Yeni reseptlər

Aprel ayında nə yemək lazımdır

Aprel ayında nə yemək lazımdır

Bahar havada və bağ oyanır! Bu dəqiqələrdə yetişən bütün gözəl yaz məhsullarına dalmaqdan çox həyəcanlıyıq. Hal-hazırda, bəzi böyük İngilis daşları ən yaxşı vəziyyətdədir.

Mağazalarda mövsümi tərəvəzlərə baxın və bahar vaxtı olan bir neçə klassikə xörək verin.

Aprel ayında ilk yeni kartofu qazmağın sevincini döymək çətindir. Özünüz yetişdirib-yetişdirməməyinizdən asılı olmayaraq, sadə bir yeni kartof və alabalıq salatı ən yaxşı şəkildə möhtəşəm mövsümi məhsulu göstərir. Və ya bu sevimli Salmon Nicoise salatında qızıl balıq, yaşıl lobya, yumurta və zeytun ilə komanda.

| Daha çox mövsümi tərəvəz: Jamie’nin bahar minestrone resepti

Rhubarbın əsas tarlası məhsulu aprel ayından etibarən mövsümə daxil olur, bu da ətirli nizə bolluğu deməkdir, sadəcə bişirin və qısaldılmış çörəklə və evdə hazırlanan xəmirlə süfrəyə verin. Məcburi rhubarbdan daha az şirin olan tarla rübarı, qovurma quzu kimi ləzzətli yeməklərdə də parlaq işləyir.

Səmimi, canlı yaz göyərtiləri hazırda super dadlıdır. Onlardan xırda doğranmış və azca qızardılmış, sonra sarımsaq və limon ilə spagetti əlavə edilmiş qədər doymaq bilmirik - dadlı! Və ya onları parlaq bir aprel həftəsi ortasında nahar etmək üçün bir tərəvəz köri ilə cütləşdirin.

Videoya baxın: Hamiləlikdə Nələri Yemək Olmaz??? (Noyabr 2020).