Ən yaxşı reseptlər

Tərəvəzlər üçün dondurucu məsləhətləri

Tərəvəzlər üçün dondurucu məsləhətləri

Dondurucuda qida tapmaq bir az Tetris oyunu oynamağa bənzəyir, ancaq bir neçə tövsiyə və tövsiyə ilə qısa müddətdə məkanı artırmaq olar.

Bu xüsusilə tərəvəzlər üçün faydalıdır, burada əsas odur ki, ləzzət və qidalandırıcıları bacardığınız yerə bişirin. Beləliklə, yerdən maksimum dərəcədə faydalanmağı, ləzzət bombalarını yığmağı və yemək hazırlamaqdan həyəcanlanmağı öyrənin!

Təzə otlar

Əksər təzə otlar yaxşı donur, bu da böyük bir dəstə götürüb götürmədiyinizi və ya onları daha da irəli aparmaq istədiyinizi bilmək üçün əlverişlidir. Həmişə otlarınızı yaxşı yuyun və kağız dəsmalda qurumağa qoyun. Xırda doğrayın və onları buz kublarına qoyun (otlar içəri girdikdən sonra qabı su ilə doldurun) və ya kiçik dondurucu torbalara və ya qablara qoyun.

Tərəvəz stoku

Əlavə tərəvəz və ya qabıqları bir tərəvəz stokunda istifadə edin və dondurucuda saxlayın. Onları yaxşı yuyun və aromatik maddələrlə suda yavaşca qaynadın. Soğan, yerkökü, şüyüd, kərəviz, hər cür ot və təzə qara istiot istifadə edin. Mayeyi stok şəklində boşaltın və buz kubları qablarında və ya kiçik dondurucu torbalarda dondurun. Dondurmadan əvvəl stoku tamamilə sərinləyin.

Kori əsasları

Asan ev köri pastaları və Jamie’s Curry əsas sousu əvvəlcədən hazırlanıb dondurula bilər. Sarımsaq, zəncəfil və çilləni bir yemək prosessorunda və ya bir havaneli və harç istifadə edərək birlikdə qarışdırın və əlavə etmədən əvvəl ədviyyatları yüngülcə qızardın. Köri bazasını bölün və ya daha sonra istifadəyə hazır olan ayrı çantalara yapışdırın.

Şərab kubları

Şüşə içərinizdə qalan bir şərabınız varsa, buz kublarına və ya kiçik torbalara tökün və dondurun. Dondurulmuş şərab kubları, bolonez sousu və ya sürətli bir pomidor sousu kimi sous və güveçlərə çox ləzzət əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər.

Hazır peçenye xəmir

Evdə bişirilən sürətli bir şirin yemək üçün peçenye xəmirinin reseptini ikiqat və ya üçqat edin, sonra xəmiri yuvarlayın və donmadan əvvəl qida filminə yaxşı bükün. Yoxsa peçenye xəmirini hər birinin içinə yığın və dondurucu torbalara köçürmədən əvvəl düz bir qabda dondurun. Fırınınız əvvəlcədən isidildiyi üçün peçenye topları əriyir.

Yumurta ağı

Yumurta ağı, xüsusən də buzqabı qablarında yaxşı donur. Sonra onları bir dondurucu torbaya köçürə bilərsiniz. On iki ay ərzində aydın şəkildə etiketlədiyinizə və istifadə etdiyinizə əmin olun. Gecədir soyuducuda yumurta ağlarını əridin və onlardan beze, Pavlovas və macaroons hazırlayın. Mükəmməl bir yay şirniyyatı üçün rhubarb, krem ​​və qızardılmış badam ilə Jamie’s Tray-bişmiş beze istifadə edin.

Meyvə və giləmeyvə

Moruq, yaban mersini, çiyələk (gövdəsi çıxarıldı) və rhubar kimi yay meyvələri və meyvələri dondurma üçün idealdır. Meyvənizi yuyun və mümkün qədər çox suyu boşaltın, sonra giləmeyvələri və ya doğranmış meyvələri düz bir qabın üstünə, bir təbəqəyə qoyun ki, meyvə donanda bir yerə yığışmasın. Dondurulduqdan sonra meyvələri fərdi dondurucu torbalara və ya qablara ata bilərsiniz.

Dondurulmuş meyvələr tez əriyir, buna görə də taxılınıza, ya da tortlara və çörək qarışıqlarına bir ovuc dondurulmuş giləmeyvə əlavə edin və ya qırılan əsaslarda istifadə edin. Dondurulmuş giləmeyvə təzə giləmeyvə əvəzinə əksər reseptlərdə istifadə edilə bilər.

Bananları da bütöv (soyulmuş və ya soyulmamış), ya da banan çörəyi və ya doldurulmuş Fransız tostu üçün hazır dilimlərdə dondura bilərsiniz.

Dondurucu yerinizdən maksimum dərəcədə istifadə etməyin daha çox yolunu burada öyrənin.


Videoya baxın: Mən Böyümüşəm - Meyvə Və Tərəvəzlər - (BiləR 2021).