Ənənəvi reseptlər

Mükəmməl mal əti Wellington necə hazırlanır

Mükəmməl mal əti Wellington necə hazırlanır

Möhtəşəm şirəli mal əti, xırtıldayan və qızıl xəmir xəmirləri və ləzzətlə dolu göbələk təbəqəsi - mükəmməl mal əti Wellington gözəl bir şeydir! Müvafiq bir xüsusi gün yeməyi və mükəmməl bir şəkildə necə hazırlanacağını öyrənməyə dəyər.

Altı ən yaxşı tövsiyələrimizlə (aşağıda) silahlanmış olaraq hər dəfə bir sərgi salonu çıxara bilərsiniz.
Jamie'nin Mal əti Wellington üçün tam reseptini burada tapa bilərsiniz.

NECƏ MÜKƏMMƏS VƏLLİNGTUNU GÖSTƏRƏCƏK

  1. Şirniyyat qabına qoymadan əvvəl mal əti yandırın. Tava içərisindəki bu dəfə ləzzətli şirələrin bişdikdə ətdə qalmasını təmin edəcək - yəni xəmir islatmır. Əlavə olaraq, əkin əlavə ləzzət əlavə etmək üçün bir şansdır: tavaya bir biberiye, biraz dəniz duzu və qara bibər də qoyun.
  2. Soğan, sarımsaq və göbələklərinizi incə doğrayın. Bu, onların xəmir üzərinə yayılmasını asanlaşdıracaq və mal ətinin ətrafına bükülməsini asanlaşdıracaq.
  3. Xəmir paketinizi mal ətinin ətrafına diqqətlə bağlamaq vacibdir, çünki sobada hər hansı bir hava cibi genişlənəcək və partlayacaqdır.
  4. Wellington'unuzun ucundakı artıq xəmirlə səxavətli olun və qovurma zamanı dadlı şirələrin heç birinin tükənməməsinə əmin olmaq üçün onları həqiqətən diqqətlə möhürləyin.
  5. Bükülmüş mal əti sobaya qoymadan əvvəl çörək qabını əvvəlcədən qızdırın. İsti təbəqə Wellington bazasına sevimli və xırdalanmaq üçün ən yaxşı şansı verəcəkdir.
  6. Nəhayət, vacib olan yumurta yuyulmasını unutma. Kütləvi bir fərq yaradan kiçik bir işdir - qızıl sır hər şeyi bir araya gətirir və fantastik görünür!

Mükəmməl Wellington üçün Jamie'nin ən yaxşı məsləhətlərindən daha çoxunu istəyirsinizsə, onları buraya daxil edin:

Daha çox qızartma fikirlərini göstərmək üçün bazar günü nahar fikirləri kolleksiyamıza baxın və ya 7 inanılmaz qovurmada xüsusiyyətimizi oxuyun!


Videoya baxın: DANA BASDİRMASİ - BASDIRMA KABAB ƏTİN YOGURULARAQ HAZİRLANMASİ - (Oktyabr 2021).