Ənənəvi reseptlər

5 gözəl İtalyan makaron resepti

5 gözəl İtalyan makaron resepti

Linguine və fettuccine üçün ən sevimli reseptlərimizlə birlikdə klassik karbonara epik bir bükülmə ilə dadlı ev yapımı makaronları qeyd edin.

Ən yaxşı İtalyan makaron reseptləri, sevgi ilə bir araya gətirilən və sevinclə verilən sadə maddələrdir. Bu beş favorit təzə ləzzətlə doludur və İtalyan ziyafəti üçün dost və ailə toplamaq üçün əla bir yoldur.

TUNA FETTUCCINI

Bu İtalyan makaron reseptini Pavarotti kimi oxumaq üçün həqiqətən körpə və ya xırtıldayan kabaklara ehtiyacınız var, buna görə ən yaxşısı yayda hazırlanır. Jamie ilk dəfə bu resepti Napoli’dən yalnız bir daş atılan Procida adasındakı yeganə balıqçı Nonna Maria ilə hazırladı. "Pendir və balıq yoxdur" qaydasının əksinə olaraq, burada pecorinodan ədviyyat kimi istifadə edir, əzilmiş badam isə toxuma, kremlik və inanılmaz ləzzət verir.

ƏN YAXŞI SICİLİYANI MƏKTƏB

Jamie’nin 30 yaşı tamam olanda İtaliyanı gəzintisindəki ilk böyük səyahətinə geri qayıdırıq. Siciliyadan bu sadə İtalyan makaron yeməyinə baxın, olduqca sadə maddələrdən istifadə edərək qısa müddətdə sıx restoran mətbəxində hışıltı çıxdı. Şam fıstığı və kişmişin dadlı və qeyri-adi - kombinə ilə ... bunun həqiqətən ola biləcəyini düşünürük the ən yaxşı Siciliya makaron yeməyi!

PRAWN & TUNA DİLİ

Nonna Rosanna ilə bişirdiyi vaxtdan ilham alan Jamie'nin şirin və turş makaron resepti mütləq bir sevindir və maksimum ləzzət üçün karides və başlarından istifadə edir. Jamie, dilimlənmiş soğanları daha yumşaq etmək üçün hiylədən istifadə edir və nəm bişirərkən əlavə şirniyyat əlavə etməyə kömək edir, əlavə sirkə isə kontrast verir.

CARBONARA tortu

Ay oğlan, qalan İtalyan makaron yeməklərinizi qeyri-adi bir şeyə çevirməyin bir yolu! Jamie’nin Carbonara tortu bişmiş vetçina, bişmiş spagetti və Parmesan üçün növbəti səviyyəli reseptdir və inanılmaz bir mərkəz hazırlayır. Dürtmək!

MƏCUMİ ‘NDUJA VONGOLE

Ləzzətli və cəmi 15 dəqiqəyə hazır olan bu parlaq asan makaron resepti, Venesiya klassik, vongolunun süper dadlı bir təfsiridir. Təzə istiridyələrlə hazırlanan bu versiya yumruqlu 'nduja kolbasa ilə bir araya gətirilir. Bir ovuc təzə doğranmış cəfəri ilə bitirin və ləzzət alın!


Videoya baxın: İtalyan usulu makaron (Oktyabr 2021).