Ən son reseptlər

Chilli con carne necə hazırlanır

Chilli con carne necə hazırlanır

Chilli con carne klassik bir yeməkdir. Bütün il dadlı olsa da, hava biraz soyuduqda və gecələr bir az uzandıqda həqiqətən yerə vurur.

Chilli con carne reseptini öz bükümünüzü vermək üçün həqiqətən özəlləşdirə bilərsiniz - bir az chorizo ​​əlavə etmək dumanlı bir yumruq əlavə edir və cəsarətli olduğunuz halda kiçik şirin kartof və ya əlavə bir çilli əlavə edə bilərsiniz! Burada asan bir bibərli reseptlə qarışıq qaldıq, ancaq onu şablon kimi düşünün və istədiyiniz əlavələrdən istifadə edin. Niyə ilham almaq üçün saytımızdakı bütün chilli con carne reseptlərinə baxmırıq?

TƏKLİFLƏR

2 soğan
2 diş sarımsaq
2 yerkökü
2 çubuq kərəviz
2 qırmızı bibər
zeytun yağı
1 yığılmış çay qaşığı çilli tozu
1 yığılmış çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
1 yığılmış çay qaşığı üyüdülmüş darçın
1 x 400 qr noxud
1 x 400 qr qırmızı böyrək lobya
2 x 400q qalay keyfiyyətli gavalı pomidor
500g kıyılmış mal əti
½ bir dəstə təzə keşniş (15 qr)
2 xörək qaşığı balzam sirkəsi
2 əhəng
isteğe bağlı: xidmət etmək üçün təbii yoğurt və guakamole

8 xidmət edir
Ümumi vaxt: 2 saat

METOD

  1. Soğanları və sarımsağı soyun və incə doğrayın. Kökləri və kərəvizləri kəsin və incə doğrayın. Bibəri istəyin və təxminən doğrayın.
  2. Orta bir odun üstünə böyük bir qab qoyun. 2 xörək qaşığı yağa yağlayın və doğranmış tərəvəzi əlavə edin.
  3. Bibər tozu, kimyon və darçını tavaya əlavə edin, sonra yaxşı bir çimdik dəniz duzu və qara bibər əlavə edin. 7 - 8 dəqiqə bişirin, mütəmadi qarışdırın və ya yumşalana qədər.
  4. Qurudun və noxud və böyrək lobya əlavə edin. Konservləşdirilmiş pomidorları tökün, taxta qaşıqla parçalayın, sonra qabı su ilə doldurun və tavaya tökün.
  5. Taxta qaşıqla daha böyük parçaları qıraraq doğranmış mal əti əlavə edin. Kişniş saplarını incə doğrayın və qarışdırın, sonra balzam ilə çiləyin, yenidən mövsümün və qaynadın.
  6. Alovu bir az qaynadın, örtün və bəzən qarışdıraraq 1 saat 15 dəqiqə bişirin, sonra tavanın qapağını götürün və daha 15 dəqiqə bişirin, qurumuş kimi görünsə, bir sıçrayış suyu əlavə edin.
  7. Keşniş yarpaqlarını kobudca doğrayın və sıxmaq üçün əhəngləri pazlara bölün.
  8. İstədiyiniz təqdirdə hər bir hissəni keşniş və əhənglə, bir qaşıq yoğurt və guakamolla servis edərək çili yeyin. Tüklü ağ düyü, bişmiş kartof və ya bir neçə tortilla cipsi ilə dadlı servis edilir.

Veggie kökündən enməyi üstün tutursunuzsa, sınamağınız üçün şirin bir kartof çili resepti ilə Jamie.


Videoya baxın: 5 Ingredient Keto Chilli Con Carne. Easy Chilli Con Carne. Keto Recipe (Dekabr 2021).