Qeyri-adi reseptlər

Hansı toyuğu almalıyam?

Hansı toyuğu almalıyam?

Fərqli ölkələrdə toyuq əkmək üçün fərqli qaydalar mövcuddur və bəzi ölkələrdə ümumiyyətlə heç bir tənzimləmə yoxdur.

Burada Avropada və dünyada toyuq yetişdirmə qaydalarına baxırıq və alış-veriş edərkən hansı etiketlərə baxmalı olduğumuzu izah edirik.

Avropada toyuqlar necə əkilir?

AB daxilində tənzimləmə dünyada ən yüksəkdir. AB qanunları böyümə hormonlarının istifadəsini, həddindən artıq məhdudlaşdırılmasını, toyuqun toyuğa yemlənməsini, antibiotiklərin ağır istifadəsini və kəsildikdən sonra cəsədlərin ağartılmasını qadağan edir.

Bu standartlar bütün idxal olunan toyuqlara və eləcə də Avropada yetişdirilən toyuqlara tətbiq olunur.

Xlorlu toyuq nədir?

AB xaricində istehsal olunan toyuq əti, xəstəliklərə səbəb ola biləcək patogenləri azaltmaq üçün xlor spreyi ilə müalicə edilə bilər və ya yaxalanır. Bu proses toyuqların kəsilməsi və hazırlanması zamanı zəif gigiyena standartlarını kompensasiya etmək üçün istifadə edilə bilər.

İngiltərədə daha proaktiv bir yanaşma tətbiq edirik - qida təhlükəsizliyi risklərini aradan qaldırmaq üçün yüksək əkinçilik və istehsal standartlarını qoruyuruq. Nəticədə sağlam bir mühit, quşların yemək yeməyimizə çatmadan əvvəl kimyəvi bir yaxalamağa ehtiyac olmadığı deməkdir.

Yüksək rifah nə deməkdir?

Yüksək rifah sistemi toyuqlara aşağıdakı şərtləri verir:

  • Yaxşı işıqlandırma: Ya təbii gündüz işığı, ya da təbii gündüz və gecə işıqlandırma nümunələrini təkrarlayan sistemlər.
  • Fiziki stimullaşdırma: Saman balaları, dağınıq kürəciklər və ya çərçivələr, toyuqları gəzməyə, idman etməyə və tündləşməyə təşviq edir - fürsət olaraq təbii olaraq etdikləri hər şey.
  • Narkotik istifadəsi: Antibiotiklər yalnız həqiqətən ehtiyac olduqda istifadə edilə bilər və baytar tərəfindən təyin olunmalıdır.
  • Aşağı corab sıxlığı: Bu kvadrat metrə daha az toyuq olduğu, hərəkət etmək və qanadlarını uzatmaq üçün daha çox yer olduğu kimi təmiz bir mühit olduğu anlamına gəlir.
  • Vejetaryen yem: İnanın ya da inanmayın, bir çox ölkədəki toyuqlara digər toyuqların qalıqları verilir.
  • Sağlamlıq qeydləri: Yüksək rifah sistemlərindəki toyuq, sağlamlıq baxımından, tez-tez yerimək qabiliyyətini və bunları təsir edən tibbi problemləri izləmək və qeyd etməklə qiymətləndirilir.

Sərbəst ərazi nə deməkdir?

‘Sərbəst menzil’ dünyadakı fərqli şeyləri ifadə edə bilən bir termindir. İdeal olaraq sərbəst mənzilli toyuqlar otlaqda və ya meşəlik ərazilərdə açıq havada gəzirlər. AB qaydalarına görə, sərbəst yayılmış bir toyuq ən azı 56 gün yaşamalı və ömrünün ən az yarısı üçün açıq havaya çıxışı olmalıdır.

Bununla birlikdə, toyuqlar yalnız yaxşı şəraitdə çölə çıxırlar: çox isti və ya çox soyuq deyil, çox küləkli deyil, çox parlaq deyil, yırtıcılar üçün heç bir təhlükə yoxdur və ən əsası çöldə gəzməyə dəyər bir şey olmalıdır - çəmən çimmək və ağaclar məsələn altında.

Beləliklə, bir çox ölkədə, xüsusilə çox soyuq və ya çox isti olanlarda, sərbəst mənzilli toyuqların heç vaxt çölə çıxmaması mümkündür. Bu səbəbdən, bu ölkələrdə əksər hallarda daxili şəraiti uyğun bir mühitlə təmin etmək daha yaxşıdır.

Etiketleyerek aldanmayın

Daha yaxşı rifah vəd edən, lakin əslində yalnız marketinq taktikası olan ifadələrdən çəkinin.

Məsələn, Amerikada ‘təbii’ ifadəsi yalnız minimal işlənmiş və başqa heç bir tərkib hissəsi olmadığı mənasında istifadə edilə bilər - toyuğun təbii bir həyat sürdüyü mənasını vermir.

Hansı toyuq almaq lazımdır: bələdçi

Rifah etiketi olmayan toyuq: Bu, əksər hallarda olduğunuz ölkənin minimum qanuni tələblərinə uyğun olaraq istehsal ediləcək. Rifah və davamlılıq zəif ola biləcəyi üçün bunu tövsiyə etmirik.

Qırmızı traktor: Bu orqan, fermerlərin tədarük zəncirindən izlənilə bilən, təhlükəsiz yeyilən və məsuliyyətlə istehsal olunan toyuq istehsal etməsini təmin etmək üçün çalışır.

Yüksək rifahlı toyuqKimi bir üçüncü tərəf tərəfindən təsdiqlənməsini təmin etməklə bu əlverişli bir seçimdir RSPCA əmindir və ya Sertifikatlı İnsani. Bağlı və ya sərbəst təsərrüfatlardan ola bilər və heyvanların rifahının daha yüksək olmasını təmin edir.

Sərbəst və ya otlaq sahəsi: Sərbəst mənzilli toyuq üçün ümumiyyətlə bir az çox pul ödəyəcəksiniz. Quşların keyfiyyətli xarici məkandan faydalana biləcəyi bir fermadandırsa, bu əla seçimdir. RSPCA Təminatlı, Sertifikatlı İnsani Heyvanların rifahı təsdiqləndi əlavə bir səviyyədə xidmət göstərən bu məhsulları da sertifikatlaşdırın.

Üzvi: Əksər hallarda üzvi rifah və davamlılıq baxımından ən yaxşı seçim olacaqdır. Lakin bu, ölkədən və üçüncü tərəf sertifikatından asılıdır. Avropada üzvi toyuqların sərbəst çöldə girişinə sahib olmalı və ən azı 72 gün yaşı olacaq, bu da həqiqətən dadlı, yavaş böyüyən bir quş təmin edir.


Videoya baxın: Albaniyada velosipedi ogurlanan Irlandiyali turistin Azerbaycan maceralari (Oktyabr 2021).