Qeyri-adi reseptlər

Jamie Oliver toyuğu necə qovurur?

Jamie Oliver toyuğu necə qovurur?

Jamie’nin bu bazar günü nahar etmək üçün klassik üsulunu açıqlayırıq, sonra otlar, ədviyyat, tərəvəz və souslarla yeni ləzzətlər əlavə etmək üçün bir neçə dadlı fikir əlavə edirik.

Mükəmməl Jamie Oliver qızartma toyuq resepti hər dəfə şirəli ət və xırtıldayan qızıl dəri verir. Təzə ot ləzzəti ilə doludur və sarımsaqlı soğan qovurma bazası inanılmaz bir ətə çevrilir.

Jamie izah edir: “Əsasən, etdiyim şey toyuq döşünün üstündəki ətdən dərini hissə-hissə ayırmaq və boşluğu cəfəri, reyhan və mərcan kimi təzə, zərif otlarla doldurmaqdır, sonra bağlayıram və qovururam. bir az zeytun yağı və duz. ”

İZLƏYİN: JAMIE'N MÜKƏMMƏL QAVAQ TOYUĞUNU NECƏ PİŞİRİRSİN

KLASSİKADA 5 BÜRÜCÜ JAMIE OLIVER KAVRUCU TOYCU

Klassikdə inkişaf edə bilməyəcəyinizi düşünə bilərsiniz, ancaq qızardılmış toyuğunuzu yeni bir səviyyəyə qaldırmaq üçün bir neçə əlavə fikirimiz var:

Xəmir qabığında bütöv bir toyuğu bişirmək sizə ən inanılmaz ləzzət və gözəl həssas nəticələr verəcəkdir. Həm də parlaq bir şəkildə bonkerlərə bənzəyir, buna görə dostlarınızı və ailənizi təəccübləndirmək üçün yemək üçün ən fantastik mərkəzdir. İçərisində gizlənmiş super şirəli quşu aşkar edərək qabığı qabıqdan atın. Cənnət.

Bu toyuq bişirmək üçün həqiqətən əyləncəli və təsirli bir yoldur. Jamie iki üsulu izah edir - biri barbekü üçün, digəri soba üçün - və hər ikisi də sizə çox dadlı toyuq verəcəkdir. Pivədən çıxan buxar quşun içini bişirir, buna görə ət sevimli və şirəli olur.

Yalnız 10 dəqiqəlik hazırlıqla bu beş tərkibli resept, qızardılmış gül kələminin, təzə keşnişin və tikka köri pastasının əla bir əlavə edilməsindən ibarətdir. Yığmaq üçün vaxt tələb olunmur və sobada heyrətamiz bir şeyə çevrilir.

SÜTDƏ TAVAQ

Qeyri-adi səslənə bilər, amma Jamie'nin bütöv bir toyuğu süddə bişirmə üsulu sizi uçuracaq. Tamam, buna görə ənənəvi qovurma resepti deyil, ancaq bu mərkəz bazar günü nahar üçün əyləncəli bir əyləncədir. Süd, sarımsaq, adaçayı, limondan və bir darçından bəhs edən ecazkar ləzzətlə, sevimli qatılıq və ləzzətli sous yaradır. Jamie'nin dediyi kimi, əvvəllər yaşadığınız bir şeyə bənzəmir, ancaq bir şans verin və sevəcəksiniz!

Bu, qalan toyuqdan istifadənin ecazkar bir yoludur, eyni zamanda bu gözəl salatı hazırlamaq üçün bütöv bir toyuğu mükəmməl bir şəkildə bişirməyə dəyər. Cırılmış çörək, donuzdan və ləzzətdən xoşbəxt bir qarışıq yaratmaq üçün donuzdan alınan bütün şirələri yudumlayır.

Daha dadlı toyuq ilhamını yoxlayın toyuq reseptləri kolleksiyası, burada.


Videoya baxın: Teach every child about food. Jamie Oliver (Oktyabr 2021).