Qeyri-adi reseptlər

Chanukah üçün ən yaxşı reseptlərimiz

Chanukah üçün ən yaxşı reseptlərimiz

Hədiyyə, oyun və bol qızardılmış yemək! Chanukah və ya Hanukkah, ildə bir dəfə səkkiz gün qeyd olunan Yəhudilərin işıq bayramıdır.

Chanukah, Yəhudi xalqının Qüdsdəki dağıdılmış Məbədini geri aldıqları hekayəni xatırlayır. Bütün gecə-gündüz yandırmaq üçün nəzərdə tutulmuş menoralarını (şamdanı) yandırmaq üçün yağ lazım idi, ancaq bir gün üçün yalnız kifayət qədər yağ var idi. Yağ möcüzəvi şəkildə səkkiz gün davam etdi - təzə bir tədarükün gəlməsi üçün kifayət qədər uzun - bu səbəbdən Chanukahın tərkibində yağ olan qablar yeyir.

Burada həftə davam etdikcə ziyafət üçün bir ilhamla yanaşı Chanukah klassiklərini tapa bilərsiniz.

Duz mal əti

Yəhudi mətbəxinin ənənəvi bir hissəsi olan Duz mal əti isti və ya soyuq yeyilən bir yumruğu hazırlamaq və qablaşdırmaq üçün çox asan olan yumşaq, xırdalanmış bir brisketdir. İsti bir şəkildə təqdim edilsə, bəzi Amazing Yorkies, Lemony Green lobya və cazed up olan quşüzümü sousunun yanına getməsini təklif edirik.

Daha da yaxşısı, duzlu xiyarın yaxşı köməyi ilə təzə bişmiş simitdə qalan duz ətindən zövq alın. Bunu Chanukahda yalnız qalıqlar üçün hazırlamağa dəyər!

LATKES

Latkes olmadan heç bir Chanukah tamamlanmır. Xırtıldayan qızardılmış kartof sevindirir! Sizə üstündə xırtıldayan qızardılmış göyərti ilə sadə bir resept verdik, ancaq göz qabağına gətirən rəng üçün soğan, sarımsaq, şirin kartof və ya çuğundur ilə özünüzü pimp edə bilərsiniz. Şüyüd, xama və ya odlu bir xardal ilə xidmət edin.

ÇALLAH ÇÖRƏK

Challah çörəyi, hər Yəhudi Şənbə və ya festivalında bir yeməkdir. Bu yumşaq yastıqlı ağ çörək yağ, yumurta və bir az şəkərlə zənginləşdirilmişdir. Fərqli formalı çörəklərin öz mənaları var - cümə axşamı çallahda ümumiyyətlə uzun bir hörmə (sevgini simvolizə edən) xidmət verilir. Dəyirmi çörəklər (davamlılığı simvolizə edən) festivallarda daha çox olur - reseptimizi burada sınayın.

Videoya baxın: Weekend Update: Adam Sandler On Valentines Day - SNL (Noyabr 2020).