəqiqə bişirin və ya tort qızıl qəhvəyi olana qədər və ortasına taxtadan nazik bir taxta şiş və ya diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin.

Tortu təxminən 10 dəqiqə soyumaq üçün tel ızgaraya qoyun. Sonra tortu tavadan çıxarın və tel ızgarada tamamilə sərinləyin.

Soyudulmuş tortu plastik sarğıya sarın və ya böyük bir plastik torbada saxlayın. Sarılmış kilo tortu bir neçə gün otaq temperaturunda, soyuducuda bir həftə saxlanacaq və ya iki ay dondurula bilər. Zövq alın!


Ayaqyalın Contessa axmaq keçməz

Milyonlarla insan İna Garteni sevir, çünki o, ev aşpazlarını əla ailəni və dostlarını tərifləyən reseptlər yazır, lakin onları hər hansı bir baqqal mağazasında olan maddələrdən istifadə etməklə hazırlamaq daha asan ola bilməz. Ayaqyalın Contessa Foolproof -da Qida Şəbəkəsi ulduzu, "vay!" hamımızın arzuladığı amildir.

Təzə sıxılmış limon suyu ilə hazırlanan ləzzətli Dukes Cosmopolitans və hər kəsin yeyəcəyi Jalapeño Cheddar Krakerləri ilə başlayın. Nahar yeməyinə isti hisə verilmiş qızılbalıq, lobya və kartof salatı və qızardılmış pendir çörəkləri ilə asan pomidor şorbası daxildir. Fesleğen Parmesan Mayonezli və sərt tərəvəz və kartof Kərəviz Kökü Püresi ilə zərif Yavaş Qovrulmuş Mal əti bir çox inanılmaz nahar reseptlərindən yalnız ikisidir. Qonaqlarınız Bourbon Glaze ilə Yapışqan Toffee Date Cake -dən Duzlu Karamel Brownies -ə qədər olan desertləri həmişə xatırlayacaqlar.

Ina üçün "ağlasığmaz" yalnız bir yeməyi uğurla bişirməkdən başqa, hər şeyi eyni anda masaya çatdırmaq üçün hər şeyi əlaqələndirmək də daxil olmaqla bir menyu planlaşdırmaq deməkdir. Ayaqyalın Contessa Foolproof -da Ina, oyun planını necə tərtib edəcəyini göstərir, belə ki, sən sərinləyərkən hər şeyin isti verilməsi mümkündür. Sizi izləmək üçün bir reseptin harada səhv edə biləcəyini ətraflı şəkildə qeyd etməklə yanaşı əvvəlcədən resept hazırlamaq üçün məsləhətlər də var. Sanki Ina mətbəxdə hər addımda sənə yol göstərir.

150 möhtəşəm rəngli fotoşəkil və İnanın əvəzolunmaz məsləhətləri ilə Ayaqyalın Contessa Foolproof, ev aşpazlarının təkrar -təkrar müraciət edəcəyi təəccüblü, lakin sonsuz praktik bir yemək kitabçasıdır.


Səmavi Xama Kremli Pound tort resepti

Kim kilo tortunu sevmir? Ləzzətli, nəmli, sıx bir tort. Doldurmağa və ya donmağa ehtiyac yoxdur. Çox dad var, amma xama ləzzət profilinə qayıtmağa davam edirəm. Bu nəmli, sıx tort özü bir ulduzdur. Soyudulmuş tortun üzərinə bir az şəkər tozu səpin və zövq alın!

Bir az limon ekstraktı və bir ovuc təzə yaban mersini inanılmaz bir limon - blueberry tortu üçün meyvəyə əlavə etmək istəyirəm. Bu tortu klassik bundt tort olaraq, böyük bir qabda və ya bir qat tort kimi istifadə etmək üçün çörək qablarında bişirməyə çəkinməyin. Hər halda dadlıdır.

Ana həmişə gözlənilməz qonaqlar üçün dondurucuda bir kiloluq tort saxlayırdı. Xüsusi hallarda, təzə çiyələkləri bir az şəkərlə doğrayıb xəmir edərdi. Dilimlənmiş kilo tortu çiyələk (və ləzzətli şirəli şərbət) və təzə çırpılmış kremdən ibarət böyük bir kukla ilə verilirdi. Həmişə təsir edici bir desert. Şəxsən mən bir dilim qızardıb səhər yeməyi üçün bir az yağ və jele əlavə etməyi sevirəm. Bu Ekşi Kremli Pudra Tortundan zövq almağın bir çox yolu var.

Pound tort gözəl dondurur və xama kilolu tort istisna deyil. Tortumu hələ isti ikən, 30 dəqiqə sobadan çıxandan sonra sarmağı sevirəm. Bu, soyuduqda ləzzətin və nəmin buxarlanmasının qarşısını alacaq. İsti, amma isti olmadığı üçün torta rahat şəkildə toxuna bilməlisiniz.

İkiqat Saran Wrap təbəqəsi və ağır alüminium folqa ilə son örtük və dondurucuya hazırdır! Bükülmüş tortu tarixləməyi və etiketləməyi unutmayın. Dondurucuda 4-6 həftə saxlanılır. Defrost etmək üçün bükülmüş tortu dondurucudan çıxarın və otaq istiliyinə gəldikdə bükülmüş vəziyyətdə buraxın. Açın və zövq alın!

Çap et


Süngər tortu bişirmək üçün düzgün temperatur: Süngər tortunun mərkəzindəki temperatur: Nəm necə bişirilir. : Bizim reseptimiz bir fan məcburi soba üçün 160c təklif etsə də, sobanız işləyə bilər.

Süngər tortu bişirmək üçün düzgün temperatur: Süngər tortunun mərkəzindəki temperatur: Nəm necə bişirilir. : Bizim reseptimiz bir fan məcburi soba üçün 160c təklif etsə də, sobanız işləyə bilər.. Tortu düzgün rəfə qoyun. Süngər tortlar müxtəlif formalı tavalarda bişirilir. Təzə meyvələrlə bəzədilmiş sadə bir kilo tortu hazırlamağınızdan və ya birdən çox dolması və donması olan mürəkkəb çox qatlı tortda günlər keçirməyinizdən asılı olmayaraq, tort xəmirini hazırlamadan əvvəl bir neçə əsas məqam var, sobanı düzgün istiliyə qədər qızdırın. Doğru temperatur üçün reseptləri iki dəfə yoxlayın. Pasta badam süngərindən, qəhvə yağı kremindən və şokolad ganachedən ibarətdir.

Paylaşmaq istədiyiniz ağlasığmaz çörəkçilik məsləhətləriniz varmı? Tez bir temperatur dəyişikliyinin torta təsir edib etmədiyini söyləyin. Gerekirse, tort qatlarını kəsin. Fırın termometri ilə sobanın temperaturunu yoxlayın. Süngər tortlar müxtəlif formalı tavalarda bişirilir.

Victoria 's Süngər Tortu Kraliça üçün Uyğun - Adriana 's Ən Yaxşı. i1.wp.com -dan nisbətlər bir çaya ölçülməlidir, temperaturun müəyyən edilməsi və addımların sərt şəkildə izlənməsi lazımdır. Süngər tortu, yumurta, şəkər və undan hazırlanan kekslər, çərəzlər və fərqli tortlar üçün əla bir əsas təbəqədir. Delia, kremli ehtiraslı meyvə doldurulması ilə mükəmməl bir süngər tortu necə bişirəcəyinizi sizə göstərir. Ancaq süngər tort reseptləri çox yumurta istifadə etdikləri üçün bir qədər tüklü və qurudulur. Fırının ortasında bişirin (başqa cür göstərilməyibsə). Əgər bu göstərilmirsə, düzgün unu istifadə etdiyinizə əmin olun. Ləzzətli şirinlik əldə etməyin əsas şərtlərindən biri optimal bişirmə temperaturudur. Fırını tanıyın və hazırlanması üçün düzgün temperaturdan istifadə etdiyinizə əmin olun.

Tortlar lazımi temperaturda bişirilməlidir, qısa yol yoxdur.

Onlar ya süngər üsulu ilə hazırlanmışdır, ya da çörəkçilik kimi mayalanma ehtiva edir. Dondurma və doldurmalar yayılmalı və düzgün temperaturda olmalıdır 3. Tortun süngər quruluşu yuvarlanmağa yaxşı kömək edir. Bizim reseptimiz fanlı məcburi soba üçün 160c təklif etsə də, sobanız işləyə bilər. Ətlərin dadını artırmaq üçün əksər tortlar otaq temperaturunda verilməlidir. Montajdan və buzlanmadan əvvəl tort qatlarını tamamilə sərinləyin. Bütün maddələrinizin otaq temperaturunda olduğundan əvvəl əmin olun. Süngər tort və ya pasta kremi ilə doldurulmuş və üstünə şokoladlı fondant və ya qənnadı məmulatları və#039 şəkər qoyulmuş sarı tort. Delia, qaymaqlı bir meyvə doldurulması ilə mükəmməl bir süngər tortu necə bişirəcəyinizi göstərir. Bir süngər pasta hazırlayırsınızsa (mələk yeməyi tortu kimi), bu test yağlamadığınız üçün işləməyəcəkdir. Bu mükəmməl süngər tortu ən klassik şəkildə hazırlanır! Çörək pudrası və/və ya çörək soda bəzən süngər keks formulasiyalarına əlavə edilir ki, CO2 istehsalı vasitəsilə əlavə artım təmin edilsin. Paylaşmaq istədiyiniz ağlasığmaz çörəkçilik məsləhətləriniz varmı?

Döyməyə kömək etmək üçün, tortunuza başlamazdan əvvəl ən az 30 dəqiqə əvvəl yumurtalarınızı otaq istiliyinə gətirin. Süngər pasta, yumurta, şəkər və undan hazırlanan kekslər, çərəzlər və fərqli tortlar üçün əla bir əsas təbəqədir. Süngər tortlar müxtəlif formalı tavalarda bişirilir. Tortun süngər quruluşu, tortların bişib -bişmədiyini yoxlamaq üçün yaxşı yuvarlanır.

Chocolate Sponge Cake - Createbakemake.com -dan Pişirmə Yaradın Tortun süngər quruluşu yuvarlanmağa yaxşı kömək edir İstənilən növ tortu necə bişirəcəyinizi bilmək istəyirsinizmi? Biskvit tortları, çərəzlər, rulonlarda etmək asandır. Burada ' ən yaxşı süngər tort reseptlərimiz və məsləhətlərimiz. Süngər tortların çoxu dondurula bilər. Ləzzətli şirinlik əldə etməyin əsas şərtlərindən biri optimal bişirmə temperaturudur. Süngər tortu, yumurta, şəkər və undan hazırlanan kekslər, çərəzlər və fərqli tortlar üçün əla bir əsas təbəqədir. Ən çox yayılmış tort bişirmə səhvlərindən 12 -ni həll etmək üçün lazımlı bələdçimizlə batmış Viktoriya süngərlərini və yandırılmış bundtları keçmişdə bir şey edin.

Süngər tortlar müxtəlif formalı tavalarda bişirilir.

Tortlar üçün bu, ümumiyyətlə orta rəfdir və hətta bişirməyi təmin edir. Süngər tort və ya pasta kremi ilə doldurulmuş və üstünə şokoladlı fondant və ya qənnadı məmulatları və#039 şəkər qoyulmuş sarı tort. Bir süngər pasta hazırlayırsınızsa (mələk yeməyi tortu kimi), bu test yağlamadığınız üçün işləməyəcəkdir. Nisbətlər bir çayın ölçülməsi, temperaturun müəyyən edilməsi və addımların ciddi şəkildə izlənməsi lazımdır. Fırında çörək bişirərkən, sıxışan hava genişlənir və tüklü bir bişmiş məhsul istehsal edir. Ən çox yayılmış tort bişirmə səhvlərindən 12 -ni həll etmək üçün lazımlı bələdçimizlə batmış Viktoriya süngərlərini və yandırılmış bundtları keçmişdə bir şey edin. Tortlar lazımi temperaturda bişirilməlidir, qısa yol yoxdur. Kifayət qədər kərə yağı və ya yumurta əlavə etməsəniz tortunuz da quruya bilər. Başqa bir səbəb, pastanızın yanlış temperaturda bişmiş olması ola bilər. Mən tortumu düzgün vaxtda bişirdim, amma heç bişməmişdi və xamdır. İstənilən növ tortu necə bişirəcəyinizi bilmək istəyirsiniz? Keksiniz pişirmə vaxtının sonuna yaxınlaşdıqda, sobanın pəncərəsindən baxın və tortun kənarlarını yoxlayın. Bir tort ustası olmağınıza kömək edəcək tort bişirmə məsləhətləri.

Tortun süngər quruluşu yuvarlanmağa yaxşı kömək edir. Süngər tortların çoxu dondurula bilər. Süngər pasta, yumurta, şəkər və undan hazırlanan kekslər, çərəzlər və fərqli tortlar üçün əla bir əsas təbəqədir. Ganache və kərə yağı, tortun yığıldığı gün otaq temperaturunda yaxşı saxlanmalıdır (düzgün bişmiş tort möhtəşəmdir.

Ortada batmayan ' süngər tort necə hazırlanır. cookit.guru -dan Bu proses, soyuducuda və ya qalan maddələri daxil etməzdən əvvəl otaq temperaturunda olan yumurtaları çırpmağı əhatə edir. Tortun olub olmadığını yoxlayın. Ləzzətli şirinlik əldə etməyin əsas şərtlərindən biri optimal bişirmə temperaturudur. Düzgün bişmiş tort möhtəşəmdir. Fırın termometri ilə sobanın temperaturunu yoxlayın. Bunlar ya süngər üsulu ilə hazırlanmışdır, ya da çörəkçilik kimi mayalanma ehtiva edir. Yumşaq, nəmli və mükəmməl bir qırıntıya malikdir. Süngər tortlar müxtəlif formalı tavalarda bişirilir.

Növbəti dəfə resepti düzgün yerinə yetirdiyinizə əmin olun və həmişə sobanın temperaturunu iki dəfə yoxlayın.

Fırının ortasında bişirin (başqa cür göstərilməyibsə). Ganake və kərə yağı, tortun yığıldığı gün otaq temperaturunda yaxşı saxlamalıdır (tortdan. Tortu düzgün rəfə qoyun. Biskvit tortları, çərəzlər, rulonlarda etmək asandır. Tort bişirmək üçün ən yaxşı temperatur odur. reseptdə yazılıb. Artıq batmış Viktoriya süngərləri yoxdur. Fırını tanıyın və hazırlanması üçün düzgün temperaturdan istifadə etdiyinizə əmin olun. Ətlərin dadını artırmaq üçün əksər tortlar otaq temperaturunda xidmət edilməlidir. Superin açarı. Başqa bir səbəb tortunuz yanlış temperaturda bişmiş ola bilər. Tort bişirmə ölçüsü, temperatur və pişirmə vaxtı cədvəli (təəssüf ki, bişirmə vaxtını necə düzəltməyinizə əmin deyiləm, bu çəkidə tort bişirmək istəyən hər kəsi eşitmədim və#039) Mən çörək bişirmək üçün yeni olduğumu düşünmürəm ki, borunuzda iki ədəd tələb edən möhtəşəm bir fransız süngər tortu tapdım. Sobada bişirdiyimiz zaman tələyə düşmüş hava genişlənir və tüklü bir bişmiş məhsul istehsal edir. Düzgün bişmiş tort möhtəşəmdir.

Montajdan və buzlanmadan əvvəl tort qatlarını tamamilə sərinləyin. Fırında çörək bişirərkən, sıxışan hava genişlənir və tüklü bir bişmiş məhsul istehsal edir. Pasta badam süngərindən, qəhvə yağı kremindən və şokolad ganachedən ibarətdir. Yumşaq, nəmli və mükəmməl qırıntıya malikdir. Nisbətlər bir çayın ölçülməsi, temperaturun müəyyən edilməsi və addımların ciddi şəkildə izlənməsi lazımdır.

Tort bişirmək üçün ən yaxşı temperatur reseptdə yazılan temperaturdur. Tort bişirmə ölçüsü, temperatur və pişirmə vaxtı cədvəli (təəssüf ki, bişirmə vaxtını necə tənzimləmək lazım olduğunu bilmirəm, bu qədər çəkidə tort bişirmək istəyən kimsəni eşitməmişəm və bişirmə üçün yeni olduğumu düşünməyin. tüpünüzdə iki tələb edən möhtəşəm bir fransız süngər tortu tapdı. Soyuq qaçırsınızsa, temperaturu tənzimləyin. Mükəmməl pasta bişirmək üçün hər şey düzgün olmalıdır: İstər təzə meyvə ilə bəzədilmiş sadə bir kiloluq tort hazırlasanız da günlər keçirin. birdən çox doldurma və donma ilə hazırlanmış çox qatlı bir tortda, tort xəmirini hazırlamadan əvvəl bir neçə əsas var, sobanı düzgün istiliyə qədər qızdırın.

Mənbə: thehiddenveggies.com

Yumşaq, nəmli və mükəmməl bir qırıntıya malikdir. Süngər tortlar müxtəlif formalı tavalarda bişirilir. Soyuduqdan sonra dondurun və otaq temperaturunda defrost etdikdən sonra doldurun və ya buzlayın. Vanil ekstraktı, tort unu və 8 yumurta kimi sadə maddələrlə yumşaq bir Victoria süngər tortu bişirmək üçün asan süngər tort resepti. Ən çox yayılmış tort bişirmə səhvlərindən 12 -ni həll etmək üçün lazımlı bələdçimizlə batmış Viktoriya süngərlərini və yandırılmış bundtları keçmişdə bir şey edin.

Bir tort nisbətən aşağı temperaturda bişirilirsə, bu addımlar daha az üst -üstə düşməklə tort boyunca daha yavaş və bərabər şəkildə aparılır. Paylaşmaq istədiyiniz ağlasığmaz çörəkçilik məsləhətləriniz varmı? Bir tort bişirmək üçün düzgün bir temperatur varmı? Pişirmə arasındakı məsafə. Süngər pasta, yumurta, şəkər və undan hazırlanan kekslər, çərəzlər və fərqli tortlar üçün əla bir əsas təbəqədir.

Pişirdiyiniz temperaturun dəyişdirilməsi tortunuzun nəticəsinə əhəmiyyətli təsir göstərir. Növbəti dəfə resepti düzgün yerinə yetirdiyinizə əmin olun və həmişə sobanızın temperaturunu iki dəfə yoxlayın. Onlar ya süngər üsulu ilə hazırlanmışdır, ya da çörəkçilik kimi mayalanma ehtiva edir. Fırının ortasında bişirin (başqa cür göstərilməyibsə). Bir süngər tort bişirmək özlüyündə inanılmaz bir təcrübədir və düşünürəm ki, youtube izləyərək bişirdiyim ilk tortdur.

Tortun süngər quruluşu yuvarlanmağa yaxşı kömək edir Keksinizə kifayət qədər kərə yağı və ya yumurta əlavə etməsəniz, tortunuz da quruya bilər. Soyuduqdan sonra dondurun və otaq temperaturunda defrost etdikdən sonra doldurun və ya buzlayın. Paylaşmaq istədiyiniz ağlasığmaz çörəkçilik məsləhətləriniz varmı? Vanil ekstraktı, tort unu və 8 yumurta kimi sadə maddələrlə yumşaq bir Victoria süngər tortu bişirmək üçün asan süngər tort resepti.

Pişirdiyiniz temperaturun dəyişdirilməsi tortunuzun nəticəsinə əhəmiyyətli təsir göstərir. Bir süngər tort bişirmək özlüyündə inanılmaz bir təcrübədir və düşünürəm ki, youtube izləyərək bişirdiyim ilk tortdur. Fırını tanıyın və hazırlanması üçün düzgün temperaturdan istifadə etdiyinizə əmin olun. Fırının ortasında bişirin (başqa cür göstərilməyibsə). Bunlar ya süngər üsulu ilə hazırlanmışdır, ya da çörəkçilik kimi mayalanma ehtiva edir.

Belə hallarda yüksək parlaq istilik komponenti çox yüksək bir çörək istiliyinə bənzəyir. Tortlar üçün bu, ümumiyyətlə orta rəfdir və hətta bişirməyi təmin edir. Burada ' ən yaxşı süngər tort reseptlərimiz və məsləhətlərimiz. Ən çox yayılmış tort bişirmə səhvlərindən 12 -ni həll etmək üçün lazımlı bələdçimizlə batmış Viktoriya süngərlərini və yandırılmış bundtları keçmişdə bir şey edin. Tövsiyə olunan temperatur və pişirmə vaxtı, tortlar üçün hər hansı bir reseptdə ən etibarsız ölçülərdən biridir.

Tort qatlarınızı bir neçə dəqiqə daha uzun müddətdə və ya diş çubuğu bir neçə nəmli qırıntı ilə çıxana qədər bişirin. Artıq batmış Viktoriya süngərləri yoxdur. Fırını tanıyın və hazırlanması üçün düzgün temperaturdan istifadə etdiyinizə əmin olun. Fırın termometri ilə sobanın temperaturunu yoxlayın. Süngər tortların çoxu dondurula bilər.

Tortların bişirildiyini yoxlamaq üçün.

Mənbə: www.kitchenhealssoul.com

Həmişə reseptə riayət edin və yiu 've mənimsədikdən sonra dəyişikliklər edin.

Çörək pudrası və/və ya çörək soda bəzən süngər keks formulasiyalarına əlavə edilir ki, CO2 istehsalı vasitəsilə əlavə artım təmin edilsin.

Tort qatlarınızı bir neçə dəqiqə daha uzun müddətdə və ya diş çubuğu bir neçə nəmli qırıntı ilə çıxana qədər bişirin.

Döyməyə kömək etmək üçün, tortunuza başlamazdan əvvəl ən azı 30 dəqiqə əvvəl yumurtalarınızı otaq istiliyinə gətirin.

Burada ' ən yaxşı süngər tort reseptlərimiz və məsləhətlərimiz.

Bir süngər pasta hazırlayırsınızsa (mələk yeməyi tortu kimi), bu test yağlamadığınız üçün işləməyəcəkdir.

Tort qatlarınızı bir neçə dəqiqə daha uzun müddətdə və ya diş çubuğu bir neçə nəmli qırıntı ilə çıxana qədər bişirin.

Bir tort nisbətən aşağı temperaturda bişirilirsə, bu addımlar daha az üst -üstə düşməklə tort boyunca daha yavaş və bərabər şəkildə baş verir.

Yumşaq, nəmli və mükəmməl qırıntıya malikdir.

Mənbə: thebakingexplorer.com

Yalnız üç maddədən istifadə edərək, çörəkçilik zamanı sobanın qapısını mükəmməl açmayan ən nəmli, hamar tort əldə edəcəksiniz, çünki ani bir temperatur dəyişikliyi ilə çörək çökə bilər.

Burada ' ən yaxşı süngər tort reseptlərimiz və məsləhətlərimiz.

Bir süngər pasta hazırlayırsınızsa (mələk yeməyi tortu kimi), bu test yağlamadığınız üçün işləməyəcəkdir.

Mənbə: imagesvc.meredithcorp.io

Bütün maddələrinizin otaq temperaturunda olduğundan əvvəl əmin olun.

Mənbə: d1uz88p17r663j.cloudfront.net

Mükəmməl tort bişirmək üçün hər şey düzgün olmalıdır:

Bütün maddələrinizin otaq temperaturunda olduğundan əvvəl əmin olun.

Mənbə: www.recipetineats.com

Düzgün bişmiş tort möhtəşəmdir.

Mənbə: www.my-easy-cooking.com

Tez bir temperatur dəyişikliyinin torta təsir edib etmədiyini söyləyin.


Krem Pendirli Pound tortu

Tərkibi

Təlimatlar

  1. Fırını 325 ° -ə qədər əvvəlcədən qızdırın və Bundt tava və ya tüp qabını tava buraxma və ya yağ və unla çiləyərək hazırlayın.
  2. Böyük qarışdırma qabının qabına yağ və krem ​​pendir əlavə edin. Daxil olana qədər orta çırpın.
  3. Kərə yağı qarışığına şəkər əlavə edin və orta və yüngül olana qədər qarışdırın.
  4. Bir -bir yumurta əlavə edin. Qarışdırıcı qabın tərəflərini arasına sürtün. Tam daxil olana qədər döyün.
  5. Un və bir çimdik duz əlavə edin. Un əlavə edildikdən sonra qarışdırıcı qabın kənarlarını silin.
  6. Üzərinə vanil əlavə edin və qarışdırın. Çox qarışdırmayın.
  7. Hamuru Bundt tavasına tökün və əvvəlcədən isidilmiş sobada 1 saat 15-20 dəqiqə bişirin. Kürdan təmiz və ya bir az qırıntı ilə gəlməlidir, amma maye yoxdur.
  8. Tava içərisində 10 dəqiqə sərinləyin. Soyutma rafına çevirin. Toxunuşa qədər isti olana qədər sərinləyin. Saran sarğı ilə sarın və soyudulmasını bitirin.

Qeydlər

Duzlu kərə yağı istifadə edirsinizsə, bir çimdik duzu buraxın.

Qarışdırmağa başlamazdan əvvəl bütün maddələrin otaq temperaturunda olduğundan əmin olun.

Bundt tavasını və ya borunu yağlayın və unlayın və çılpaq ləkələri yoxlayın və ya sprey buraxın.

Quru bir kilo tortdan daha pis bir şey yoxdur! Pişirmənin son 15 dəqiqəsində torta diqqət yetirin. Tortun ortasına taxta bir diş çubuğu ilə yoxlayın. Diş çubuğunda bir neçə qırıntı olduqda tortu çıxarıram. Kürdan nəmdirsə, bir neçə dəqiqə daha bişirin, sonra yenidən yoxlayın.

Pound tortlar gözəl dondurur. İki dəfə saran və bir dəfə ağır folqa ilə sarın. İki aya qədər dondurun. Defrost etmək üçün bükülmüş vəziyyətdə buraxın və açmadan əvvəl otaq temperaturuna gətirin


Şokoladlı Pound tortu

Bu, uşaqlarınızın axşam 10 -da səhər məktəbə aparmaq üçün bir torta ehtiyac duyduqlarını xatırladıqda xatırlamaq üçün əla bir reseptdir. Çox güman ki, əlinizdə olan maddələrlə bir araya gətirmək üçün bir neçə dəqiqə çəkir və heç bir donma tələb olunmur! Ancaq, sadə reseptin sizi aldatmasına icazə verməyin, bu, nəmli, məxmər, ləzzətli şokoladlı tort ilə sadə bir şəkildə bəzədilə bilər. cr & egraveme anglaise bir ziyafət üçün mürəkkəb bir desert olmaq.

Orijinal resept Rose Levy Beranbaumun The Cake Bible kitabından gəlir. Onun tortları ağlasığmazdır.

  • 8 xidmət edir
  • 3 xörək qaşığı + 1 və frak 12 çay qaşığı (21 q) şəkərsiz kakao
  • 3 xörək qaşığı (44 q) qaynar su
  • 1 çay qaşığı vanil
  • 3 böyük yumurta
  • 1 & frac14 stəkan (125 q) çox məqsədli un (Fransada 45 tip)
  • & frac34 stəkan +2 yemək qaşığı (175 q) şəkər
  • & frac34 çay qaşığı qabartma tozu
  • və 14 çay qaşığı duz
  • 13 xörək qaşığı (184 q) yumşaldır, duzsuz yağ


Limon istifadə etmək üçün ən çox sevdiyim yollardan biri ya evdə hazırlanan limonad, ya da nəmli və ləzzətli Lemon Pound Cake Tarifimdir. Tezdir, çox asandır və çox yaxşıdır! Analar Günü və ya Körpə və ya Gəlin duşları üçün əla bir tort hazırlayır!

Tərkibi

  • 1 stəkan yağ (240 q), yumşaldılmış
  • 2 ½ fincan (500 q) şəkər
  • 6 yumurta, otaq temperaturu
  • 1 xörək qaşığı (15 ml) limon qabığı
  • 2 ¾ fincan (330 q) süzülmüş un
  • 1 çay qaşığı (5 ml) duz
  • ¼ çay qaşığı (1,25 ml) çörək soda
  • 1 stəkan (240 ml) xama, otaq temperaturu

CAM üçün:

  • 1 stəkan (100 q) şəkər tozu
  • 2-4 osh qaşığı (30ml-60ml) ağır krem ​​(bəyəndiyinizə görə)
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 1 limonun qabığı
  • bir limon kəklikotu (isteğe bağlı)

Təlimatlar

  1. Fırını 350F/176C dərəcəyə qədər qızdırın.
  2. Çörək spreyi ilə Bundt tavasına sprey edin.
  3. Unu, duzu və qabartma tozunu süzün və bir kənara qoyun.
  4. Kərə yağı və şəkəri birlikdə çox yüngül və tüklü olana qədər qarışdırın.
  5. Yumurtaları kərə yağı qarışığına 1 dəfə əlavə edin. Yumurtaları otaq istiliyinə qədər tez qızdırmaq üçün kərə yağı birlikdə qaymaqlı olarkən 5 dəqiqə isti su ilə bir qaba qoyun).
  6. Yumurtaları bir -birinə əlavə edin, lazım olduqda qabı qırın ki, yumurtalar yaxşı birləşsin.
  7. Zövqə əlavə edin və qarışdırın
  8. Sonra elektrik qarışdırıcısını çıxarın və bir spatula ilə un qarışığını xəmirin üçdə birinə qatın, bir qaşıq xama ilə əvəz edin. qarışıq olmamaq üçün diqqətli olun! (yoxsa tortunuz sərt olacaq)
  9. 35-40 dəqiqə bişirin. Bir diş çubuğu təmiz çıxdıqda edilir. Tamamilə soyumağa icazə verin. Kalıbdan tərsinə çevirin və soyuducu raf ilə təchiz olunmuş bir təbəqə qabına qoyun.

ŞİRKƏT:

  1. Şəkəri bir qaba qoyun, hamarlaşana və heç bir parça görünməyənə qədər ağır kremlə çalın. Sonra suyu əlavə edin. Tortun üstünə damlayana qədər qaşıq tökün. Limon qabığı və limon kəklikotu ilə bəzəyin. Ayarlamağa icazə verin.
  2. Evdə hazırlanmış çırpılmış krem ​​ilə xidmət edin! (yanında təqdim olunan bir neçə təzə çiyələk, moruq, yaban mersini və ya böyürtkən də əla olar!)

Tövsiyə olunan məhsullar

Amazon Associate və digər ortaq proqramların üzvü olaraq, uyğun satınalmalardan qazanıram.

Qidalanma məlumatları:


Ən yaxşı axmaqlığa davamlı banan muffin resepti

Evdə hazırlanan banan kekler üçün bu asan, ağlasığmaz, südsüz resept indiyə qədər yaşadığım ən yaxşısıdır! Bu kekler böyük kekler ilə nəmlidir və banan çörəyi ləzzəti ilə doludur. Şokolad cipsi, yaban mersini və ya qoz -fındıq əlavə edərək fərdiləşdirin və ya darçın şəkəri səpin. Bişmiş bananları götürün və bişirin!


Banan muffin reseptlərindən ədalətli payımı sınadım, amma bu, əllərimi aşağı salıb ən sevdiyimdir. Bunları bir dəfə yedikdən sonra, onları çox təkrar edəcəksiniz, çünki çox dadlıdır və hazırlanması çox asandır. Və bunları qarışdıra bilməzsiniz, çünki başlıqda deyildiyi kimi, bu ağlasığmaz bir reseptdir.

Bir çox banan muffin reseptinin banan kek olduğu ortaya çıxır, lakin bunlar bir kek toxumasına malikdir. Böyük zirvələr, qalın qırıntılar, ürəkaçan və çox şirin deyil kekler necə olmalıdır.

Onlar kənardan biraz xırtıldayan, dənəvər şəkər sayəsində içəri yumşaq və tüklüdür. Mən qəhvəyi şəkərli bir qızam, amma dənəvər şəkər bu işlərdə çox yaxşı işləyir.

Süfrənizdə quruyan bananlarınız varsa, bu asan reseptlə sizi xilas etmək üçün gəldim və əgər heç bir banan yoxdursa, götürün, çünki bu kekler 30 dəqiqədə hazır olur, başdan sona.

Bu da bir bir qab resepti çünki ayrı -ayrılıqda maddələr qarışdırmamalıyıq və bunların hamısı yuyulmalı olduğunuz əlavə bir qabdır və bir qab çoxdur.

Evimdə bananlar əsas yeməkdir. Baqqal mağazasına gedəndə həmişə bir -iki dəstə götürürəm. Çox banan alıram, amma təəccüblüdür ki, heç vaxt dondurucuya və ya zibilliyə düşmür. Həmişə qarınlarına düşürlər.

Mətbəxdə dondurduğum dörd banan var idi, çünki mükəmməl idi, çünki resept üçün üçünü istifadə etdim və sonuncunu şəkillərə qoydum. Bu bananların kifayət qədər səyahətləri vardı və çox tələb olunurdu. Onları rəfdən tezgaha köçürməli idim, sonra da uşaqlarım istədikləri üçün onları dolabda gizlətməli oldum. Bananları çox sevirlər, amma bişirməliydim. Olduqca dəli oldular, çünki günlər keçdikcə onlara resept üçün banana ehtiyacım olduğunu söylədim, amma yenə də dediyim kimi istifadə edilmədi. Buna görə də onları bir az əsəbiləşməkdə günahlandırmıram. Bu reseptin mükəmməl olduğuna əmin olmaq məcburiyyətində qaldım!


Bir resepti dörd-beş dəfə sınamaqla bitirdim. Bitdi! Bu keçmişdə. İndi çörək bişirməyi düşünməzdən əvvəl oturub maddələrə yaxşı baxıram və nəmin quruya nisbətinin dəqiq olduğuna əmin oluram. Cəhənnəm, hətta meyvənin necə olacağını təsəvvür edirəm. Lanet şeylərin necə olmasını istədiyimə görə yağ, nəm və mükəmməl temperatur haqqında düşünürəm.

Bu kekler üçün ilham yalnız öz banan muffin reseptimi istəyən məndən gəldi. Bəli, bunun qəribə bir şey olduğunu bilirəm, amma bir yaradıcının ağlı var və istədiyim kimi dadına və görünüşünə bənzəyən banan kekler istədim. Nəm üçün (kərə yağı və ya yağ əvəzinə) əsasən banana güvənmələrini istəyirdim, olmasını istəyirdim südsizvə yaxınlaşmalarını istədim çörək tərzi mümkün qədər.

Nəticələrdən çox məmnun olduğumu bildirməkdən məmnunam. Actually, I’m more than pleased because they taste better than the banana nut muffins I get at the café up the road.

You guys should’ve seen my reaction when I pulled these out the oven. They were so beautiful. Golden brown tops with these little cracks and they smelled amazing!

These babies are ready when a toothpick inserted comes out with wet crumbs. Yes, I just said “wet crumbs” and not “clean” because you wanna keep some of that moisture. I baked mine for 19 minutes.

Var subtle notes of cinnamon and banana bread flavor in every bite. The exterior is slightly crisp and the inside is fluffy and moist.

And you can customize these however you like. Add chocolate chips, blueberries, nuts, or slab on some butter! If you know your mom has some kinda top secret streusel recipe this is the time to ask her for it. These would be great with some extra crunch. Sprinkle on some cinnamon sugar. Yes, I know that got your attention.

You know what I love to do sometimes? Drizzle them with maple syrup. We all know maple syrup goes so well with bananas.

I promise you though, whatever you decide, you can’t go wrong.

If you have coconut oil on hand use that instead! You will not be disappointed. Just make sure that it’s in its liquid state.


I don’t like waking up in the morning, but I will wake up for these. I will jump out of bed and sprint to the kitchen for these banana muffins. O qədər yaxşıdırlar.

Can you believe that there was a time when I used to skip breakfast? Isn’t that sad? I used to skip my favorite meal of the day and miss out on muffins like these Mini Blueberry Banana Muffins və bunlar Double Chocolate Banana Brownie Muffins. Never again will I be doing that. I always eat breakfast and you should too. You can always make these banana muffins the night before and have them in the morning.

Also, I used to buy banana muffins from the store all the time. I got some the other day and they tasted like crap. I can’t believe I used to eat those things. They taste so artificial and innutritious. I took a good look at the ingredients and I couldn’t even pronounce half of them and the sugar amount was through the roof. This is another reason why I wanted to come up with my own recipe. Never wasting my money on those again and you shouldn’t either because these homemade banana muffins are the best!

they’re kid-approved too. I definitely did not have to beg my kids to eat these. They loved them and they asked for seconds, and thirds, but two is enough for those little piggies.


The minute I was done taking the pictures these muffins were demolished. Not a crumb in sight. They were literally gone in one day. We had nine for breakfast then the last three after dinner. Those last three were just staring us in the face, even though they were covered up and in the cupboard. Okay, I guess we’re just a bunch of muffin addicts. They just smelled so good I couldn’t resist.

After you cover and store them (if they last that long) they will lose that crisp exterior, however they’ll still be moist and just as flavorful.

If you love banana muffins but are looking for something more on the healthy side check out these healthy banana applesauce muffins. They’re made with whole wheat flour, oil and butter free, and they’re even softer than these ones (believe it or not).

Raw bananas taste okay but baking them is way better so grab those overripe bananas and give this recipe a try. It just might be your new favorite!

Follow Beat Bake Eat
for more easy baking recipes!
PINTEREST | FACEBOOK
INSTAGRAM | TWITTER


Videoya baxın: كيفية جعل لذيذ الكعك الجنيه الليمون. وصفات سهلة (Noyabr 2021).