Ənənəvi reseptlər

Berry cibində yumurta çörəyi

Berry cibində yumurta çörəyi

Berry cibində yumurta çörəyi

Püstə, qatıq, bal və darçın

Püstə, qatıq, bal və darçın

2 xidmət edir

15 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikXeyli çətin deyil

Xidmət başına qidalanma
  • Kalori 344 17%

  • Yağ 14.4g 21%

  • Doyur 3.1g 16%

  • Şəkərlər 17.4g 19%

  • Duz 0.9g 15%

  • Zülal 18.8g 38%

  • Karbohidratlar 38.2 q 15%

  • Lif 6.7g -

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 2 böyük sərbəst yumurta
  • 1 kiçik yetişmiş banan
  • torpaq muskat
  • darçın
  • 2 qalın dilim toxumlu kəpəkli çörək
  • 150 q moruq
  • zeytun yağı
  • 20 qr qabıqlı püstə
  • 4 yığın qaşığı yağsız təbii qatıq
  • manuka balım

resept uyğunlaşdırılmışdır

Hər gün Super Qida

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Bir qarışdırıcıda yumurtaları, soyulmuş bananı və hamar olana qədər 1 çimdik muskat və darçını qarışdırın, sonra geniş dayaz bir qaba tökün.
  2. Çörəyinizi 2½cm qalınlığında kəsin, sonra hər dilimin ən uzun tərəfinə bir yarıq kəsin və bıçağınızı cibinizə salmaq üçün içəridə silkələyin.
  3. Barmağınızı içərisindəki moruqları doldurmaq üçün istifadə edin - bacardığınız qədər qablaşdırın, amma çörəyi cırmamaq üçün yumşaq olun.
  4. Yumurta qarışığına qoyun və yumurtaları batırmaq üçün çörəyi yumşaq bir şəkildə əzin.
  5. Bu vaxt, 1 çay qaşığı yağ ilə orta dərəcədə kiçik bir odda böyük bir yapışmayan tava qoyun, sonra mətbəx kağızı ilə ətrafa və xaricə silin.
  6. Artıq yumurta qarışığının yarısını tavanın bir tərəfinə tökün, daha sonra bir parça isladılmış çörək qoyun, ona xoş bir pancake təbəqəsi verin. Qarışığın qalan hissəsini və digər dilimini yanında əlavə edin.
  7. 3-4 dəqiqə və ya qızıl rəngə qədər bişirin, sonra eyni müddətdə bişirmək üçün arxayınlıqla çevirin. Bu vaxt, fıstıqları havaneli və harçla parçalayın - istəsəniz əvvəlcə tost edin.
  8. Qatıq ilə doldurulmuş, fıstıq və əlavə bir çimdik darçın səpilən və bir az bal ilə qarışdırılmış yumurta çörəyinə xidmət edin.


Videoya baxın: Südlü Çörək qızartmasının hazırlanması #çörək #qızartma (Oktyabr 2021).