Qeyri-adi reseptlər

Zeytun yağı ilə Bertolli yağı üçün 5 parlaq ləzzət fikri

Zeytun yağı ilə Bertolli yağı üçün 5 parlaq ləzzət fikri

Dadlı kərə yağı ilə hər növ yeməklərə əlavə oomf əlavə edin - bu çox yönlüdür və biftek üzərində əridilə bilər, qovrulmadan əvvəl bir toyuğun qabığının altına sürtülər, kartof püresi ilə qarışdırılır ... ya da sadəcə bir dilim tostun üzərinə sürün!

Öz ətirli yağınızı yaratmaq üçün yumşaq və otaq temperaturunda olmalısınız. Zeytun yağı ilə Bertolli yağı əla seçimdir, çünki əlavə edilmiş zeytun yağı kərə yağını yumşaq saxlayır, yəni onu soyuducudan düzəldə bilərsiniz. Kərə yağı və zeytun yağının birləşməsi həm də bu məhsulun kərə yağı kimi tez yanmayacağını, lakin yenə də zəngin kərə yağı dadına malik olduğunu bildirir - biftek bişirmək üçün əladır.

Ən sevdiyimiz ətirli yağlardan bir neçəsi:

ÇATLI Qara bibər

Sadə səslənə bilər, amma zeytun yağı ilə Bertolli yağına çox miqdarda qırılmış qara bibər əlavə etmək, bişmiş tərəvəzə ani bir ləzzət vurmağın parlaq bir yoludur. Qarğıdalıda, yaşıl lobya və ya qaynadılmış kartofda qarğıdalı üzərində əridin - hey presto!

Təzə rozmarin

Şirəli biftek, rozmarin sünbüllü kərə yağı üçün mükəmməl tərəfdaş, toxumlanmış ətə ani ‘kapow’ əlavə edəcək parlaq kiçik bir ucdur! Rozmarin yarpaqlarını zeytun yağı ilə Bertolli yağına xırda doğrayın, sonra ətiniz bişdikcə tavaya bir düymə əlavə edin.

LİMON VƏ ƏFTƏRİ

Təzə və ətirli, bu qazanan kombinasiya kərə yağı dadlandırmaq üçün sevimli bir yoldur. Qızardılmış toyuq, limon və cəfəri qabığının altında xüsusilə yaxşı bişmiş cod kimi ağ balıqlar ilə qalib gəlir. Bertolli yağını zeytun yağı ilə incə sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı və təzə cırılmış cəfəri yarpaqları ilə birləşdirmək kifayətdir, sonra bişmədən əvvəl balıqlarınızla folqa bağlamalarına qoyun.

ANCHOVY YAĞI

Böyük, cəsarətli bir ləzzət üçün hamsi incə doğrayın və zeytun yağı ilə Bertolli yağı ilə yaxşı birləşdirin. Duzluq, qızardılmış tarak və ya qızardılmış qızıl balıq ilə parlaq şəkildə gedir. Həm də qovrulmuş quzu üçün klassik bir ortaqdır.

ÇIÇƏKÇİ VƏ CLEMENTINE

Şənlik bükülməsi üçün quşüzümü incə doğrayın və yaxşı bir klementin ləzzəti əlavə edin. Zoğal və ləzzəti bərabər paylanana qədər zeytun yağı ilə Bertolli yağı ilə birləşdirin. Fırın içərisinə girməmişdən əvvəl quşun qabığının altına sürtərək toyuq və ya hinduşka qovurmaq üçün zing əlavə etmək üçün yağdan istifadə edin.

Daha ağıllı fikirlər üçün zeytun yağı ilə Bertolli yağı ilə yemək bişirmək üçün ən yaxşı məsləhətlərimizə baxın.


Videoya baxın: DİQQƏT! Azərbaycanda Bu Yağlara PALMA YAĞI vurulur (Iyul 2021).