Ən yaxşı reseptlər

Mənim meyvəm nə vaxt yetişdi?

Mənim meyvəm nə vaxt yetişdi?

Hamımız bu və ya digər yerdə qəhvəyi bir bananın, qaya kimi manqonun və ya dadsız bostanın qurbanı olmuşuq ... lakin meyvələrin ən yaxşı zamanını sizə izah edən bir neçə sadə əlamət var. Nə axtaracağınızı bildikdən sonra hər dəfə mükəmməl yetişmiş meyvələri götürə və atdığınız şeyləri azalda biləcəksiniz. Qalib gəl!

Budur ən yaxşı məsləhətlərimiz:

Şaftalı

Görməmişdən əvvəl yetişmiş bir şaftalı qoxusu alacaqsınız - dəriləri gözəl ətirlidir. Yetişmiş şaftalının dərisi möhkəm olmalıdır, amma yumşaq bir şəkildə sıxıldıqda bir az verin. Çətindirsə, ehtimal ki, yoxdur. Yetişmiş meyvələrinizi bir həftə sonu qeyd etməsi üçün klassik şaftalı Bellini-də istifadə edin və ya bir az yay rahatlığı üçün yemək üçün şaftalı ayaqqabının içinə qoyun.

ÇIÇƏK

Yetişdikdə çiyələkləri döymək çətindir! Yetişmiş giləmeyvə möhkəm, canlı və parlaq olacaq - yumşaq və ya yumşaq olan meyvələrdən çəkinin, çünki bu əllərindən gələni etdikləri yaxşı bir əlamətdir. Daha sıx bir ləzzət üçün, daha böyük su miqdarı olmağa meylli olduğundan kiçik və orta ölçülü çiyələkləri seçin. Çiyələklərinizin yola çıxdığını düşünürsünüzsə, onları təzə tutmaq üçün dondurucuya vurun və ehtiyac duyduğunuz anda hamar və ya şirələrə əlavə edin.

BANANA

Banan yetişməyə gəldikdə ən asan meyvələrdən biridir. Yetişmiş bir banan hər tərəfdə sarı olacaq və orada və orada bir neçə qaranlıq ləkə ilə xallı olacaq. Bir az şirin bir qoxu alacaq və meyvəni soyduğunuz zaman şəklini saxlamalıdır. Onu dişlədiyiniz zaman yenə də bir az möhkəm olacaq - ümumiyyətlə qaşıqlı olarsa, o zaman çox uzağa getdi. Lakin, bu zaman banan çörək bişirmək üçün idealdır. Bir az yetişmiş bir dəstə qalırsa, niyə Cupcake Jemma'nın möhtəşəm keklərinin bir dəstəsini qamçılamırsan?

| Daha çox: Cupcake Jemma'nın banan, ağcaqayın və pecan kek hazırlamasına baxın

MANGO

Mango üçün alış-veriş edərkən yaxşı birini seçməyinizə kömək edəcək bir neçə şey var. Mangonun gövdəsi (yuxarıda) xüsusilə şirin və meyvəli qoxu almalıdır. Sıxın verin - barmağınızı manqoya yumşaq bir şəkildə basa bilsəniz və bir az verirsə, deməli bir ləzzət gözləyirsiniz! Yetkin bir manqo göründüyündən də bir az ağır hiss edəcək - buna görə oxşar bir olgunluğa bənzəyən iki manqo arasına düşsəniz, həmişə daha ağır olanı seçin. Sadə və ləzzətli bir yemək üçün klassik Jamie üsulu ilə manqodan zövq alın - yalnız bir sıxılmış əhəng suyu ilə xidmət edin.

| Daha çox: Mango necə hazırlanır

Qovun

Mango ilə eyni şəkildə mükəmməl yetişmiş bir qovunu görə bilərsiniz - görünüşündən daha ağır hiss etməli və bir az şirin bir qoxuya sahib olmalıdır. Kökdən ən ucunda yumşaq bir şəkildə basın - bu bir az yumşaq olmalıdır. Qovunların yetişib-yetişmədiyini izah etməyin başqa bir yolu onlara bir kran verməkdir: içi boş, davul kimi bir səs çıxararlarsa, hazırdırlar.

Daha sadə təlimatlar üçün asan xüsusiyyətlərimizə baxın. Özünüzü ilham kimi hiss edirsiniz? Bu resept yalnız axtardığınız ola bilər.

Videoya baxın: Şəbnəm Alməmmədova Mənim xoşbəxtlik formulam TEDxBakı (Noyabr 2020).